农业主推技术6玉米青贮饲料加工应用技术要点.docx

农业主推技术6玉米青贮饲料加工应用技术要点玉米青贮饲料就是把能够作为家畜饲用的青绿玉米秸 秆、牧草等和其它农副产品，通知饲料粉碎机粉碎后，装在 青贮窖通过乳酸菌等生物发酵作用长期保存青饲料的一种 方法。能起到解决冬春季节青饲料不足，满足家畜正常生长 的营养需要。1、青贮窖的修建兴义市是阴雨天气比较多的地区，有条件最好把青贮窖 修建在室内，大小因饲养家畜、原料数量多少而定，建筑以 砖为主，内壁要求垂直光滑、坚固、不透气、不渗水、排水 良好，距圈舍较近的地方。一般每立方米青贮量400600 公斤，（牛日采食量一般按1015公斤计算，羊日采食量一 般按24公斤计算）。2、青贮饲料加工技术措施按发酵原理划分为一般青贮、半干青贮、混合青贮。（1）一般青贮，目前兴义市多采用此方法，适于大多数 饲料作物秸秆，含水量55%65%之间，玉米秸秆底部有3 5片黄叶为宜，将割下的原料在田间经适当晾晒（数小时至数 时，视天气情况而定），再切碎入窖青贮。如玉米秸、皇竹 草、苜蓿等。适期刈割切成1.5厘米后，密封于容器内，乳 酸菌可将原料中糖分转变成乳酸，酸度下降pH4. 4时抑制了 所有微生物活动，饲料被长期保存。关键在于原料糖分较充 足为1.5%以上，水分适当为70%左右，空气排净、压实。（2）半干青贮也为低水分青贮，主要用于牧草类，含水 量在40%-50%,切碎贮于密封窖内，关键是切得更细，压得更 实，封得更加严密，（3）混合青贮是指两种或两种以上青贮原料混合在一起 制作的青贮，其优点是营养丰富，质量提高。主要禾本科与 豆科牧草混合青贮，如玉米秸秆与苜蓿混合青贮，也可采用 两种饲料作物混合青贮，如饲用玉米秸2份加1份苜蓿混合 青贮。Ui糖分，二是原料最适于水份含水量最好在55%65%,三是青 贮适宜温度在2530C, 一般不低于15。、不高于42。， 四是密闭的厌氧环境。制作青贮饲料程序是；刈割原料后，都应在干燥1天， 干燥到所需含水率（除制作高水份青贮外）一-切碎或硼短 （35厘米）-用干净塑料布沿墙体铺开，紧贴青贮池，起 密封作用，每装20-30厘米压一次，青贮最高点高于池壁50 厘米即可。装窖和镇压，原料要逐层平排装填、踩紧、排除 空气。随装随压，达到无弹力程度-装窖过程要求迅速和不间断封窖，窖装满时，四周边缘原料与窖相平，中间高出 一些，呈弓形；在原料上加盖1020厘米厚整株青草，压 实，在原料上覆盖塑料膜，塑料膜上再压30厘米厚泥土， 防止透气漏水。3、青贮饲料应用要点青贮饲料的取用简单但有不可忽视的技术环节，从一边取用。取料完毕后，立即将装青贮饲料的窖口踩实盖严，防 止漏水、漏气及杂菌侵入和繁殖，影响青贮的质量。青贮饲 料的饲喂需循序渐进。青贮饲料的鉴定标准青贮饲料分好、中等、坏三个等级, 鉴定标准如下；等级色泽酸度好黄绿色或绿色酸味较浓中等黄褐色或黑褐 色酸味较少坏黑色褐色酸味很少等级色泽酸度好黄绿色或绿色酸味较浓中等黄褐色或黑褐 色酸味较少坏黑色褐色酸味很少气味质地结构芳香较软稍湿润茎叶易分离芳香有酒味 或酸味柔软稍干或水 分稍多茎叶易分离 困难臭味干燥或粘结成 块茎叶粘连有 污染青贮饲料一般经过3045天便能完成发酵过程，使用时不 受季节限制，青贮饲料最好连续一层一层使用，如停止取用, 青贮饲料接触空气过久会发生霉变，取料后即行盖好。4、饲喂方法措施青贮饲料往往在饲喂初期不习惯，不肯吃，初喂的方法是： 空腹喂青贮料，然后再喂草料；（2）将青贮料和其他草料 拌在一起喂；（3）给青贮料中拌上精料先喂，然后再喂其它 草料；（4）饲喂时把青贮料放下面，上面放草料；（5）青贮最 初少喂，逐渐加多。按照不同种类、不同体质，从上面方法 中选用加以训喂，很快就会习惯并喜食，且长期饲喂效果明 显。但在饲喂青贮饲料过程中要注意：（1）腐烂和霉败的青 贮料不能喂牲畜；（2）每次饲喂按牲畜种类、头数配给，做 到随用随取，保持新鲜；（3）青贮料最好在冬、春季饲喂， 因夏季气温高，开窖后不易保管，不适合夏季喂。（4）过酸 的青贮料，可用3%5%的石灰水或9%10%小苏打水，按青 贮料重量10%20%加入，搅拌后再饲喂。各种牲畜每头每天青贮料饲喂量（千克）如下（供参考）： 肉牛、1015,犊牛35,奶牛1320,羊12.5,马、 骡810,驴58,猪1. 52. 502021年4月