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2023年高校后勤财务岗位职责（精选多篇） 推荐第1篇：高校后勤饮食中心各岗位岗位职责(精编) 食堂及外围人员岗位职责 一、加工人员岗位职责： 1、在班组长的领导下，负责原料的初加工工作。 2、生产严格执行生产加工程序，不能简化。 3、不盲目生产，食品加工要严格标准投料和加工程序；生产多少有计划，如何加工依据标准；保证在规定时间完成规定任务。 4、运用正确的加工方法，减少浪费，工作中还要注意节约水、电等能源。 5、努力学习各项规章制度、业务知识、各种机具使用和保养方法。 6、安全操作，文明生产，防止各类安全事故发生。经领导检查符合安全要求才能开工或者下班。 7、不加工腐烂变质的原料；整个加工过程符合食品卫生要求。 8、养成随手清理卫生和物品归类归位摆放的习惯。 9、每日定时清理个人卫生责任区卫生，卫生达到饮食中心服务标准和规范。 二、灶台人员岗位职责： 1、在班组长的领导下，负责食品的烹制工作。 2、根据班组长确定的数量，依据标准食谱进行烹制。 3、每一个品种，每一次烹饪都要符合操作程序；精心烹制，生产的食品满足合格品检验标准。 4、注意节约，杜绝浪费。 5、努力学习，提升技艺，提高食品质量。 6、安全操作，文明生产，防止各类安全事故发生。经领导检查满足安全要求才能开工或者下班。 7、不使用腐烂变质原料；隔餐的食物必须回锅煮透后方可出售。 8、整个加工过程符合食品卫生要求。 9、养成随手清理卫生和物品归类归位摆放的习惯。 10、每日定时清理个人卫生责任区的卫生，卫生达到饮食中心服务标准和规范。检查所用原料是否正常，发现问题及时汇报并拒绝使用。 三、售饭人员岗位职责： 1、在班组长的领导下，负责小组食品销售工作。 2、所有检查合格的食品运输至售饭窗口指定位置；不售卖不合格食品；准备售饭工具、检查窗口机。 3、售饭前，完成食品留样及记录；售饭后，完成剩饭菜的处置及记录。 4、了解食品的做法、熟悉出售食品的价格；熟练掌握售饭技术，特别是手工打的食品；打卡熟练、迅速，不收现金，不打人情饭；微笑服务，文明售饭。 5、根据顾客流量和食品剩余情况向班组长提供补充食品量的参考意见。 6、清理各类运输工具，时刻保持运输工具卫生；清理各类售饭工具，时刻保持售饭工具卫生；清理盛食品器皿，确保符合卫生要求； 7、售饭前后都要彻底清理售饭区域卫生；售饭中，随时清理售饭台上及周围的卫生。 8、售饭前要洗手；使用工具售饭，不能用手直接接触食品；售饭期间必须戴口罩。 四、化验员岗位职责： 1、每天必须对饮食中心使用的原料进行抽样检查和化验。 2、每天必须对饮食中心生产的产品进行抽样检查和化验。 3、记录检查情况，对检查结果进行分析，每日填写检查报告并向有关部门汇报。 4、为中心的质量分析会提供资料，提出合理化建议。 5、对原料采购质量和产品生产质量进行监督，凡不合格原料和产品有权通知停止使用或出售。 五、维修工岗位职责： 1、负责饮食中心上、下水、电、设施、机具等的维修及维护保养。 2、接到维修任务，要及时到位；准确判断，迅速解决。 3、爱护工具和机器设备，延长使用寿命；对机具使用人进行技术指导。 4、利用寒暑假，对饮食中心所有机具进行检修。 5、根据机具说明，定期对机具进行维护和保养。 6、凡不能修理的项目，需要填写报修单，通过食堂向上级报告。 7、对所有维修、保养工作做好维修工作量记录。 六、值班员岗位职责： 1、负责安全和值班工作。 2、根据营业时间及工作安排，按时开关营业场所的大门。 