【国测备考资料】苏教旧版、教科版小学科学四年级下册知识点整理(完整版.pdf

欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！小学科学四年级下册知识梳理 一、物质科学（一）一切都在运动中（苏教版）1.判断物体是否在运动的标志是：这一物体相对于另外一个物体的 位置有没有发生变化,我们把这另外一个物体称为 参照物。2.参照物是事先假定为 不动或静止的物体。3.例如：汽车的行驶，是以路旁的房屋、树木作为参照物的。4.选择不同的参照物,判断物体是否 运动的结论也不相同。例如：在开行着的火车中，如果以车厢为参照物，乘客是静止的；但如果以地面为参照物，那么乘客就是运动的。5.“小小竹排江中游，巍巍青山两岸走”的意思是：人随着小竹排 在江中前进，如果以小竹排为参照物，人是不动的，就会感觉巍 巍青山在后退。6.参照物不仅对判断物体是否 运动是必要的,对判断物体 运动的快 慢也是不可缺少的。7.例如：以地面为参照物，子弹的速度很快；但是以飞行员为参照 物，子弹就几乎是静止不动的，顺手就可抓住。8.世界上没有绝对静止的物体.只有 相对静止的物体。9.“坐地日行八万里，巡天遥看一千河”的意思是：以地面为参照 物，“坐地”的人是静止的；以地心为参照物，人随着地球自转一 周，相对于地心行的路程是八万里；地球在天空转动，所以住在 地球上的人也在“巡天”，“一千河”泛指宇宙中很多的星河。（二）运动的快慢（苏教版）1.运动的快慢就是常说的运动速度,可以用单位时间内通过的距离 来测量。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！2.短跑运动员跑完 100 米用了 10 秒，他的速度是 10 米/秒。3.龟兔赛跑的故事说明：在距离一定的条件下，所用的时间越短，速度越快。如果兔子不睡觉，当它到达终点时，乌龟还在路上呢。这就说明在相同时间内，所走的路程越长，速度越 快。4.气象台在发布台风预报时，除了有时间、风速、风级以外，还强 调风向。5.有些看似不动的物体，实际上也在缓慢 生长或运动,如指甲的生 长等。（三）一切都在运动中（苏教版）1.按运动的轨迹可将运动方式分为两类：直线运动和曲线运动。2.锯木头的动作属于直线运动。（四）小车的运动（苏教版）1.小车运动的快慢与 拉力大小有关。拉力越大，走得越快。2.可按照问题一一假设一一实验一一结论的科学探究过程进 行探究。（五）摆（苏教版）1.在一个摆中，重物来回往返一次，我们算它 摆动一次。2.摆的快慢与摆线长短有关系.摆线越短、摆得越快。3.摆的快慢与摆锤轻重、摆角大小没有 关系。4.同一个摆，每摆动一次需要的时间是 相同的。（六）力在哪里（苏教版）1.力可以改变物体运动的速度和方向 2.力有大小和方向。3.力是无形的,但我们可以体验和观察到力作用在物体时所产生 的效果。4.我们可以利用弹簧秤来测量力的大小。力的单位是牛顿。5.弹簧秤的使用方法：欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！滑（3）把运动物体的外形做成流线型（4）减轻物体 的重量 6.生活中需要增 大摩擦力的地方:汽车轮胎上的条纹、车轮上 的防滑链条、鞋底的花纹、用毛巾包着瓶盖拧盖。7.生活中需要减小摩擦力的地方:自行车链条中加润滑油、轴 承中的小钢珠、流线型的潜艇和船。（十）降落伞（苏教版）1.降落伞下降的过程中主要受到 向下的重力和向上的空气阻力 的作用。2.降落伞下降的速度主要与 伞面的大小和物体的重量有关。伞 面越大,下降速度越慢;物体的重量越轻,下降速度越慢。（十一）生活中的静电现象（教科版）1.静电存在于我们周围的一切物质之中.包括人在类的生物和 非生物。2.静电既然存在于所有的物质之中，为什么我们通常感觉不到 物体带电呢?答：物质同时具有两种电荷：正电荷和负电荷。由于正负电荷数 量相等，相互抵消，所以物体不显示带电。什么时候带电呢？当 物体受到外界影响例如摩擦时，物体表面的电荷发生了转移，正负电荷数量不一样了，物体就显示带电了。3.当我们用塑料梳子梳理干燥的头发时，梳子 带负电荷,头发 带正电荷。而且在它们靠近时会产生 相互吸引的现象。4.同种电荷互相排斥,异种电荷互相吸引。5.H 国能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而使物体带 上静电。但是在带静电的物体中，电荷却不能持续流动。要想使电荷 流动起来形成电流，需要具备两个条件：一是要有动力，也就是电源；二是要有电路。电流只有在电路中才能流动（十二）点亮小灯泡（教科版）1.由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路叫 电路。