饲料配方及配合饲料ppt课件.ppt
严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。第十二章 日粮、饲粮、配合饲料及配方设计严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。第一节第一节 日粮,饲粮及配合饲料概述日粮,饲粮及配合饲料概述一.概念n日粮(diet):供给动物1天营养所需的各种饲料总量。n饲粮(ration):全面供给动物营养的饲料混合物。n配合饲料(formula feed):根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产以满足各种实际需求的饲料。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。二二.配合饲料的种类配合饲料的种类按营养成分和用途n全价配合饲料n浓缩饲料n精料混合料n预混合饲料严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。1.全价配合饲料(complete formula feed,compound feed)n亦称为完全配合饲料、全日粮配合饲料。n能够全面满足饲喂对象的营养需要,不需要另外添加任何营养性物质的配合饲料,须注意选择与饲喂对象相符合的全价配合饲料n 养分种类:齐全n 数量:足够n 比例:平衡严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。特点:可直接饲喂动物n 通常可根据动物种类、年龄、生产用途等划分为各种型号。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。n混合饲料(mixed feed)由某些饲料原料经过简单加工混合而成,为初级配合饲料,主要考虑能量、蛋白质、钙、磷等营养指标。在许多农村地区常见。混合饲料可用于直接饲喂动物,但饲养效果不理想。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2、浓缩饲料(、浓缩饲料(concentrate feed)又称平衡用配合料 蛋白质饲料 常量矿物质饲料(钙、磷、食盐)添加剂预混合饲料 一般占全价配合饲料的 20%40%;超级浓缩料或料精 10%20%浓缩饲料+能量饲料=全价饲料严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3.3.精料补充料(精料补充料(concentrate supplementconcentrate supplement)组成:能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂对象:草食动物(牛、羊等)、母猪特点:补充青或粗饲草或青贮饲料不足的养分精料补充料+青或粗饲草或青贮饲料=全价饲料严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。4.添加剂预混合饲料(添加剂预混合饲料(premix)n由一种或多种添加剂原料与载体(carrier)或稀释剂(diluent,thiner)搅拌均匀的混合物n 特点:不能直接饲喂动物 配合饲料的核心严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。1.1.单项预混合饲料(single premixsingle premix)n单一维生素n单一微量元素n单一的药物n多种维生素n多种微量元素严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2.2.复合预混合饲料(compound premixcompound premix)n微量元素、维生素及其它成分混合在一起的预混料。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。三三.配合饲料生产的理论基础配合饲料生产的理论基础1单一饲料原料存在问题n营养不平衡n不能完全满足动物需要n饲养效果差n适口性差n不能直接饲喂n加工和保存不方便n含抗营养因子和毒素等2养分之间具有互补效应3不同饲料的养分具有可加性严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。四四.各种配合饲料的关系和特点各种配合饲料的关系和特点添加剂预混合饲料矿物质饲料蛋白质饲料浓缩饲料能量饲料精料补充饲料全价配合饲料青、粗饲料日粮饲粮严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。