挂面产品质量监督抽查结果9604.docx

附件11：挂面产品质质量监督抽抽查结果为保障我省省食品安全全，规范生生产、引导导消费，根根据中华华人民共和和国食品安安全法、中中华人民共共和国产品品质量法等等法律法规规的有关规规定，陕西西省质量技技术监督局局组织开展展了20110年上半半年挂面产产品省级监监督抽查，现现将抽查结结果予以公公布。本次挂面在在西安、宝宝鸡、咸阳阳、渭南、铜铜川、延安安汉中、安安康、商洛洛等9个地市共抽抽取66家挂面生产企业的72个批次次产品，经检验，合格59批次，不不合格13个批次，挂挂面产品合格率率为81.9%。此次抽查依依据挂面LS/TT32122、花色挂面面LS/TT32133、手工面面LS/TT32144、食品品添加剂使使用卫生标标GB22760、预预包装食品品标签通则则GB77718等等9项标准和经备案的的现行有效效的企业标标准以及产产品标签明明示的要求求，重点对对挂面的品质指标、感感官指标、增白剂和标签等8个项目进行了检验。本次抽查不不合格产品品主要问题题：过氧化苯苯甲酰超标标、标签内内容不符合合标准。过氧化苯甲甲酰是面粉粉中常用漂漂白剂，适适当使用能能促进小麦麦粉后熟，增加小麦粉白度。本次监督抽查中，有1批次挂面产品经检验该项目超标，说明企业使用原料不当，或过量添加该物质，或原料小麦粉中该物质超标。标签未按标准标注质量等级，反映企业在标准化生产和技术管理方面还存在认识不足，对标签标准的要求，理解不充分，对标签内容重视程度不够。针对抽查中中反映出的的主要质量量问题，陕陕西省质量量技术监督督局已责成成有关地方方质量技术术监督部门门严格按照照食品安安全法、产产品质量法法等有关关法律法规规的规定，对对抽查中产产品质量不不合格的企企业依法进进行处理。本次监督抽抽查结果表表明，我省省生产的挂面面产品部分分仍存在增增白剂检出出现象，挂面产品品总体质量较好，但但总有待进进一步提高高特此公告。附：挂面产产品质量监监督抽查结结果二一年年七月三十十日12挂面产品质质量监督抽抽查结果序号企业名称产品名称商标规格型号生产日期/批号不合格项抽查结果承检机构1西安市长安安区长丰食食品厂麦香面（挂挂面）长沣双龙400g/包2010.05.110无合格西安市产品品质量监督督检验所2西安市长安安区长祥食食品厂挂面南石长祥400g/包2010.05.111无合格西安市产品品质量监督督检验所3陕西塔达制制面有限公公司素筋面挂面面塔达260g/把2010.06.009无合格西安市产品品质量监督督检验所4西安市长安安区王寺三三秦挂面厂厂王寺韵香挂挂面旭涛500g/包2010.05.004无合格西安市产品品质量监督督检验所5西安市官厅厅挂面厂官厅挂面秦俑400g/包2010.04.225无合格西安市产品品质量监督督检验所6岐山顺天食食品厂手工挂面顺天200g/袋2010.3.200无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所7岐山县空心心挂面专业业合作社空心挂面凤鸣2400gg/盒2010.3.300无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所8岐山立亚食食品有限公公司龙须面灵运200g/袋2010.3.300无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所9岐山县杨氏氏食品有限限责任公司司岐山挂面杨根明396g/袋2010.3.277无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所10岐山县小营营挂面厂手工挂面笑盈200g/袋2010.3.266无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所11眉县怡和食食品厂西岐挂面陈福泰246g/把2010.3.177无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所12岐山县金麦麦源食品有有限公司岐山挂面金麦源396g/袋2010.3.244无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所13岐山县花杰杰面业有限限责任公司司岐山挂面花杰396g/把2010.3.222无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所14岐山县高津津食品有限限公司挂面面分公司岐山挂面高津396g/袋2010.3.244无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所15陕西雍城面面业有限公公司挂面雍城牌400g/把2010.3.166无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所16宝鸡市陈仓仓区光芒彭彭氏挂面厂厂挂面彭氏500g/把2010.3.122无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所17宝鸡市陈仓仓区城区食食祥挂面厂厂原质挂面/450g/把2010.3.166无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所18宝鸡市众鑫鑫粮油食品品有限责任任公司哨子挂面天思450g/把2010.3.155无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所19宝鸡市袁佳佳食品有限限公司鸡蛋挂面/1000gg/把2010.3.155无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所20宝鸡市冯氏氏食品有限限公司豆蛋白挂面面/1000gg/把2010.3.144无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所21宝鸡市申晖晖面粉有限限公司金穗香挂面面/500g/把2010.3.144无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所22宝鸡恒达食食品有限公公司挂面恒达500g/把2010.2.8无合格宝鸡市产品品质量监督督检验所23泾阳三渠永永平面粉厂厂挂面永平400