3、值班期间，坚守工作岗位，监督非本单位工作人员擅自进入操作门、库房等重地，防止部门的财物被带出本部门。 4、营业期间,防止餐具等的外流。 5、夜间要经常巡查，提高警惕，有情况及时报告。 6、检查水、电、煤气、门、窗等是否关好。 7、每日清理责任区内卫生，符合饮食中心服务标准与规范。 七、库管员岗位职责： 1、在食堂(餐厅)主任的领导下，尽职尽责，做好库房管理工作。 2、做好每日各班组计划的传送、验货以及成本核算工作。 3、严格物资进出仓库手续，对入库原料的实物、数量、质量、生产日期、保质期等进行验收，重点主、副食品等进仓要过称验收，对不合格的原料拒绝接收。 4、对入库、出库物资要随时记帐，做到帐物相符。在食堂主任、监督员等负责人参加具体指导下，做好每月的盘点工作。 5、库存物资保管要规范，各类原料分类存放，杜绝物资混放，经常对库房进行打扫、通风，保持库内空气流通，干燥不潮，确保库内存物无霉变。 6、贯彻好食品安全法做好库房的防鼠蝇、防变质、防火、防失窃等工作，对腐烂、变质食品及时上报清理，防止因库管工作不细，出现食物中毒。 7、不迟到、不早退、坚守工作岗位，保证食堂（餐厅）用料。 8、做好领导交办的其他工作。 八、宿舍管理员岗位职责： 1、遵守集团及中心相关规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍，严格遵守员工宿舍管理制度，对违反员工宿舍管理制度和纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，记录在案，必要时报告主管及上级领导处理。 2、负责员工宿舍人员的进出管理及登记。 3、负责员工宿舍区清洁卫生工作，制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水。 4、负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保员工宿舍的清洁和安全。 5、保证员工宿舍区水、电的供应，发现、漏情况要及时上报主管维修，以保证员工的生活用水、用电。 6、密切注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火。 7、负责员工宿舍房间钥匙管理。 8、完成上级领导交给的其它工作。 九、洗碗工岗位职责 1、在洗碗组组组长的领导下，负责餐具的卫生清理工作。 2、所有未清洗的餐具要及时回收到洗碗房。 3、将消毒过的餐具，随时补充，保证餐具使用。 4、餐具及时清洗，当餐使用的餐具应当餐清洗。 5、确保清洗符合流程：餐具要做到一洗，二刷，三冲，四消毒，五保洁。 6、严格执行饮食中心餐具消毒制度，加强餐具的消毒，不消毒不能直接使用。 7、保护餐具从自我做起，餐具易损要轻拿轻放，延长餐具使用寿命。 8、对洗碗机等的使用要遵守安全操作规程，正确使用和保养。 9、每日清理洗碗房卫生，确保洗碗机、消毒设备、工作台、保洁柜等符合卫生要求；保持餐具、用具、设施、设备的干净和整齐。 十、卫生工岗位职责 1、在卫生组组长的领导下，负责餐厅的卫生清理工作。 2、地面，每餐后必须拖净；门、窗和墙面，每周清理两次以上。 3、开饭前，进行检查和简单清理；售饭期间，及时清理污物并回收餐具，保持餐桌凳干净，提高上座率。 4、除定时打扫和拖地外，要经常寻查，时刻保持地面无纸绡、污物。 5、餐前餐后要将垃圾筒清理干净；剩饭菜回收到指定位置。 6、拾到东西要及时找寻失主，当餐结束无人认领要交给食堂主任处理。 7、爱护食堂公物，监督食堂餐具不被顾客带出餐厅。 十一、面包房员工岗位职责： 1、检查原料是否正常，不用过期变质原料。 