2023年酒店前台工作计划三篇.docx

2023年酒店前台工作计划一、保安全促经营在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行， 经营不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前 台接待处做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所 的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电 脑，认真执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员 强化各项安全应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带 来任何感官上的紧张感和不安全感；在食品安全上，出台了 一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应 急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事端；在治安 方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做 到详细询问登记制度。二、抓培训，提素质业务知识与业务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想 将业务知识与业务技巧保持在一个基础之上，如果培训工作 不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺 乏热情与业务水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直 接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店 的发展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作的重要 性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身 下一步企业各项改革的自信心。培养一支业务优质、技能有 特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口 碑和社会效益。达到从标准化业务到人性化业务再到感动招 待业务的逐步升华。也为此，酒店将计划每月进行必要的一 次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流，降低成本，提高人均消费节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常 工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下 半年按照付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的 基础上企业提出了 “挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做 了六年的“节能降耗”基础上再努力，寻找、挖掘各环节各 程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降” 一点。酒店 下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水 表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理 的调整与规划；其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业 调查、了解，及时、随时的对产品（房、餐）进行价格浮动， 使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过机会; 还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部 门，各部门又要求到班组或个人负责。业务员及管理人员在 正常业务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配 合工程部对设备保养、维修，更好的正确的操作设备。还要 求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面，各种供客人使用的物品在保证业务质量和数 量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好 低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖， 浪费受罚的奖惩制度。（这个我们一直在做）如眼下由于奥运 会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部 分客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以 在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市 场情况的掌握体现。四、坚持创新，培养创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生 机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、 营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力 培养全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进 行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标 市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让酒店在创 新中得到不断的进步与发展，如，马上酒店要举行的出品装 盘比赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同 时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的 “5515”基础上，还要创新出很多类似的买点和思路。更进 一步走在市场的最前列，影响市场。五、严格成本控制，加强细化核算控制各项成本支出，就是增收创收。因此，今年下半年 酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行细 分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各 项消耗品的使用提出改进意见和建议，从而强化员工的成本 控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。六、加强设备设施维修，稳定业务酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老 化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现 工程问题影响对客的正常业务，加上客租率频高，维保不能 及时，造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着 市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，（年底酒 店旁边将增开两家，一家定位三，一家商务酒店）为此，酒 店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯， 部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客 率，提高酒店的经济效益。2023年酒店前台工作计划一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生 观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持员先进 的主题活动活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业 道德素质学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献 精神树立全心全意业务理念同时部门还将组织员工积极参 加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将 定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、 学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率二、严格纪律树形象纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规 则提高部门战斗力有效保障古人云：“无规矩不成方圆”所 以总办要搞好2023年全局性工作必须要以严格组织纪律作 保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻 底杜绝违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要规范努 力将总办打造成酒店一个文明窗口三、创新管理求实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境 有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四 卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准 决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚 制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性使 酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭 螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实 消灭蝇嶂鼠等虫害。花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年 我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来 店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、 品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以 温馨、舒适之感2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度 为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁 寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个 寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生要求室内 清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查第二要加强寝室安全管理时刻贯彻防火防盗、禁止外来 人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保 住宿员工人身、财产安全。第三要变管理型为业务型管理员要转变为住宿员工业 务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年 龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所 以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对 生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖。2023年酒店前台工作计划一、认真学习、努力提高自身素质。作为酒店客房领班，我从普通员工晋升为中层干部，跨 越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此，我需要学 习相关工作知识，清醒地认识自己，不仅要加强自身修养， 加强实际工作能力，还应该学会举一反三，争取在工作当中 取得成功。二、积极进取，使自己的工作水平有所提高。我相信，通过自己的努力，我会不断增强自身的管理、 协调能力，在处理事务方面获得一个质的飞跃。三、细节决定成败，要做好日常实际工作，要细心、耐 心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班，官不大不小，职权不大。如果平时工作还不 做细做精，那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时 工作当中，应该不厌其烦地根据工作间出现的种种问题加以 处理，理顺各种工作关系。