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！2.小灯泡的结构分为：玻璃泡、灯丝、金属架、连接点两个。只有 电流通过灯丝的时候,小灯泡才能 发光。3.干电池的一端是蒯置，是电池的正正，用符号“+”表示，另一 端是在壳，是电池的负以，用符号“”表示。4.当电池的这两端被电线 直接连在一起时，就会发生短路。短路时,电池和电线就会一瞬间发热变烫,不仅灯泡不能发光，电池也会 很快被损坏。5.电从电池的一端 正极流出来、通过灯泡从灯泡的一个连接点进入，经过灯丝，再从灯泡的另一个连接点流出，回到这个电池的另一 端负极,形成一条完整的回匿，灯泡就会发光。电路出了故障，电流就会里断，灯泡就不会亮了。电路一般由电源、导线、开关、用电器组成。6.发电厂发出的、通过 导线送到各家各户的电是 220V,交流电，这足以引发触电事故、致人死亡的电,所以我们不能直接用家里、学校里插座中的电做实验！7.电可以分为没有触电危险的和有触电危险的两大类。学校和家里 的电线、插座的电都是很危险的 220V 的交流电。不要用这些电 线、插座的电做实验。实验室做实验用的是 1.5V 的干电池,对 人体无害。8.在户外遇到雷雨时,不要躲在树下,更不要躲在孤零零的一棵树 下。大树容易遭到雷击。不要靠近高压电线、铁塔、变电所。这 些地方的电更危险。5500V以上的高压电,能 越过一段距离 电 击，使人触电死亡。（十三）简单电路（教科版）1.一段导线和一节电池能点亮一个小灯泡，导线、电池和小灯泡就 组成了一个简单电路。（十四）电路出故障了（教科版）1.造成小灯泡不亮的原因：小灯泡坏了；灯座松了，没有连上；电池没电，电线没连接好；导线断了，电池盒或小灯座出了问题 等。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！2.查找电路中故障的方法：电路检测器，检查法；替换法。不能 用“电路检测器”检测家用 220V 的电器电路。3.造成小灯泡不亮的原因:小灯泡坏了；灯座松了，没有连上；电池没电，电线没连接好；导线断了，电池盒或小灯座出了问题等。4.查找电路中故障的方法：电路检测器，检查法;替换法。不能 用“电路检测器”检测家用 220V 的电器电路。（十五）导体和绝缘体（教科版）1.像铜丝那样容易让电流通过的物质，我们称它们为导他。像电线 外包着的塑料那样不容易让电流通过的物质，我们称它们为 绝缘 座。常见的导体有铁、铜、铝、水、人体、大地 等;常见的绝缘 体有塑料、橡胶、陶瓷等。2.导体和绝缘体有什么作用？答：我们利用导体把电送到人们需要 的地方。我们利用 绝缘体 阻止电流到人们不需要的地方。3.不要用湿抹布擦带电设备,也不能用湿手触摸电器和开关。我们 要好好保护绝缘材料。（十六）做个小开关（教科版）1.开关的作用是控制电流的通断。手电筒的亮灭是由 开关控制的。电路出故障了，我们可以用 电路检测器来检测出哪里出了问题。我们也可以用替换法来排除故障,使灯泡亮起来。做一个简易开 关需要两颗图钉、两根导线、一枚回形针；做一个电路检测器，需要一个电池盒、一节电池、一个灯座、一只小灯泡、三根导线。2.大多数电器都有开关，有些开关是接触式的，如控制学校铃声的 按键开关。有些是非接触式的,如遥控开关。遥控开关通过感应 光亮、声音等控制电流通断。有的开关放在 明处，如墙上的电灯 开关;有的开关藏在 此丝，如电冰箱内灯的开关。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！（十七）不一样的电路连接（教科版）1.常见的电路一般分 并联和串联两种连接方法。我们家里的照明电 路一般用并联方法连接的。2.电压的单位是 伏特、用 v 表示。我们家里的家用电器一般都是并 酸的。一节电池的电压是 1.5V,两节电池里屐起来的电压就是 3V。所以小灯泡 特别亮。两节电池 并联起来、电压还是 1.5V。所以小灯泡不太亮。电路中的电压超过了小灯泡上标的 1.5V,灯泡太亮会烧坏小灯泡的。3.两节电池有什么不同的连接方法？把两节电池串联起来使用有 什么特点？把两节电池并联起来使用有什么特点？答：两节电池 有串联和并联两种连接方法；一节电池的电压是 1.5V,两节电 池串联起来的电压是 次,所以小灯泡会特别亮。两节电池并联起 来，电压还是 1.5V，所以小灯泡不太亮。4.连接两个小灯泡的方法有哪些？把小灯泡串联起来和并联起来 使用各有什么特点？答：连接两个小灯泡的方法有 串联和并联;把两个小灯泡串联 起来，电流只有一条通路，如果其中一个灯泡坏了，另一个也不 免，如果电源电压是 1.5V,会把电压平均分给两个小灯泡，两 个小灯泡的电压是 0.75V,所以灯会比较暗；把两个小灯泡并联 起来，电流有两条 通晓，如果其中一个坏了，另一个仍然 亮着。如果电源电压是 1.5V,两个小灯泡的电压都是 1.5V,灯会比较 亮。