2、根据每种糕点的制作特点，合理编排加工顺序，精工细作。 3、熟练掌握每种糕点的配置比例和手法技巧。 4、遵守机械设备的操作规程，安全生产。 5、随时清理案板及地面卫生。 十二、小卖部售货员岗位职责 1、每天清点货物，填写进货计划单，保证货品齐全。 2、认真清理货物，查看质量，核对数量，不合格商品拒绝进入商店。 3、商品摆放整齐，不压货，随时清理卫生。 4、热情、积极地为顾客介绍商品，服务周到。 5、月底结账时，送货单核对准确，四柱表清楚无误。 十三、米饭工岗位职责： 1、负责饮食中心各食堂的米饭生产、运输和供应，确保米饭的安全、卫生和质量。 2、确保米饭生产线正常经营运作，保证水电气使用安全，安全生产。 3、负责米饭生产车间的日常维护、维修、保养及正常运行。 4、负责完成领导交办的其它工作任务。 十四、洗衣工岗位职责： 1、负责西区饮食服务中心域内的衣物清洗工作，衣物清洗洁、烙熨洁净如新。 2、负责责任区内的防火、防盗工作。 3、负责操作区内的卫生，卫生区随时保持干净。 4、做好日常衣物的交接，并做好记录。 5、做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。 十五、子弟管理员 1、将子弟进行集中，按时排队接送上下学。 2、保证子弟的人身安全。 3、有爱心、有责任心，确保对每位子弟的公平，不能出现顾此失彼情况。 3、统一行动，与子弟家长履行交接手续。 4、每日将活动室打扫干净。 接待餐厅各类人员岗位职责 一.餐厅灶台厨师 1在厨师长的领导下，负责食品烹制工作。 2.与厨师长一起研究新品的开发，每周推出新菜。 3.加工各种调味品、半成品;制作菜肴装饰品。 4.精心烹制每一道菜，操作符合程序，食品满足高品质要求。5.密切配合，迅速快捷地完成灶前的烹调工作。 6.安全操作，文明生产，防止各类安全事故发生。经领导检查满足安全要求才能开工或者下班。 7.不使用腐烂变质原料。整个加工过程符合食品卫生要求。 8.养成随手清理卫生和物品归类归位摆放的习惯。 9.每日定时清理个人卫生责任区的卫生，卫生达到饮食中心服务标准和规范。 10.学有专长，在工作中，不断摸索，提升技艺。二荷台厨师 1做好灶台厨师的主要帮手。 1准备菜肴装饰的材料、准备菜盘装饰的材料。 2帮助灶台厨师准备调味料、加工葱油、姜汁等、熬上汤。 3检查砧板厨师所配的主配料及料头是否齐备，若不齐有权要求占板厨师返工配齐。 4帮助灶台厨师腌制调味品、上糊浆、拍粉等。 5为每一道菜进行装盘点缀，美化菜肴；将完成造型后的菜肴交给传菜员传递。 6承上启下，做好与灶台、砧板和传菜间的纽带和桥梁。与砧板厨师、传菜员紧密配合，应客人所急，合理给灶台师傅分菜，合理安排烹制菜和上菜顺序等各项工作。 7加工过程符合卫生要求。 8收拾装配菜遗留下来的盘、碗、碟等；归类归位摆放。 9每天完成责任区的卫生清理并达到要求；养成随干随清的卫生习惯。 三砧板厨师 1在厨师长的领导下，负责原料的加工与切配。 2根据菜谱和销售情况，向厨师长提交每日的原料计划，对采购回的原料做好验收。 3对货库、冰箱中的烹饪原料进行妥善管理和使用；严格执行生产加工程序，不能简化；净料须经过检查，合格并记录后方能使用。 4不加工腐烂变质的原料；整个加工过程符合食品卫生要求； 5注意刀工要求，努力提高技艺，精心切配。 6按照要求，合理配菜，准确投料；完成生吃原料的加工。 7与打荷岗位合理配合，提高上菜速度。 8按“先到单先配，先难后简，先荤后素”的原则进行配菜。 9空缺原料和急推原料要及时报告厨师长并通知前厅服务员。 