教育专题：细菌和真菌的分布.ppt

说课人：赖翠敏说课人：赖翠敏珠海市实验中学珠海市实验中学 本节教材内容从宏观上介绍细菌和真本节教材内容从宏观上介绍细菌和真菌的知识，让学生知道如何在培养基上区菌的知识，让学生知道如何在培养基上区分细菌和真菌的菌落，认同细菌和真菌分分细菌和真菌的菌落，认同细菌和真菌分布广，让学生在探究实验过程中学习接种布广，让学生在探究实验过程中学习接种和培养细菌、真菌的操作，体验与人的合和培养细菌、真菌的操作，体验与人的合作交流，为学生学习生物技术打下了一定作交流，为学生学习生物技术打下了一定基础。同时，也教育学生关心自己的生活基础。同时，也教育学生关心自己的生活环境，用科学去了解身边的生活环境，并环境，用科学去了解身边的生活环境，并养成良好的卫生习惯。养成良好的卫生习惯。1 1、知识目标：、知识目标：A A、通过观察细菌和真菌的菌通过观察细菌和真菌的菌 落特征，简单比较细菌和落特征，简单比较细菌和 真菌。真菌。B B、尝试培养细菌真菌的一般尝试培养细菌真菌的一般 方法，探究细菌和真菌的方法，探究细菌和真菌的 分布。分布。C C、说出细菌和真菌的分布特说出细菌和真菌的分布特 点，了解细菌和真菌生存点，了解细菌和真菌生存 需要的一般条件。需要的一般条件。D D、学会制定探究方案。学会制定探究方案。2 2、能力目标：、能力目标：A A、通过检测不同环境中的细通过检测不同环境中的细 菌和真菌的探究活动，提菌和真菌的探究活动，提 高学生的探究能力，同时高学生的探究能力，同时 也培养了学生分析问题和也培养了学生分析问题和 解决问题的能力，以及创解决问题的能力，以及创 新能力。新能力。B B、学生根据实验过程中观察学生根据实验过程中观察 到的现象进行分析，培养到的现象进行分析，培养 学生的概括能力。学生的概括能力。3 3、情感、态度、价值观目标：、情感、态度、价值观目标：A A、在探究过程中培养学生严在探究过程中培养学生严 谨细致的科学态度。谨细致的科学态度。B B、在探究活动中，培养学生在探究活动中，培养学生 的协作精神。的协作精神。C C、在探究活动中了解细菌和在探究活动中了解细菌和 真菌的分布，帮助学生形真菌的分布，帮助学生形 成良好的卫生习惯。成良好的卫生习惯。1 1、探究方案的制定、经经、探究方案的制定、经经 验交流后得出结论；验交流后得出结论；2 2、细菌和真菌的一般培养、细菌和真菌的一般培养 方法。方法。1 1、探究实验计划的实施。、探究实验计划的实施。2 2、利用事实说明细菌和真、利用事实说明细菌和真 菌的分布状况，总结适菌的分布状况，总结适 宜细菌和真菌生长的条宜细菌和真菌生长的条 件。件。2 2课时课时二、学情分析二、学情分析 八年级的学生思维活跃且好八年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想动，他们有很强的求知欲望，想要了解身边一切的事物。学生通要了解身边一切的事物。学生通过日常生活经验对细菌和真菌有过日常生活经验对细菌和真菌有一定的了解，但对细菌和真菌的一定的了解，但对细菌和真菌的有关知识了解并不多。对学生来有关知识了解并不多。对学生来说细菌是看不见摸不着的生物，说细菌是看不见摸不着的生物，他们充满了好奇。他们充满了好奇。