5.闪电是一种大气放电现象。6.使用家用电器的一般步骤是什么？答：（1）在使用电器时，应先 插电源插头，然后开电器开关；。（2）用完后，应先关电器开关，后拔电源插头。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！（3）在插、拔时，要用手握住插头的绝缘体部分，不要用力拉拽导线。（4）不要在同一个电源插座上插入太多的电 器、以免造成电路超负荷工作。7.安全用电的措施：（1）家用电器的电流很强，所以在使用电器时，应该格外小心。（2）电器的导线破旧老化，应该及时更换，以免 发生意外。（3）接临时电源要用合格的电源线、电源插头和插座,电源线接头要用胶布包好。（4）湿手不能接触带电设备。（5）也不要用湿布擦带电设备。（6）更不能将湿毛巾挂在电扇或电热 取暖器上。（7）遇到电器起火，不能用手去拔插头，应先切断电 源，再用绝缘物体将插头拨开。（8）在户外活动时，不要靠近高 压电线、架线铁塔 变电所。（9）更不要去碰电线杆上的电线或 掉落在地上的电线。（10）遇到雷雨天气时，不要躲在孤零零的 一棵树下，空旷处的大树容易遭到雷击。二、生命科学（一）骨骼（苏教版）1.人体中共有 206 块骨头，它们共同组成了人体的支架一一叠鳌。2.我们全身的骨头分成四部分：头骨、躯干骨、手臂骨、腿脚骨。3.人的手骨共有 27 块。4.骨又硬又结实，它们可以生长，不但能长长,还能长粗。5.骨头里有骨髓和血管,骨髓能制造血细胞。6.骨骼具有运动、支撑、保护的作用。（二）关节（苏教版）1.骨与骨之间能够活动的相连地方叫做 天苣。2.人体主要关节有：颌关节、肩关节、肘关节、腕关节、指关节、一关节、膝关节、踝关节。3.关节常见的类型有：较链关节、旋转关节、球状关节。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！4.关节常见的运动方式有：屈伸、旋转、既能屈伸又能旋转。5.关节的运动方式与相应的关节名称：（1）厘便：肘关节、指关节、膝关节(2)旋转：模尺关节前臂(3)既能屈伸又能旋转：肩关节、颌关节下巴、魏关节 6.人体关节有运动和缓冲的作用。(三)肌肉(苏教版)1.要使我们的身体动起来，仅靠骨骼是不够的,还必须有肌肉的参 与。2.人体的各种动作都是由肌肉的收缩和舒张带动骨、关节而实现的。3.人体肌肉共有 600 多块。肌肉占到了人身体重量的 40%。4.附着在骨头上的肌肉总是 成对在一起工作,一个 这缠，另一个就 放松。5.人体静止不动时，负责 心跳、呼吸的一些肌肉仍在运动。6.体育运动可以强健我们的 骨骼和肌肉。7.经常运动的好处有：肌肉发达、体力充沛、改善柔韧性、更有耐 力 8.各种体育运动对增强体力、柔韧性和耐力的效果不完全一样：(1)增强体力的运动项目:举重、游泳。(2)增强柔韧性的运动项目:体操、伸展肢体、游泳。(3)增强耐力的运动项目:羽毛球、自行车、慢跑、游泳。(四)骨骼、肌肉的保健(苏教版)1.为了使肌肉和骨骼保持正常工作，平常需要多吃些 蛋白质和钙含 量高的食品。2.蛋白质含量高的食品有:鱼、虾、肉、蛋类：豆、奶类。钙含量 高的食品有：豆、奶类。3.预防运动受伤的方法有:做好准备活动、穿戴保护器具、使用软 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！壑。（五）我们来养蚕（苏教版）1.蚕卵是椭圆形的,呈灰黑色,中间有些凹下去。2.刚孵出的小蚕叫蚊正，颜色黑黑的，像蚂蚁，只有 两三毫米长。3.蚕吃的食物主要是桑叶。蚕是靠气门来呼吸的。（六）给蚕宝宝记日记（苏教版）1.蚕宝宝是从头部开始蜕皮的,蚕蜕皮的原因是 旧皮阻碍身体长大 2.蚕蜕皮时有约一天时间不吃也不动，这叫 他喳 3.在蚕成长的过程中，要经过 生次蜕皮。4.蚕从吐丝到结茧完成大约需要的天时间。5.蚕茧的形状是椭圆形的,大约 5 厘米长，3 厘米宽，一只茧的重 量约 1.5 2.5克。6.剪开茧子后的蛹还能 正常发育。7.蚕蛾的身体分为头、胸、腹 三部分，胸部有 三对足，头上的一对 触角是羽毛形状的。（七）我们来抽丝（苏教版）1.世界上最先种桑、养蚕、生产丝织品的国家是 中国。2.2000 多年前，我国西汉的 张骞用丝绸打开了中国通往西域各国 的贸易通道。3.一个蚕茧的蚕丝约为 1500 米长,最长的可达 3000 米。4.抽丝要经过这样几道程序：（1）摘掉蚕茧表面乱丝;（2）把蚕茧在开水中浸泡;（3）细刷搅动，找出丝头；（4）抽丝、测量，缠绕在线板上。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！（八）养蚕经验交流会（苏教版）1.蚕的一生分为以下四个阶段：蚕卵、垂、蚕蛹、蚕蛾。2.象蚕这样，一生经过几次变化，各个阶段的外形、生活方式都不 一样的现象叫“变态”。