2023年酒店质检培训部各岗位职责（精选多篇）.docx

2023年酒店质检培训部各岗位职责（精选多篇） 推荐第1篇：质检部各岗位职责 质检部岗位工作职责 QA是质量保证，是预防为主 QC是“质量控制”，在质量方面指挥和控制组织的协调的活动”。按产品在过程的控制特点、次序，产品质量控制可划分为四个阶段：进料控制（Incoming Quality Control缩写为IQC）、过程质量控制（In Proce Quality Control缩写为IPQC）、最终检查验证(Final Quality Control缩写为FQC)、出货质量控制（Outgoing Quality Control缩写为OQC）。通常质量控制职能由质量检验员（Quality Checker简称QC）和质量工程师(Quality Engineer简称QE)分担。具体QC检验人员职责为： 一、进料检验(IQC) 1.负责按照原料进料检验规范，熟练掌握AQL-II，MI-1.5，MA-1.0抽样法则，对原辅材料进行来料检验或验证，并做好检验状态标识及检验记录工作；2.对原辅料的质量证书进厂要求跟踪并做好保存留底； 3.所有餐具产品的原辅料进料需要填写“来料检验报告”及“供应商供货记录表”,特别粒子，色母进厂时每批货进行取样并标识留底；4.主材类进料检验完之后把检验结果做成报告发给相关部门主管， 5.来料检验不合格时有责任及时上报主管及相关部门; 6.负责对不合格来料作让步接收时的标识及追踪并及时上报主管； 7.负责供方来料绩效的记录以及供方纠正预防措施有效性协助跟踪； 5配合理化实验室对原辅材料进行性能测试； 6对库存物料质量进行抽查并上报检查结果； 7负责遵守与推动质量方针目标执行公司质量制度程序； 8.服从主管安排的其它日常事务。 二、制程检验IPQC 1 按照过程检验规范，熟练掌握AQL-II，MI-4.0，MA-2.5抽样法则，对工序中的半成品进行检验并如实、及时填写“制程检验记录表”； 2 做好所有产品生产时新品、设备重启、原料更换、款号变更的首件检验，根据封样产品首件检验合格后通知现场正常生产,; 3 在生产过程中要经常性地对各工序的加工品进行抽查确认对重点工序要重点检查严格把关；发现有质量问题及时向班组长反映并要求纠正当班组长不在时可直接向生产主管反映并要求纠正 4 检验发现严重不合格时因及时标识并隔离，确保不良品不流入下道工序,同时向上级人员反映； 5 返工半成品的重新检验并记录； 6 协助主管对异常质量问题的原因，进行研究分析提供纠正、预防措施,防止质量事故的发生 7 负责库存半成品的抽查及质量跟进; 8 遵守与推动质量方针目标执行公司质量制度程序 三、制程最终检验FQC : 1.熟练掌握AQL-II，MI-4.0，MA-2.5抽样法则、成品入库检验作业指导书、根据现场提供入库单及相关技术资料，对产品进行最终成品检验； 2.成品检验发现不合格时及时反馈给部门主管，并同时开立不良品修改全检报告，并进行标识隔离处理同时要求生产部改善或及时上报质量部处理 3.对于检验合格入库产品需在“入库单”填写合格确认，同时进行放行，并做日报告；4.在产品完成所有制程或工序后，对产品本身的品质状况，包括：外观（颜色、光滑度、毛刺、披锋、刮伤、擦伤等）、尺寸、性能（材料的物理、化学特性、机械特性），贴标及标示的检测，进行全面且最后一次的检验与测试，目的在确保产品符合出货品质要求。 四、出货检验OQC 1 熟练掌握AQL-II，MI-4.0，MA-2.5抽样法则、成品出货规范、订单评审表、相关技术资料，对产品进行成品出库检验并照相及取样做好标识（订单号，产品款号）部分送给业务，部分内部留底并做好检验记录工作 2 成品出货检验发现不合格时及时反馈给部门主管，并同时对整批次开据“不良品修改全检报告”，并进行标识隔离处理同时要求生产部改善或及时上报质量部处理 3 负责返工成品的跟踪、验证，做好记录 4 负责客户退货的复检并记录提出原因分析必要时填写“质量纠正、预防措施报告”经质量部经理审批后发出 5 相关客户如有指定的验货员应积极配合对产品进行检验，并反映相关情况； 6 负责所有进出场货柜完好程度的检验（货柜安全，清洁，异味检查）照相，传输信息给业务部并留底，有问题及时反馈给相关部门。 