10每日定时完成责任区的卫生清理并达到要求；养成随手清理卫生和物品归类归位摆放的习惯。 四水台工 1负责鲜活原料的宰杀加工。 2根据菜谱和销售情况，向厨师长提供鲜活原料计划，如：家禽、鱼、海鲜等动物。 3熟悉生猛海鲜的性能及宰杀方法，不断总结经验，提高加工速度。注意安全，防止咬伤、夹伤、刺伤。 4宰杀各种动物时，血水要放净并冲洗干净，减少血腥味，确保肉质色泽鲜艳，味道纯美，便于各种菜肴的加工。 5根据要求提供各种部位原料或者去骨原料。 6定期给水产池换水、增氧、保湿，提高水产品的成活率；如有活养动物，负责喂养，确保成活率。 7根据点菜单加工活养原料，无单不得处理。 8空缺原料和急推原料要及时报告厨师长并通知前厅服务员。 9确保加工卫生和完成责任区的卫生清理。 五蒸菜厨师 1在厨师长的领导下，负责蒸菜的加工制作。 2向厨师长提交蒸菜的原材料计划单。 3提前准备好蒸菜所需器皿、装饰品等。准备蒸制过程中用到的半成品。加工各种蒸菜用的调味品。 4合理运用扣、烧、扒等烹调方法，精心制作菜肴。 5准确掌握时间，在工作中，不断摸索，提高技艺。 6加工制作过程符合卫生要求。 7养成随手清理卫生和物品归类归位摆放的习惯。 8负责责任区的卫生清理，达到标准和规范。 六凉菜厨师 1在厨师长的领导下，负责凉菜的加工与制作 2向厨师长提交凉菜的原料计划。 3毛料加工不得进入冷荤间。加工符合程序要求。净料须经过检查，合格并记录后方能使用。保持熟食间的清洁卫生，不得让无关人员入内。 4专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 5所有凉菜应美化才能出售。加工必要的装饰品，美化菜肴。 6熟悉并调制各种调味料。根据点菜单，按工艺进行烹制。完成艺术拼盘，提高宴会规格和气氛。 7冷荤食品的加工人员应有一定的美术基础和刀工雕刻的技艺。 8掌握各种熟食的冷藏方法，调节好冰箱温度，保证食品的质量。 9把握食品加工数量，当餐凉菜做到现做现售。 10凉菜是顾客的“见面礼”，要确保及时和高品质。 七面案厨师 1在厨师长的领导下，负责主食及糕点制作。 2根据任务确定原料计划，确保供应。 3准备各种营业前的用具。制作、加工各种面点半成品等；加工各种调和、卤、酱等。 4根据菜单，按照工艺要求加工食品。 5要不断推新品。当餐供应的面点品种如有变化，应及时向厨师长或者前台通报。 6根据产品的要求适当选择加工时间，尽量现做现售，确保产品的品质。 7加工符合卫生要求。养成良好的卫生习惯。 8每天要对责任区卫生进行清理并符合要求。 八餐厅领班岗位职责 1负责前厅的服务和班组的日常管理。 2完成餐厅服务员工作，按服务员要求完成接待任务。服务员职责包括：服务准备、服务、卫生及其它。 3加强学习，提高服务水平，善于总结，做到以身作则。 4对本班组每天的服务情况进行汇总、记录并报大堂经理。 5班组内要协作，班组之间也要互相帮助，让客人感受到服务的统一性和连贯性。 6工作要认真细致；在工作中要不断总结积累经验。除解决自己工作中的问题外，还应积极处理本班服务员处理不了的顾客投诉。如果自己也无法处理，应及时报告上级领导。 7对本班组当天的各种情况有一个全面了解。对本班服务准备、服务过程、卫生及员工基本要求进行检查。使其符合要求。 8对新服务员进行传帮带。服务技术上进行积极指导。要善于观察，本班服务员有服务不到位的，要亲自动手加以指正。 9给客人发放满意度调表，并加以整理和分析。 10向每一位顾客征求对餐厅和自己的服务意见。 九吧台员工岗位职责 1负责吧台服务工作。 2电话铃响不能超过3声，第一句：“您好，*餐厅”。随时准备好预订记录本，迅速准确按项目记录并复述给客人。 