配合饲料类配合饲料类型型所含饲料原料所含饲料原料备注备注草食动物草食动物全价饲粮全价饲粮粗饲料青饲料青贮饲料粗饲料青饲料青贮饲料能量饲料蛋白质饲料矿物能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料维生素饲料添加剂质饲料维生素饲料添加剂载体或稀释剂载体或稀释剂精粗混合饲喂精粗混合饲喂用量:用量:100100单胃动物单胃动物全价饲料全价饲料能量饲料蛋白质饲料矿物能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料维生素饲料添加剂质饲料维生素饲料添加剂载体或稀释剂载体或稀释剂用量:用量:100100混合饲料混合饲料青饲料能量饲料蛋白质饲青饲料能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料料矿物质饲料用量:用量:100100草食动物草食动物精料补充料精料补充料能量饲料蛋白质饲料矿物能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料维生素饲料添加剂质饲料维生素饲料添加剂载体或稀释剂载体或稀释剂用量占全饲粮干用量占全饲粮干物质的物质的15154040表表1 1 配合饲料组成配合饲料组成严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。配合配合饲料料类型型所含所含饲料原料料原料备注注浓缩饲料料蛋白蛋白质饲料料矿物物质饲料料维生生素素饲料添加料添加剂载体或稀体或稀释剂用量:用量:2040超超级浓缩料料少量蛋白少量蛋白质饲料料矿物物质饲料料维生素生素饲料添加料添加剂氨基酸氨基酸载体或稀体或稀释剂用量:用量:1020基基础预混料混料矿物物质饲料料维生素生素饲料添加料添加剂氨基酸氨基酸载体或稀体或稀释剂用量:用量:26添加添加剂预混料混料微量微量矿物元素物元素维生素生素饲料添料添加加剂载体或稀体或稀释剂单一或复合,一或复合,用量:用量:1表表1 1 配合饲料组成配合饲料组成(续上表续上表)严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。全价饲料:n 适用于规模化养殖、幼龄动物等n 质量保证、但成本高浓缩饲料:n 适合于农村和小型养殖场n 合理利用当地饲料资源n 成本较低各种配合饲料的适用范围各种配合饲料的适用范围严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。预混料:n 有利于微量的原料均匀分散于大量的配合饲料中n 适合于农村和小型养殖场n 合理利用当地饲料资源n 成本较低严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。五五.配合饲料生产的意义配合饲料生产的意义1.提高动物平衡摄入营养物质的程度提高动物平衡摄入营养物质的程度2.充分挖掘饲料资源的营养潜力充分挖掘饲料资源的营养潜力.3.保护动物健康保护动物健康.4.最大限度降低动物生产对环境生态的影响最大限度降低动物生产对环境生态的影响.5.集约化饲养、饲料工业化生产的必然选择集约化饲养、饲料工业化生产的必然选择.严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。第二节第二节 饲料配方设计饲料配方设计一一.有关概念有关概念 1.饲料配方:配合饲料中各饲料原料组成的百分比。2.饲料配方设计:指确定配合饲料原料适宜组合的过程。3.饲料配制:饲粮配合严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。二二.配方设计的重要性配方设计的重要性n是一项科学性,知识性,技术性很强的工作n关系到所形成产品的前途和命运n 配方设计过程不是简单的饲料营养素饲料营养素营养需要的问题严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。三三.饲料配方设计的原则饲料配方设计的原则(一)科学性原则 原料选择:当地饲料资源的品种、数量、理化特性和饲用价值,全年均衡。注意:1.饲料品质 2.饲料体积 3.饲料的适口性严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。(二)经济性和市场性原则(三)可行性原则(四)安全性与合法性原则(五)逐级预混原则严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。四四.饲料配方设计的总体构思饲料配方设计的总体构思1.配方设计对象 动物种类;生理阶段;生产性能。2.配方用途 生长;生产;维持;观赏。3.配合饲料产品形态 粉料;颗粒饲料(挤压,塑压,破碎,其他);膨化颗粒。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。4.配方设计的重点 n用于生产动物产品的配方,重点要考虑满足营养素的适宜需要n用于观赏动物的配方,重点是要考虑饲料适口性和提高饲料利用率n用于水生动物的配方,除了考虑生产或观赏外,还要考虑在水中的溶解性。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。5.