《细胞器之间的分工合作》教学设计.docx

细胞器之间的分工合作教学设计教学目标1 .举例说出几种细胞器的结构和功能。2 .了解分离各种细胞器的科学方法。3 .了解植物细胞和动物细胞的区别。4 .用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动。5 .认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组 成成分的协调配合完成的。教学重难点【教学重点】1 .几种细胞器的结构和功能。2 .使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。3 .各种生物膜在结构和功能上的联系。4 .细胞的生物膜系统的重要作用。【教学难点】.如何掌握几种细胞器的结构和功能。1 .如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起 来并灵活运用。2 .各种生物膜在结构和功能上的联系。教学过程一、导入新课二、讲授新课（-）细胞器之间的协调配合资料分析：豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解（灰点代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的分泌蛋白）引导学生思考: 问题1 : 3 min后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中，说明了什么？（参考：在附着有核糖体上合成的蛋白质进入到内质网中。）问题2 : 17 min和117 min后被标记的氨基酸相继出现在哪些部位?（参考：分别在高尔基体和细胞外出现。）问题3 :与此分泌物的合成和分泌有关的结构有哪些?（参考：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。）问题4:这些分泌物的合成和运输方向是怎样的？（参考：核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜-细胞外。）总结分泌蛋白的合成与分泌的过程: 分泌蛋白的形成过程：首先在内质网的核糖体上由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网后，还要经过一些加工，如折叠、组装、加 上一些糖基团等，才能形成具有一定空间结构的蛋白质。然后，由 内质网腔膨大、出芽形成具膜的囊泡，囊泡包裹着蛋白质转移到高 尔基体，与高尔基体膜融合，把蛋白质输送到高尔基体腔内，作进 一步的加工。接着，高尔基体边缘突起形成囊泡，把蛋白质包裹在 囊泡里，运输到细胞膜，囊泡与细胞膜融合，把蛋白质释放到细胞 外。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要大量的能量。 这些能量的供给来自线粒体。小结：细胞内的各种细胞器在功能上既有明确的分工，又有 紧密的联系。各种细胞器相互配合，协同工作，才使得细胞这台高 度精密的生命机器能够继续、高效地运转。这些细胞器为什么在功 能上有如此紧密的联系呢？这是由它们的结构决定的。（二）细胞的生物膜系统.生物膜的概念： 引导学生思考: 具有单层膜的细胞结构有哪些？具有双层膜的细胞结构有哪些？细胞膜的化学成分是怎样的？结构如何?（参考：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体的膜等均为具单层膜的细胞结构。线粒体、叶绿体膜为具双层膜的细胞结构。生物膜 的化学组成是蛋白质、脂类和糖类。）小结：细胞中线粒体、叶绿体、溶酶体等的膜化学组成相似,基本结构大致相同，统称为生物膜。这些细胞器膜和细胞膜、核膜 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。各种生物膜组成成分相似, 均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分在不同的膜中所占 的比例不同。1 .生物膜在结构上的联系引导学生结合图片分析：问题1:各种生物膜在结构上有什么联系?（参考：内质网向内与外层核膜相连，内质网腔与内、外隔膜之间的腔相通；内质网膜向外与细胞膜相连，并与核糖体、线粒体 紧密相连。从刚才对细胞器之间的协调配合的学习中可见，各细胞 器膜之间以及与细胞膜之间可通过“具膜小泡囊泡'以"出芽 "突起"”内陷的形式相互融合。）问题2 :内质网既可以与核膜、线粒体、细胞膜直接相连，还可以借助于囊泡与高尔基体间接相连，其物质基础是什么?（参考：他们的物质基础都是蛋白质、脂类和糖类。）问题3 :既然它们之间有着直接或间接的联系，它们之间能否相互转化呢？结合实验资料分析：饥饿的原生动物逐渐停止形成高尔基体,同时粗面内质网也减少或几乎完全消失，由于这些细胞于实验期间 还继续形成分泌小泡，所以每一个高尔基体的囊的数目减少了，但 当给动物重新喂食后，形成了新的粗面内质网，同时产生新的高尔 基体，囊的功能也恢复了。引导学生结合以上实验资料共同得出结论：细胞内的生物膜在 结构上具有一定的连续性，它们之间是可以相互转化的。小结：细胞内的各种生物膜不仅在功能上有明确的分工和紧密 的联系，在结构上也有一定的联系。各种生物膜相互配合，协同工 作，才使得细胞这台高度精密的生命机器能够继续、高效地运转。2 .生物膜的功能教师引导学生阅读课本P52、53页内容，总结生物膜的功能：(1 )使细胞具有一个相对稳定的内环境，并使细胞与周围环境进行物质运输、能量交换、信息传递。(2)为酶提供大量的附着位点，为生化反应的有序进行创造 条件。(3)将细胞分成小区室，使生化反应互不干扰。4.研究生物膜系统的意义(1 )理论上阐明了细胞生命活动规律。(2)在工农业生产和医学实践中有重要用途。工业：人工模拟设计选择通过性膜，淡化海水或者处理污水。农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理, 改善农作物品质。医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。血 液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉(建议使用 知识卡片：【生物世界】透析型人工肾)。三、课堂反馈1 .下图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图(其中物质X 代表氨基酸；a、b、c、d、e表示细胞结构)。下列说法正确的是 (B)WY-*0-T 激素蛋白供能0A.图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡 和细胞膜B.激素蛋白的加工和分泌过程说明生物膜在功能上具有密切 联系C .在图中e结构内，葡萄糖可氧化分解产生C02D .有分泌功能的细胞才有a、b、c、d结构，抑制e的功能 会影响主动运输.下列有关生物膜系统的说法正确的是（A ）A .细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与核膜都属于生 物膜系统B.生物膜的组成成分和结构都完全相同，在结构和功能上紧 密联系C.所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种 代谢活动D.细菌内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反 应互不干扰四、课堂小结