3.蚕蛾和蝴蝶的相同点：身体都分为头、胸、腹 三部分；头部都 有一对触角；胸部都有二对足；有两对翅膀；一生都要经过几次 变化。4.蚕蛾和蝴蝶的不同点：（1）蝴蝶能飞，蚕蛾不能（2）蝴蝶采吃 花粉，蚕蛾不吃东西（3）蝴蝶有彩色花纹，蚕蛾没有（九）油菜开花了（教科版）1.油菜和凤仙花一样由 根、茎、叶、花、果实和种子 六部分组成。油菜花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 四部分组成。油菜是十字花 科，有4_个萼片，有 支个花瓣，6 个雄蕊，1 个雌蕊。（十）各种各样的花（教科版）1.大多数植物的花是由 萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 四部分组成的、四 部分完全具备的花叫做 完全花。如：油菜花、白菜花、豌豆花、牵牛花、桃花、玉兰花、梨花、海棠花、迎春花 等。也有四部分 不完全具备的花，这些缺失一部分或几部分的花就叫做不完全花。如：南瓜花、黄瓜、丝瓜、柳树、杨树、桑树 等。2.3、只有雄蕊，没有雌蕊的花是雌也。只有雌蕊，没有雄蕊的花是 雌花。雄花和雌花都是单性花。既有雄蕊，又有雌蕊的花是两隹 花。开花、结果，果实里面长有种子。（十一）花、果实和种子（教科版）1.植物的花承担着产生种子、繁殖新生命 的任务。完全花的花蕊生 长情况是：雌蕊在中间，雄蕊在四周。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！2.植物的花蕊分雄避和暄。雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的 柱头上,会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成 长，花朵开始凋谢。3.雄蕊一般由花药和花丝两部分组成,上面是 花苞，下面是花丝。花药里藏着许多花拉。雌蕊一般由柱头、花柱、子房 三个部分组 成。上面是柱头,中间是花隹，最下面是子房。柱头有黏性，能 黏住花粉。雄蕊产生的 花粉 传播到雌蕊柱头上,会使雌蕊子房里 的受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长,花朵开始凋 谢。4.像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做 虫媒花。像蒲公英那 样，靠风传播花粉的叫 风媒花。5.植物有传播花粉的方法：（1）自花传粉,如大麦、小麦、大豆、豌豆、芝麻等；（2）异花传粉；（3）风媒花,如杨树、栋树、桦 树等；（4）虫媒花,如油菜花、白菜花、桃花等。（十二）把种子散播到远方（教科版）1.植物散播种子的方式有：（1）自体传播（弹射传播）（2）动物传 播（3）风力传播，如蒲公英、蓟、械树等（4）水流传播。2.油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出 去，称为自体传播或弹射传播,像油菜种子一样弹射传播的植物 还有：凤仙花、绿豆、大豆、豌豆、芝麻、喷瓜 等:栗子是通过 滚动、跳动传播的；利用动物传播的有 苍耳、鬼针草、装藜、车 前草、菁芳草等:蒲公英利用风力传播种子的，利用风力传播种 子的还有：一树芦苇、杨柳、枫树等,它们的种子都具有轻、带 翅或绒毛等特点；利用水流传播的有 莲蓬、椰子等。3.植物的果实中都有 种工；不同植物的果实中，种子的 数量、大小 和形状是不同的。同一种植物的果实中，种子的数量也是不同的。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！4.种子萌芽需要 足够的水分和空气 以及适当的温度。蚕豆种子是由 种皮和胚构成的,胚包括 胚根、胚芽、子叶 等部分。种皮是种子 的“铠甲”，起到保护种子的作用。胚芽发育生长后变成植物的 茎 和叶;胚根发育生长后变成植物的根。子叶的作用是提供养料,种子萌芽通常是胚根先突破种皮向下生长,形成 根，然后胚芽突 破种皮向上生长，伸出土面形成 茎和叶。种子里最重要的部分是 胚。胚是有生命的，可以发育成一株植物（十三）动物的卵（教科版）1.鸟类的卵由卵蛋壳、卵蛋膜、卵白蛋白、卵黄蛋黄、胚、气室等 部分组成。卵壳和卵白都具有保护卵细胞的作用，卵白还能供给 胚胎发育所需要的养料和水分。卵黄内储藏着胚胎发育的营养物 质，气室内储藏着空气,供胚胎发育所需要的 氧气。卵壳上的小 孔作用与外界进行气体交换。春天是繁殖的季节,鸡蛋的气室在 鸡蛋的大头。2.14、动物的卵里孕育着新的生命，条件合适的时候,它就会发育、成长为一个新的动物。3.15、青蛀卵能在 10 天左右的时间里孵化出小蝌蚪。小蝌蚪能在 几个星期内长成一只小青蚌。（十四）动物的繁殖活动（教科版）1.