欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    新开超市人员年度工作方案保藏五篇_超市年度工作方案.docx

    • 资源ID:68667894       资源大小:48.49KB        全文页数:59页
    • 资源格式: DOCX        下载积分:15金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要15金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    新开超市人员年度工作方案保藏五篇_超市年度工作方案.docx

    新开超市人员年度工作方案保藏五篇新开超市人员年度工作方案保藏五篇_ _超市超市年度工作方案年度工作方案各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部20 xx 年工作及 20 xx 年方案向大家做汇报。20 xx 年是“五年进展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推动营运工作。详细总结如下:一、稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明1。狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在 20 xx年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品平安、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,实行分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,准时改进门店管理薄弱点。针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。2。严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的平安监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中掌握假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特殊是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品平安,为消费者供应最优质、最平安的商品。3。做好库存管理工作,合理掌握商品周转:依据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈设,对于淘汰、破损、滞销商品准时上报,并实行 DM 促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。4。调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,依据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。5。强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈设竞赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈设明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平1。执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的 1000 个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。2。严格根据商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并依据供应商及选购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店全部商品的进价,售价及促销价全都。3。提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。4。每周上报市物价局城市居民食品价格监测表、城市居民日用工业消费品零售价格检测表等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。5。保障基础信息维护:11 年录入口共处理订单 7753 份,同比 10 年 2830 份,增幅 173。96%。去年 112 月份完成售价变价 4089 笔、促销变价 9342 余笔、降抽 1036 笔、进价变价 280 笔。依据门店经营需要,完成分公司 52 档单店惊爆单品促销工作。三、稳步提升顾客满足度,提升服务质量,1。规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满足度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作力量,要求员工主动关心、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完成代收项目的费用缴纳,强化聚客力量。2。开展“微笑服务月活动”,提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动,使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨,在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求,乐观呈现微笑服务的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围,员工也在工作中注意服务细节,力求通过规范、周到的服务,赢得顾客的信任,从而稳定客群。3。扩充服务范围:我们新增了联通、电信话费代收项目。去年,各项便民服务功能共实现交易金额 3。98 万元(其中电信业务实现交易额 1。23 万,联通业务实现交易额 2。78万元),公司盈利 0。19 万元。20 xx 年分公司营运部将连续根据“夯实基础、提档升级”的思路,从强化基础管理,进一步规范及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加规范。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,详细如下:一、加强流程执行,强化现场管理1。分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实状况,真实反映门店营运、管理现状,指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并依据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈设、服务管理、流程管理等方面的专业培训。2。狠抓基础管理、强化商品平安,强化问责制。目前食品平安、价格欺诈等被上升到前所未有的高度,门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。分公司营运部将高度关注质量平安,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量平安意识,并在 20 xx年里建立问责制度,督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,准时了解及把握职能部门管理动态,加强掌握及管理。营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督掌握,真正确保为顾客供应平安的商品。3。每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。二、规范价格体系,提升毛利空间:1。为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反馈状况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商品,进行价格掌握,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。2。严格掌握商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不全都、售价低于进价的商品准时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识,做到一货一签,确保全部标价签、POP 张贴正确,书定规范,并对门店价格执行状况进行检查跟进。3。每日对营业销售状况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,准时找出缘由,进行改进或调整。三、加强库存管理,提高库存周转1。加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,准时调整。淘汰滞消品种,准时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控,提升公司商品周转效率。2。优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的看法,提炼有操作性的建议,对急待补充完善的品类反馈至分公司选购部,协同选购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。3。加强店间调拨管理。依据门店库存状况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,准时发觉问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。四、提高服务意识。拓宽门店服务功能1。