动物生产环境 温、湿度;疾病;健康状况;饲养密度;环境噪音;空气质量。6.经济特性 生产中的可行程度;营养水平适宜程度。7.其他考虑 产品有效期;保证成分;饲料效果;生产工艺。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。五五.饲料配方设计必备的资料饲料配方设计必备的资料1.动物营养需要资料n熟悉动物营养需要研究和标准制定的发展现状。n以动物为基础选择适宜的营养需要标准。n由近到远选择最适合特定动物的标准。n根据标准制定的条件和基础,适宜确定保险系数。n灵活应用营养需要标准。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2.饲料营养价值资料n认真总结曾经用过的相关饲料的营养价值。n综述相关饲料的营养价值测定资料,选择最接近实际饲料营养价值的资料。n充分运用理论知识与实际经验相结合的方法合理确定待用饲料的营养价值。n无特定饲料营养价值资料条件下,慎重选择可借用的资料。n可能条件下,实际测定待用饲料营养成分。n一些营养价值变化大的饲料,必须实际测定其营养成分。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3.动物营养和饲料科学的基本知识n不同生理状态动物利用饲料营养物质的特点.n主要营养物质不足、过量或不平衡对动物生产的影响。n主要不同饲料、营养物质之间的相互作用。如猪日粮中的棉饼与亚铁盐结合,可抑制游离棉粉的毒性。n相关饲料的营养价值特点及非营养特性。n不同饲料,不同动物,用量不同。n不同饲料的不同加工特性。n不同饲料添加剂的不同特点和用法。n饲料价值与饲料营养质量之间的关系。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。六六.饲料配方设计的基本目标饲料配方设计的基本目标质量衡量标准质量衡量标准1.基本或完全能预防营养缺乏症 避免微量营养素不足或缺乏是配方设计考虑的重点。加强饲料制备过程的质量监控,避免实际饲料原料有效营养含量不能满足适宜营养需要的问题出现。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2.营养需要标准选择适宜 动物生产性能应能达到预期要求。不应出现营养过量或营养不足。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3.配方饲料组合适宜 配方饲料原料种类和组成模型比较理想。整个配方比较有利于营养物质利用。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。4.饲料配方成本和动物生产成本适宜.最低配方饲料成本,应不限制动物有效营养物质摄入。动物生产的饲料成本应与饲料生产成本吻合。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。5.配方产品让用户考虑的补充成分适宜。n浓缩饲料配方设计对用户要用的能量饲料的营养价值估价正确。n预混合饲料配方设计向用户推荐的饲料配方应符合全价饲料的要求。n配方产品让用户添加的非营养性添加剂符合规定要求。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。七.全价饲料配方设计的基本方法1.配方计算的精度n配方设计,不是粗略的概算。应按照动物营养学和饲料学的科技水平,数学运算的数字规律,生产实践中可行的原则,科学、准确计算及数字舍入。n基于动物营养需要对营养素的定量表示精度,一些指标如也可精确到以百分数为单位的小数点后面两位,一些微量饲料成分在配合饲料的用量也可以低到0.01-0.05。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。n饲料工业常用衡器一般都可以准确估计称量到以千克为单位的小数点后面两位。因此,配方设计的配合比例表示精度宜精确到以百分数为单位小数点后面两位。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2.基本方法1)1)交叉法(交叉法(cross methodcross method)又称四角法、方形法、对角线法或图解法。在又称四角法、方形法、对角线法或图解法。在饲料种类不多饲料种类不多及及营养指标少营养指标少的情况下,采用此的情况下,采用此法。法。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。具体方法:第一步:划一方形方框,并把选定的营养素需要标准数据放在方框内两对角的交叉点上。第二步:在方框左边两角外侧分别写上两种饲料中相应营养素的含量。第三步:对角线交叉点上的数与左边角外侧的数相减(大数减小数),减后的结果数写在相应对角线的另一角外侧。第四步:将右边两角外侧的数相加后分别去除这二个角外侧的数,结果便是对应于左边角外侧数据代表饲料的配合比例。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。