课题2分子和原子 (5)(精品).ppt
第三第三单元元 物物质构成的奥秘构成的奥秘请同学们思考下列问题:请同学们思考下列问题:为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里,能花园里,能陶醉在沁人陶醉在沁人肺腑的花香肺腑的花香之中呢?之中呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?实验实验3-13-1:品红在水中的扩散品红在水中的扩散一、物质由一、物质由分子、原子(或分子、原子(或离子离子)等微)等微观粒子构成观粒子构成如如:水是有水分子构成的水是有水分子构成的,氧气是由氧氧气是由氧分子构成的分子构成的,铁是由铁原子构成的铁是由铁原子构成的 现代科学现代科学技术已能技术已能将构成物将构成物质的粒子质的粒子放大后呈放大后呈现在我们现在我们的眼前。的眼前。分分 子子原原 子子结论:分子、结论:分子、原子是真实存原子是真实存在的。在的。如果如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数每分钟数100个,日夜不停的数,需要数个,日夜不停的数,需要数3万多万多年才能数完。年才能数完。以上说明:分子大还是小?以上说明:分子大还是小?一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.671021个水分子。结论结论:分子的分子的质量和体积质量和体积都很小都很小1、向盛有、向盛有20mL蒸馏水的烧杯蒸馏水的烧杯A中加入中加入 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现现 象象结结 论论现现 象象结结 论论2、从烧杯、从烧杯A中取少量溶液于试管中,向其中中取少量溶液于试管中,向其中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇空气和水不变色酚酞遇空气和水不变色观察与思考观察与思考1:溶液变为红色溶液变为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究:分子运动现象实验探究:分子运动现象 烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。氨分子在不断运动,进入氨分子在不断运动,进入氨分子在不断运动,进入氨分子在不断运动,进入 A A A A 烧杯中,烧杯中,烧杯中,烧杯中,使酚酞溶液变红。使酚酞溶液变红。使酚酞溶液变红。使酚酞溶液变红。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2:从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出什么结论?以得出什么结论?以得出什么结论?以得出什么结论?湿衣服为什么能晾干?湿衣服为什么能晾干?在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣湿衣服在阳光下服在阳光下容易晾干。(容易晾干。(温度越高,分子运动速率越快温度越高,分子运动速率越快)湿衣湿衣服在什么情况下容易晾干?服在什么情况下容易晾干?50ml水水实验探究:实验探究:酒精与水混合酒精与水混合说明:说明:分子间有一定间隔分子间有一定间隔物质三种状态时分子间的间隔大小一样吗物质三种状态时分子间的间隔大小一样吗50ml酒精酒精50ml水水混合混合后后,总体积总体积是否是否等于等于100ml100ml?50ml酒精酒精50ml100ml50ml100ml混合后混合后100ml100ml,为什么?,为什么?100ml50ml物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态液态液态气态气态一般情况:分子间隔变大一般情况:分子间隔变大气气体体液液 体体固固 体体固体固体分子分子间的间隔间的间隔气体气体分子分子间的间隔间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔在通常情况下:在通常情况下:物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。通过以上的学习,你能归纳出分子具有哪些性质?通过以上的学习,你能归纳出分子具有哪些性质?通过以上的学习,你能归纳出分子具有哪些性质?通过以上的学习,你能归纳出分子具有哪些性质?二二.分子的性质:分子的性质:1.1.分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小2.2.分子在不断地运动,分子在不断地运动,温度升高,分子的运动加快温度升高,分子的运动加快3.3.分子间有间隔分子间有间隔一般来说,气体一般来说,气体 液体液体 固体固体4.4.同种分子的性质相同,不同种分子的同种分子的性质相同,不同种分子的性质不同性质不同拓展练习拓展练习1.为预防为预防H7N9病毒,教室喷洒过氧乙病毒,教室喷洒过氧乙酸溶液后,室内充满过氧乙酸气味,酸溶液后,室内充满过氧乙酸气味,这说明(这说明()A分子可再分分子可再分 B分子在不停地运动分子在不停地运动 C分子很小分子很小 D分子间有间隔分子间有间隔2.用分子知识解释下列问题:用分子知识解释下列问题:(1)氧气不能保存在敞口容器中。)氧气不能保存在敞口容器中。(2)氧气变为液态时所占体变小。)氧气变为液态时所占体变小。(3)湿衣服即使放在室内,过一段时)湿衣服即使放在室内,过一段时间后,也能够变得干燥。间后,也能够变得干燥。(4)气体很容易被压缩,而固体和)气体很容易被压缩,而固体和 液体不易被压缩液体不易被压缩设问:由分子构成的物质在发生物理变化和化学变化时分子是如何变化的呢?在发生在发生物理变化物理变化时,分子的时,分子的本身没有变本身没有变化化(如水的蒸发、品红的扩散),它们(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化学性质也各自保持。的化学性质也各自保持。形状变形状变状态变状态变在发生在发生物理变化物理变化时,时,分子的本身没有变分子的本身没有变化化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化学性质也各自保持。学性质也各自保持。