加强员工主动服务意识,抓服务举措,提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照员工行为规范、顾客服务手册内容,规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核,提高全员服务意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实在在供应各种便利,力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满足度。2。推动会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的服务,主要针对在分公司购买过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。3。便民服务是提升门店聚客力量的重要手段,为进一步拓宽便民服务项目经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开头洽谈代收电费、水费、公交 IC 卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手,开发具有肯定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司聚客力量。以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部 20 xx 年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营力量提升而共同努力。新开超市人员年度工作方案(篇二)一、关于年度的营运目标公司 2xxx 年度总的销售指标是要突破 xxxx 万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润 xxx 万元(包括三溪店,三溪店 09 年销售指标是 xxx 万,要求 11 年度能够盈亏持平,假如再有新开门店另外核算)。详细各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成方案额的90%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够由于有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。当然,我们的最终目标是利润指标。假如年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成方案。我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于担当责任,所以,假如没有完成指标,大家都是要担当责任的,也要有担当责任的心理预备。作为店长,假如该店指标没有完成,除了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也会被扣除(配备股份的管理人员假如绩效达不到甚至会扣除年终分红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一样,人人都要为指标担当相应的责任。详细的担当责任的方案,我会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,假如大家都不情愿担当相关责任,我信任指标的实现,是百分百完不成的。我个人在这里也承诺,假如净利润指标达不到,则达不到净利润指标部分的百分之十五由公司参加经营管理的股东担当,其中我个人担当百分之九,其他人员担当百分之六,该部分担当责任金额在年终奖金及年终分红中扣除。所以以后我们编列的指标一旦出来之后,盼望大家都要极为慎重极为仔细地对待,要有坚决的理念的不屈不挠的精神,要有实现指标的坚决的信念和为之奋斗的精神,越战越勇,直至胜利为止。二、向大企业学习,组建公司强有力的团队一个企业能否获得快速进展,关键取决于其管理团队。XX年 1 月份开头,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应当都在同行中位居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的伴侣和我说,公司 xx 店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈设还是门店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了许多超市参观的目标,这说明我们这个团队还是具备肯定的战斗力的。各个门店店长的成果很大。10 年的工作成果显著,但也存在以下六点制约企业进展的问题:问题一:经营结构与进展目标不协调的状况依旧特别明显。问题二:对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。问题三:促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有转变。问题六:供应商渠道的整合在 04 年虽有转变,但效果并不明显。2xxx 年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。二、精确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局,年度工作方案超市年度工作方案。三、组建货品部,实施进销分别,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度供应有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前进展,从而达到区域百货经典的经营格局。四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为 05 年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的胜利率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取的政策。七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 11 年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。八、实施员工素养工程,实现人才进展战略转型 2xxx 年,我们将加大企业人才的培育和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。新开超市人员年度工作方案(篇三)回首 20 xx 年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,作为一名店长我深感到责任的重大,为做好 15 年超市工作,更好地服务好顾客,现结合 14 年工作阅历,特制定如下工作方案:一、提升专业技能不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与埋怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客兴奋而来、满足而归。二、商品管理坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈设艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈设、关联性陈设等。仔细分析商品结构及市场需求,准时调整商品结构并合理掌握库存,避开积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了 XXX 超市连锁优势。三、防损大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。四、员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培育和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,协作选购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。仔细落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,乐观协作公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。五、服务管理加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。新开超市人员年度工作方案(篇四)20 xx 年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。实际销售完成年度考核方案的 130%,同比增长 15%,所实现的纯利同比增长 381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道 104 个,淘汰品牌 123 个,调整率达 70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长 26%和 13%。两个工程两手齐抓。“打造 20 个百万品牌”和“引进 10 个成熟品牌”的“两手抓”工程,有 21 个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长 36%,占全场销售总额的 27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大争论。对商场硬件设施进行了全面修理和整改,使卖场形象焕然一新。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行 900 多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培育学问型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动 37 人,在员工中形成了剧烈的反响。