22种饲料配合种饲料配合例题:用玉米、豆粕为主给用玉米、豆粕为主给体重体重353560kg60kg的肉脂性生长的肉脂性生长育肥育肥猪配制饲料。猪配制饲料。a.a.查饲养标准或根据实际经验及质量要求制定营养需要量。查饲养标准或根据实际经验及质量要求制定营养需要量。353560kg60kg肉脂性生长肉猪要求饲料的粗蛋白质一般水平肉脂性生长肉猪要求饲料的粗蛋白质一般水平为为14%14%。b.b.取样分析或查饲料营养成分表取样分析或查饲料营养成分表 玉米玉米CP=8%CP=8%豆粕豆粕CP=45%CP=45%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。c.c.作十字交叉图作十字交叉图 玉米玉米 8 8豆粕豆粕 45 456 (6 (豆粕份数豆粕份数)141431 (31 (玉米份数玉米份数)因此因此:35:3560kg60kg体重生长猪的混合饲料体重生长猪的混合饲料,由由83.78%83.78%玉米与玉米与16.22%16.22%豆饼组成。豆饼组成。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。d.d.计算的各差数,分别除以这两差数的和,计算的各差数,分别除以这两差数的和,就得就得2 2种饲料混合的百分比。种饲料混合的百分比。应注意应注意:2:2种饲料养分含量必须分别高于和低种饲料养分含量必须分别高于和低于所求的数值。于所求的数值。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2种以上饲料组分的配合例题:用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料菜籽粕和矿物质饲料(骨粉和食盐骨粉和食盐)为体重为体重353560kg60kg的生长育肥猪的生长育肥猪配成含粗蛋白质为配成含粗蛋白质为16%16%的混的混合饲料。合饲料。(食盐为食盐为0.3%)0.3%)。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的好的3 3组饲料组饲料:混合能量饲料组混合能量饲料组:玉米、高粱、小麦麸玉米、高粱、小麦麸 混合蛋白质饲料组混合蛋白质饲料组:豆粕、棉籽粕、菜籽粕豆粕、棉籽粕、菜籽粕 矿物质饲料组矿物质饲料组:骨粉和食盐骨粉和食盐 严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。a.a.明确用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、明确用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料粗蛋白质含量(菜籽粕和矿物质饲料粗蛋白质含量(%)。下表:)。下表:饲料饲料玉米玉米高高粱粱麦麦麸麸豆豆粕粕棉籽粕棉籽粕菜籽菜籽粕粕矿物矿物 CP CP8.58.59.09.014.14.3 344.44.0 043.543.538.638.60 0严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。b.b.按类分别算出能量和蛋白质饲料组粗蛋白质的按类分别算出能量和蛋白质饲料组粗蛋白质的平均含量。平均含量。混合能量饲料组混合能量饲料组:玉米玉米65%(65%(粗蛋白粗蛋白8.5%)8.5%)高粱高粱15%(15%(粗蛋白粗蛋白9%)9%)共含粗蛋白共含粗蛋白9.7%9.7%麦麸麦麸20%(20%(粗蛋白粗蛋白14.3%)14.3%)65%8.5%+15%9%+20%14.3%65%8.5%+15%9%+20%14.3%9.7%9.7%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。蛋白质饲料组蛋白质饲料组:豆粕豆粕75%(75%(粗蛋白粗蛋白44%)44%)棉籽粕棉籽粕15%(15%(粗蛋白粗蛋白43.5%)43.5%)共含粗蛋白共含粗蛋白43.4%43.4%菜籽粕菜籽粕10%(10%(粗蛋白粗蛋白38.6%)38.6%)75%44%+15%43.5%+10%38.6%75%44%+15%43.5%+10%38.6%43.4%43.4%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。n矿物质饲料,一般占混合料的2%(根据经验确定),其成分为骨粉和食盐。n 按饲养标准食盐宜占混合料的0.3%,则食盐在矿物质饲料组中应占15%,即(0.32)100,骨粉则占85%。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。c.c.算出未加矿物质饲料前混合料中粗蛋白质的应算出未加矿物质饲料前混合料中粗蛋白质的应有含量。有含量。先将矿物质饲料用量从总量中扣除,以便按先将矿物质饲料用量从总量中扣除,以便按2%2%添添加后混合料的粗蛋白质含量仍为加后混合料的粗蛋白质含量仍为16%16%。