《跨文化交际礼仪及技巧》课程教学大纲.doc

跨文化交际礼仪及技巧课程教学大纲课程代码：00011131课程类别：公共选修课授课对象：各专业建议开课学期：春秋学分：2学分主讲教师：王述文教授指定教材：跨文化交际技巧如何跟西方人打交道, 上海外语教育出版社, Don Snow,2004年课程简介 ： 本课程主要讲授如何在“全球化”的背景下，有效地进行跨文化交际。课程以比较中西方文化礼仪差异为轴线，结合文化差异所产生碰撞的案例，通过阅读、课堂讨论、影视观摩、模拟练习等理论与实际相结合的教学方式，让学生学习、比较中西文化礼仪的差异及原因，以便掌握中西方文化礼仪的必备知识和交际技巧。教学内容： 一、教学目的 随着经济、科技、贸易等日趋全球化，不同国家不同地区不同文化之间的交流日益频繁。所以跨文化交际自然成为沟通不同文化之间的桥梁。然而，文化之间的差异往往发生冲突和误解，给交际造成困难和阻碍甚至失败。因此，本课程的教学目的就是让学生学习跨文化交际礼仪必备知识，掌握跨文化交际技巧，增强跨文化交际意识，提高跨文化交际能力，以便他们在今后的生活和工作中有效地进行跨文化交际。 “长三角”是中国经济发达地区。这里云集众多外国独资企业和中外合资企业，国际贸易和旅游也十分发达。所以，大学毕业生如果在此地就业，即使是不出国门，在今后生活和工作中也需要进行跨文化交际。因此，学习跨文化交际礼仪及技巧就显得非常现实和必要。二、课程内容本课程周课时为2节，教程共9章，每章4课时，共计36课时完成。教程刚要内容如下：第一章 导论 礼仪基本概念礼仪起源与发展礼仪性质与特征礼仪基本原则与要求礼仪文化功能与意义跨文化交际礼仪第二章 日常基本交际礼仪及交际技巧 概述仪容仪表服饰打扮言谈举止居家礼仪公共场所礼仪第三章 社交礼仪及交际技巧 概述见面礼仪交往礼仪电话信函礼仪访客待客礼仪送礼受礼礼仪餐饮礼仪聚会礼仪第四章 商务礼仪及交际技巧概述商务应酬礼仪商品介绍与推销礼仪商务仪式礼仪商务洽谈谈判礼仪第五章 外事礼仪及交际技巧概述进出迎送礼仪会见会谈礼仪宴请款待礼仪礼宾次序礼仪国旗悬挂礼仪第六章 宗教礼仪交际技巧概述基督教礼仪佛教礼仪伊斯兰教礼仪 道教礼仪 第七章 礼仪中的能指与所指 概述 鲜花 颜色 动物 手势与姿态 数字情结 禁忌与委婉 第八章 实用文书礼仪及交际技巧 概述 函电类 柬贴类 契据类 告启类 求职书 辞职书 推荐信 感谢信 道歉信 备忘录第九章 国别习俗礼仪及交际技巧 人生礼俗 节日礼俗 特别礼俗-亚洲地区-欧美大洋洲地区-非洲地区各章课时分配表章序号章内容学时数第一章导论4第二章日常基本交际礼仪及交际技巧4第三章社交礼仪及交际技巧4第四章商务礼仪及交际技巧4第五章外事礼仪及交际技巧4第六章宗教礼仪交际技巧4第七章礼仪中的能指与所指4第八章实用文书礼仪及交际技巧4第九章国别习俗礼仪及交际技巧4总 计36 参考书目1.Snow, D. Encounters with Westerners: Improving Skills in English and Intercultural Communication. Shanghai: Shanghai Foreign Education Press. 2004.2.Davis, Linell. Doing Culture:Cross-cultural Communication Action. Foreign Language Teaching and Research Press2001.3.顾家祖、陆升.语言与文化.上海：上海外语教育出版社.4.许力生.跨文化交流入门.杭州：浙江大学出版社. 2004.5.徐力生.跨文化交际英语教程.上海：外语教育出版社. 2004.6.王宗炎. 美国英语与美国文化. 长沙：湖南教育出版社. 1993.7.王宗炎. 英语与英国文化. 长沙：湖南教育出版社. 1998.8.李延林等英语语言文化翻译教程长沙：中南大学出版社2003. 