许多动物分为 雄性和雌性。雌性动物产的卵,必须和雄性动物产 的精子结合,使卵受植，才能发育成新一代的生命。像 青蛀、鸡 这样繁殖后代的方式叫更生，靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物;像猫、狗、兔等这样繁殖后代的方式叫做 胎生，用胎生繁殖的动 物叫胎生动物。2.胎生的动物一般都是用哺乳的方法喂养小动物。胎生动物有：人、牛、羊、猫、狗、马、狮子、鲸鱼、蝙蝠、袋鼠等;卵生动物有一 鸡、鸭、鱼、鸟、青蛀、乌欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！龟、蝴蝶 等;卵胎生动物介于胎生动 物和卵生动物之间有：大肚鱼、孔雀、某些毒蛇蝮蛇、某些鲨鱼。3.小鸡的孵化过程需要具备哪些条件？答：选择蛋种、温度、湿度、通风、翻蛋等。重要条件是 温度，在 35。C40.5C 之间；翻蛋 每隔 1 小时2 小时翻一次，孵化满 18 天停止翻蛋。孵出小鸡大 约需要 3 个星期。4.卵生动物的繁殖活动有：青蛀求偶、鸟筑巢、蜻蜓交尾、蜻蜓点 水产卵、成双成对的鹅 等。5.植物繁殖后代的方式有 营养繁殖、种子繁殖、抱子繁殖等;动物 繁殖后代的方式有胎生、卵生。（十五）一天的食物（教科版）1.按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等:根据食物的来源分.可以分为来源于 动物类食 物（荤食）和来源于 植物类食物（素食）。2.我们常吃的主食有米饭、面条、馒头等、副食有肉、蛋、奶等。夏天常吃的凉菜中包含 黄瓜、粉丝、粉皮 等食物、从食物来源上 分类，属于植物类食物。3.植物类食物有：谷物、水果、蔬菜等;动物类食物有：奶、奶制 品、蛋、肉等。（十六）食物中的营养（教科版）1.为什么人们吃的食物要多样化？答：人体的生命活动，需要多种 营养的支持。2.食物所含的营养成分通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和 矿物质以及水等营养。3.淀粉是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。4.蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲 和血液的主要成分,支持生长发欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！育。含有丰富 蛋白质的食物有:大豆、牛肉、鱼肉、鸡蛋、纯牛奶、开心果 等。蛋白质燃烧后有一股 焦臭味。5.脂肪和糖类是人体能量的主要来源,我们身体可以储存大量的 脂 肪和糖类。含有丰富脂肪的食物有：食用油、花生、核桃、猪肉、巧克力等:含有丰富糖类的食物有：大米、面条、果汁饮料、烹 调淀粉、马铃薯等。6.维生素和矿物质有调节身体机能的作用,它们的各类非常多，是 我们保持健康不可缺少的营养。蔬菜和水果里富含维生素和矿物 质，含有丰富的维生素：胡萝卜、西红柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等。盐是一种矿物质极其丰富的食物，水也是人体最基本的 营养成分。人体所需要的营养从 食物中来。7.我们吃的食物中，没有一种食物含有所有的营养成分、有一种食 物含有多种营养成分。8.脂肪的辨别方法：将食物放在白纸上 擦或挤压后留下油渍、说明 这种食物中含有脂肪 淀粉（糖类）的辨别方法：在食物上 滴上碘酒后变成蓝色，说明 含有淀粉（糖类）。我们也可以通过看 食物包装上的信息了解它的 成分。（十七）营养要均衡（教科版）1.我们从食物.中获取各种营养，这些营养必须 合理搭配,才能保证 我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。早餐要吃好，午餐要 吃饱，晚餐少而精。2.膳食营养搭配原则：荤素搭配；粗细粮搭配；多种搭配；每日吃 适当的新鲜水果和蔬菜；运动量比较大，需要多吃糖类食物；手 指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物 等。3.合理的食物搭配 可以保证我们获得 均衡的营养,而食物的不同食 用方法会影响我们对营养的 吸收。有些食物经过烹饪后对我们的 健康更 L 而有的食物生吃更富有营养。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！4.食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化、变得 容易被人体吸 收，而且熟的食物比较松软，也容易被消化。