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全面提升发展标杆 打造现代禽业基地东台市林牧牧业局 王长青纵观国内外外形势，家家禽业增长长方式正在在由数量型型向质量型型、家庭式式向小区式式、半集约约化向集约约化、传统统生产方式式向现代生生产方式转转变，东台台家禽业正正处在新一一轮发展的的起点上，打打造现代禽禽业基地，争争创全国家家禽业单打打冠军，为为东台家禽禽业的腾飞飞再铸辉煌煌，是时代代赋予我们们的光荣使使命。一、基本思思路发展定位：三年内争争创全国家家禽业单打打冠军，五五年内创树树全国知名名品牌。发展目标：家禽饲养养量确保88000万万只，力争争1亿只，其其中蛋禽年年末笼存33500-40000万只。发展理念：大力推进进家禽生产产方式转变变，突出发发展生态型型养殖小区区、集约化化养殖场、科科技型专业业村和示范范户，构建建现代家禽禽生产体系系，培大育育强家禽产产业链，促促进家禽业业升级换代代，全面提提升东台家家禽业的竞竞争力，为为农民增收收做出更大大贡献。二、利弊分分析打造现代养养禽基地，争争创全国单单打冠军，东东台具有良良好基础和和有利条件件，应该说说有五个方方面的优势势和潜力可可挖：第一，规模模优势。我我市现饲养养家禽70000万羽羽左右，其其中蛋禽33000万万羽，连续续18年蝉蝉联全省之之冠，占江江苏饲养总总量的十分分之一。第二，区位位优势。我我市地处江江苏东部沿沿海，沿海海大动脉(沿海高速速)即将全全线贯通，缩缩短了我市市到上海等等地的时空空距离，使使我市全面面融入长三三角经济圈圈，同时，也也使我市禽禽蛋产品外外销更加方方便快捷。第三，种禽禽优势。我我市现有种种禽场1114家，孵孵禽场1229家，年年炕孵苗禽禽能力达88000万万羽以上。同同时，全国国有影响的的品牌蛋鸡鸡和品牌肉肉鸡在东台台均有代销销处。第四，经纪纪人优势。我我市现有农农民经纪人人1.5万万人，销售售触角遍及及大江南北北。第五，龙头头企业优势势。我市现现有百福臻臻、瀛东等等肉禽加工工企业5家家，年宰杀杀加工能力力达20000万羽，开开发市场适适销的十多多个禽类产产品。另外，在生生产资料供供应上，我我市还拥有有兽药生产产企业2家家，经营企企业及门点点100多多个，饲料料生产企业业41家，正正在建设中中的六合饲饲料生产能能力达到118万吨，许许河等地饲饲料交易市市场年交易易量达到66万吨，兽兽药、饲料料、饲料添添加剂的生生产供应体体系较为健健全，也为为争创全国国单打冠军军打下良好好基础。打造现代养养禽基地，提提升东台家家禽业竞争争力，关键键要弥补五五个不足。这这五个不足足是：(11)养殖环环境差。农农户大多采采用庭院式式养殖，环环境易受污污染，禽病病多发，难难以控制。今今后要注重重清洁生产产，走生态态集约型和和环境友好好型的路子子。(2)种禽和饲饲料生产企企业鱼龙混混杂。今后后要注重培培植有较大大规模、较较高市场知知名度的企企业。(33)小规模模大群体生生产方式占占主导。今今后要注重重生态型养养殖小区、集集约化养殖殖场、科技技型专业村村和示范户户建设，实实现家禽业业增长方式式的彻底变变革。(44)违禁药药品使用时时有发生。今今后要注重重药物残留留(如抗生生素等)的的控制，推推广使用安安全、高效效、无公害害的兽药、饲饲料添加剂剂。(5)一体化程程度低。今今后要大力力推进一体体化经营，建建立从种禽禽饲养、孵孵化、饲料料加工、饲饲养、屠宰宰、加工、副副产品综合合利用的覆覆盖家禽业业各个环节节的完整体体系。三、推进措措施(一)重塑塑发展模式式1、小区型型：小区是是家禽生产产的载体，是是现代禽业业生产的有有力支撑，今今后要选择择生态环境境优良、远远离居民生生活区的地地方建设养养殖小区，实实现由庭院院型向小区区型的转变变。2、生态型型：采用林林下养禽、桑桑园养鸡、大大棚养鸡，实实行林禽结结合、桑禽禽结合、种种养结合，生生物质利用用(鸡粪产产沼气、加加工有机肥肥)。3、集约型型：推广密密闭式鸡舍舍、半密闭闭式鸡舍、机机械输送喂喂料、机械械清粪、立立体育雏、人人工授精、湿湿淋降温、程程序免疫等等技术管理理措施，实实现规模化化、集约化化经营，提提高劳动生生产率和经经济效益。4、科技型型：运用新新品种、新新技术，通通过科技增增产增收，实实现家禽业业高产优质质高效。