2022年5S基础知识教材.doc

5S基礎知識教材第一章 5S是一切改善治理的基礎一、 推行“5S”的目的：“5S”是所有改善治理活動的基礎，透過此項活動的推展能夠提高效率、提高品質、降低本钱、減少生產誤期、確保平安、提升士氣，同時可消除惡劣的工作環境，改善庫存不合理現象，使公司原有存在的一些不合理現象曝光，並籍著全體人員的努力來加以改善，從而減少各種浪費，改善公司的體質，提升公司的形象，為公司永續經營奠定堅實的基礎。合理化的概念：合理化确实是作改善。使所採用的過程和方法符合客觀規律，能夠以最低的投入（如金錢、勞力、腦力活動）和最高的效率（最少時間），獲得最大的收益和最好的品質（產品的品質、工作的品質、服務的品質）的過程。因為世上沒有最好，因而合理化（改善）是沒有止境的。二、 常見的浪費與5S的運用1、 制度上的浪費：（1）、概念：因沒有建立合理的治理制度而造成的資金、場所、人員、士氣、形象、效率、品質和本钱的浪費。例如因產銷制度、生管制度、品管制度、人事制度、新產品開發制度、會計制度等等治理制度的欠缺或不合理，而造成部門間的本位主義、立場衝突甚至組織系統動作不暢、經營本钱上升等種種浪費現象。（2）制度的合理化過程：A、利用公司之組織職掌、權責劃分、作業流程、作業標準和表單系統來建立各種治理制度；B、成立或委託專門的小組或人員作評估與規劃；C、經營層、治理層、技術層及作業層均需共同參與。（3）5S的運用：利用5S的整理、整頓技巧發掘各種不合理現象，再利用合理化過程來建立各種治理制度加以改善。2、效率上的浪費：（1）、概念：因為效率低下而造成人工、機器工時、原料、時間等的浪費和工作習慣的懶惰等不合理現象。（2）、效率合理化過程：A、做好生產前的計畫準備工作。B、縮短前置、輔助作業時間。C、利用生產線的各種資料（如產量廢品率、工時耗損等）來衡量績效並不斷改善。（3）、5S的運用A、利用5S的整理、整頓技巧縮短尋找所造成的時間浪費。B、完備工作場所的工具、量具、機器設備及模具等。並建立生產前工作之檢查表。C、清新的工作場所能够明晰個人的思路，提高工作效率。3、品質上的浪費： （1）、概念：因品質不良所造成的返工、重檢、報廢及信譽、交期上的損失。這是一種本钱上的大浪費，尤其是影響到客戶的信賴度，非常可能造成客戶的流失或公司的生存。 （2）、品質上的合理化過程： A、建立並完善全公司的品質治理體系。 B、灌輸全員品質意識及自主檢查。 C、強調各過程的品質操纵和不斷改善。 （3）、5S的作用： A、什麼樣的工作場所生產出什麼樣的品質，因而談品質治理必須先從5S做起。 B、為防止不良品流到客戶手中，不良品和良品的區域劃分，應以5S中的整理、整頓來執行。 C、量規、儀器、設備之治理必須充分利用5S是的整理、整頓、清掃的技巧。4、平安上的浪費：（1）、概念：因意外事故造成公司生產力的損失、本钱的負擔和員工生理、心理上的傷害。（2）、平安上的合理化過程：任何有平安上顧慮的機器設備及作業均要立即予以改善，不應有“只要留意就應該沒問題”的办法。（3）、5S的運用：利用5S找出影響平安要素的隱患。5S是降低意外事故發生最有利的工具。5、庫存上的浪費：（1）、概念：庫存過多或缺乏都會嚴重影響生產。庫存過多，造成空間上的缺乏，治理費用及資金的積壓，導致財務治理的浪費。存量缺乏則影響生產工作進度的順暢，交期受阻及停工待料，更易影響員工士氣及本钱的增加。（2）、庫存上的合理化過程：A、建立適當的平安庫存量治理作業。B、建立先進先出作業，防止儲存品的損壞或變質。