xx 年的工作成果显著,但也存在以下六点制约企业进展的问题:问题一:经营结构与进展目标不协调的状况依旧特别明显。问题二:对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。问题三:促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有转变。问题六:供应商渠道的整合在 xx 年虽有转变,但效果并不明显。20 xx 年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。二、精确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。三、组建货品部,实施进销分别,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度供应有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前进展,从而达到区域百货经典的经营格局。四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为 05 年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的胜利率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 xx 年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。八、实施员工素养工程,实现人才进展战略转型 20 xx 年,我们将加大企业人才的培育和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。新开超市人员年度工作方案(篇五)一、必需始终树立三个“一”思想,超市工作方案。1、坚持一个中心。一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧急又欢乐,既有压力又能进步的乐观向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营力量。1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要实行现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。方案打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4 家。2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必需有方案地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大选购渠道,转变促销模式,提高核心竞争力。1、逐步建立.选购与区域选购体系,组织人员,合理分工,加快推动。(1)面对现实,推动地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力,工作方案超市工作方案。(2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进选购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争 20 xx 年促销占比达到 18%以上,有效降低促销商品退货率。(3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20 xx 年方案建立 1000 平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好预备。四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。2、成立新品审核委员会,建立选购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简洁品经营数量,特殊是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推动门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功能,满意企业个性化管理需求。(1)单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。(2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分别、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,削减物流发货差错,加快门店验收速度等。五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推动企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:选购、运营、人事、培训、信息、财务、修理、物资、物流等流程和制度。2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。推举1、支配部署“海享大舞台、周末喜相逢”在影剧院广场演出 3 场,同时要求各街道(乡镇)的海享文化大舞台开头演出。2、选定招标剧团 3-4 家与各街道(乡镇)文化站进步行工作沟通,拉开戏剧下乡惠民演出序幕。3、召开各街道(乡镇)文化站长会议,部署宁波市非物质文化遗产大观(北仑卷)编撰和近期文化活动支配等工作。4、初步审定其次届中国宁波国际港口文化节开幕式、“五洲大港”国际港口摄影展、“阿拉的节日”系列群文活动等 3个方案。5、制定区影剧院市场化操作文化演出的补贴方法。6、督促区图书馆改建工程进度。7、帮助有关部门做好“三八国际妇女节”.系列庆祝文化活动。1、制定全年学习方案,开展一次十七届四中全会精神集中训练活动。2、做好 10 名同志党员进展工作。3、改版文体局网站。4、开展三馆编外用工人员工资福利调研,制定相应管理方法。5、分降落实 20 xx 年全局重点工作,制定相应考核方法。6、做好新一年提案、议案分降落实。7、整理 20 xx 年文书档案。8、做好重大赛事、重要文化活动宣扬报道。9、连续做好文化体育期刊预备工作。1、召开 11 年度北仑体育社团总结表彰大会,表彰 20 xx年先进协会和个人。2、成立北仑健身气功协会。3、对区内各训练点进行调研,根据优化资源、充实力气、突出重点的思路,对训练点进行调整,并着手制定 20 xx 年市 16 届全运会备战目标。4、选拔体育苗子,建立体育人才(体育苗子、教练队伍)数据库。5、启动“体育强区”复查预备工作。6、对 11 年全区新增体育设施进行检查统计,建立北仑体育设施数据库。7、着眼于供应更多更好的体育公共服务,将体育事业进展与北仑经济建设及文化建设、和谐.建设、文明城市建设等相结合,打造国家级综合训练基地,推动体育赛事文化进展,发挥体育产业在进展体育事业、保持经济增长、增加.就业等方面乐观作用,做好北仑“十二五”体育进展规划。精选阅读超市管理年度工作方案五篇律回春晖渐,万象始更新。聪慧的职场人都清晰,作好超市的年度工作方案的重要性不言而喻,在新一年能够根据方案有条不紊的开展相关工作。怎么才能写出一篇优秀的超市工作方案呢?以下是工作总结之家我为大家细心整理的“超市管理年度工作方案”,欢迎大家与身边的伴侣共享吧!超市管理年度工作方案(篇一)一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面学问,了解公司的经营状况及将来进展方向,确立目标,不局限于此。二、注意服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行状况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工赐予严厉 惩罚。三、连续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带方案中去,使其不断提升,为企业的进展储备更多的优秀人才。四、加强区域管理力度,对违规行为准时发觉,准时处理,对于突发大事如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,马上上报,同时做好具体纪录。五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成果进行对比,对考核成果优异的员工赐予现金嘉奖,对考核退步的员工赐予现金惩罚。七、加强部门之间的沟通,了解各部门的进展状况,打造良好的工作环境。超市管理年度工作方案(篇二)一、立项依据与目的的意义超市-超级市场(supermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得.的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。任何一个产业的进展,都离不开自身的正确定位-即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。社区便利店,是近几年快速进展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是便利店自有其特点:一是营业时间长(很多便利店都采纳 24 小时全日制形式),填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面对最广阔消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键;三是满意了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业进展的趋向。