选选择一批养养禽场作为为高效农业业“双百工程程”示范场。(二)创新新组织形式式1、龙头牵牵动型：百百福臻公司司将在许河河等地建立立肉鸡养殖殖小区，瀛瀛东公司将将在曹丿镇镇等地建立立肉鸡养殖殖基地。2、品牌带带动型：我我市花凤、努努发、登奥奥、绿满园园、永丰林林等品牌鸡鸡蛋已进入入易初莲花花、罗森、苏苏果、农工工商等100多家大型型连锁超市市，建成无无公害、绿绿色禽蛋产产品基地224个，获获无公害产产品认证66个，绿色色食品2个个，有机食食品1个。今今后要以品品牌为纽带带，组织农农户生产品品牌鸡蛋，加加强投入品品管理，确确保质量和和效益。3、专业合合作型：以以专业合作作社、专业业协会牵头头，组成产产销联合体体，促进家家禽养殖和和产品销售售，企业、村村干部和农农村能人均均可牵头。今今后要由低低层次的产产销联合向向股份合作作、二次分分配转变。4、小区示示范型：今今年启动建建设3个百百万只肉禽禽养殖小区区、3个十十万只蛋鸡鸡养殖小区区，完善11个有机草草鸡养殖小小区，以小小区为示范范，带动周周边农户发发展。(三)抓住住突破重点点 突出出规模化、标标准化、一一体化、品品牌化。1、养殖环环节：突出出环境净化化、清洁生生产、规模模化、良种种化、集约约化，实现现家禽养殖殖的变革。(1)加快快规模推进进：建成22-3个家家禽产值超超亿元的镇镇和8-110个饲养养家禽超1100万只只的村。(2)加快快良种培育育：主要是是花凤鸡、京京龙蛋鸡的的培育以及及优质肉鸡鸡新的杂交交组合的试试验研究，建建成2-33个现代化化孵禽基地地。(3)加快生产产方式转变变：庭院向向小区、开开放式鸡舍舍向密闭式式鸡舍、平平面育雏向向立体育雏雏、鸡粪污污染环境向向资源化利利用、不按按程序免疫疫向程序免免疫的转变变。(4)加大高致致病性禽流流感等重大大疫病的防防控。(55)继续抓抓好无公害害基地认定定、产品认认证。2、流通环环节：(11)争取更更多的禽蛋蛋产品进入入超市；(2)树立立1-2个个禽产品知知名品牌；(3)争争取1只鸡鸡蛋成为大大型体育比比赛的食用用蛋；(44)在大中中城市增设设若干个禽禽蛋销售窗窗口；(55)抓住后后禽流感时时代禽业整整合的重要要机遇期，做做强种禽、饲饲料、兽药药等投入品品供应链。3、加工环环节：(11)继续开开发市场适适销的烤鸡鸡、烤鸭、快快餐鸡、分分割禽肉、风风味鸡等产产品；(22)加大招招商引资和和资产重组组力度，加加快建设带带动力强的的龙头企业业，推进家家禽业提质质增效。如何识别伪伪、劣农资（饲饲料、兽药药）东台市畜牧牧兽医站 房忠文、谢谢巧根目前，市场场上出售的的饲料、兽药药等农资质量量参差不齐齐，假冒伪伪劣产品时时有发现。如何购买到质量好的农资呢？首先，我们们广大养殖殖户在购买买饲料、兽兽药等农资资时，一定定要到经东东台市林牧牧业局许可可的正规的的饲料、兽兽药经营单单位或网点点购买，在在购买疫苗苗时，要到到镇动物医医院及其动动物诊疗网网点购买，购购买时一定定要认准贴贴有“东台专供供”“动物防防疫物资”的防伪标标签的产品品。其次，在购购买时一定定要索取购购货发票或或凭证，如如果在使用用所购农资资后发生质质量问题，这这个发票或或凭证将成成为解决争争议的一个个非常重要要的证据。没没有购货凭凭证，发生生质量纠纷纷，我局届届时不予受受理，请大大家务必记记住，一定定要索取购购货凭证。下面我向大大家介绍几几种简便的的识别兽药药的方法： （一）看看“外观”。首先，看包包装是否完完好，有无无因包装破破损导致的的结块、变变色等异常常现象。其次，从产产品性状去去鉴别：1、“片剂剂”：外观观要完整光光洁、色泽泽均匀一致致，并有适适当硬度；带字的片片剂字迹应应清晰，无无变色现象象;包装应应封口严密密，瓶内填填充物清洁洁，不得有有松动。劣劣片剂的特特征：（11）杂质斑斑点、霉斑斑、表面粗粗糙或有结结晶析出的的。（2）变变色。已分分解变质。（33）变形：常见为受受潮发泡、松松软和粘连连。2、“粉剂剂”：应干干燥、疏松松、混合均均匀、色泽泽一致。劣劣粉剂的特特征：主要要有霉坏、变变色、分解解变质、结结块、潮解解或液化、风风化及色泽泽不均等。 3、“水针针剂”：主主要从外观观的澄明度度和色泽两两项检查识识别。水针针剂除特殊殊品种有规规定外，应应均匀、澄澄明；瓶口口应洁净，印印字清晰，品品名、规格格、批号等等项齐全，不不得缺项。