7 负责产品安全及质量的检查监督工作（检查重点：产品外观品质，包装品质，贴标及标示，产品清洁，装柜的安全隐患等）有发现不良问题时须立即通知装柜负责人进行处理； 8 遵守与推动质量方针目标执行公司质量制度程序。 推荐第2篇：培训部岗位职责 培训部岗位职责 岗位职责： 1、根据公司的经营战略和发展目标，设计开发培训课题，编写培 训教案；建立并完善公司培训体系、培训制度及相关流程； 2、制定与实施新员工入职及专项培训计划、组织与安排； 3、建立内部讲师队伍及管理机制； 4、外部培训机构的联络，员工外训工作的组织； 5、制定年度培训费用预算，并执行管理和使用； 6、组织学员的培训及考核，对培训效果进行跟踪和评估，总结存 在问题及提出改进措施，撰写培训工作总结； 7、主导公司培训需求调查与分析，制定年度培训计划并组织实施 各类培训工作； 8、协助部门组织公司的各项大型活动。 职位要求： 1、大专以上学历； 2、三年以上专职美容行业内部培训工作经验；备丰富的公司内训 课程授课技巧； 3、熟练操作电脑办公软件，熟练操作PowerPoint软件及使用现代 培训工具； 4、具备较强的亲和力、沟通、计划、组织、协调、执行和应变能 力。 5、性格开朗、活泼，富有工作激情。 推荐第3篇：培训部岗位职责 培训部各岗位工作职责（2023） 一、培训经理 1、编制各部门、各类岗位员工年度培训计划，制定培训规则制度、工作流程等，完善培训部门内部体系化建设； 2、安排、调度部门内各项工作，对部门内部员工进行甄选、考核及业务指导； 3、培训需求调查，参与培训需求的调查分析，了解培训学员的现状及组织者对课程的期望； 4、培训内容策划，根据培训需求，编制培训讲义，准备学习材料，收集与课程相关的资料、信息、案例、活动，深刻理解并有效整合培训内容，设计培训授课方式，确保培训内容的专业性与生动性，确保培训方式符合学员学习习惯； 5、培训授课与实施，专业并生动地进行课程讲授，做好现场把控，根据课程反馈，不断完善培训课程，负责重点培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施，确保各项培训与员工发展活动取得预期效果； 6、培训效果总结，做好培训记录并跟进培训后的效果反馈，分析总结培训工作，提出培训管理与课程完善合理化建议，对培训效果进行评估，并提交分析报告； 7、培训资源建设，开发灵活适用的培训与学习渠道，建立培训讲师与培训课件管理制度，负责企业内部培训讲师的挖掘与培养，负责组织开发外部培训机构资源，审核外部培训讲师与课程的培训效果和品质。 二、培训专员 1、协助培训经理编制并完善公司的年度培训计划并组织实施； 2、协助培训经理建立并优化培训体系，建立内部及外部师资库、教材库、试题库和案例库 等； 3、负责培训项目的实施，并持续改善； 4、培训需求调查与汇总； 5、培训平台需求撰写； 6、学习中心负责人全部试用期内培训安排及过程监控； 7、新员工培训课件录制、内容更新、组织与实施（含正式员工和兼职员工）； 推荐第4篇：酒店培训礼宾部各岗位职责 礼 宾 部 领 班 职 责 1、向前厅部经理负责。根据经理指示制定本部门工作计划，检查核实计划执行情况。 2、培训、考核、督导本部门员工遵守劳动纪律，遵守饭店规章制度及工作程序。 3、听取领班汇报，分配领班工作并加以指导。 4、检查督导在岗员工仪容仪表、操作并加以指导。 5、负责本部门员工排班，安排部门员工休假并报上级批准。 6、掌握当天住客情况与客人抵店时间，安排人力，准确安全地运送行李进出饭店，做好重要客人的接待。 7、申请和管理本部门的用品和各种表格。 8、根据部门员工表现，及时执行奖励与处罚。 9、根据员工思想工作，开展积极向上的文体活动，调动员工的积极性。 10、向部门经理报告部门的工作情况，保持与其它部门的沟通，加强联系与合作。 11、参加部门早会和召集下属开会，上情下达，下情上达。 礼 宾 部 代 班 职 责 1、提前到岗与上一班次的领班交接，明确本日团队（团员、人数、行李）和重要客人（姓名、人数）的情况。行李库存处（团队、散客），本日抵店的大致的散客量和抵店的时间，接机安排，各岗位人员的配备用品、用具、表格、标签是否齐全、完好。 2、进行班前训示，点名，检查员工仪容仪表，分配工作，集体接班。 3、督导员工按程序进行服务工作：抵、离店重要客人、团队、散客的行李运送；饭店内部和外部的邮件、报纸等运送；传真留言、叫醒记录等分送；并于行李员去向本上登记清楚。