即未加矿。即未加矿物质饲料前混合料的总量为物质饲料前混合料的总量为100%-2%100%-2%98%98%,那么,那么,未加矿物质饲料前混合料的粗蛋白质含量应为:未加矿物质饲料前混合料的粗蛋白质含量应为:1698100%1698100%16.3%16.3%。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。d.d.将混合能量料和混合蛋白质料当作将混合能量料和混合蛋白质料当作2 2种料,做交种料,做交叉叉能量混合料能量混合料 9.7 9.7蛋白蛋白质混合料混合料 43.4 43.4 6.6 (6.6 (豆饼份数豆饼份数)16.316.327.1 (27.1 (玉米份数玉米份数)混合能量混合能量饲料料应占比例占比例=27.1/(27.1+6.6)*100%=80.42%=27.1/(27.1+6.6)*100%=80.42%混合蛋白混合蛋白质料料应占比例占比例=6.6/(27.1+6.6)*100%=19.58%=6.6/(27.1+6.6)*100%=19.58%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。e.e.计算出混合料中各成分应占的比例。即:计算出混合料中各成分应占的比例。即:玉米应占玉米应占650.80420.98650.80420.9851.251.2,以,以此类推,高梁占此类推,高梁占11.811.8、麦麸、麦麸15.815.8、豆粕、豆粕14.414.4、棉籽粕、棉籽粕2.92.9、菜籽粕、菜籽粕1.91.9、骨粉、骨粉1.71.7、食盐食盐0.30.3、合计、合计100100。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2)代数法)代数法,联立方程法(联立方程法(equation method)n是根据已知条件列出方程组,然后求解的方法。结果即为配合饲料配方的配合比例。原则上说,代数法可用于任意种饲料配合的配方计算,但是饲料种数越多,手算的工作量越大,甚至不可能用手算。而且求解结果可能出现负值,无实际意义。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。具体方法:n第一步:选择一种营养需要中最重要的指标作为配方计算的标准。如粗蛋白。n第二步:确定所选两种饲料的相应营养素含量。n第三步:根据已知条件列出二元一次方程组,方程组的解即为此二种饲料的配合比例。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。例例:要配制含要配制含16%16%粗蛋白质的配合饲料粗蛋白质的配合饲料,现有含粗蛋白现有含粗蛋白质质10%10%的能量饲料的能量饲料(其中玉米占其中玉米占80%80%,麸皮占,麸皮占20%)20%)和含和含粗蛋白质粗蛋白质36%36%的蛋白质补充料。的蛋白质补充料。1)1)混合饲料中能量饲料占混合饲料中能量饲料占X,X,蛋白质补充料占蛋白质补充料占Y Y。得:得:X XY Y1 1 2)2)能量混合料的粗蛋白质含量为能量混合料的粗蛋白质含量为10%,10%,补充饲料含粗蛋白补充饲料含粗蛋白质为质为36%,36%,要求配合饲料含粗蛋白质为要求配合饲料含粗蛋白质为16%16%。得:得:10%X10%X36%Y36%Y16%16%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3)3)列联立方程:列联立方程:X XY Y1 1 10%X 10%X36%Y36%Y16%16%4)4)解联立方程,得出:解联立方程,得出:X X80.77%80.77%Y Y19.23%19.23%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。5)5)求玉米、麸皮在配合饲料中所占的比例:求玉米、麸皮在配合饲料中所占的比例:玉米占比例玉米占比例80.77%80%80.77%80%64.62%64.62%麸皮占比例麸皮占比例80.77%20%80.77%20%16.15%16.15%因此,配合饲料中玉米、麸皮和蛋白质补充料因此,配合饲料中玉米、麸皮和蛋白质补充料各占各占64.62%64.62%、16.15%16.15%及及19.23%19.23%。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3).试差法(try method)又称为凑数法。步骤:1.先根据饲养标准查出饲喂对象的相应营养需要量。2.依据现场条件,选用饲料若干种。3.由饲料成分及营养价值表中查出所选各种饲料的营养成分含量。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。4.据经验初步拟出各种饲料原料的大致比例。5.各自的比例乘该原料所含的各种养分的百分含量,再将各种原料的同种养分相加,即得出配方的每种养分的总量。6.