主讲教师1. 基本信息姓 名王述文性 别男出生年月1948.12最终学历硕士研究生职 称教授电 话13818980648学 位硕士职 务曾任外国语学院副院长传 真所在院系退休前执教于浙江工商大学外国语学院E-mail通信地址（邮编）周庄镇淀南路509号盛世明珠园研究方向语言与文化、翻译理论与实践2. 教育背景曾就读于长江大学英语系，北京外国语大学英语系，武汉大学英语系，1988年武汉大学英语语言文学研究生毕业，获英语语言文学硕士学位。1993年至2007年期间，曾赴澳大利，美国，英国学习，考察，访学和讲学。3. 教学情况及工作经历（1）讲授的主要课程本科生课程：英汉互译、综合英语、英语阅读、英语语法、英美概况、英国文学、跨文化交际、英文写作、英语修辞、大学英语等。研究生课程：语言与文化、翻译与文化等。（2）主持的教学研究课题双轨式英语阅读教学模式研究（校级课题）英语阅读教材编写与研究（厅级课题）80年代以来国外外语教学理论与实践（教育部外语教育研究课题）（3） 发表的教学论文 发表教学论文10余篇，其中主要有： 外语教学与文体研究 大学外语教学与研究 语言与语言之外 外语教学与研究论文集英语泛读教学模式之思考 专家学者论英语 谈英语泛读教学及改革 华中师范大学学报 高校英语泛读教学课教学及改革全国英语教学论文集How to Motivate Students in Foreign Language Learning Journal of Culture & International Languages （4） 获得的教学表彰/奖励1993年 双轨式英语阅读教学模式研究 获校级优秀成果奖1994年 获昆士兰州教育部“为促进昆士兰汉语语言文化教学作出贡献”荣誉证书；1995年 社会科学教学突出贡献，经省人民政府批准享受省政府特殊津贴2003年 CCTV杯全国英语演讲大赛选手（赛区三等奖）辅导奖（5）工作经历1980-2000 长江大学英语系任教，曾任系主任、中美英语教学（ELIC）合作项目中方主任。2000-2013 浙江工商大学外国语学院任教，曾任外国语学院副院长。4. 学术研究及个人业务能力及特长（1）学术研究课题招商规划经贸合作文本翻译研究 横向课题中西时间隐喻及文化涵义比较研究 校级课题（2）学术论文发表学术论文20余篇，其中主要有：文字建构与心态文化 华中师范大学学报（中西文化透视之一）汉英姓名的建构及其文化涵义 （中西文化透视之二）文字构型中的文化涵义中国翻译论夏洛克形象的多重性 外国文学研究真善美的化身 -莎士比亚四大戏剧女主角形象浅析四川外国语学院学报影视片名的翻译及其审美意义 -从美国丽人说起 四川外国语学院学报汉英时间隐喻概念及其文化意义浙江工商大学学报中西时间隐喻文化比较研究 浙江工商大学学报A Study of the Fuzziness of Language Journal of Culture & International Languages Fuzzy Language and Its Functions Journal of Culture & International LanguagesA Study of Film Titles and Their Translation Journal of Culture & International Languages（3）获得的学术研究表彰/奖励英语写作与修辞（重庆大学出版社出版） 获四川省优秀图书奖文字建构与心态文化 获中国优秀创新成果编委会成果通报证书（5） 个人业务能力及特长本人较强教学能力和科研能力，曾担任英语基础课程和专业课十多门；出版著作、教材15部。其中英语写作与修辞（重庆大学出版社） 获四川省优秀图书奖，综合英汉翻译教程和综合汉英翻译教程受到同行和专家好评，被多所高校英语专业使用；英语易混词语词典、英语易混短语词典、大学四级英语同义词辨析、大学六级英语同义词辨析均受到广大读者的欢迎和使用。