2022年终酒店客房工作总结_酒店客房经理年终总结.docx
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20222022 年终酒店客房工作总结年终酒店客房工作总结_ _酒店客房经理酒店客房经理年终总结年终总结酒店客房经理年终总结工作阅历需要去累积,不断反思和总结,能在岗位上更好的去做好工作,取得进步,工作了一段时间,就要去好好的把过往工作总结好。下面是由工作总结之家我为大家整理的“2022 年终酒店客房工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。伴随着新年钟声的敲响,我们告辞了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热忱地迎来了光明绚烂、布满盼望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、XX 年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较 XX 年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离。二、本年度的详细工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对 OK 房进行检查;对客史状况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品选购、宣扬推广等系列预备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广状况来看,客人渐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。4、九月份酒店把 pA 部划分由客房部管理,对 pA 人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作乐观性、责任心,酒店的卫生状况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下,部门全部人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深化各项工作,默契合作,追求完善,取得了喜人的成果,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热忱周到的服务态度得到了客人全都好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。更多工作总结.延长阅读酒店客房主管年终总结紧急与劳碌的 20 xx 即将过去,回顾这一年的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担当客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。2、物品管理与成本掌握方面:掌握物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节省意识,提倡掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,掌握成本费用。3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。4、培训方面:制定月培训方案,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信服务无小事,对于有损于酒店名义及利益的人准时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。明年的工作方案分为以下几大点:一、协作部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。二、大力提高人员的素养。从服务技能到各岗位的基础流程到简洁的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。五、利用休息时间努力学习相关业务学问,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。通过日常的工作,发觉部门存在的一些不足:1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强。3、服务人员和管理人员的综合素养、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。4、楼层布草管理比较混乱。5、楼层局部地毯常常出现整体、局部较脏且无人处理针对以上的不足,本人的整改方案:1、连续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。5、加强与 pA 的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于 pA 机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源铺张,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。以上是本人对部门工作的总结与方案,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的 20 xx 年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增加员工的凝聚力,提高员工的基本素养,协作酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力气!酒店客房季度工作总结本酒店新楼,经过第三季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体连接。初步完成竣工投入运行运营等工作。以下内容是我为您细心整理的酒店客房季度工作,欢迎参考!酒店客房季度工作总结篇一伴随着新年钟声的敲响,我们告辞了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热忱地迎来了光明绚烂、布满盼望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、20 xx 年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较 20 xx 年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离。二、本年度的详细工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对 OK 房进行检查;对客史状况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品选购、宣扬推广等系列预备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广状况来看,客人渐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。4、九月份酒店把 pA 部划分由客房部管理,对 pA 人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作乐观性、责任心,酒店的卫生状况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下,部门全部人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深化各项工作,默契合作,追求完善,取得了喜人的成果,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热忱周到的服务态度得到了客人全都好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。酒店客房季度工作总结篇二回顾过去的第三季度,酒店估计实现季度销售收入超 XX万元,比去季度同期增长了 X%,其中,餐饮收入占总收入的X%,客房销售收入占 X%,客房营业收入比去季度同期增长了X%。一、管理服务以人为本。人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素养的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展现学习新的服务技巧,集合管理层沟通敏捷适用的管理阅历,并乐观写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧共享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫挨次等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”,嘉奖那些服务热忱专心、技能娴熟创新的员工,并对进步明显、学习乐观、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工沟通形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层熟悉到进步的空间。对酒店整体员工素养提升有了一个良性的惯性推动。二、平安生产以勤为本平安,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第三季度度无发生任何平安大事。没有平安生产保障,任何成果和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行平安生产的培训,在日常工作流程中避开危急行为产生,一旦发觉马上制止,然后乐观参加各种消防平安培训,把握“三懂”、“三会”、“三提示”等,并且参与酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝平安生产隐患最有效的方法,各部门一旦发觉问题则乐观上报设备保障部门,做到有处理、有登记。同时设备保障部要担当验证消防用具的牢靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对平安生产问题尤为重视,根据旅游局文件指示成立的消防平安小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防平安的现象和行为严峻指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,平安生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此“勤”是本酒店对于平安的理解。三、初步完成新楼扩张运营本酒店新楼,经过第三季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体连接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地供应优质服务和平安生产的力量,保障了高品质菜肴出品以及满意来宾更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理。酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,乐观拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格掌握,提倡节省,避开了资源铺张和人力损耗,增加了利润。从领导层开头优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的确定,进一步保障了酒店良好的、持续的进展趋势。五、四季度目标酒店进展中还遇到许多问题,员工流淌性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习力量不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,查找解决之道都是长远而艰难的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将乐观思索如何增加员工归属感和让员工有力量在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合进展的配套功能,力求打造更符合进展趋势的档次和形象。在即将结束的第三季度,每位员工都在乐观热忱地工作,为 XXX 的进展添砖加瓦。盼望连续在各级领导的关心和支持下,为 XX 旅游事业的进展做出微薄的贡献。酒店客房部的 2022 年工作总结紧急与劳碌的 20 xx 即将过去,回顾这一年的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担当客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。2、物品管理与成本掌握方面:掌握物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节省意识,提倡掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,掌握成本费用。3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。