但是食物在这样的 加工过程中,营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成 及，特别是维生素不会被破坏。所以 采用生食的方法 能够减少营 养的损失,但一定要注意饮食卫生。（十八）生的食物和熟的食物（教科版）1.把马铃薯烧熟了吃的益处有：（1）味道更好（2）更容易被人体 消化吸收（3）能杀死细菌、寄生虫卵等，更卫生，有益身体健康。2.生的食物和熟的食物有什么不同呢？答：食物中的蛋白质和脂肪 在加热后会发生变化，变得容易被人体吸收，而且熟的食物比较 松软，也容易被消化。但是食物在这样的加工过程中，营养会有 一些损失。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会 被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失，但一定要注 意饮食卫生。（十九）面包发霉了（教科版）1.面包发霉与哪些因素有关？答：空气、温度、水分 等。2.面包发霉的条件：适宜的温度、空气、水分、营养、光照 等。3.面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物一一 H 邕，与其他生 物一样，它生长需要 获取营养和适宜的生长环境。因为霉变的过 程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以 发霉变质的食物是 绝对不能食用的。4.霉菌生长得快的条件：（1）温暖、潮湿（2）没有光的环境里。5.要想研究光对霉菌生长的影响，我们应该怎么做实验呢？答：在 两块面包上都滴 10 滴水，分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。然后，把其中一个放在有光的环境里如透明的玻璃杯里，另一个 放在没有光的环境里如贴了黑纸的玻璃杯里。观察记录哪块面包 上的霉菌生长得快。没有光的环境里霉菌生长得快。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！（二十）减慢食物变质的速度（教科版）1.食物变质的原因是 微生物引起的。使面包发霉的霉菌就是微生物,还有许多肉眼看不见、用放大镜也看不见的细菌，也是 微生物。霉菌是由抱子囊和菌丝组成的。2.微生物的生长与繁殖和植物、动物一样需要 一定的空气、水分和 适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。越来 越多的微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物，使食物 不再是原来的样子，食物腐败变质了。3.观察变质的食物要注意：不要用手直接接触食物；观察完毕后要 用肥皂洗手；使用扇闻的方式闻气味，并尽量少闻。4.食物储存的方法有：冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真 空包装法、充氮气包装法、高温或低温灭菌法等。储存一条鱼的 方法有：（1）放进冰箱冷冻；（2）晒成鱼干；（3）用盐腌制成咸 鱼；（4）做成罐头。5.人们用什么方法减慢食物变质的速度？答：用破坏微生物的生长 繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用 冷冻（或冷 藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温 消毒 等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。6.小鱼在适时间里腐臭了，鱼干却长时间地保持着好闻的气味。我 们能解释小鱼和鱼干变化的差异吗？答：因为小鱼具备微生物所 需要的空气、水分、温度等条件和适宜的环境，所以微生物以惊 人的速度繁殖，并分解、吸收小鱼的营养，同时排出废物，使小 鱼腐败变质了。鱼干不具备微生物生长和繁殖所需要的环境，所 以能长时间地保持着好闻的气味。7.食品的特点、营养成分、包装保存的方法、食品的不同配料 都会 影响到保质期的长短。（二 H一）食物包装上的信息（教科版）欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！1.我们从食品包装袋上获得了哪些信息？一般食品包装袋上有哪 天几类信息？答：能从食品包装袋上找到名称、配料、营养成分、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等。2.如果同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保质期短 的食品？答：如果是短期内能食用完的，一般考虑选择保质期短 的食品；如果需要在较长时间内食用，则可以选用保质期长的食 品。