3要主动问候，热情接待，做好记录。 4把客饭的预定情况及时准确的传达给各个部门做好准备工作。 5做好酒水及服务用品的计划，保证供应。酒水与其它服务物品，凭单领取与发放，当餐结算，做好记录。 6负责吧台等责任区的卫生清洁。吧台物品摆放整齐、美观大方。 7对待顾客要主动、热情。在工作中不断总结经验。提高效率和顾客满意率。 8点菜单和服务员核对后，还应和客人核对准确，服务员在收银台交款后，吧台保存小票。不允许收现金。 9熟悉签单单位和签字人；和客人核对准确，签字单上要求对方写清事由，结帐单位，本人签字要能够辨认。 10每天营业情况应当天结清，第二天9：00前报餐厅经理；25日，吧台物品要进行盘点。25日，当月帐目进行汇总，分清已收帐单和未收帐单。未收帐按单位进行汇总。 十餐厅服务员岗位职责 1在领班的领导下，负责前厅的服务工作。 2遵守上班时间，着装上岗，礼貌用语，对客人彬彬有礼，服从上级领导的分配。 3所有摆台和翻台的物品要准备好，提高效率。 4熟悉菜谱，熟悉食品加工方法、特色菜、特价菜、急推菜以及当天短缺菜。 5无论是餐前，还是客人离开，摆台要迅速。摆台要求标准、规范，台面物品完好、卫生。 6地面无污物、碎纸、无灰尘、无污渍。餐桌底部等隐蔽位置每餐也必须清理。 7餐桌、椅子干净无尘、无污渍，台椅横竖对齐。 8餐具清洗必须做到一洗，二刷，三冲，四消毒，五保洁，每一环节都不能少。餐桌上的所有物品要干净如新。 9调理台里外干浄，物品摆放整齐归一，不存个人物品。 10养成良好的卫生习惯，餐厅卫生要注意保洁。 11熟悉服务流程，但要灵活应对。提高服务技艺，注意服务的细节。要学会团结协作，互相帮助。 12主动热情面对顾客，周到细致服务顾客。做到手勤、脚勤、眼勤、口勤。 13要学会处理顾客投诉，努力做到让顾客高兴而来，满意而去。如不能处理应及时报告上级领导。 14不准几人凑在一起闲聊，不做与工作无关的事。 十一.餐厅迎宾员岗位职责 1负责客人的迎送工作。 2.着装上岗，衣着整齐、仪容仪表端庄、大方、彬彬有礼，面带笑容。站立服务、微笑服务和敬语服务。始终保持旺盛的服务热情，树立良好的形象。 3.熟悉餐厅情况，了解当餐预定情况。做到心中有数。 4留心每一位顾客，熟记回头客身份。以增加客人的亲切感和自豪感。 5掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”、“您是否有预定”、“请问您有几位客人”等。 6领客人到指定或者满意的台位，简单服务后交给服务员服务。 7客人离开时，要掌握和运用礼貌语言，如：“请慢走，欢迎您下次再来”、“先生、小姐走好，欢迎下次光临”等。帮客人领路和开门。 8认真回答客人的询问；向客人介绍餐厅各种情况。 9主动征求客人意见，向客人表示感谢。 10责任区卫生要及时清理，保持清洁。定时开关电梯，调节电梯上下运行。 十二.餐厅传菜岗位职责 1.在大堂经理的领导下，负责餐厅与厨房的联系和菜肴的传送。2.按时上班，着装整洁。 3.搞好传菜用具的卫生，做好传菜准备。 4.对餐厅地面、墙面以及其它责任区卫生按标准进行清理。协助盯台服务员做好客人就餐的清洁整理工作。 5.传送服务员开出的菜单。严格执行传送服务规范，做到准确及时。 6前厅的消息和上菜的节奏由传菜员传递和控制。 7不合格的食品拒绝传送。 8要熟悉菜谱和餐厅布局，做到准确及时传递。 9要有团队意识，学会团结协作。 10加强服务知识的学习和烹饪知识的学习。 