不不得有裂瓶瓶、裂纹、封封口漏气、主主瓶盖松动动。 劣水水针剂的特特征：（11）澄明度度：色点、水水白点、白白块、玻璃璃胶片、浑浑浊、纤维维、沉淀等等。（2）变变色变质：药物氧化化分解，如如肾上腺素素注射液易易氧化变为为红色。（33）析出结结晶：有些些药物遇冷冷时析出结结晶，加热热溶解时仍仍可用，但但加热不溶溶解时不宜宜使用。（44）生霉、生生菌：浑浊浊或有絮状状物。 4、“粉针针剂”：主主要是青霉霉素、链霉霉素等抗生生素药品。正正常的粉针针剂晃动时时应在瓶内内自由翻动动、无色点点及异物；冻干型粉粉剂应当质质地疏松，色色泽均匀。劣劣粉针剂的的特点：（11）有裂瓶瓶、封口漏漏气、瓶盖盖松动或渗渗液等现象象。（2）粘粘瓶、结块块和溶化，这这是水份过过高的缘故故。（3）装装量差异大大。（4）色色泽不一致致，变色。（55）异物。（二）看“标标签”和“说明书书”。 兽药包装必必须贴有标标签，注名名“兽用”字字样，并附附有说明书书；现在所所有兽药都都应是通过过GMP认认证的企业业生产，标标签上应有有GMP证证号，从006年7月月1日起国国家规定不不能再经营营非GMPP企业生产产的兽药，凡凡非GMPP企业生产产的兽药一一律是假兽兽药。有的的虽有标签签，但标签签内容不完完整者仍有有可能是假假劣兽药。标标签或说明明书上必须须有注册商商标、兽药药名称、规规格、企业业名称、产产品批号和和批准文号号、主要成成份、含量量、用途、用用法、用量量、有效期期、注意事事项等内容容。规定有有停药期的的，应当在在标签或说说明书上注注明。检查查标签上标标示的规格格与药品的的实际规格格是否相符符，主要看看兽药的标标示装量与与实际装量量是否相符符。国家规规定：严禁禁涂改或使使用粘贴、剪剪切方式对对标签进行行修改。如如果我们发发现所购兽兽药标签字字迹不清楚楚或者进行行过涂改、重重新粘帖等等现象，这这个药品为为劣兽药，不不能购买。另外，标签签上的电话话也可以作作为鉴别真真伪的依据据。（三）看“批号”和“有效期期”。是否有产品品“批号”和“有效期期”，是否否超过有效效使用期，按按照兽药药管理条例例规定，无产品“批号”或超过有效使用期的兽药也属于劣药范围。（四）看“批批准文号”。 兽药产品是是否取得批批准文号，是是判断该药药是否是假假兽药的重重要标志。检检查时先看看产品有无无批准文号号，然后看看产品批准准文号是否否在有效期期内，兽药药产品批准准文号为五五年，例如如年号为11997的的批准文号号只能用到到20022年，在此此时间范围围以外生产产的兽药均均为假劣兽兽药。再看看批准文号号的格式是是否规范正正确。正确确的批准文文号格式为为：兽药字（22006）110123343211、兽药生生字（20006）11012334321110代表省省级序号，1123代表表企业序号号，43221代表品品种编号。现在国家正正在逐步取取消兽药地地方标准，统统一使用国国家标准，但但是工作量量较大，进进程较慢，部部份在有效效期内的地地方文号仍仍然在使用用，为此农农业部办公公厅20006年6月月12日下下发了关关于兽药产产品流通有有关问题的的通知指指出：兽药药GMP企企业按照国国家标准生生产，且地地方产品文文号在有效效期内的产产品为合法法产品，可可以生产、经经营、使用用。例如：苏兽兽药字（22002）X0001 0001     X:西西药    Z:中药药   FF:复方    其中：苏是是江苏的简简称，所以以生产厂商商一定是江江苏的企业业，20002代表年年份，有效效期为5年年，只能到到07年有有效，X代表西药药，也有可可能是    Z:中中药    F:复方方，一、二类新新兽药、新新生物制品品试产期内内的产品为为试产品，在在字前加“试试”，这种种产品只能能试用，不不能经营。 （六六）看“合合法性”。是否为国务务院农牧行行政部门明明令禁止使使用的兽药药，如瘦肉肉精、呋喃喃唑酮（痢痢特灵）、氯氯霉素、乙乙烯雌酚、以以及金刚烷烷胺、利巴巴韦林、阿阿奇霉素、头头孢类抗生生素等，农业部部193号号公告和5560号公公告公布了了明令禁止止使用的兽兽药，养殖户千万万不能购买。 （七）看“产产品质量检检验合格证证”。 兽药出厂前前必须经过过质量检验验，检验合合格的附上上产品质量量检验合格格证，不符符合质量标标准的不得得出厂，兽兽药经营单单位不得销销售，因此此没有合格格证的产品品不要购买买和使用。 （八）看“产产品价格”。 假劣兽药药因其不含含有兽药或或含量不足足，所以成成本低，常常比正常的的成本价还还低。 例例如1600万青霉素素成本价在在3毛钱左左右，如果果价格1毛毛多可能就就是含量不不足，为假假劣兽药。对于饲料及及饲料添加加剂的真假假识别主要要看标签，一一看生产日日期，是否否过期失效效；二看批批准文号，正正确的文号号格式为：苏饲添字字（×××××）×××××××和苏苏饲预字（××××）××××××格式，（××××）表示年份，××××××中的前三位表示本省已获产品批准文号企业的固定编号，后三位表示该企业已获产品批准文号的产品编号。产品的批准文号有效期为5年，超过有效期的就是假饲料了。优质家禽规规模化标准准化生产技技术东台市畜牧牧兽医站、东东台市林牧牧业局 王立钧钧、殷建军军(一)养禽禽生产模式式养禽的生产产模式有多多种，各种种模式都有有其自身的的特色，养养禽户、养养禽场可根根据情况选选择适合自自己的生产产经营方式式。 11单一生生产模式 在一个个家禽生产产场内只进进行一个项项目的生产产，或只生生产一种禽禽产品。如如孵化厂只只经营孵化化，蛋鸡场场只生产商商品鸡蛋，育育成鸡场只只生产育成成鸡，种鸡鸡场只生产产种鸡蛋或或种雏鸡。这这种单一生生产模式更更加专业化化，可以减减少疾病的的传播，集集中精力从从事主业的的研究和生生产，能够够获得更大大成功机会会。这种生生产模式比比较适用于于养禽专业业户和中小小型养禽生生产场。2综合生生产模式 如一个个育种场不不仅提供祖祖代种雏，也也出售父母母代甚至商商品代种蛋蛋或初生雏雏，有的大大型蛋鸡场场除生产商商品蛋外，其其自营的饲饲料厂也外外售饲料等等。形成了了一个比较较综合的生生产企业。这这也是目前前较大型养养禽生产企企业的一种种模式。它它的优点是是可以发挥挥企业的综综合经济和和技术优势势和实力，延延长了其产产品的生产产链条，增增加了产品品的价值，降降低了单一一产品的生生产成本，从从而可以获获得较大经经济效益。 33合同制制生产模式式 我国国也称辐射射经营。目目前，合同同制生产用用于肉鸡的的较多，如如肉鸡联合合企业，除除建有种鸡鸡场、孵化化厂、饲料料厂和技术术服务部外外，还建有有屠宰厂、冷冷冻厂等。联联合企业(辐射体)与养鸡专专业户或肉肉鸡场(辐辐射对象)签订合同同供给后者者肉雏、饲饲料，提供供各种防病病药物和饲饲养管理技技术指导等等。养鸡专专业户将出出栏的肉鸡鸡卖给联合合企业。有有的采取利利润分成的的办法，也也是两者先先订合同，辐辐射体负责责产前、产产中、产后后的系列化化服务，辐辐射对象负负责提供饲饲养场地、人人员及日常常饲养管理理。在利润润分配上，将将肉雏、饲饲料、运费费、燃料等等计人成本本(不含工工人工资)计算毛利利，其755800归辐射射对象，220225归辐辐射体。 44联合企企业内生产产 资金金与技术力力量雄厚的的联合企业业，特别是是企业内部部既做养殖殖生产，又又做禽产品品深加工，如如鸡肉食品品厂、蛋品品厂等，实实行产、供供、销一条条龙的单位位，往往在在企业内部部自己生产产主产品。这这些主产品品往往是企企业的标志志性产品，具具有很好的的质量，很很好的知名名度和很好好的市场，如如著名的家家禽品种品品牌、著名名的家禽产产品品牌产产品等。这这些主产品品既代表了了企业的形形象和声誉誉，又是企企业的重要要经济收益益的来源。从从我国当前前情况看，合合同制生产产对发展家家禽业比较较有利，一一个建有种种鸡场、孵孵化厂、饲饲料厂和技技术服务部部的联合企企业，可以以向专业户户提供良种种鸡雏、全全价配合饲饲料和疫(菌)苗等等，再收购购产品，这这样可用较较少的投资资在一个县县的范围内内推广良种种和科学养养鸡，使养养鸡事业在在一个高起起点、高水水平的基础础上发展，并并能较快地地得到大量量产品和取取得良好的的经济效益益。不少养养鸡发达国国家一开始始也是采用用这种方式式，以后联联合企业内内部生产才才逐渐占上上风，这是是因为后者者可以应用用新的技术术和装备进进行大规模模、高效率率的生产，并并可取得来来源稳定的的高质量产产品。(二)家禽禽品种选择择和良种繁繁育体系的的建立1家禽品品种的选择择 以鸡鸡为例，现现代鸡种是是为适应现现代集约化化生产的需需要而培育育出的配套套晶系杂交交鸡。