换房客人行李的运送；客人行李的寄存与领取。 4、检查拉门员的站姿与其它服务规范，包括：雨伞的出借、自行车的出租情况，更换店旗和各种旗帜、标志、通告的情况。 5、负责接听电话、调配人员。主管不在时负责行李的全面工作。 6、负责团队行李的签收，组织团队行李的运送与收取。 7、督导员工对客服务，保证站姿，语言，工作程序规范。 8、与下一班次领班认真进行交接。 9、接受部门经理和主管分配的其它任务。 10、认真登记当班发生的异常情况。 礼宾部司阍岗位职责 1、站于大堂门外，面对车道进口处。代表酒店迎送客人，接受客人询问，推销酒店产品。 2、客人车到启门，为客人护顶，并用敬语表示欢迎。 3协助行李员装卸行李，并记下携带行李客人的车号，交于客人。 4、记住常客车辆号码和颜色。 5、客人离店，应说：“谢谢您的光临，再见！”等。 6、替客人召唤出租汽车，帮助开启车门护顶，请客人上车。 7、疏导车辆，保持店前交通和店前卫生和店前卫生，并做好车号登记。 8、协助保安维持店门秩序。 9、当行李员太忙时，可以顶替行李员岗位及工作。 礼宾部行李员岗位职责 1、站于大堂门内两侧、行李服务台和电梯口，代表酒店欢迎客人，接受客人询问，推销酒 店产品。 2、装卸和搬运住店客人的行李物品。 3、随时注意总台人员的召唤和带房任务。 4、受理住客委托的行李、物品、并办理保管手续。 5、为客人捆扎行李（打包）。 6、接收运送住客的物品、报纸、邮件、留言单及通知函件等。 7、受理住客需要外送的物品、邮件等。 8、关照来访客人及维持大厅秩序。 9、更换店旗与各种旗帜。 10、负责开关酒店公共区域的灯及喷泉。 11、当司阍忙时，可以顶替司阍岗位及工作。 机场代表岗位职责 1、工作于机场，代表酒店接送客人，接受客人询问，推销酒店产品。 2、负责酒店预订接机的客人，帮助客人提携行李，安排酒店车辆送客人上车。 3、接受客人的订房和接机服务。 4、帮助客人办理行李的托运及登机牌。 5、负责帮助客人查找客人的遗失行李。 6、关照来访客人，帮助客人召唤计程车。 7、负责和酒店沟通，了解当日的异常情况。 8、受理客人委托代寄的物品。 推荐第5篇：培训部主管岗位职责 培训部主管工作责任： 1.主持培训部例会及临时性会议。 2.按公司有关文件精神指导培训工作。 3.及时准确地传达上级指示，并贯彻执行。 4.制订公司及各个部门的培训计划和培训大纲，经批准后实施。 5.向培训师布置各种培训工作。 6.制订公司及各个部门培训的工作程序。 7.建立考评激励机制，通过考核发现并举荐人才。 8.了解受培训的人数和培训种类。 9.统一安排和办理来企业培训实习人员的工作。 10.及时对下级工作中的争议做出裁决。 11.制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。 12.定期听取直接下级述职，并做出工作评定。 13.向下级授权。 14.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间的争议提出界定要求。 15.受理直接下级上报的合理化建议，按程序处理。 16.巡视、监督、检查所属下级各项工作。 17.掌握培训部工作情况及有关数据。 18.根据需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，并转人力资源部备案。 19.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。 20.定期向直接上级述职。 21.参与制订员工雄心计划，并组织相应培训工作。 22.关心培训部员工的思想、生活和待遇。 培训部主管领导责任： 1.对培训部工作计划的完成情况负责。 2.对培训部预算开支的合理支配负责。 3.对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 4.对培训部给企业造成的影响负责。 5.对培训部工作流程的正确执行负责。 6.对培训效果负责。 7.对培训设备和教具的完好负责。 8.对培训部掌管的企业秘密的安全负责。 培训部主管主要权力： 1.对下级各项业务工作有指挥权。 2.对下级岗位调配有建议权。 3.