DB61∕T 1523-2021 高山菜豆生产技术规程(陕西省).pdf

DB61/T 15232021I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.15生产管理技术.16采收.37生产档案.3附录 A（资料性）高山菜豆主要病虫害化学防治方法.4附录 B（资料性）高山菜豆生产档案记载表.5DB61/T 15232021II前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由陕西省果蔬标准化技术委员会（SX/TC 61032）提出。本文件由陕西省农业农村厅归口。本文件起草单位：商洛市农业科学研究所、宝鸡市农业科学研究院、延安市农业技术推广中心站、西安市质量与标准化研究院、陕西太白绿农蔬菜有限责任公司、陕西联德利农业发展有限公司。本文件主要起草人：侯丹英、李晶晶、王迁、景炜明、贺志军、吴珍、王凯、林娟、王珊珊、刘海龙、王建毅、米乐、陈永利、王刚、叶龙、何军锋。本文件由商洛市农业科学研究所负责解释。本文件首次发布。联系信息如下：单位：商洛市农业科学研究所电话：0914-2325004地址：陕西省商洛市商州区大赵峪街道办事处王巷370号邮编：726000DB61/T 152320211高山菜豆生产技术规程1范围本文件规定了高山菜豆生产技术的术语和定义、产地环境、生产管理、采收和生产档案的要求。本文件适用于高山菜豆生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T 33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 848蔬菜产地环境技术条件NY 2619瓜菜作物种子 豆类(菜豆、长豇豆、豌豆)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1高山菜豆kidney beans in high mountain指在海拔600 m以上山区的凉爽气候条件下所生产栽培的菜豆，主要栽培方式有春茬、夏茬和秋茬。4产地环境应符合NY/T 848的规定。5生产管理技术5.1茬口安排春茬3月下旬直播，6月上中旬开始采收；夏茬6月上中旬直播，8月上旬开始采收；秋茬8月上旬直播，10月上旬开始采收。5.2品种选择选择结荚期长、适应性广、抗病性强、高产稳产、商品性好、符合目标市场需要的品种。菜豆种子质量符合NY 2619的要求。DB61/T 1523202125.3施肥整地结合整地，施腐熟优质农家肥45000 kg/hm260000 kg/hm2、高钾三元复合肥300 kg/hm2450kg/hm2。肥料使用符合NY/T 496的规定。定植前7 d10 d起垄，垄宽70 cm80 cm，垄高20 cm25 cm，沟宽30 cm40 cm，垄面覆盖地膜。做好沟渠配套，方便排水及灌溉。5.4播种5.4.1种子处理播种前晾晒1 d2 d，禁曝晒。精选种子，去除烂籽、秕籽、破籽。5.4.2直播平均地温稳定在12 以上播种。春季栽培海拔每增加100 m，播期推迟2 d3 d，夏季栽培海拔每增加100 m，播期提前1 d2 d。每穴播4粒5粒，栽培蔓生品种用种量30 kg/hm245 kg/hm2，矮生品种用种量45 kg/hm260 kg/hm2。5.4.3播种密度蔓生品种行距55 cm60 cm，株距25 cm30 cm；矮生品种行距45 cm50 cm，株距30 cm35 cm。5.5田间管理5.5.1定苗苗高7 cm时，间苗定苗，每穴留苗2株。5.5.2中耕除草及时中耕除草2 次3 次。5.5.3肥水管理结荚盛期喷施0.2%0.3%磷酸二氢钾叶面肥2 次3 次。开花结荚前控制浇水，结荚后遇干旱及时浇水。5.5.4搭架整枝蔓生品种长至30 cm时，用2.5 m3 m长的竹杆搭人字架。此后引蔓3 次5 次。秋茬菜豆株高2 m时，打顶。5.6病虫害防治5.6.1农业防治选用抗病品种，注意轮作倒茬；深翻土壤，高垄栽培；及时拔除病株，摘除病叶病荚，清理枯枝干叶杂草，保持田园清洁。5.6.2生物防治保护利用瓢虫、草蛉等天敌防治蚜虫。使用枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌等微生物农药，印楝素、苦皮藤等植物源农药及春雷霉素、中生菌素等农用抗生素，控制病虫危害。DB61/T 1523202135.6.3物理防治银灰膜避蚜，黄板诱杀蚜虫，架设频振式杀虫灯或黑光灯，诱杀豆荚螟等蛾类害虫。5.6.4化学防治主要病虫害化学防治方法参照附录A，农药使用按照GB/T 8321的规定执行。6采收菜豆鼓荚期适时采收。包装运输符合GB/T 33129的规定。7生产档案包括但不限于对品种、农业投入品来源及使用、病虫害防治、采收及环境因素等重要事项进行记载，生产档案至少保存2年。生产档案记载表参照附录B。DB61/T 152320214AA附录A（资料性）高山菜豆主要病虫害化学防治方法表 A.1高山菜豆主要病虫害化学防治方法一览表主要病虫害药剂名称使用方法使用次数锈病Uromyces appendiculatus12.5%腈菌唑水剂600 倍800 倍液喷雾1225%戊唑醇水剂2000 倍3000 倍液喷雾12炭疽病ColletotrichumLindemuthianum80%代森锰锌可湿性粉剂600 倍800 倍液喷雾2350%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000 倍液喷雾23细菌性疫病Xanthomonas phaseoli77%氢氧化铜可湿性粉剂500 倍液喷雾2327%碱式硫酸铜悬浮剂600 倍液喷雾23蚜虫Aphis craccivora50%抗蚜威可湿性粉剂2500 倍液喷雾1225%噻虫嗪水分散粒剂2000 倍3000 倍液喷雾1220%啶虫脒乳油2000 倍3000 倍液喷雾23豆荚螟Maruca testulalis20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂5000 倍液喷雾236%乙基多杀菌素悬浮剂1500 倍液喷雾23斑潜蝇Liriomyza50%灭蝇胺可湿性粉剂2000 倍液喷雾14.5%高效氯氰菊酯水剂1500 倍2000 倍液喷雾12白粉虱Trialeurodes vaporariorum22.4%螺虫乙酯悬浮剂3000 倍液喷雾110%吡虫啉可湿性粉剂1000 倍液喷雾1240%吡蚜呋虫胺水分散粒剂1000 倍1500 倍液喷雾12红蜘蛛Tetranychus cinnbarinus25%噻嗪酮可湿性粉剂1000 倍1500 倍液喷雾1234%螺螨酯悬浮剂4000 倍5000 倍液喷雾12DB61/T 152320215BB附录B（资料性）高山菜豆生产档案记载表表 B.1投入品管理记录基地名称：面积：记录人：序号品种农事活动农业投入品记录备注时间内容名称来源用法用量使用/停用日期_