它是是利用在生生产性能上上各具特点点的几个品品系，按一一定模式进进行杂交，所所得后代用用于商品生生产。它不不仅具备各各品系性能能的特点，而而且具有明明显的杂种种优势，能能达到高产产、稳产、整整齐规格化化的要求。现代蛋用型型鸡种分白白壳蛋、褐褐壳蛋和粉粉壳蛋(也也叫浅褐壳壳蛋)三种种。白壳蛋蛋鸡是用原原标准品种种白来航鸡鸡选育的高高产品系及及其配套系系。它体型型小、开产产早、产蛋蛋多、饲料料转化率高高，在标准准饲养管理理条件下，222233周龄开产产，2627周龄龄进入产蛋蛋高峰，产产蛋率900以上，年年产蛋量达达280290枚枚，蛋重在在60克以以上，成年年鸡体重115118千克克，料蛋比比1：2425。褐壳壳蛋鸡是用用原标准品品种中的兼兼用型品种种洛岛红鸡鸡、新汉夏夏鸡和芦花花洛克鸡等等选育的高高产品系及及其配套系系。它体型型稍大，耗耗料稍多，产产蛋量与白白壳蛋鸡相相仿，蛋大大、平均蛋蛋重62克克以上，母母鸡体重222.22千克，料料蛋比1：2.52.6。褐褐壳蛋鸡母母系与父系系杂交后的的商品代公公鸡为银白白色，母鸡鸡为金黄色色，初生时时即可按羽羽色鉴别雌雌雄。粉壳壳蛋鸡是白白壳、褐壳壳蛋鸡之间间的杂交种种，蛋壳浅浅褐色，由由于其生产产性能和适适应性都较较好，近年年来饲养量量呈上升趋趋势。当然然，消费者者对蛋壳颜颜色的癖爱爱也是重要要因素。我国从200世纪700年代至今今可以说几几乎世界上上所有的名名牌鸡种均均已引进。白白壳蛋鸡主主要有加拿拿大的星杂杂288、荷荷兰的海赛赛克斯白和和美国的海海兰W366等；褐壳壳蛋鸡则有有英国的罗罗斯褐，法法国的伊萨萨褐、巴布布考克B-380，德德国的罗斯斯褐，美国国的海兰褐褐、迪卡褐褐和尼克红红等；粉壳壳蛋鸡主要要是我国自自己育成的的北京9339和奥赛赛克粉。我我国自己培培育的蛋用用型鸡种还还有京白9904、京京白9388、北京红红鸡、奥赛赛克红和农农大3号小小型蛋鸡等等。不仅如如此，近年年来，随着着生活水平平的提高，人人们对禽蛋蛋、禽肉提提出了更高高的要求，为为满足这种种需求我国国还培育了了一些既具具有地方风风味，生产产性能又高高的优质黄黄羽肉鸡和和乌骨鸡种种。 上上述高性能能品种，生生产潜力都都很大，在在良好的饲饲养管理条条件下都可可达到鸡只只单产蛋116千克以以上，产蛋蛋鸡存活率率不低于990。但但目前的实实际表现水水平是比较较低的，高高产品种的的潜力未能能充分发挥挥。究其原原因，主要要表现在饲饲养环境条条件方面。发发达国家的的大环境好好，饲养方方式多为隔隔离式单一一日龄饲养养，种鸡的的净化水平平高，饲料料质优而稳稳定。因此此，鸡群健健康状况良良好，品种种高产潜力力得以充分分发挥。与与之相反，家家禽养殖的的大环境差差，种鸡的的净化水平平不高，饲饲料质量差差且不稳定定，并有不不同日龄、不不同阶段鸡鸡混合饲养养的现象存存在，加上上生产技术术工艺和设设备不配套套，因而鸡鸡群健康状状况差，产产蛋水平低低。 鉴鉴于目前各各鸡种实际际表现的性性能水平差差异不大，在在选购鸡种种时，建议议重点放在在了解供种种单位及其其鸡群的疾疾病净化水水平和健康康方面，并并将改善环环境、加强强饲养管理理作为提高高鸡只生产产水平和增增加养鸡经经济效益的的主要措施施。 22、家禽良良种繁育体体系的建立立 现代代养禽业直直接用于生生产商品(蛋和肉)的家禽都都是用两元元或多元杂杂交方式生生产的商品品代。它们们本身生产产性能高，但但不能再做做种用。为为了使家禽禽生产正常常进行，并并不断提高高，就需要要把有关生生产商品代代的各个环环节有机地地结合起来来，形成良良种繁育体体系。 制制种和生产产过程由三三级(三系系配套时为为两级)繁繁殖场和饲饲养场完成成，具体为为曾祖代场场(原种繁繁殖场)、祖祖代场(一一级种禽场场)按比例例生产祖代代家禽，祖祖代场为父父母代场(二级种禽禽场)按比比例生产父父母代家禽禽，父母代代场为商品品代场(商商品家禽生生产场)生生产商品代代家禽，商商品代场则则利用经过过几级杂交交后的商品品代直接生生产商品禽禽蛋或禽肉肉。 目目前我国家家禽的良种种繁育体系系已经基本本建成，养养殖户所需需的家禽品品种的质量量和数量也也基本能够够得到满足足。