对下级的工作有监督、检查权。 4.对下级的工作争议有裁决权。 5.对下级有奖惩的建议权。 6.对下级的业务水平和工作绩效有考核权。 7.对下级违反纪律、工作秩序的行为有批评权。 8.对公司员工岗位培训、专业培训有考核权。 培训部主管管辖范围： 1.培训部所属员工。 2.培训部所属办公场所及办公设备、设施。 推荐第6篇：培训部经理岗位职责 1.根据公司总体经营战略和组织制定公司培训策略使其支持公司的营销业务发展。2.组织和制定公司年度培训计划和预算的编制，并确保各项培训工作得以落实。3.对专职培训师和兼职培训师的培训和管理,对下设的分支机构的指导工作。 推荐第7篇：培训部主管岗位职责 婉茹皇宫（国际）SPA连锁机构 No; WRHG-2023A 岗位职务说明书 V e r : A.0 P age: 第 1页 共 5页 岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围 美容部培训工作的管理及监督 培训部经理 岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作 职责与工作任务 培训部主管 培训部 岗位编号 直接上级 美容布 职责描述: 统筹会所各部门的培训管理及监督工作 1、负责培训专员的指导及培训工作 2、负责培训部学院及导师的培训工作（包括：培训的方式、有效方案的探讨） 3、负责所需培训的项目调动（每月20号） 4、处理会所技术投诉 5、监督培训专员每天抽查2名员工的进度及跟进工作 6、监督技术投诉处理的跟进情况 7、每周六检查培训资料的领用及归还情况 8、新进员工的培训安排 职责一 工作任务 9、对会所操作工作流程监督工作 10、对技术操作监督工作 11、对会所人员营运的监督工作 12、会所仪器维修跟进工作 13、负责会所疗程册的修订工作 14、疗程搭配方案的建议拟定 15、每月25号的培训部会议内容的拟定 16、每月24号参加会议人员传达跟进工作 17、每月2次美容部会议的内容提供及参考（15号/30号） 18、每月10号配料部会议的参与 19、每月10号 “ 我最棒美容师单项比赛 ” 的进行 职责描述: 培训计划的安排与实施 职责二 工作任务 1、协助培训部经理拟定各项培训计划表（年度/部门） 2、审核各类培训计划表的时间及内容的合理性 3、按培训计划表的时间及内容进行培训中的监督实施工作 4、跟进培训计划表的发放工作 职责三 职责描述: 领导美容部培训专员的资料整理完善及新项目开发管理体系 作任 1、每年1月17日调查需要更新、开发的项目，调查后汇总并上传 2、审核：更新、开发项目的需求性 务 3、制定更新项目的计划（负责人、完成时间） 4、审核更新、开发项目的培训标准、流程的制作 5、拟定更新、开发项目人员的奖金方案、 6、确定更新、开发项目的疗程、扣款、配料标准方案， 7、拟定更新、开发项目的培训方案，（人员安排及各部门对新项目的了解） 8、监督更新、开发项目后的培训工作、培训专员的指导、培训监督、安排工作、培训情况 9、调查新开发项目操作后客人的反馈及效果情况或需改进的地方 职责描述； 上传下达 1、每周一跟进各类表格的上传情况 2、每周一整理及分类各类表格并核实后上交培训部经理 3、每周二将核实后的表格中的问题跟进工作 工作任务 职责四 4、每周二汇总会所的技术表扬/投诉案例到培训部经理 5、每月30号汇总本月已上牌项目人员名单到培训部经理 6、将每天反馈发生问题的处理及建议交于培训部经理处 7、每月8号处理员工月记反馈问题后交于培训部经理处 8、问题处理的跟进工作 9、会所项目需求 职责五 主 要 权 力 职责描述： 人事工作 1、协助人力资源美容部人员的招聘工作 工作任务 2、负责员工考核的安排 3、负责考核前的准备工作（试卷/订位/跟进/传达情况） 4、考核中的监督工作 5审核考核合格后的上牌员工名单恢复提成名单（每周四） 6、监督员工上牌后的跟进抽查工作的进行、前5名操作及接待顾客情况 1、会所人员的招聘和辞退的建议权 2、美容师的调度权 3、会所人员资薪调整建议权 4、想项目开发与使用的建议权 5、技术创新研发建议权 6、对公司的发展建议权 7、对推广方案的建议权 8、培训部各类费用的建议权（培训费/开发奖金/项目提成等） 9、会所员工晋升及调岗的建议权 