3.不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有 营养，也没有一种包含全部营养的食物。为了使我们每天吃的食 物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物,还必须 吃肉蛋类的食物。4.我们都爱吃零食，零食是正餐之外的食品，不正常的吃零食，对 我们的生长、健康有影响，那么如何来选择及安排零食呢？答:1、选择营养丰富的食物作为零食；2、尽量不选或少选含糖高、脂肪 量多的食品；3、不要选择过咸或腌制的食物作为零食；4、注意 吃零食的量和时间；5、选择零食一定要选卫生的，注意查看生产 及出厂日期，要食用在保质期内的食品。拒绝变质、腐败的食物。5.实验题：我们知道面包发霉是由霉菌引起的，那么，霉菌的生长 可能和哪些因素有关呢？(1)我的推测是：霉菌的生长和 温度、水分有关。(2)我需要准备哪些材料：四块烘干的面包、一块发霉的面包、牙签、滴管、水、4 个塑料袋。(3)我可以这样做实验：第一组：让第 1 块面包保持干燥，在 第 2 块面包上滴 10 滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋 口后放在桌上。第二组：在第 3 块和第 4 块面包上都滴 10 滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！口。然后，把第 3 块面包放 进冰箱的冷藏室中，第 4 块面包放在温度较高的地方。（4）实验结果发现：一个星期后，第 1 块霉菌没有变化，第 2 块霉菌长得较好，第 3 块霉菌刚开始长，第 4 块霉菌长得非常好。说明霉菌的生长和温度、水分有关。三、地球与宇宙（一）各种各样的岩石（教科版）1.岩石都是天然的比较坚硬,它们在地球上广泛分布；岩石在颜色、软硬、轻重、表面有无花纹、光滑还是粗糙等方面是各种各样的。2.我们观察岩石的方法有 手摸、鼻闻、轻轻敲打、放在水里、用小 刀刻划（或指甲、铜钥匙等刻划）、滴盐酸等。我们可以观察岩石 的颜色、光泽、条痕、软硬、气味、花纹、轻重 等来描述岩石。（二）认识几种常见的岩石（教科版）1.页岩、砂岩、石灰岩、砾岩、大理岩、花岗岩 等岩石是我们常见 的岩石。2.根据岩石成因，我们可以把岩石分为 岩浆岩、沉积岩、变质岩。常见的岩石有：花岗岩、砾岩、砂岩、石灰岩、页岩、板岩、大 理岩等。3.遇盐酸冒泡的岩石和矿物有：石灰岩、大理岩、方解石；常有化 石的岩石有：石灰岩、页岩。4.稀盐酸有腐蚀性,千万不要弄到皮肤和眼睛里。滴过稀盐酸的岩 石要用清水冲洗干净。5.最轻的是浮在，特征：浮石很轻，有许多小气孔。（三）认识几种常见的岩石（教科版）1.岩石都是由一种或几种 矿物组成的、石英、云母、长石都是自然 界的矿物。花岗岩的主要成分是:石英、长石、云母。2.8、石英：一端有尖角的 六角柱状，无色透明（或半透明），具有 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！玻璃或脂肪光泽，可以制作计算机、钟表等。长石：呈柱状或板 也、细粒状,颜色：肉红、浅黄色、白或灰白，半透明，具有玻 璃光泽。云母：片状或片状集合体；白色、黑色、棕红、浅灰等;不透明，具有珍珠、丝绸光泽；作绝缘材料（滑石也是作绝缘材 料）。煤块：暗淡，有金属光泽。（四）观察、描述矿物一（教科版）1.我们可以从哪些方面来观察描述矿物：主要有外表颜色、光滑度、透明度、条痕、光泽、硬度、晶体形状以及用途 等。2.很多矿物是以 颜色命名的、如赤铁矿是红色的,褐铁矿是褐色的、黄铜矿是黄色的、白鸨矿是灰白色的。几种矿物的条痕：自然金-黄色 黄铁矿、黄铜矿一绿黑色 方铅矿一黑色 石墨一黑 色 石英一白色或近似于白色 赤铁矿-樱红色 3.我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀等工具粗略的来检验矿物的 软 哽。可把矿物分成几个等级：软-能用指甲刻划出痕迹。较 软一-不能用指甲刻划出痕迹，但能用铜钥匙刻划出痕迹。较 硬不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹。m 用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹。4.用互相刻划的方法 测试石英、长石、云母三种矿物的硬度，把它 们按从软到硬的顺序排列为：云母（软）、长石（较软）、石英（较 硬）。5.在识别矿物时，矿物的条痕颜色比矿物外表的颜色更可靠，知道 为什么吗？答：由于条痕可以消除其他的一些物理因素的影响，矿物的条痕 颜色比矿物外表的颜色更固定、单一。（五）观察、描述矿物二（教科版）1.