所得结果与饲养标准进行对照,若有任一养分超过或不足时,可通过减少或增加相应的原料比例进行调整和重新计算,直至所有的营养指标都基本满足要求为止。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。原理:原理:根据配合饲粮的一般原则或以往经验根据配合饲粮的一般原则或以往经验自定自定一个饲一个饲料配方,计算出该配方中各种营养成分的含量,再与料配方,计算出该配方中各种营养成分的含量,再与饲养标准饲养标准或自定的营养需求进行比较,根据原定配方或自定的营养需求进行比较,根据原定配方中养分的余缺情况,调整各类饲料的用量,直至各种中养分的余缺情况,调整各类饲料的用量,直至各种养分含量符合要求为止。养分含量符合要求为止。优点优点:简单易学简单易学缺点缺点:计算量大,相对成本可能较高计算量大,相对成本可能较高严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。例例 用玉米、麦麸、豆粕、棉籽粕、进口鱼粉、用玉米、麦麸、豆粕、棉籽粕、进口鱼粉、石粉、磷酸氢钙、食盐、维生素预混料和微量石粉、磷酸氢钙、食盐、维生素预混料和微量元素预混料,配合元素预混料,配合0 06 6周龄周龄雏鸡雏鸡饲粮。饲粮。)确定饲养标准)确定饲养标准ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)ys (%)Met(%)Cys(%)11.92180.800.70.850.300.30严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。2)2)根据饲料成分表查出各种饲料的营养成分表根据饲料成分表查出各种饲料的营养成分表ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)ys (%)Met(%)Cys(%)玉玉 米米13.477.80.020.270.230.150.15麦麦 麸麸6.8215.70.110.920.580.130.26豆豆 粕粕9.8344.00.330.622.660.620.68棉籽粕棉籽粕8.4943.50.281.041.970.580.68鱼 粉粉12.1862.53.963.055.121.660.55磷酸磷酸氢钙23.3018.00石石 粉粉36.00表表2 2 饲料的养分含量饲料的养分含量严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。3)3)按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据实践按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据实践经验和营养原理,初步拟定饲粮中各种饲料的经验和营养原理,初步拟定饲粮中各种饲料的比例。比例。雏鸡饲粮中各类饲料的比例一般为:雏鸡饲粮中各类饲料的比例一般为:能量饲料能量饲料65%65%70%70%蛋白质饲料蛋白质饲料25%25%30%30%矿物质饲料等矿物质饲料等3%3%3.5%3.5%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。原原 料料饲粮组成饲粮组成(%)MEME(MJMJkgkg)CPCP(%)饲料原料中饲料原料中饲粮中饲粮中饲料原料中饲料原料中饲粮中饲粮中玉玉 米米646413.4713.478.6218.6217.87.84.994.99麦麦 麸麸7 76.826.820.4770.47715.715.71.101.10豆豆 粕粕19199.839.831.8681.86844.044.08.368.36鱼鱼 粉粉4 412.1812.180.4870.48762.562.52.502.50棉籽粕棉籽粕合合 计计3 397978.498.490.2550.25511.7111.7143.543.51.311.3118.2618.26标 准准11.9218.00表表3 3 初拟配方初拟配方代谢能浓度比标准低代谢能浓度比标准低0.21MJ0.21MJkgkg,粗蛋白质高,粗蛋白质高0.26%0.26%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。4 4)调整配方)调整配方,使能量和粗蛋白质符合饲养标准规使能量和粗蛋白质符合饲养标准规定量定量 采用方法采用方法:降低配方中某一饲料的比例,同时增降低配方中某一饲料的比例,同时增加另一饲料的比例,二者的增减数相同,即用一加另一饲料的比例,二者的增减数相同,即用一定比例的某一种饲料代替另一种饲料。定比例的某一种饲料代替另一种饲料。选择玉米代替麦麸选择玉米代替麦麸?每代替每代替1%1%可使能量升高可使能量升高0.066MJ0.066MJkgkg,粗蛋白,粗蛋白质降低质降低0.080.08。(初拟配方中代谢能浓度比标准低。