10、会所员工的奖罚权 1、承担培训部因为监督不到位而产生的技术不合格及培训不到位的连带责任 2、承担培训专员的技术不合格的连带责任 3、承担技术投诉的责任 4、承担上牌后未抽查及跟进的连带责任 5、承担未跟进培训计划表导致延后的责任 6、标准制作未审核导师培训出错的责任 7、各类汇报工作不到为、不及时的责任 8、培训部问题及通知未跟进是否传达到位的责任 9、培训部问题不及时处理导致更严重的问题产生的责任 10、传达错误的责任 1、执行公司各项规章制度 2、忠于公司、热爱本职工作、心态积极 3、出现部门问题，以最大责任承担 4、清晰的了解公司的发展方向 5、积极引导、激励员工 领导 责任 6、清晰了解每位员工的学习项目的要求 7、清晰了解每位员工的上牌项目 8、清晰了解公司空缺项目及需求 9、清晰了解客户的项目需求 10、清晰了解行业的最新动态 11清晰了解员工的技术水平内部协调关系 1、调解员工与员工之间的不愉快关系 2、调解员工与学员之间的关系 3、了解员工的心态并向上级汇报 4、配料部的配料标准执行情况 5、及时了解员工的心态 6、了解配料部配料的反馈及与美容师之间的合作关系 7、了解清洁部与美容师之前的交接情况 8、了解前台部与美容部之间的合作关系 工作协作 外部协调关系 推荐第8篇：培训部主管岗位职责 婉茹皇宫（国际）SPA连锁机构No; WRHG-2023A 岗位职务说明书 V e r : A.0 P age: 第 1页共 5页 岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围 美容部培训工作的管理及监督 培训部经理 岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作 职责与工作任务 培训部主管 培训部 岗位编号 直接上级 美容布 职责描述:统筹会所各部门的培训管理及监督工作 1、负责培训专员的指导及培训工作 2、负责培训部学院及导师的培训工作（包括：培训的方式、有效方案的探讨） 3、负责所需培训的项目调动（每月20号） 4、处理会所技术投诉 5、监督培训专员每天抽查2名员工的进度及跟进工作 6、监督技术投诉处理的跟进情况 7、每周六检查培训资料的领用及归还情况 8、新进员工的培训安排 职 责一 工作任务 9、对会所操作工作流程监督工作 10、对技术操作监督工作 11、对会所人员营运的监督工作 12、会所仪器维修跟进工作 13、负责会所疗程册的修订工作 14、疗程搭配方案的建议拟定 15、每月25号的培训部会议内容的拟定 16、每月24号参加会议人员传达跟进工作 17、每月2次美容部会议的内容提供及参考（15号/30号） 18、每月10号配料部会议的参与 19、每月10号 “我最棒美容师单项比赛 ” 的进行 职责描述:培训计划的安排与实施 职责二 工作任务 1、协助培训部经理拟定各项培训计划表（年度/部门） 2、审核各类培训计划表的时间及内容的合理性 3、按培训计划表的时间及内容进行培训中的监督实施工作 4、跟进培训计划表的发放工作 职责三 职责描述:领导美容部培训专员的资料整理完善及新项目开发管理体系 作任 1、每年1月17日调查需要更新、开发的项目，调查后汇总并上传 2、审核：更新、开发项目的需求性 务 3、制定更新项目的计划（负责人、完成时间） 4、审核更新、开发项目的培训标准、流程的制作 5、拟定更新、开发项目人员的奖金方案、 6、确定更新、开发项目的疗程、扣款、配料标准方案， 7、拟定更新、开发项目的培训方案，（人员安排及各部门对新项目的了解） 8、监督更新、开发项目后的培训工作、培训专员的指导、培训监督、安排工作、培训情况 9、调查新开发项目操作后客人的反馈及效果情况或需改进的地方 职责描述； 上传下达 1、每周一跟进各类表格的上传情况 2、每周一整理及分类各类表格并核实后上交培训部经理 3、每周二将核实后的表格中的问题跟进工作 工 作 任 务 职责四 4、每周二汇总会所的技术表扬/投诉案例到培训部经理 5、每月30号汇总本月已上牌项目人员名单到培训部经理 6、将每天反馈发生问题的处理及建议交于培训部经理处 7、每月8号处理员工月记反馈问题后交于培训部经理处 8、问题处理的跟进工作 9、会所项目需求 职 责 五 主 要 权 力 职责描述： 人事工作 