推荐第2篇：高校后勤财务管理探讨 龙源期刊网 http:/.cn 高校后勤财务管理探讨 作者：路云亮 来源：财会通讯2023年第23期 高校后勤改革已经经历了十几年历程，真正实现脱离高校，完全实行企业化管理的少之又少，大部分高校后勤仍然不是独立法人，和高校的产权关系仍然没有划分清楚，不能独立承担民事责任，集团面临的风险，最终还是都要由高校来承担。高校后勤在校外的业务没有明显的行业优势，同业竞争中很多环节都处于劣势。随着高校高速发展，在校学生骤增，校内市场在不断扩大，校内商机无限，后勤集团的业务大部分仍然停留在校内市场。 根据当前高校后勤特有的外部环境及自身特点，确定行之有效的监控措施，加强对集团经营活动及财务状况的监管仍然是高校的重要事情。 一、高校后勤财务管理存在的问题 （一）后勤实体组织性质特殊，后勤实体财务管理目标不明确 一方面，高校后勤具有独特的教育属性。高校教学、科研等各项工作的正常开展都需要有后勤体系提供支撑。高校后勤肩负“管理育人、服务育人、环境育人”的崇高使命，所提供的保障与服务必须符合教育规律，体现公益性，必须适应高校的发展与需要。从这个角度说，作为学校服务部门，高校后勤应该以提供最佳服务为财务管理目标。另一方面，高校后勤又具有独特的经济属性，按 关于进一步加快高等学校后勤社会化改革的意见的要求，高校后勤作为独立的经济实体，要实现“自我经营、自负盈亏、自我约束、自我完善、自我发展”的目标。这就要求高校后勤实体应实现利润最大化，因为利润代表实体新创造的财富，利润越多代表着实体创造财富越多。这使得高校后勤财务管理应该向企业财务管理模式转变，即高校后勤财务管理应该以利润最大化为目标。 由于高校后勤实体组织性质的特殊性，使得财务管理目标具有复杂性，它不能只追求经济效益，因为在现行教育体制下这将违背高校办学宗旨损害社会福利，同时它不能纯粹地追求服务最佳化，因为这将使得相对独立的高校后勤经济实体无法生存和发展。 （二）后勤考核评价机制落后 学校没有完善的后勤实体考核评价办法，一般根据实体往年的运行情况确定下一年的经济目标，对实体进行考核。考核指标不科学、不健全，对实体的资产保值和增值情况，偿债能力、营运能力、盈利能力和发展能力、资产的变现能力以及管理费用节约率，学校投入递减率等缺乏完善的考核办法，考核评价机制落后，不能全面反映实体的综合经营情况。 （三）财务管理机构庞大、松散，各自为政 当前后勤的财务管理模式仍是高校财务代管账，资金由校财务统管，后勤各实体根据自己的业务量大小配备自己的会计人员，由其中一名会计核算人员（以下简称核算员）向校财务报账的管理办法。这种办法财务人员配置不很合 理，实体都从自身的经济效益出发，根据业务量大小聘用会计人员，尽量压缩用人数量，缺乏对岗位分工、内部控制的考虑，这就造成从集团角度来说会计人员不少，但从各实体角度来说，特别是对经营性的实体来说会计人员又偏少，不相容职务不能相互分离，不能起到基本的相互监督作用。如实体只有一名核算员，即负责向财务报账，又管现金，还负责和校财务对账，这样实体就失去了对核算员的有效监督。如何根据各实体的情况，对核算员乃至对核算员的具体业务进行分工是一个必须解决的问题。 二、高校后勤财务管理的改进措施 （一）确定财务管理目标 高校后勤是学校的一个重要组成部分。高校作为国家培养人才的圣地，必须实现“三育人”的目的，其中“三育人”中的管理育人、服务育人很大程度上要在后勤服务中体现。要达到育人的功能，就需要后勤服务不能完全以经济利益为目的。笔者认为高校后勤的目标应是：首先要向高校提供好的服务，维持学校正常运转；其次，最好地开发利用学校市场，创造最大经济效益；最后，在条件成熟的情况下，积极稳妥地开拓校外市场。 （二）严格执行高校大财务管理制度 由于高校人员编制有限，高校后勤正式职工越来越少，有许多实体都是一名正式职工领着一批临时聘用人员在做。