(初拟配方中代谢能浓度比标准低0.21MJ0.21MJkgkg,粗蛋白质高,粗蛋白质高0.26 0.26)严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。原原 料料饲粮组成饲粮组成(%)MEME(MJMJkgkg)CPCP(%)饲料原料中饲料原料中饲粮中饲粮中饲料原料中饲料原料中饲粮中饲粮中玉玉 米米676713.4713.479.0259.0257.87.85.235.23麦麦 麸麸4 46.826.820.2730.27315.715.70.630.63豆豆 粕粕19199.839.831.8681.86844.044.08.368.36鱼鱼 粉粉4 412.1812.180.4870.48762.562.52.502.50棉籽粕棉籽粕合合 计计3 397978.498.490.2550.25511.9111.9143.543.51.311.3118.0318.03标 准准11.9218.00表表3 调整后配方调整后配方严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。5 5)计算矿物质饲料和氨基酸用量:)计算矿物质饲料和氨基酸用量:调整后配方的钙、磷、赖氨酸、蛋氨酸含量计调整后配方的钙、磷、赖氨酸、蛋氨酸含量计算结果见下表。算结果见下表。严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。原原 料料饲粮粮组成成(%)Ca(%)P(%)Lys(%)Met(%)Cys(%)玉玉 米米麦麦 麸麸豆豆 粕粕鱼 粉粉棉籽粕棉籽粕合合 计标 准准与与标准比准比较6741943970.0130.0040.0630.1580.0010.2390.80 0.5610.1810.0370.1180.1220.0310.4890.700.2110.1540.0230.5050.2050.0590.950.850.100.1000.0050.1180.0660.0170.3060.300.0060.1000.0100.1290.0220.0200.2810.30 0.019表表4 4 配方已满足钙、磷和氨基酸程度配方已满足钙、磷和氨基酸程度严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。根据配方计算结果知根据配方计算结果知:钙比标准低钙比标准低0.561%0.561%,磷低,磷低0.211%0.211%。先用磷酸氢。先用磷酸氢钙来满足磷,需磷酸氢钙钙来满足磷,需磷酸氢钙:0.211 0.2111818=1.17%=1.17%1.17%1.17%磷酸氢钙磷酸氢钙提供钙提供钙:23.3%1.17%=0.271%23.3%1.17%=0.271%钙还差钙还差0.561%-0.271%=0.29%0.561%-0.271%=0.29%,可用含钙,可用含钙36%36%的的石粉补充,石粉补充,0.290.293636=0.81%0.81%严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。6)6)列出配方及主要营养指标列出配方及主要营养指标 原料原料配比()配比()成成 分分养分含量养分含量玉米()玉米()67.00767.007代代谢能(能(MJ/kgMJ/kg)11.9111.91麦麸()麦麸()4.004.00粗蛋白粗蛋白质 (%)18.0218.02豆粕()豆粕()19.0019.00钙 (%)0.800.80鱼粉()粉()4.004.00磷磷 (%)0.670.67棉籽粕()棉籽粕()3.003.00赖氨酸氨酸 (%)0.850.85石粉()石粉()0.810.81蛋氨酸蛋氨酸+胱氨酸(胱氨酸(%)0.600.60磷酸磷酸氢钙()()1.171.17食食盐()()0.300.30蛋氨酸()蛋氨酸()0.0130.013维生素生素预混料()混料()0.200.20微量元素微量元素预混料()混料()0.500.50合合 计100.00100.00严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。总之,视差法配配方需要一定的配方经验,对猪对猪和家禽制作配方时,可以参照以下配方经验进行。和家禽制作配方时,可以参照以下配方经验进行。1.初拟配方时,先将矿物质、食盐及预混料的用量确定;2.对原料的营养特性要有一定了解,确定有毒素、营养抑制因子等原料的用量,通过观察对比各原料的营养成分,确定用来相互替代的原料;3.调整配方时,先以能量和蛋白质为目标进行,然后考虑矿物质和氨基酸;4.矿物质不足时,首先以含磷高的原料满足磷的需要,再计算钙的含量,不足的钙以高钙饲料原料如石粉补充不足;严格执行突发事件上报制度、校外活动报批制度等相关规章制度。做到及时发现、制止、汇报并处理各类违纪行为或突发事件。5.氨基酸不足时,以合成氨基酸补充,但要考虑氨基酸产品的含量和效价,超出的氨基酸如果不是太高,可以不做调整;6.配方计算时,不必过分拘泥于饲养标准,饲养标准的选择和确定会因配方设计者的理论知识和经验不同而异,只是