1、协助人力资源美容部人员的招聘工作 工作任务 2、负责员工考核的安排 3、负责考核前的准备工作（试卷/订位/跟进/传达情况） 4、考核中的监督工作 5审核考核合格后的上牌员工名单恢复提成名单（每周四） 6、监督员工上牌后的跟进抽查工作的进行、前5名操作及接待顾客情况 1、会所人员的招聘和辞退的建议权 2、美容师的调度权 3、会所人员资薪调整建议权 4、想项目开发与使用的建议权 5、技术创新研发建议权 6、对公司的发展建议权 7、对推广方案的建议权 8、培训部各类费用的建议权（培训费/开发奖金/项目提成等） 9、会所员工晋升及调岗的建议权 10、会所员工的奖罚权 1、承担培训部因为监督不到位而产生的技术不合格及培训不到位的连带责任 2、承担培训专员的技术不合格的连带责任 3、承担技术投诉的责任 4、承担上牌后未抽查及跟进的连带责任 5、承担未跟进培训计划表导致延后的责任 6、标准制作未审核导师培训出错的责任 7、各类汇报工作不到为、不及时的责任 8、培训部问题及通知未跟进是否传达到位的责任 9、培训部问题不及时处理导致更严重的问题产生的责任 10、传达错误的责任 1、执行公司各项规章制度 2、忠于公司、热爱本职工作、心态积极 3、出现部门问题，以最大责任承担 4、清晰的了解公司的发展方向 5、积极引导、激励员工 领导 责任 6、清晰了解每位员工的学习项目的要求 7、清晰了解每位员工的上牌项目 8、清晰了解公司空缺项目及需求 9、清晰了解客户的项目需求 10、清晰了解行业的最新动态 11清晰了解员工的技术水平 内 部 协 调 关 系 1、调解员工与员工之间的不愉快关系 2、调解员工与学员之间的关系 3、了解员工的心态并向上级汇报 4、配料部的配料标准执行情况 5、及时了解员工的心态 6、了解配料部配料的反馈及与美容师之间的合作关系 7、了解清洁部与美容师之前的交接情况 8、了解前台部与美容部之间的合作关系 工作协作 外部协调关 系 推荐第9篇：酒店质检部经理岗位职责 酒店质检部经理岗位职责 基本任务： 一、在总经理办公室的领导下，具体组织建立酒店管理体系，经批准后组织落实。 二、每月进行质检管理分析，向总经理提交分析报告 三、制定质检部年度工作目标和工作计划 四、制度质检部的工作程序和规章制度以及标准规范，批准后组织具体实施并监督检查 五、每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查，不少于二次抽查 六、每周对酒店各部门服务质检量进行巡检 七、对员工仪容、仪表、行为规范，工作纪律随时抽查 八、每周统计客人投诉、分析原因后向上级汇报 九、检查各部门对酒店规章制度的执行情况，发现问题及时处理 十、主持质检部例会，及时准确传达上级指示精神 十一、指导、监督、检查各项工作，掌握各部门工作情况和相关数据 十 二、做好工作日志、保证质量工作有计划的进行 十三、加强质检工作量化和数字化得管理 十四、检查、巡视应占工作总量的2/3 责任： 一、对质检工作的真实性负责 二、对质检部掌管的酒店机密的安全负责 三、对质检工作给酒店造成的影响负责 四、对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责 权限： 一、有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权 二、有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权，并有向总经理汇报的权利 三、有对各部门规章制度执行的检查权 四、有对酒店所有员工的仪容、仪表、服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权 五、有对各部门工作程序和标准的监督权 六、有对各部门卫生质量的检查监督权 七、有对厨房菜品质量的检察权 八、有对下级工作业绩的考核权 推荐第10篇：培训质检部岗位职责 培训质检经理岗位职责 一、培训质检经理 1.根据上级领导下达的各项工作指令，全面负责店内培训管理工作及质量检查工作； 2.根据饭店经营方针和在管理、服务上存在的问题，分析培训需求，制定饭店年度培训计划及月度培训计划； 3.