因为高校后勤大部分实体都是微利经营，工资待遇不高，聘用人员流动性特别强，对人员缺乏规范的业务指导培训。实行大财务管理：一是统一财务核算方法，便于各实体之间的财务比较，有利于对实体的监督；二是可以实现资金集中，减少资金闲置。 （三）实行会计委派制，优化人员配置，完善监督制约机制 主要表现在：（1）集团对核算员实行统一管理，负责核算员的考核、调配工作，学校财务人员负责核算员的业务指导工作。根据各实体的实际情况后勤按需分配核算员，有的实体要分配多个核算员，如往来业务多、库存量大的实体；有的实体就可以合用一名核算员，如侧重于服务学校、收入来源单 一、基本上是纯“消费”性的水电中心、校园中心等实体。（2）核算员负责监督实体的营业收入统计工作、往来款项及库存等非现金资产、负债的核实工作，负责和高校财务的对账工作。 （3）各实体根据业务需要，自行聘用报账人员一名，负责本单位的现金管理。高校财务、后勤核算员、各实体的现金会计三者互相约束、互相牵制，即实现了人员的合理分工，又能堵塞漏洞，减少错误，保证财务数据的完整性、准确性。 （四）完善后勤集团实体相关制度建设 主要包括： （1）建立资产管理制度。加强现金资产的管理，定期盘库，严禁白条抵库，及时清还借款；加强存货的管理，由财务处、核算员、仓库保管员、各单位负责人组成盘点小组成员，对材料仓库要坚持不定期盘点，年终必须实地盘点的方法，及时发现盘盈盘亏情况，形成相应的处理措施；加强对应收账款的管理，在当今市场经济环境下，经营单位存在大量应收账款已经成为不可避免的现实，如何规避大量坏账的出现已经成了单位的头等大事，高校后勤各经营项目都处在高速发展的初期，更会形成大量的应收账款，制定规范的应收账款管理制度成了资产 管理必不可缺的一环。从客户的信用评级到具体的催还欠款方法的制定，从坏账的报批到处罚的落实都应有切实可行的管理制度。 （2）建立成本费用控制制度。采取预算管理办法，加强成本费用控制，超预算的支出要报集团批准。采取和上年比较的办法，对增长过快的费用支出情况及时做出财务预警。各单位要对各项费用制定具体的控制措施，如电话费实行定额控制制度，业务招待费实行一事一批的办法。 （3）完善效益考核制度。实体的多样化也就决定了考核方式的多样化。对于经营性实体的考核应以利润为基础，避免效益考核的误区：以上交多少为考核标准。效益考核要建立在财务数据可靠、资产真实的基础上，只有这样反映的利润才有参考性。服务性实体有时不能完全根据财务数据来判断，还要根据服务效果、成本费用节约情况作为其业绩考核的依据。 （4）制定收益及利润的分配制度。后勤集团不能只看重实体能否完成上交任务，而不顾及实体真正的效益情况。这样做就是变相的抽回资本，缩减实体规模，进而影响实体的再发展。实体收益的分配要有严格的分配比例，顾及各方利益，笔者认为实体的利润主要应该划分为三块：发展基金、股东分红（上交集团部分）、职工奖励款。 （5）制定职工奖励批准制度。在当下后勤即有高校服务角色，又有创收实体（企业）角色的情况下，职工奖励的兑现一直是一个敏感话题。如果比学校其他部门职工高得多，又没有合理依据，就会让人怀疑后勤以改革为名，恣意侵占国有资产。如果后勤职工待遇偏低，又会措伤职工发挥主人翁精神，节约成本的积极性。在当今时期，后勤兑现职工奖励，即要考虑实体效益，又要考虑外部环境，即要权衡后勤内部利益，又要结合学校整体实际情况。对后勤职工的奖励要综合考虑多种因素，制定严密的考核办法，不能只由后勤内部来定，一定要报学校领导或后勤董事会批准方可实施。 （6）制定重大投资决策报批制度。