今后我我国城郊家家禽养殖业业的良种繁繁育体系的的主要任务务，是根据据今后国内内和国际家家禽产品市市场的变化化、发展和和需求，不不断引进和和培育新的的优良家禽禽品种，不不断提高家家禽品种的的生产性能能和净化某某些家禽的的重要疾病病，不断提提高家禽产产品的营养养、安全和和质量，并并逐渐向我我国不发达达地区、贫贫困地区和和边远地区区扩大发展展，从而提提高全国的的养禽生产产水平、产产品质量和和经济效益益。 (三)建立立良好的饲饲料供应体体系 单单种的饲料料原料是难难以满足家家禽营养需需要的。因因此，现代代条件下，人人们都用营营养完善的的配合饲料料来满足家家禽的生长长和生产需需要。 家家禽的配合合饲料可分分为三大类类，即全价价配合饲料料、浓缩饲饲料、添加加剂预混饲饲料。其中中浓缩饲料料和添加剂剂预混料是是半成品，不不能直接用用作家禽的的饲粮(满满足家禽营营养需要的的全价饲料料)，全价价配合饲料料是最终产产品，是鸡鸡的全价营营养饲粮，可可直接用于于养鸡生产产。 11全价配配合饲料 全价配配合饲料提提供的营养养能满足鸡鸡不同生长长阶段和不不同生产用用途的需要要，其提供供的营养物物质包括能能量、蛋白白质、矿物物质、粗脂脂肪、粗纤纤维及维生生素等；同同时，还有有促进生长长、保健药药物等添加加剂成分。是是目前我国国大中型饲饲料生产厂厂生产的主主要饲料品品种，也是是广大养禽禽户、场购购买的禽饲饲料。 22浓缩饲饲料 在在全价配合合饲料中，除除去能量饲饲料即为浓浓缩饲料。浓浓缩饲料主主要由三部部分组成，蛋蛋白质饲料料、常量矿矿物质饲料料(钙、磷磷、食盐等等)、添加加剂预混料料。 浓浓缩饲料是是饲料加工工厂生产的的半成品，其其突出特点点是除能量量指标外，其其余营养成成分的浓度度很高。养养禽户、场场用浓缩饲饲料时，只只需按说明明书的要求求，加入一一定比例量量的能量饲饲料，即可可配成全价价饲粮。家家禽的浓缩缩饲料一般般占全价饲饲料的300400，有的的饲料厂也也生产510的浓缩料料，养禽者者还需添加加一定量的的豆粕和能能量饲料才才能配制出出全价饲料料。 33添加剂剂预混料 添加剂剂预混料简简称预混料料，与简单单添加剂成成分不同。预预混料是几几种或多种种微量组分分与稀释剂剂或载体均均匀混合构构成的中间间配合饲料料产品。预预混料包括括单一型和和复合型两两种单一型型预混料是是同种类物物质组成的的预混料，如如多种维生生素预混料料复合微量量元素预混混料等。复复合型预混混料是除蛋蛋白质饲料料、能量饲饲料之外的的多种原料料组成的产产品，34的的预混料包包括各种维维生素、微微量元素、常常量元素和和非营养性性添加剂等等，0.44l的预混料料不包括常常量元素，即即不提供钙钙、磷、食食盐。在配配制养鸡全全价配合饲饲料时，可可在添加剂剂预混料的的基础上，再再添加一定定比例的能能量饲料、蛋蛋白质饲料料(如豆粕粕、玉米、麸麸皮等)后后混合均匀匀即可。(四)强化化公共卫生生意识，建建立家禽疫疫病防控体体系 随随着养禽事事业的发展展和我国城城郊养禽业业的现状，预预防禽病的的工作越来来越重要。尤尤其是家禽禽传染病往往往使家禽禽大量的死死亡，严重重时甚至全全群覆灭。所所以，搞好好疫病预防防和防控体体系，已经经成为养禽禽场的一项项重要措施施。只有这这样才能一一方面保证证养禽生产产的健康持持续发展，生生产出高质质量、无公公害的优质质禽产品；另一方面面又可防止止养禽场对对周边环境境造成的环环境污染和和人兽共患患病的发生生，保证人人的健康。 养养禽场防治治疫病要做做到预防为为主，以提提高家禽的的抵抗力，使使家禽保持持健壮，就就可以少发发病或不发发病。主要要的综合防防治措施如如下。1选用科科学的生产产制度 目前养禽禽场公认的的科学生产产制度是“全进全出出”制，这种种生产制度度是指一个个家禽场或或一个养禽禽专业户在在同一时间间内只饲养养同一日龄龄(或日龄龄相差不超超过1周)的家禽，饲饲养期满后后，全群在在同一天出出场，然后后，对场内内禽舍、设设备、用具具等彻底清清扫、冲洗洗，消毒，再再空舍两周周以上后进进下一批家家禽。这种种饲养制度度能够最大大限度地消消灭场内的的病原体，能能够防止各各种传染病病的循环感感染，能够够使接种疫疫(菌)苗苗的家禽获获得较为一一致的免疫疫力。2加强饲饲养管理 疫病的的发生多数数是饲养管管理不当或或防疫制度度不严造成成的。因此此，必须加加强饲养管管理人员的的责任心，提提高饲养管管理水平。