C、建立呆滯（廢）品之處理方式。（3）、5S的運用：A、利用5S活動之目視治理來設定最高平安庫存量。B、推動5S之整理、整頓活動處理不能使用或不明料件，使庫存的空間有效利用及便利料件之治理。C、利用5S活動技巧來執行料件的先進先出。三、5S是提升公司治理水準的基礎：工廠合理化的項目愈多，則一些不合理的觀念就無所遁形，而籍由5S活動的導入，除了可消除上述所提到的制度、效率、品質、平安及庫存上所存在的一些不合理現象之外，更由各階層的參與，使得治理的層次由點而線，擴大到整個面。因而生產的三要素：品質、交期、本钱的觀念較易染植於所有員工的腦海，每一個員工出就自然地成為浪費的消除者與工作的改善者。如此，公司的治理水準即可進一步提升。第二章 5S精意一、 整理：1、 意義：确实是將事物理出一個條理來，區分為需要用的東西和不需要的東西，然後對需要品加以妥善保管，不需要品進行處理。其強調的內容是空間和時間的治理。2、 一般工廠因整理不善而造成的不合理現象和造成的有形或無形的浪費有：（1）、淩亂的工作場所使工作人員士氣低落。（2）、藏汙納垢的場所，產品品質容易變壞。（3）工作的空間變得越來越窄。（4）浪費時間尋找需要的物品。（5）不需要的物品要花時間整理。3、整理的實施觀念：（1） 要打破“留之無用，棄之惋惜”的觀念。（2） 要檢討“所有東西都是要用的”這種觀念。（3） 區別需要與不需要首先要考慮物品：A、 區域和時間的規劃，要從整個公司的角度考慮。B、 什麼地点、哪個部門，什麼時間要使用或可使用的物品，即為“需要”物品。C、 只有整個公司各部門各處都用不上的物品。4、各部門的執行要點：整理並不是把物品說得好或排好就能够了，而是根據各部門的治理內容先加以列出，再根據物品的使用的目的加以分門別類，如此就可判斷出“需要”與“不需要”的物品，並進一步加以處理。部門執行要點：（1） 地面：A、 有無死角或淩亂不堪的地点。B、 有無閒置無用的機器設備、台車、工具等。C、 品質有問題的返工品或報廢應隔離存放。D、 清掃器具，垃圾桶是否各處散置。E、 有無作業場所不該有的東西（2） 工作臺面，櫃子或工具箱，儲物架：A、 扳手、鉗子、量具等雜亂陳放於工具箱櫃子仙。B、 膠紙、布碎、手套等耗费品散置於工作臺上或櫃子裏。（3）、辦公室、辦公桌、事務櫃：A、檔案夾是否任意放置於辦公桌或事務櫃。B、檔案資料夾或事務櫃是否已破爛不堪使用。C、 檔案資料夾有無定期清理已過期的檔資料。D、 事務櫃、辦公桌內有無置放私人物品如皮包、書籍、衣服等。（4）、樣品、檔資料：A、是否有過期或失效的檔資料、樣品或測試品。B、檔資料、樣品等有無分類保管並有效操纵。5、執行方法：為使整理活動成為日常治理之要項，一般以以下方法實施：（1） 組成“5S”專案小組或專責單位，按各部門工作範圍和內容的差異而訂定所需之整理項目。（2） 對各部門的整理技巧提供教導並實施。（3） 實施成果評價及展示。（4） 檢討和改善。6、整理的目標：（1） 使物盡其用，杜絕浪費。（2） 騰出寶貴的空間。（3） 創造出清新、舒適、有效率的工作場所。二、 整頓：1、 意義：將整理後所留下需要的物品和空間作出整體性的規劃，縮短前置作業時間，令物品、檔、工具、設備隨時保持在立即可取可用的狀態，並防止意外事故的發生。整頓強調的方式和內容是定位化、標識化、時間化的治理。整頓產生的治理精神活動有：A、 工序間效率的提升。B、 利用資料來治理生產。C、 平安知識培訓和品質意識教育。例如：A、物料標識，區域、容器標識令員工有明晰的工作思路和節約時間的習慣。 