投资决策失误是最大的浪费，对于重大投资决策，集团应成立专家小组，对投资方案进行企业化的全成本核算，充分论证后，将可行性报告报学校领导或后勤董事会研究后方可实施。 随着高校的快速发展，高校后勤也处在机遇和风险共存的时期，从经营方法到经营策略都存在多变性。为了适应高校后勤即要搞好服务又要出效益，即要扎根高校又要积极开拓校外市场的现状，后勤财务管理一定要在大方向不变的前提下，适应市场经济的特点，采取积极灵活的管理手段，适时调整财务管理策略，发挥积极有效的财务辅助作用。 推荐第3篇：高校后勤集团 中国人民大学后勤集团餐饮管理部 北京工业大学后勤集团 北京交通大学后勤集团 北京高校后勤研究会公寓专业委员会 北京高校伙食联合采购中心办公室 天津大学后勤集团 天津院校后勤基建网 中国民用航空大学后勤集团 河北科技大学后勤集团 河北大学后勤集团 太原科技大学后勤管理处 山西大学后勤管理处 太原理工大学后勤党委 中北大学后勤集团 内蒙古大学奥都实业发展集团公司 大连海事大学后勤集团 沈阳建筑大学后勤服务集团 吉林师范大学后勤管理处 北华大学后勤管理处 哈尔滨师范大学后勤集团 哈尔滨工业大学后勤集团 哈尔滨工程大学后勤集团 上海交通大学后勤集团 同济大学后勤集团 上海大学后勤集团 上海师范大学后勤中心 上海建桥职业技术学院后勤管理处 南京工业大学后勤服务集团 常州工学院后勤服务总公司 江苏技术师范学院翔宇科教投资集团有限公司 淮阴师范学院饮食服务总公司 江苏科技大学后勤集团 徐州师范大学后勤集团 东南大学后勤集团 浙江海洋学院后勤集团 浙江工业大学容大后勤集团 浙江林学院产业后勤集团 杭州电子科技大学后勤服务总公司 浙江教育后勤信息网 安徽财经大学后勤服务集团 安徽省高校后勤管理服务中心 集美大学后勤集团 福建工程学院后勤管理处 武夷学院后勤管理处 江西农业大学后勤集团 江西中医学院后勤服务集团 井冈山大学后勤集团 中国海洋大学后勤集团 山东科技大学后勤服务总公司 潍坊医学院后勤服务中心 山东大学后勤管理处 聊城大学后勤集团 河南大学后勤服务总公司 河南农业大学后勤发展总公司 河南工业大学后勤集团 湖南涉外经济学院猎鹰物业管理有限公司 湘潭大学后勤与产业管理处 华中科技大学后勤集团 武汉大学后勤服务集团 中国地质大学后勤保障处 华南师范大学后勤管理处 华南农业大学后勤服务集团 南方医科大学总务处 广西大学后勤管理中心 广西师范大学后勤服务集团 海南大学后勤集团 海口经济学院后勤服务中心 重庆三峡学院后勤服务集团公司 长江师范学院后勤服务集团 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本学期，在校长的直接领导下，以教育内涵发展为主题，规范管理，均衡发展，强化后勤保障，做好学校财产管理，提高学生食堂饮食质量和“蛋奶工程”服务育人的意识与质量。突出创建节约型学校，勤俭办学，尽力化解债务。认真学习上级有关教育工作文件精神，贯彻执行“教书育人，管理育人，服务育人”的方针，坚持后勤为教育教学服务，为师生生活服务方向，强化后勤内部各环节的管理及安全卫生工作，努力提高自身素质，不断增强服务意识，通力合作，克服困难，后勤工作取得了一点的成绩。 二、如期完成开学制定的工作目标 1、严格杜绝乱收多收费，不搭车收费。 2、加强校产管理，做到新旧财产帐物清楚 ，统管有序。一方面及时为教学工作提供设施设备、教学器材、办公用品、良好的环境；另一方面，还要管好这些财产,如有损坏，及时组织维修、抢修等。在平时的改善办学条件中,本着少花钱多办事,不花钱也办事的原则,调动师生的积极性,为学校节约开资。严格审批购物制度，本学期