谈到社区便利店的形式,又分为两种:一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的 7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的进展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要讨论对象,试图分析和挖掘市场,把握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。二、讨论内容与实施方案1、讨论内容1-1 零售业市场趋向零售行业的进展历程如下:(以济南市为例)传统集市(早期业态)百货商场(七、八十年月零售业态)仓储式超市(九十年月零售业态)社区小型百货超市(九十年月零售业态)大型百货超市(新型零售业态)社区便利店(当今最新零售业态)1-2 当前水果消费行为讨论水果,这种大众消费品已渐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:集市水果摊 大型超市针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中选购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的选择水果品质、权衡价格盼望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日劳碌于工作和交际,日常消费品的选购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新奇、新颖的水果种类显现出喜好和偏向。下面以表格进行分类消费群体 群体组成 消费场所占比 消费倾向 消费心理水果摊 一般消费群体 中老年 70%30%低价、便利 实惠、有用超市 中高消费群体 中青年 40%60%品质、种类 时尚、高品质、诚信通过上面的对比表我们能够发觉,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满意这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要讨论的水果连锁超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。结论:水果连锁超市的市场定位是-低价、便利、时尚、诚信、高品质。超市管理年度工作方案(篇三)一、工作说明公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客供应商品的价值。二、基本规定事项1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、选购人员必需了解本部门的专业学问,避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、选购人员必需具备丰富的商品学问,慎重选择商品,建立商品组织,掌握商品结构,清除滞销商品,常常引进新商品,维持商品的快速周转及新奇度。4、掌握毛利,尽量达到目标毛利;制造销售业绩,完成目标值。5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题,对正常陈设的商品要画出商品陈设图(MODULER),促销商品应注明其陈设方式。6、选购人员应亲密留意市场行情的变化,把握市场信息,7、选购人员应随时关注天气的变化,准时调整受影响的商品的库存。8、选购人员应常常深化卖场,了解商情、客情,以期制造的销售业绩。9、选购人员应建立稳定的选购渠道,查找充分的货源,避开脱销。10、选购人员必需适时开发新商品。11、选购人员应常常做市场调查,把握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。12、选购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并准时做出整改措施。13、选购人员应定期拟定促销方案,并策划实施。14、选购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业学问作为一个合格的选购员,除应具备丰富的商品学问外,还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品平安期限;3、商品品质的辨别方;4、商标学问;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。超市管理年度工作方案(篇四)超市熟食区管理在超市当中是特殊重要的,现制定下半年工作方案。1,分类存放,遵循先进先出原则。熟食品和半成品,原料应分开存放,而不是混在一起,以避开熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。2,原料生产过程中应留意是否过期,质量是否令人满足的。3,原料品(未经加工的货物)在冷藏或冷冻储存,使用篮子,箱子,袋及其他妥当密封,以防止风化、新奇度的削减。4,半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封,冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换,库里温度降低的同事,空气也会变得干燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物,食品简单风化,变味。5,为了保证到货的成品,半成品,原料的新奇度,进入卖场的商品应当尽快地做低温贮存。6,加工剩余的原料或成品,需要近况放进冷藏或冷冻,以避开由于存放时间过长,导致变质。7,进入冷库,应当养成随时关闭库门的习惯,避开受凉,由于冷冻室的温度,会影响了商品的新奇度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。8,熟食(面包)正常的冷藏温度为 0-4,冻结温度正常在-18。9,搞好卫生工作,改善熟食区的卫生条件,削减异味,腐烂细菌污染。10,对于积压的库存,尽量做到能够促销多少就促销多少,自制商品要做到“少量多次”。超市管理年度工作方案(篇五)总结 20 xx 年的工作,尽管有了肯定的进步和成果,但本身还是有诸多的不足,整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对 20 xx 年的机遇和挑战,在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生、陈设、仓库、销售,从每一个细节开头严格要求,在此基础之上,和员工更多的思想沟通与技能培训,改善员工的精神面貌,让其工作的乐观主动性得到更大的发挥。全年重点工作:1、强化自己理论学问,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。2、本年进行售货员业务综合力量的培训,实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。3、加大佰乐百品牌宣扬力度,为公司超市进展奠定坚实的基础。4、规范店面标准,统一商品陈设,塑造品牌,提升影响力。5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行进店有问候,售中有服务,走时有送声。顾客是上帝即使个别顾客极其挑剔,无理取闹,死搅蛮缠,我们肯定要心平气和,有礼貌化解冲突。6、组织员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。8、巩固好现有 T 促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。4。调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,依据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。5。强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈设竞赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈设明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平1。执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的 1000 个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。2。严格根据商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并依据供应商及选购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店全部商品的进价,售价及促销价全都。3。提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。4。每周上报市物价局城市居民食品价格监测表、城市居民日用工业消费品零售价格检测表等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。5。保障基础信息维护:11 年录入口共处理订单 7753 份,同比 10 年 2830 份,增幅 173。96%。去年 112 月份完成售价变价 4089 笔、促销变价 9342 余笔、降抽 1036 笔、进价变价 280 笔。依据门店经营需要,完成分公司 52 档单店惊爆单品促销工作。三、稳步提升顾客满足度,提升服务质量,1。规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满足度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作力量

    注意事项

    本文(新开超市人员年度工作方案保藏五篇_超市年度工作方案.docx)为本站会员(0****3)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开