B、嚴格區分合格品和不合格界限，灌輸全員自主檢查品質意識。2、 在公司內，因整頓不良產生的狀況有：（1） 意外事故特別多。（2）生產效率無法提升。（3）產品品質不穩定。3、 整頓的執行方法：為使現場的整頓工作易於進行，各部門應先對本人的責任範圍作一個整體規劃，規劃的內容包括：（1） 區域規劃：例如車間分有作業區，通道區和存放區，倉庫分有通道區，成品區，物料區等。（2） 標識：A、 區域標識：對於所規劃出的區域，應予以標示，使所有人員均能一目了然，瞭解它的用处而不會張冠李戴。B、 物件標識：首先整理出比區域準備放置的東西，然後畫出區域佈置圖。對於架子，櫃子應考慮其有無使用價值或有無浪費之處。畫區域佈置圖時應考慮空間的充分利用和流程是否合理順暢。（3） 設計放置的場所：A、 經常使用的東西由個人保管或直截了当釘掛於機器設備的旁邊，高度則應大於肩膀與手肘之間，以利於拿取及歸位之方便。B、 偶爾才使用的東西，則由相關的治理人員統一搜集治理，放置於一個固定的場所，但一定要大家都看得見。C、 私人的物品應設計櫃子或架子統一集中存放，防止置放於工作臺、椅背或地上等。D、 清掃器具等則應由幹部指定于固定的放置場所。（4）、物件上應有明確的標示：A、假设是用容器裝，則在容器上應予明確的標示出來所裝的物品及數量。B、假设是模具，則應將模具本身予以標示出號碼，如此則使模具的取放更容易，不易產生尋找所造成的時間浪費。4、 整頓要達到的目的：整頓的主要目的是在塑造一個一目了然的工作場所，無論是櫃子、架子、桌子等都要標示的一清二楚，即便是一個剛進入本工作聲所的新人，也能非常快找到他所需要的東西，因而在換線或換模時，就能做到大家一起來，而不是只看幹部在表演，其别人則袖手旁觀，因而延誤了時間。三、 清掃1、 意義：清掃，确实是將本人的工作環境四周打掃乾淨，這其中也包括本人所保管的物品、治工具、模具，機器設備等在內，而且要保持乾淨狀態。清掃的主要的目的在於籍著清掃的動作，一方面做工作四周的檢查，另一方面則是消除因污垢所引起的產品變質、機器設備毛病或火災，因而事實上，清掃是一種用心的行為，當我們進入一個亮晶晶的工作場所時，你會發現，這個部門的所有員工都在致力於：A、 維持一個高品質、高效率的工作環境。B、 機器設備的維護保養。C、 努力維持作業中的產品品質。D、 設法不污染作業環境等。 清掃 檢查 保護 預防扫异措施扫漏措施扫怪措施保养制度 防銹 抹油 塗漆 修理 2、 清掃的實施觀念：（1） 工欲善其事，必先利其器。（2） 清掃是一種防患於未然的工作。（3） 清掃的意图在於減少機器設備的毛病，及維護產品的品質。（4） 清掃不是部門主管或治理人員的責任，而是要大家一起來做。3、實施的方法：（1） 劃分責任區域：責任區域劃分，並明白宣示，每日清掃，確保整理、整頓的效果。（2） 建立相應的點檢專案。（3） 建立設備操作標準，並要求所屬按規定執行，掃除一切異常現象。4、無“心”的清掃（1） 漠視髒亂的工作環境（2） 品保制度無從推展（3） 品質異常無法再發防止。（4） 品質抱怨不絕於耳。5、 清掃的目的：（1） 去除髒亂與污染源。（2） 降低機械設備的毛病率。（3） 實施操作人員自主保養制度。（4） 保證品質。四、 清潔：1、 意義：清潔即維持清掃的成果，使本人所負責的工作區域、設備保持在乾淨、無污垢的狀態。2、 簡潔的實施方法：（1） 高效率、高品質的產品必定能在“清潔”的工作環境才能生產出來。（2） 清潔是一種用心的行為，而不是在於它的外表功夫。