4、培训方面:制定月培训方案,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人准时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。明年的工作方案分为以下几大点:一、协作部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。二、大力提高人员的素养。从服务技能到各岗位的基础流程到简洁的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。五、利用休息时间努力学习相关业务学问,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。通过日常的工作,发觉部门存在的一些不足:1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强。3、服务人员和管理人员的综合素养、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。4、楼层布草管理比较混乱。5、楼层局部地毯常常出现整体、局部较脏且无人处理针对以上的不足,本人的整改方案:1、连续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。4、加强与 pA 的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于 pA 机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源铺张,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。酒店客房部经理年终工作总结一、经营方面:二零零五年客房完成的营业总额为14xx17.19 元(其中住房总收入为 14017074.00 元、客房杂项金额为 183643.19 元),月平均营业额为 1183393.10 元(其中月平均住房收入为 1168089.50 元,月客房杂项金额为15303.60 元),累计住房总数达到了 45750 间,年度平均房价为 306.38 元,住房率为 89.52。依据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有肯定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位来宾”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满意很多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能供应一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成肯定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了一般白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部依据客人人数、会议内容和会议成原来敏捷定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室四周就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行选购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水状况,作了相应调整,将快乐果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。二、服务、卫生质量方面:服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此缘由的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严峻,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想训练工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发觉了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让来宾体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避开了此现象的恶化,得到了好转。卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此状况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了准时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房始终保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,准时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层状况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特别时间段的空岗、其余机动敏捷支配的状况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、相互帮忙,保住了客房的生命线。三、配套设施设备方面:为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作支配,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对来宾看法的收集,并且加强了与同行的沟通沟通,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的状况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:1、7 楼至 15 楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满意个别散客的特别需求,投入使用后屡次受到客人的好评;3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,削减了洗涤费用,和加强了环保;4、淋浴间采纳了防霉玻璃胶和白水泥,削减了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;5、结合 XX 市电视收看状况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和 vod 的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于 30.00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的来宾看法,便于酒店及部门进行有效的整改;7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。四、培训方面:在零五年里,部门间续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对来宾历史投诉,整理出了很多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以嘉奖在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓舞全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的心情。五、物料管理与成本掌握方面:零五年里,部门的物料管理工作和成本掌握工作存在着很多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的状况,影响了客房的销售。依据酒店、部门的现实状况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门很多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控力量不好,多次出现了物料短缺,针对此状况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避开了类似状况的出现。六、人员方面:部门员工来自五湖四海,其中 2/3 的员工都是实习生留店的,年龄普遍偏小,为了增加部门员工的凝聚力,避开员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的暖和。七、工程方面:工程修理项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程修理进展缓慢,时常出现旧的工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程修理项目方案性、合理性、准时性的处理,部门内部也制定了关于工程修理方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程修理项目,每半月方案统计工程修理项目呈报总经理及传至工程部,由经理方案性支配工程修理重点项目,员工可自报自查,部长准时检查督促到位。针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作方案:一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好方案性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的准时性,多走访 XX 市同档次酒店,不断吸取同行的阅历,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在 90左右,月收入提高到120 万以上,完成酒店下达的经营指标。二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集来宾看法,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记来宾相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣扬作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参与,让员工多沟通,做到换位思索,以确保部门相关工作的正常运转。四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的修理项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃裂开项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。六、布草报废率渐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德训练和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改使用的布草准时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开头追购酒店所需备用布草,以避开布草短缺,不能准时出租客房现象。七、加强对同行客房酒水配备状况的调查,准时进行相应整改,主动征求来宾看法,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。八、连续征求来宾看法、员工看法、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面扫瞄查找到精确的信息。十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,培育部门更多的骨干力气,提高员工对酒店的忠诚度。十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,方案性定期支配专人维护保养工作。十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作阅历,以确保部门思想统一,劲往一处使。.、制定周期性、方案性物品选购制度,杜绝物品管理中的铺张和积压现象,确保选购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的铺张,协作酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。十四、不断充实自己,提高自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新奇、亮丽、完好,提高房间的美观度。十六、加强与 pa 的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于 pa 机器过大,很多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避开突发大事当中的事故出现。二 0*年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实根据酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。