定期召集饭店各部门兼职训师召开培训工作研讨会，研究饭店培训工作的方针、政策及策略，交流培训经验，探讨培训技巧，解决培训工作中存在的问题，协调各部门培训工作； 4.组织实施饭店级的培训活动，直接担负一些公共知识课程的讲授工作； 5.定期对各级训导师的专业知识及业务水平进行指导和考查，并负责外聘培训师的建档、筛选和联系工作； 6.定期安排人员收集培训资料和查阅有关书籍，组织翻译或编写培训教材，提出培训主题思路，规定培训频率和进度，并审查培训师讲授内容及考核试题； 7.负责饭店对外承接培训活动的联系和管理工作，控制外派人员的培训质量，参与教学计划的制定并安排培训师授课； 8.编制年度培训费用预算计划，提出本部门资料订购和设备器材的购置方案，全面负责本部门人、财、物等资源的管理； 9.全面负责对饭店店服务质量进行管理和监控，使饭店的服务质量 1 / 3 得到保证，为饭店经营和来店客人创造良好的环境和气氛； 10.负责定期召开质量分析会议，布置和总结工作，分析质量检查工作中存在的一些重大问题； 11.参加质量检查，了解客人反映，调查、分析客人投诉并检查处理结果，全面了解掌握各部门的工作情况及饭店工作服务质量状况； 12.根据饭店实际情况负责制定、修订质量检查的工作计划。 13.负责饭店各部门服务质量的巡查、监督，并依据滨州大饭店相关规章制作出处理，保证饭店正常的经营秩序； 14.负责整理质量信息，定期向上级汇报。 15.对一般质量事故予以纠正和处理，对严重违例或较大质量事故须请示汇报饭店领导后做出处理。 16.根据饭店的培训计划、质量活动以及部门的经营情况、员工素质，制定中长期的培训计划、年度质量活动方案，并组织实施。 17.负责建立建全质量检查、考评工作全部档案，督导、检查饭店质量工作的标准、管理制度和本部门岗位责任制的执行工作。 18.完成饭店领导交办的其他工作。 二、培训质检专干工作职责 1、在培训质检经理的领导下开展质量检查工作，及时发现和解决问题，并汇总当日质检情况，形成书面日质检报告； 2、督促、检查饭店各项规章制度和会议决议的落实和执行； 3、每天对饭店营业场所进行检查和抽查，在营业高峰期到各营业场所督导； 2 / 3 4.对全店范围内公共课程的培训活动进行协调、安排、检查、督导； 5.指导各部门训导师及时、准确地制定本部门年度及月度培训计划，并对培训计划的实施进行监督、检查； 6.经常深入部门了解培训动态，收集对培训工作的意见和建议，并及时向培训质检经理汇报有关情况； 7.负责外来培训人员的接待、食宿安排及培训活动的组织、协调工作； 8.按照培训质检经理列出的培训大纲编写培训教材和制作培训辅助材料，并负责电脑编辑排版和打印校对工作； 9.负责部门内各类文件、资料、证书、档案等的收发、管理工作； 10.负责饭店各类培训的考勤管理工作； 11.根据上级领导的工作安排，充当培训员的角色，承担部分授课任务； 12.完成上级领导交办的其它工作。 3 / 3 第11篇：酒店前厅部各岗位职责 XX酒店前厅部各岗位职责 一、前厅经理岗位职责 一）岗位名称：前厅经理 二）直接上级：客务部经理 三）直接下级：前台领班、礼宾领班、商务中心领班 四）岗位职责： 1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。 2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。 3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。 4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。 5、处理领班工作中遇到的问题。 6、控制前台的对客服务质量控制，保证日常运转工作正常。 7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报，努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标。 8、负责宾客信息的收集反馈，向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。 9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。 10、组织实施员工进行业