3、 清潔的實施方法：（1） 隨時保持責任區域內整潔：A、 標示責任者B、 明示清潔的內容：時間地點物品或機器設備（2） 每日做必要的點檢並予以記錄。（3） 持續的檢討直到符合清潔的要求。（4） 對存在的問題進行必要的改善。五、 素養：1、 意義：素養：确实是以“人性”為出發點，透過整理、整頓、清掃、清潔等合理化的改善活動，培養上下一體的共同治理語言，使全體人員養成守標準，守規定的習慣，進而促成全面治理水準的提升。思想改變行動，行動改變習慣，因而，任何治理活動的成功與失敗，完全在於人們的觀念與办法。而要讓所有的治理人員與員工具有一样的治理語言，必須從最簡單，最根本的地点做起。也确实是從與大家工作場上渐渐定型，久而久之，“必須遵照標準來作業”的習慣就會在不知不覺中養成了，任何破壞整理、整頓、清掃、清潔的人、事、物，大家就會起而糾正，正視它為異常而全力排除，治理的功能就可發揮。2、 素養的實施觀念：（1） 唯有素養的養成，才能奠定治理的根基。（2） 素養是要在工作場上，建立起共同的治理語言。3、 素養的實施方法：（1） 不斷的教育訓練，使整理、整頓、清掃、清潔的治理觀念滲入治理幹部與一般員工。（2） 應按照各工作場所的作業特性，建立起整理、整頓、清掃、清潔、素養的各項點檢表，並將好的部份顯示出來，讓大家瞭解它的改善成效，而能群起效法，有缺點的部份，通過大家的參與來共同改善。4、 即是希望從教育訓練著手而完成習慣化為目標，即是：教育訓練 實施5S過程式 建立自主治理觀念 自動自發恪守規定 習慣化第三章5S的實施方法一、 紅標作戰1、 意義：紅標作戰：确实是使用醒目的紅色標籤，對企業內部急需要加以整理的地点顯示出來，並凝聚所有員工的共識，共同來加以改善。為了使繁瑣的整理工作能按部就班，循序漸進，必須在實施之前加以規劃，並利用一些治理工具來配合進行，使改善的重點顯示出來，並透過會議、討論的方式來加以改善；而這個治理工具是“紅標作戰”。2、 紅標作戰的實施步驟：1） 成立“紅標作戰”委員會（或小組） 任何活動的推行都須組成專案小組，針對活動的內容進行計畫、執行、檢討、改善的工作，否則極易流於方式而不了了之。“紅標作戰”亦不例外：A、 主任委員為有決策權之廠長，總經理或董事長。委員應該是各部門的主管。B、 紅標作戰每次舉辦時間以不超過三個月為原則。C、 決定本年度舉辦紅標作戰的次數。D、 負責規劃紅標作戰的整個內容（計畫、執行、檢討、改善）。2）“紅標作戰”物件的決定：整理的工作千頭萬緒，必須先加以分門別類再循序漸進：A、 辦公處所：公文、表單、圖面、書籍、櫥櫃、生產器具、檔案、資料、辦公舊等。B、 空間：地面、通道、樓梯、架子、櫃子、天花板等。C、 機械設備：台車、叉車、機器、設備、模具、工具、器具、量具等。D、 庫存品：材料、半成品、零配件、成品等。3）訂基準：“紅標作戰”的重點是整理，而整理的首要工作就在於決定“要”與“不要”的東西，因而必須透過開會來決定什麼是“要”，什麼是“不要”的東西，制定一個明確的基準，使大家在執行的時候能有所遵行。 4）製作紅色標籤： “紅標作戰”的對象、基準完成後，就得立即製作紅色標籤來作為執行的工具。 5）貼紅色標籤：由“紅色作戰”之委員組成專案查核小組，以每週兩次為原則，到各部門貼紅色標籤。 A、貼紅色標籤時，必須革除“所有的東西都要”的概念。 B、要先瞭解“紅色作戰”之物件，基準。 C、部門主管假设對被貼紅色標籤有意見時，得直截了当向委員會提出申訴，不得本人撕毀紅色標籤。 