2022商务局考察学习酒类流通管理及生猪屠宰经验报告 .doc

商务局考察学习酒类流通管理及生猪屠宰经商务局考察学习酒类流通管理及生猪屠宰经验报告验报告商务局加强酒类流通管理规范酒类经营秩序经验总结一、加强酒类流通管理规范酒类经营秩序我市共有酒类生产批发企业 3 家，其中，白酒 2 家（*酒业和香帅酒业），啤酒 1 家（华润雪花宜昌有限公司）。仅*酒业 2005 年销售总额达亿元，上交国家税收 11000 万元。规模酒类零售企业 4家。规模酒类生产企业 10 家，其中，*酒业年生产规模达到 69000 吨，其它小型酒类生产企业及作坊 127 家。（一）着力开展酒类流通登记备案管理找材料到第 1 文秘互联网服务最好的文秘资料站点国家商务部酒类流通管理办法出台后，引起了*市委、市政府的高度重视。责成我局认真抓好酒类流通管理工作。一是将商务部的酒类流通管理办法和行业标准在*政府网上公布；二是将办法和行业标准分发给*酒业公司和 4 大家超市；三是将酒类流通备案登记管理工作在市电视台进行了一周公告；四是根据酒类流通管理办法制定了*市经济商务局关于在全市开展酒类商品经营备案预登记的公告，发至到各镇（街办）经济发展办以及大型超市、酒类生产厂家和大型餐馆；五是认真进行了登记，现已登记 5家。（二）加强治理整顿，规范经营秩序一是认真贯彻落实商务部酒类流通管理办法，把整顿酒类流通秩序与整顿和规范市场经济秩序进行有机结合。3 月 17 日，国务院召开全国整顿和规范市场经济秩序电视电话会议，我市市直和各镇（街办）一把手参加了会议，市长、整规领导小组组长黄金龙同志在会后作了重要讲话。市整规办于 4 月 9 日印发了2006 年全市整顿和规范市场经济秩序工作要点，首条强调要继续开展食品安全专项整治，提高食品安全水平。严把市场准入关，加强生产、流通和消费的全过程监管。以酒类流通备案登记为契机，认真抓好酒类流通和生产的整顿。五一前夕，市质监局和经济商务局对全市酒类生产企业进行了检查，共查 9 个镇（街办）72 家生产企业。按照国家相关法律和白酒企业具备的必备条件，针对企业查出的不同程度的问题，分别下达了整改通知书，限期在一个月内进行整改。我们准备 6 月份与质监局一道进行复查。检查的 72 家中规模企业有 3 家办理了生产许可证，其余作坊式（季节性生产）的在质监局建立了散装白酒生产企业质量档案。同时取缔生产作坊 13 家。二是会同质监、工商等部门与*酒业一道开展重点打击，保护自身权益。2005 年以来，共查获制假窝点 28 处，收缴假冒、仿冒*大曲 10000 余件，入库近6000 件，散酒 4000 公斤，假、仿冒包装 13 万余套，为净化*酒业销售市场作出了贡献。二、扶优壮强实现“两酒”腾飞战略目标在今后五年，我市以科学的发展观统领全局，以白酒为主，啤酒为辅，举全市之力，不断壮大规模。我市的发展目标是：加快进行酒业经济园区建设，吸引汇集与业主相关的包装材料、物流配送、粮食购销及深加工等企业，形成了以*酒业为核心的企业集团。力争到 2010 年，确保我市白酒销售收入跻身全国白酒行业 5 强，把“*大曲”省部优品牌培植为中国名优品牌，到 2010 年，*大曲生产能力达到 10 万吨，实现销售收入 50 亿元（共中主营业务收入 30 亿元，其它业务收入 20 亿元），利税达到 15 亿元。雪花啤酒达到 20 万吨以上，销售收入突破 4 亿元，利税达到 1 亿元。实现“两酒兴枝，两酒腾飞”的战略目标。实现目标的战略保障措施：（一）优化产品结构，提升酿酒水平。继续保持*白酒“百年老字号”的酿酒品质，紧盯国际国内酒类消费新趋势，抓紧研究新工艺，不断推出适销对路的新产品。充分发挥*百年传承的配方优势，巩固现有 130 多种中低档酒的质量，加紧研究新工艺，开发大曲、小曲结合香型的新产品，提升产品档次，走出自己独异特色，重点发展中低度优质高档酒，大力实施名牌战略，扩大中高档酒的产能，努力占领高端市场，增强核心竞争力。（二）依靠科技兴酒，培养各类人才。“十一五”期间，*酒业以制曲工艺、窖泥培养、微量成份分析为攻关重点，提升产品科技含量，争取推出 35 个有独特卖点，能够引领消费的主导品种。相关部门引导企业进一步深化人事制度和分配制度改革，形成吸引人才、留住人才的良好环境和有利于各类人才脱颖而出的激励机制。以优惠政策不惜代价引进企业急需的各类专业人才，积极与高等院校特别是名牌大学相关专业建立稳定联系，与科研院所建立合作关系，靠“高待遇、大舞台、真感情”留住外来人才。同时大力选拔企业现有的年轻技术骨干去相关院校学习深造，特别是注重培养本地的土专家及某方面的拔尖人才，有计划地组织技术骨干到知名企业学习交流。建立灵活多样的人才引进机制，广聚人才，力争企业本科学历以上人员及中级以上专业技术职称人员数量占企业总人数的 20 以上，着力提高全员素质和商务局加强酒类流通管理规范酒类经营秩序经验总结内容总结内容总结（1）商务局考察学习酒类流通管理及生猪屠宰经验报告商务局加强酒类流通管理规范酒类经营秩序经验总结一、加强酒类流通管理规范酒类经营秩序我市共有酒类生产批发企业 3 家，其中，白酒 2家（*酒业和香帅酒业），啤酒 1 家（华润雪花宜昌有限公司）（2）雪花啤酒达到 20 万吨以上，销售收入突破 4 亿元，利税达到 1 亿元