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2023年高二化学乙醇苯酚教案3 第五章 烃的衍生物 第一节 乙 醇 苯酚 第一课时 乙醇 目标：1了解醇类的一般通性和几种典型醇的用途 2，介绍苯酚的性质和用途 过程： 1烃的衍生物是指 2官能团是什么？ 3官能团的作用是什么？ 【组织学生讨论】 解决上述两个问题，强调官能团的作用：决定化合物的特性，进一步引课题到第一节。 【讲】 烃的衍生物的种类很多。本章将学习几种重要的烃的衍生物：醇、酚、醛羧酸和酯。今天我们首先学习乙醇。 【板书】 第一节 乙醇 【讲】 乙醇的分子结构是怎样的呢？请同学们看模型。 【展示模型】 可以先展示乙烷的球棍模型及比例模型；再在一个C-H键之间加一个氧原子球模型，变成乙醇分子的模型。 【板书】 一、乙醇的结构和物理性质 【讲】 请同学们阅读教材129页 一、乙醇的结构和物理性质，并完成学案导学的有关问题：（约5分钟） 学案导学问题设计 一、乙醇的结构和物理性质 1乙醇的分子式_，式量为_，结构式为_，结构简式为_或_。 2乙纯俗称_，无水乙醇_色、透明而具有_味的液体。其密度比水_，_挥发，溶解性_。 3工业酒精含乙醇_，无水乙醇是指_ 4如何制取无水乙醇？_ 【思考】 如何检验乙醇是否含有水？ 【教师活动】 利用学生阅读自学时间，准备盛有12mL无水乙醇样品的4支试管，并及时交给每一排的前排学生，让学生轮流仔细观察，以增加学生的感性认识。 【组织学生讨论】 重点强调乙醇分子结构简式的书写及问题 4、思考题。（5分钟） 【板书】 二、乙醇的化学性质 从乙醇的结构分析，-OH（羟基）比较活泼，决定乙醇的化学性质。 【学生活动】 阅读教材129132页乙醇的化学性质，并完成学案导学的有关问题：（约15分钟） 学案导学问题设计： 二、乙醇的化学性质 1跟金属反应 写出乙醇与钠反应的化学方程式_ 实验现象_ 【思考】 （1）如何检验反应生成的气体是H2？ （2）该反应与钠和水反应比较，哪一个更剧烈？如何解释？ （3）该反应属于有机反应的哪一类型？ （4）在该反应中乙醇分子中断裂了哪一条键？ AC-H BC-C CC-O DO-H 【练习】 写出乙醇与金属Mg反应的化学方程式_ 2跟氢卤酸反应 写出乙醇与氢溴酸反应的化学方程式_ 【思考】 （1）在实验室中通常不保存氢溴酸，在此实验中用什么物质替代？ （2）该反应属于有机反应的哪一类型？ （3）在该反应中乙醇分子中断裂了哪一条键？ AC-H BC-C CC-O DO-H 【练习】 写出乙醇与盐酸反应的化学方程式_ 3氧化反应 A写出乙醇在空气中燃烧的化学方程式_ 实验现象_ 应用_ 【思考】 列举燃烧时与乙醇燃烧火焰颜色相同的物质： B写出乙醇被催化氧化生成乙醛的化学方程式：_ 【思考】 一光洁无锈的铜丝，放在酒精灯火焰的外焰上酌烧，将有什么现象发生？此时将铜丝移到焰心，又有什么现象发生？试写出上述过程中涉及的化学方程式。并讨论在此过程中铜的作用是什么？ 4消去反应 A写出实验室制取乙烯反应的化学方程式：_ 【思考】 （1）该反应的机理是怎样的？ （2）什么反应是消去反应？ （3）如果将该反应的温度控制在140，其产物是什么？反应机理又是怎样的？试写出反应的化学方程式。 【练习】 判断下列论述是否正确？并说明理由。 （1）所有的脱水反应都是消去反应。 （2）分子间脱水反应属于取代反应。 资料 乙醚简介（阅读教材132页小字体完成下列内容） 乙醚是_色_挥发的_体，有_的气味。其用途为_。醚的定义_，其通式为_。 【组织讨论】 （约15分钟） 首先演示乙醇与金属钠的反应、以及乙醇被铜催化氧化的反应的实验，也可以分成四组进行实验，让一学生自己动手操作，其他学生就近观察。 教师重点讲解乙醇与金属钠、催化氧化、以及消去反应的机理，特别强调发生催化氧化和消去反应的醇需具备的结构特点，为醇类发生此类反应的知识迁移作铺垫。 （四）总结、扩展、答疑（投影） 进一步总结乙醇结构和性质，重点强调反应的机理。 （五）布置作业 1课下自学乙醇的用途，并完成学案导学相关的内容。 高二化学乙醇苯酚教案3 高二化学甲烷教案3 高二化学乙烯烯烃教案3 高二化学实验教案 高二化学甲烷教案 高二化学教案 高二化学烃教案 化学必修二 乙醇 人教版说课稿 高二化学化学平衡教案 乙醇 醋酸教案(二)