g/把201000418无合格咸阳市产品品质量监督督检验所24陕西秦老大大食品有限限公司素滑挂面秦老大400g/把201000419无合格咸阳市产品品质量监督督检验所25渭南市渭塬塬精粉厂精粉挂面渭塬500g/把2010.2.2无合格渭南市产品品质量监督督检验所26蒲城县天福福面粉有限限责任公司司麦香挂面天圆福400g/把2010.1.277无合格渭南市产品品质量监督督检验所27陕西省天菊菊实业集团团有限公司司鸡蛋挂面天菊400g/把2010.1.277无合格渭南市产品品质量监督督检验所28富平县秦富富挂面厂家家福挂面面秦富270g/把2010.1.9无合格渭南市产品品质量监督督检验所29富平关富挂挂面厂爽滑挂面福关富500g/把2010.1.3无合格渭南市产品品质量监督督检验所30渭南市渭塬塬精粉厂精粉挂面渭塬270g/把2010.2.2无合格渭南市产品品质量监督督检验所31蒲城县天福福面粉有限限责任公司司麦香挂面天圆福400g/把2010.1.277无合格渭南市产品品质量监督督检验所32陕西省天菊菊实业集团团有限公司司鸡蛋挂面天菊500g/把2010.1.277无合格渭南市产品品质量监督督检验所33富平县秦富富挂面厂家家福挂面面秦富270g/把2010.1.9无合格渭南市产品品质量监督督检验所34富平关富挂挂面厂爽滑挂面福关富500g/把2010.1.3无合格渭南市产品品质量监督督检验所35陕西天菊实实业集团有有限公司挂面天菊400g/把201000422无合格铜川市产品品质量监督督检验所36陕西秦老大大食品有限限公司素滑挂面秦老大400g/把201000307无合格铜川市产品品质量监督督检验所37宜君县馨康康荞麦开发发有限公司司荞麦挂面秦老大400g/把201000509无合格铜川市产品品质量监督督检验所38陕西西安长长丰食品厂厂麦香面长丰双龙400g/把201000325无合格铜川市产品品质量监督督检验所39城固县雪峰峰粮食加工工厂挂面/1kg/包包2010-4-299无合格汉中市产品品质量监督督检验所40勉县天荡山山挂面厂挂面/1kg/包包2010-4-277无合格汉中市产品品质量监督督检验所41汉中市华羚羚农业科技技工贸有限限责任公司司挂面秦美1kg/包包2010-4-200无合格汉中市产品品质量监督督检验所42汉中凤凌农农业科技发发展有限责责任公司挂面/2.5kgg/包2010-3-255无合格汉中市产品品质量监督督检验所43岚皋县四坪坪挂面厂挂面/2010.5.199无合格安康市产品品质量监督督检验所44旬阳县福寿寿祥粮食加加工有限公公司挂面天健350g/把2010.5.300无合格安康市产品品质量监督督检验所45闻香挂面厂厂挂面/2010.6.2无合格安康市产品品质量监督督检验所46安康市杜氏氏兄弟面业业有限公司司普通挂面/350g/包2010.4.166无合格安康市产品品质量监督督检验所47安康市健民民粮油工贸贸有限公司司普通挂面/750g/包2010.4.300无合格安康市产品品质量监督督检验所48贺小光面条条加工厂挂面/2010.5.199无合格安康市产品品质量监督督检验所49岚皋县延东东食品厂晒干面/2010.4.122无合格安康市产品品质量监督督检验所50汉阴县川陕陕魔芋厂魔芋挂面/250g/袋2010.5.100无合格安康市产品品质量监督督检验所51石泉县高氏氏粮食加工工厂面条/2010.6.7无合格安康市产品品质量监督督检验所52石泉县古堰堰粮食加工工厂挂面/2010.5.200无合格安康市产品品质量监督督检验所53岚皋县龚太太恒挂面厂厂挂面/2010.6.122无合格安康市产品品质量监督督检验所54刘同明挂面面加工厂挂面/2010.6.122无合格安康市产品品质量监督督检验所55李雪莉面条条加工厂挂面/2010.6.100无合格安康市产品品质量监督督检验所56雷梦学挂面面加工厂挂面/2010.6.111无合格安康市产品品质量监督督检验所57邱瑞赞面条条加工厂挂面/2010.6.100无合格安康市产品品质量监督督检验所58镇安县岭南南农产品开开发有限公公司马齿苋手工工空心挂面面镇安168g/把2010.6.7无合格商洛市产品品质量监督督检验所59山阳县合鑫鑫面业有限限公司一品香面（挂挂面）合鑫400g/把2010.6.1无合格商洛市产品品质量监督督检验所60陕西三秦香香食品有限限公司豆蛋白面（精精制挂面）三秦香400g/包2010.05.009质量等级不合格西安市产品品质量监督督检验所61勉县武华面面条加工厂厂挂面/500g/把2010-3-133标签不合格汉中市产品品质量监督督检验所62陕西双亚粮粮油工贸有有限公司挂面/500g/把2010-4-288过氧化苯甲甲酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所63城固县百合合面条厂挂面/1kg/把把2010-4-233标签、过氧氧化苯甲酰酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所64西乡县老徐徐家机面厂厂挂面/1kg/把把2010-5-111标签不合格汉中市产品品质量监督督检验所65罗汉林挂面面加工厂挂面/2.5kgg/包2010-5-244标签、过氧氧化苯甲酰酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所66西乡县朱家家挂面厂挂面/1kg/把把2010-5-255标签、过氧氧化苯甲酰酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所67汉台区鑫源源福康面粉粉厂挂面/1kg/把把2010-4-5标签、过氧氧化苯甲酰酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所68汉台区河东东店三秦食食品厂挂面/1kg/把把2010-4-2过氧化苯甲甲酰不合格汉中市产品品质量监督督检验所69石泉县金龙龙粮贸有限限责任公司司挂面/2010.5.3无 不合格安康市产品品质量监督督检验所70安康市麦艺艺园食品有有限公司养生面麦艺园350g/包2010.4.277标签不合格安康市产品品质量监督督检验所71汉滨区江南南面条厂如意挂面/700g/袋2010.6.2标签不合格安康市产品品质量监督督检验所72八仙面条加加工厂面条/2010.6.9标签不合格安康市产品品质量监督督检验所