透明度:光线能否穿过矿物的程度；矿物表面的反光形成了 光 生。2.可以通过观察矿物碎片的边缘是否看见其他物体来衡量矿物的 透明度，把矿物欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！分为 透明、半透明、不透明 三种。3.观察金属、玻璃、泥土、蜡烛、丝绸表面的反光情况，把它们按 反光按强到弱排列起来：金属、玻璃、蜡烛、丝绸、泥土（金属 反光最强，玻璃次之，泥土:最弱。）4.有金属光泽的大部分是金属矿物。5.能用磁铁吸起来的矿物：磁铁矿、赤铁矿（六）面对几种不知名矿物（教科版）1.地质学家是怎样鉴别矿物的：（1）野外观察（2）用显微镜观察（3）对照资料、图鉴 2.怎样观察矿物的条痕：把矿物的边缘放在白色无釉瓷板上摩擦，瓷板上留下的痕迹就是矿物的条痕。3.冷热、风、地表变动、植物的根 等都会对岩石产生变化。岩石在 大气、水、生物等长期联合作用下发牛变化的现象叫 风化。岩石 风化后产生了沙和泥土。（七）岩石、矿物和我们（教科版）1.在生活中，我们的钟表、计算机、铅笔等地方都用了岩石和矿物。2.在地球运动过程中，日积月累沉积而成的岩石是页岩。一些岩石 上保留有古代生物的遗体或遗迹的岩石是化石 3.岩石和矿物是是组成地球的重要物质,也是人们生产和生活的 宝 贵资源，。它们被开采后，就不能再生了,所以我们要很好地保 护、合理地利用岩石和矿物。矿产资源属于 国宾，任何组织和个 人不得私自开采。4.世界上已发现的矿物近 4000 种，我们身边有许多矿物制成的物 品，比如我们吃的 越，点豆腐用的石膏,做铅笔芯的石墨,中药 用的堆更，做首饰的金、银和钻石。常见的矿物有 金刚石（制作 玻璃刀等）、煤（作燃料等）、硫磺（用于医药等）、方解石（装 饰）、赤铁矿（炼铁）等。我们欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！可以通过观察矿物的 光逢、检测 矿物的硬度、观察矿物条痕等方法研究矿物。5.描述方解石：触堂：光滑；颜鱼：主要为无色或白色；透明度:透明、半透明或不透明；条值：白色或灰色；光连：玻璃光泽；硬度:中等柔软，用硬币能划伤；W：六面体，每个面都是菱 形；滴稀盐酸检验：冒气泡。6.矿物中硬度最大的是 金刚石,它广泛用于研磨、切割、抛光等工 具中，硬度最小的是石墨,它是重要的固体润滑剂，还用来制作 铅笔芯。鉴别矿物的硬度在建筑、珠宝、雕塑等行业中很有意义。7.我国已发现各种矿产 171 种,其中稀有 金属矿、鸨矿、锡矿 等 20 多种矿产的探明储量居世界前列。8.地球由 地核、地幔、地壳 三部分构成。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！岩石或矿物名称 特征及O 石世 粒状或烫状立方晶体.无色透明或浅灰、浅黄等色玻璃光泽，味血依虱易容 于九主要用于食用和防龈还能制取缝嘛、凰氟范殿碧 石央 一常有尖角的六藐状1无之透明（或半透明）,具有玻璃光泽成脂昉光泽：W 算机和腺挈 石矍 石膏 片状或瓢密铁黑石或瞅包不透弊.条痕黑色福金禺光泽就泽喑淡.质 款,触摸具例够 杂苧柒瓦可制电鼠 蹴芯、防镌涂料等 板况白色浅灰或无色透明，短勒光泽或里绸光溶乳指甲可以施励，较轧点 豆腐，专水退、st,还至于医疗手大等：1 滑已 块状或叶片状集合体,白、藤 行红等色.条痕白色,半透明，脂肪光泽事珍珠光 落糖较轻 有滑慎鼠耐火、眼娥的稠口 金刖石 金 1 而;片湎匕无色透明,有金属光落 戢，性眼条痕白色.是贵重的宝石 用于钻探、研需切割玻璃和激光船较相技术口 _ 唳三块祗越杭、鱼秫,金黄至廉三条里金黄二金雪光本不透吼时.重 拉萋出受正金湾,重一用于装情品意成要长善,_ 赤铁甲 块微叶片状等，颜色铁黑色.喑红色等,条度樱红色,隹度不一，金属光泽、半金 属光泽或暗淡光泽，不适乱为重要的炼铁?花物可制作红色涂料和红色铅笔.次版也及桌合 成标,较南铁灰色条解他 金觥泽或转瞅落不翻，辗小，影鼾翻性：是赛蹒铁加之 辉就 柱祗针状箓浅灰色条痕融色强金寇尤落不选处较机指日口说动,较量主要月来惊曲 方淑 块状或粒状臬合体,铅灰色,金晶光落不透肋软,指啊以划动,童脆,受力 可以碎成立庐小知是重妾的炼於、廉FE 点黄 哪或粉末植顼包或 透明或半暹独的觥海软而眠条痕黄 U 包主要用 栗荆走靛除左琮乱盘 展琶等族窜月处 方麻 块龈粒状等,无色透明或乳白色、里色、灰色箫城瑞光泽,条糠白色较转遇 舞雷匕毛色透明舫解石是制作光学长君睚贵篁的材机 四、技术与工程（一）调查与预测（苏教版）1.某个地方有哪些东西存在.某段时间发生了什么事情.或者是 西 个事件之间是否存在关系。这时，我们应该采用 调查的方法。2.调查的常用形式有：现场调查、访问调查、问卷调查、资料调查。3.在科学探究中，推理是对已经发生的事件 和正在发生的事件 作出 合理的解释；而