形状变形状变状态变状态变形状变形状变状态变状态变固体固体液体液体气体气体在发生在发生物理变化物理变化时,时,分子的本身没有变分子的本身没有变化化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化学性质也各自保持。学性质也各自保持。形状变形状变状态变状态变固体固体液体液体气体气体在发生在发生物理变化物理变化时,时,分子的本身没有变分子的本身没有变化化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化(如水的蒸发、品红的扩散),它们的化学性质也各自保持。学性质也各自保持。由分子构成的物质在发生化学变化时,一种物质的分子会变成其他物质的分子(如过氧化氢的分解、氧化汞的分解、氢气在氯气中燃烧),其原来的性质不再保持。设问:分子是如何变的呢?重新重新组合组合OHg 氧化汞分子氧化汞分子(HgO)氧分子氧分子(O2)汞原子汞原子(Hg)分解分解分解为汞原子分解为汞原子和氧原子和氧原子例:氧化汞分解例:氧化汞分解OHg Hg OHg OHg Hg OO分子的定义分子的定义:由分子构成的物质,由分子构成的物质,分分子子是保持其化学性质的是保持其化学性质的最最小粒子。如:保持水的化小粒子。如:保持水的化学性质的最小微粒是学性质的最小微粒是水分水分子子、保持氧气的化学性质的保持氧气的化学性质的最小微粒是最小微粒是氧分子氧分子。三三.分子的构成分子的构成 分子是由分子是由原子原子构成的。构成的。HHOH 水分子水分子 (H2O)O O氧分子氧分子(O2)氢分子氢分子(H2)H例:例:1个水分子由个水分子由1个氧原子和个氧原子和2个个氢原子构成氢原子构成1个氧分子由个氧分子由2个氧原子构成个氧原子构成 1个氢分子由个氢分子由2个氢原子构成。个氢原子构成。注意:注意:说了分子的个数就一定要说说了分子的个数就一定要说 原子的个数;不说分子的个数就一定原子的个数;不说分子的个数就一定不能说构成分子的原子个数。如:水分子是不能说构成分子的原子个数。如:水分子是由氧原子和氢原子构成的。不能说水分子由氧原子和氢原子构成的。不能说水分子是由是由1个氧原子和个氧原子和2个氢原子构成。个氢原子构成。氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子?讨 论 在化学变化中,发生变化的是分子。原子是原子是化学变化化学变化中的中的最小最小粒子。性质与分粒子。性质与分子的性质相似,体积、质量小;在不断运子的性质相似,体积、质量小;在不断运动;有间隔。动;有间隔。原子的定义原子的定义原子是原子是化学变化化学变化中的中的最小最小粒子粒子原子原子的基本性质的基本性质(1)原子的质量和体积都很小)原子的质量和体积都很小(2)原子是不断运动的)原子是不断运动的(3)原子间有间隔)原子间有间隔用分子、原子的观点理解化学反应的本质:反应物分子原子新分子新物质氧化汞氧化汞HgO 加热加热汞汞 +氧气氧气Hg O2这些物这些物质是由质是由分子构分子构成的成的有些物质由分子构成(如大多数气体、液体等),有些物质由原子直接构有些物质由分子构成(如大多数气体、液体等),有些物质由原子直接构成(如金属单质、稀有气体、固态非金属单质等)。所以分子、原子都是成(如金属单质、稀有气体、固态非金属单质等)。所以分子、原子都是构成物质的粒子。构成物质的粒子。氧化汞分子氧化汞分子(HgO)破裂成汞原破裂成汞原子和氧原子子和氧原子汞原子汞原子(Hg)氧分子氧分子(O2)加热加热这种物质是这种物质是由原子构成由原子构成的的四、分子与原子的比四、分子与原子的比较较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物都是构成物质质的基本粒子的基本粒子质质量体量体积积小、不断运小、不断运动动、有、有间间隔隔不同点(本不同点(本质质区区别别)在在化学化学变变化化中中,分子可以再分分子可以再分,原子,原子不可再分不可再分相互关系相互关系分子可以分裂分子可以分裂为为原子,原子可以相互原子,原子可以相互结结合形合形成分子;成分子;分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。分子可以构成物质,原子也可以直接构成物分子可以构成物质,原子也可以直接构成物质;分子与构成这种分子的原子相比,分子质;分子与构成这种分子的原子相比,分子要大些。但不能笼统认为分子比原子大要大些。但不能笼统认为分子比原子大下列的说法是否正确:下列的说法是否正确:1.分子大,原子小。分子大,原子小。2.分子可直接构成物质,而原子则先分子可直接构成物质,而原子则先构成分子后再构成物质构成分子后再构成物质3.分子的质量比原子的质量要大。分子的质量比原子的质量要大。4.分子可分,原子不可分。分子可分,原子不可分。5.在化学变化中,分子可分,原子不可在化学变化中,分子可分,原子不可分。分。物理变化:物理变化:化学变化:化学变化:混合物:混合物:纯净物:纯净物:由由不同种分子不同种分子构成。构成。由由同种分子同种分子构成。构成。分子本身没有发生变化,分子本身没有发生变化,只只 是分子间的间隔发生变化。是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化分子本身发生变化,生成新生成新 的分子。的分子。五、用分子的观点解释五、用分子的观点解释(由分子构成的物质)(由分子构成的物质)1、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化2、混合物和纯净物、混合物和纯净物练习:根据下列的图形给物质分类(混合物、练习:根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物):纯净物):纯净物纯净物纯净物纯净物混合物混合物纯净物纯净物分子分子原子原子构成构成在化学变化中分成在化学变化中分成物质物质构成构成构成构成物质间的关系物质间的关系试列举生活中或自然界中哪些物质是由分试列举生活中或自然界中哪些物质是由分子构成的,哪些物质是由原子构成的?子构成的,哪些物质是由原子构成的?由分子构成的物质由分子构成的物质大多数液体、气体大多数液体、气体等物质,如:等物质,如:H2O、酒精、汽油、酒精、汽油、H2、O2、N2、NH3、CO2、SO2 由原子直接构成的物质由原子直接构成的物质金属、稀有气金属、稀有气体和非金属固体,如:体和非金属固体,如:Mg,Fe,Cu,He,Ne,Ar,P,S,C,Si由离子构成的物质:由离子构成的物质:如氯化钠等如氯化钠等