合合理地调配配饲料，使使饲料中含含有家禽正正常生长发发育所需要要的营养物物质，并且且要严禁饲饲喂霉败饲饲料，以防防中毒及发发生霉菌性性疾病，提提高家禽的的健康水平平和抵抗疾疾病的能力力。 禽禽舍内光照照要适当，通通风良好，经经常保持空空气新鲜。舍舍内温度要要保持适宜宜，不可骤骤然变温，幼幼雏期尤应应注意。禽禽舍和运动动场要合理理利用，饲饲养密度适适宜。按时时喂饲，不不可过饥过过饱，以保保证家禽的的健康发育育。每日检检查家禽的的精神、活活动、食欲欲，饮水和和排粪情况况，对病、弱弱、残家禽禽要严格分分群，隔离离饲养。实实践表明，合合理地饲养养管理，可可以增强家家禽的抗病病力，少生生病或不生生病。 33做好日日常卫生防防疫和检疫疫 加强强日常的消消毒隔离制制度，免疫疫计划和程程序适时进进行预防免免疫，彻底底消灭传染染病源，切切断传播途途径，是防防止传染病病传播的关关键措施。 (1)禽舍舍、运动场场每天要清清扫 垫垫草要勤晒晒、勤换。地地面要保持持干燥，防防止潮湿积积水。禽舍舍和用具要要定期进行行消毒，消消毒药可用用0.20.33过氧乙乙酸溶液喷喷雾，25漂漂白粉混悬悬液、100200生石灰灰乳剂、11000草木灰灰热溶液喷喷洒。禽舍舍和孵化器器、种蛋可可用福尔马马林熏蒸消消毒(按每每立方米用用福尔马林林14毫升升，高锰酸酸钾7克、水水7毫升的的比例放于于瓷盆中，将将室内密闭闭熏蒸244小时)。器器械用具消消毒或工作作人员洗手手可用25来来苏儿液、001新新洁尔灭溶溶液等。消消毒池可放放133火碱液液。 (2)饲槽槽、饮水器器等饲喂用用具的清洗洗消毒 除每天洗洗刷保清洁洁外，每两两天用0200.3过过氧乙酸浸浸洗消毒11次。 (3)粪便便和垫草的的处理 应集中堆堆放在离禽禽舍较远的的地方，上上面加泥覆覆盖，冬天天25330天，夏夏季577天，使之之自然发酵酵，产热杀杀死粪便中中的病原菌菌和虫卵，方方可使用。(4)加强强检疫，严严禁在养禽禽场内扑杀杀病禽 从外地引引入种禽时时必须做好好疫情调查查，引入后后应隔离观观察一段时时间，确实实健康无病病的才能放放入到群中中。已出场场的家禽不不能再送回回养禽场。外外购种蛋也也要做好疫疫情调查。养养禽场出入入口要设消消毒池，禁禁止人员和和车辆随意意出入，并并防止其他他野禽和猫猫、狗进入入，搞好灭灭鼠灭蝇，以以免传播疾疾病。（5）定期期做好预防防注射 免免疫注射后后10天，请请兽医站协协助检测免免疫效果。4消除人人为传播疾疾病的可能能性 家家禽场每一一个人都要要有安全生生产责任感感，应严格格执行综合合防疫措施施的各项规规定，并做做到进场时时必须通过过消毒池，有有条件时，进进禽舍前淋淋浴更衣。不不在生产区区内各禽舍舍间随意走走动，非生生产区人员员未经批准准不得进入入生产区。家家中不养家家禽，也不不从场外购购买活家禽禽和鲜蛋等等。 55发生疫疫情时应采采取的措施施 发生生疫情时要要及时确诊诊，以便采采取封锁、隔隔离、消毒毒、紧急预预防接种等等措施，尽尽早扑灭疫疫病。同时时，应立刻刻报告政府府有关部门门，以便采采取及时的的疫情控制制、扑灭措措施。 第第一，病禽禽要隔离饲饲养，专人人管理；及及时确诊，以以便更好地地预防和治治疗疾病。 第第二，对所所有禽舍、运运动场及一一切设备进进行彻底消消毒。病禽禽群体所产产的蛋不能能作为种蛋蛋用。将病病死禽的尸尸体深埋或或焚烧。 第第三，饲槽槽及饮水用用具每天洗洗刷消毒，饮饮水用0.1高锰锰酸钾溶液液，每天33次。 第第四，进行行紧急预防防接种。第五，如果果发生的疫疫情确诊为为人兽共患患病，应按按照国家的的有关法律律、法规对对病禽群进进行封锁、隔隔离和深埋埋或焚烧，并并对相关的的人兽都要要隔离观察察，以确保保疫病的控控制和消灭灭。 (五)扶持持龙头企业业，建立禽禽产品营销销体系 目目前广大农农民养鸡一一般都是规规模较小、投投资较少的的小规模养养鸡方式。他他们都是各各自独立经经营，既缺缺乏信息，还还缺乏技术术，还缺乏乏配套的技技术服务和和销售服务务。使得广广大农民养养鸡生产者者的生产水水平不高、经经济效益不不高。因此此，农民养养鸡业者应应该组织起起来，建立立各地区的的养鸡业农农民协会。并并由政府组组织，以大大型养鸡企企业为龙头头，建立起起农民养鸡鸡服务体系系，建立起起农民养鸡鸡服务队伍伍。