D、不要拿紅色標籤開玩笑，貼在人的身上。 6）、貼紅色標籤物品之處理： 損壞品 按照報廢程式處理 不良品 不要品 呆滯品 放置於呆滯區域 剩餘品 退回保管單位或放置於固定場所二、 攝影作戰（定點攝影法）1、 意義：攝影作戰确实是使用同一部相機站在同一地點，同一方向將：A、工廠的死角；B、 不平安之處；C、不符合5S原則之處拍攝下來張貼公佈，使大家瞭解改善的成果。2、 實施步驟：（1） 將實施5S前之情形與實施5S之後改善狀況加以定點“照像”。（2） 製作海報，將照片顯示出來，使大家都明白改善情形並互相作比較。3、 為什麼攝影作戰會激起較佳的改好心願呢？（1） 不好意思想改善（2） 每天都看得見得改善（3） 成果立竿見影有成就感（4） 由點而線而面擴大參與面（5） 作為日後教育訓練用改善之維持攝影作戰時，必須準備海報紙，將攝影作戰的過程顯示出來，如此才能達到改善的效果。第四章 5S之導入與推行一、 導入階段1、 高階層經營治理者對5S的關心：（1） 有無以5S來進行徹底的經營革新？（2） 有無把5S列入經營方針之年度計畫內？（3） 有無將5S之各級責任明確授權？2、 規劃部門的運籌與把握：（1） 有無充分利用PDCA的治理迴圈，如圖： P1:分析5S現狀 P2:決定時5S的改善方案與目標 A1：採取對策 P3:提出5S實施計畫(含訂定必要的5S作業標準、等) A2：修訂計畫 A P C D C1：定期召開檢討會 D1：成立推行體制服 檢查5S的實施過程 D2：召開文宣活動及教育訓練 與結果是否與計畫或 D3：實施 目標吻合 逐漸提升5S水準 C2：分析異常缘故（2） 選定示範部門，由推行組織全力輔道，協助，用為推動時的觀摩對象。（3） 做好實施前的準備工作：A、 加強5S觀念及實施方法的宣傳。B、 責任區域劃分。C、 準備看板，張掛在大家經常出入的地点。D、 組成評審小組進行評審工作。3、 重視教育訓練，充分溝通。二、 實施階段：1、 讓所的成員都成為實施的主角，絕對不能讓少數人唱獨角戲。2、 主管要有實施的整體構想和魄力，執行要有決心。3、 每日評成績並給予定期公佈後立即公佈成績。4、 周竟賽或月竟賽成績公佈後立即公佈獎懲。5、 充分利用定點攝影法。6、 高陛主管定期巡視。三、 檢討階段：1、 主辦單位應逐步用搜集總資料後，提出實施成效檢討。2、 檢討會議應由決策者主持。3、 對存在的問題點應由部門主管提出改善計畫並張貼於公佈欄。4、 成績列入考核或升職的考慮。四、5S之維持：1、 選擇于固定時間，部門主管再次接受教育訓練的洗禮，提升5S的內容與層次，使更上一層樓。2、 使5S成為企業生存與合理化的踏板。五、做5S時我們的內心觀念：1、 整理心中要有“應有”與“不應有”的區分，並把不應有的去除的觀念。2、 整頓從心中就有“將應有的定位”的办法。3、 清掃從心中就有“徹底清理乾淨，不整潔的工作環境是恥辱”的办法。4、 清潔心中隨時保持清潔，保持做人處事應有的態度。5、 教養心中要有不斷追求完满的办法。六、5S的認識障礙：推行5S易做，卻不易徹底和持久，主要缘故是“人”對它的認識有如下的障礙：1、 不瞭解的人認為5S太簡單，芝麻小事，沒什麼意義。2、 雖然工作上的問題多多，但無5S無關。3、 工作臺已夠忙的了，哪有時間做5S？4、 這麼簡單的事要如此興師動從，有必要嗎？5、 我倒是想做，可別人呢6、 現在比往常已經好多了，還有必要再做嗎？7、 做好了公司給我多少錢？給束語：心變則態度變，態度變則行為變。行為變則習慣變，習慣變則人生變。