作为协协会会员的的广大农民民养鸡业者者，在向协协会交纳少少量会费的的同时，就就可以得到到各种服务务，包括各各种信息的的提供，销销售市场的的组织和信信息服务，养养鸡种苗的的提供，养养鸡各种疾疾病的防治治信息，各各种新兽药药、新技术术的发布，各各种养鸡科科学技术的的信息与指指导等。从从而既可以以使农村养养鸡业生产产形成统筹筹规划，实实行计划生生产，又可可以保证广广大城郊养养鸡业者得得到及时的的科学技术术的学习指指导和产品品销售的信信息。从而而达到城郊郊农村养鸡鸡业的“定单式”生产和促促进养鸡业业生产水平平的提高。当前猪病发发生流行的的特点及防防治技术东台市畜牧牧兽医站 贲巧云云 缪小斌斌一、当前猪猪病发生流流行的特点点（一）疾病病种类明显显增多且危危害严重据有关部门门统计,我我国近100年来新出出现了300多种传染染病,猪病病7种,有有的在国外外出现不久久的疾病如如猪蓝耳病病,猪圆环环病毒感染染也相继在在我国出现现。由于饲饲养模式,环境条件件不良和管管理技术落落后,也增增加了许多多新病。到目前为为止,我国国不少的养养殖场,户户,死淘率率为养殖业业发达国家家的1-33倍,甚至至更多,有有不少猪场场的死淘率率在15%以上。（二）多病病原混合感感染显著增增加当前的许多多生猪疾病是是由多种致致病因子的的共同作用用造成的,它们导致致的复合性性疾病危害害极为严重重且难以控控制其中病病原体感染染的有多种种细菌相加加,或多种种病毒相加加,或多种种细菌和多多种病毒相相加,往往往是几种不不同病原体体,有的为为原发,有有的继发或或并发,而而一些免疫疫抑制性疾疾病的存在在,更使病病情加。猪瘟与猪猪繁殖与呼呼吸综合征征,圆环病病毒病与猪猪瘟,猪繁繁殖与呼吸吸综合征,细小病毒毒病,猪喘喘气病与巴巴氏杆菌,猪传染性性胸膜肺炎炎混合感染染等。（三）呼吸吸道综合征征的问题日日益突出从近几年病病,死猪的的剖检中可可以看出,90%以以上猪的肺肺部有各种种不同类型型的病变,哺乳猪和和育成猪尤尤为严重.它们的生生长发育和和增重明显显受阻,治治疗效果不不好,可常常年不断发发病成批死死亡,这种种疾病已被被国内外学学者所公认认,命名为为猪呼吸道道综合征(PRDCC).该病病发生给许许多病原体体的侵入打打开了门户户,如猪伪伪狂犬病(PR),非典型性性猪瘟(CCHS),猪圆环病病毒(PCCV2),尤其是猪猪繁殖与呼呼吸综合征征(PRRRS)所带带来的直接接和间接危危害极为严严重。（四）影响响繁殖的综综合征普遍遍存在猪的繁殖障障碍综合征征(SMEEDI)在在国内存在在极为普遍遍,目前已已证实与此此综合征有有关的病原原体有300多种,而而且还在不不断增加.目前在我我国造成此此综合征的的原因以猪猪繁殖与呼呼吸综合征征,细小病病毒感染,伪狂犬病病,乙型脑脑炎,衣原原体感染和和繁殖障碍碍性猪瘟等等所占比例例较高。（五）病毒毒病成为传传染性疾病病的主体目前对病毒毒性疾病的的治疗仍缺缺乏确切有有效的药物物,而且大大多还未研研制出相应应可靠的疫疫苗用于免免疫,所以以对病毒病病的防治手手段显得无无力,而近近一二十年年新增加的的传染病又又大多是病病毒性疾病病,这就使使病毒病危危害更为突突出.如近近几年发生生的由圆环环病毒型型引起的断断奶后仔猪猪衰弱综合合征(PMMWS)及及一些相关关病,在世世界范围内内迅速传播播,危害巨巨大。（六）免疫疫抑制性疫疫病危害深深重免疫抑制性性疾病除了了本身的直直接危害之之外,更为为重要的是是造成免疫疫抑制,可可使低致病病性的病原原体引起多多种疾病综综合征发生生,甚至达达到难以控控制的程度度,还造成成对疫苗接接种反应增增强,副作作用加大,或使免疫疫失败和对对治疗无应应答。免疫抑制制性病的危危害对生猪猪健康的威威胁日益增增加.当前前最常发生生并危害严严重的猪免免疫抑制性性疾病是猪猪繁殖与呼呼吸综合征征,伪狂犬犬病,猪流流感和圆环环病毒型型感染等。（七）非典典型性疾病病增多这里说的增增多包含两两层意思.一是非典典型性疾病病的种类增增多;一是是非典型性性疫病的病病例的数量量增多.如如猪瘟出现现了非典型型病例,而而且流行非非常广泛,发病率也也很高,这这往往给诊诊断与防治治工作带来来很大的难难度.这是是由于疫病病在流行过过程中,病病原的毒力力常发生变变异,有些些病原毒力力出现减弱弱,加上免免疫水平不不高或不一一致,导致致某些疫病病在流行,症状和病病理等