1 1、教法学法的确定：、教法学法的确定：2 2、理论依据：、理论依据：A A、生物教学的直观性原则生物教学的直观性原则B B、注重对学生的素质教育，充分注重对学生的素质教育，充分 体现学生主体性的原则体现学生主体性的原则三、教法、学法三、教法、学法四、教学程序四、教学程序1、课前准备、课前准备2、导入新课、导入新课3、细菌真菌培养的一般方法、细菌真菌培养的一般方法4、区分细菌和真菌菌落、区分细菌和真菌菌落5、细菌真菌的分布范围、细菌真菌的分布范围6、制定探究活动方案、制定探究活动方案8、表达交流、表达交流7、课后探究、课后探究9、回顾探究、回顾探究10、布置作业、布置作业第第一一课课时时第第二二课课时时五、教学反思五、教学反思1 1、本节教学设计为、本节教学设计为“指导型探究指导型探究”过程，倡导探究过程，倡导探究性学习，注重科学探究过程，充分体现学生主体性。性学习，注重科学探究过程，充分体现学生主体性。2 2、教师落实了新课程理念，充分而有效的发挥了学、教师落实了新课程理念，充分而有效的发挥了学生的主体作用，让学生在课堂上享有相当的主动权，生的主体作用，让学生在课堂上享有相当的主动权，拥有积极思考和参与教学活动的时间和空间，让学生拥有积极思考和参与教学活动的时间和空间，让学生在相互讨论和启发中活动，在活动中学习，在活动中在相互讨论和启发中活动，在活动中学习，在活动中思考，在活动中发展，教师是活动的组织者。思考，在活动中发展，教师是活动的组织者。3 3、教学过程中教师对学生学习及时地肯定表扬以及、教学过程中教师对学生学习及时地肯定表扬以及同学们的掌声，使学生体验到了学习的成功，从而保同学们的掌声，使学生体验到了学习的成功，从而保持了整节课的学习热情和探究兴趣，老师是学习的促持了整节课的学习热情和探究兴趣，老师是学习的促进者。进者。五、教学反思五、教学反思4 4、设计开放性作业，培养创新能力。设计开放性作业，培养创新能力。传统的作业形式传统的作业形式较为单一，就是做习题，很多学生都是应付了事，很较为单一，就是做习题，很多学生都是应付了事，很少主动去认真思考问题。所以在作业的布置上，我除少主动去认真思考问题。所以在作业的布置上，我除了让学生做基本练习外，还采取多种多样的形式。学了让学生做基本练习外，还采取多种多样的形式。学生根据自己的兴趣选题，激发学生的兴趣，变被动为生根据自己的兴趣选题，激发学生的兴趣，变被动为主动，大胆创新。主动，大胆创新。探究珠海市吉大区的空气质量情况探究珠海市吉大区的空气质量情况获科技创新大赛广东省二等奖珠海市一等奖寻找消毒教室空气的好办法寻找消毒教室空气的好办法获科技创新大赛珠海市三等奖说课人：赖翠敏说课人：赖翠敏珠海市实验中学珠海市实验中学1 1、课前准备：、课前准备：（1 1）变质的水果、发霉的食物、各种真菌）变质的水果、发霉的食物、各种真菌 图片。图片。（2 2）生长有细菌和真菌菌落的平板培养）生长有细菌和真菌菌落的平板培养 基或斜面培养基实物。基或斜面培养基实物。（3 3）空白培养基以及配置培养基所需要）空白培养基以及配置培养基所需要 的药品。的药品。（4 4）实物投影仪。）实物投影仪。（5 5）CAICAI课件。课件。发霉的面包发霉的面包变质的苹果变质的苹果讨论讨论:为什么会出现这种现象？为什么会出现这种现象？有关细菌和真菌你想了解那些方面的知识？有关细菌和真菌你想了解那些方面的知识？讨论：变质的水果是由细菌引起的，而细菌肉眼却看讨论：变质的水果是由细菌引起的，而细菌肉眼却看 不见，应怎样才能让其露出不见，应怎样才能让其露出“庐山真面目庐山真面目”？3、细菌、真菌培养的一般方法、细菌、真菌培养的一般方法讨论：有关细菌、真菌培养的一般方法，同学们还有讨论：有关细菌、真菌培养的一般方法，同学们还有 那些疑问？那些疑问？注意事项：注意事项：）要对所用材料用高温灭菌。）要对所用材料用高温灭菌。）培养皿要冷却后再用，并且）培养皿要冷却后再用，并且不要随意打开培养皿。不要随意打开培养皿。）接种时要用无菌棉棒，避免）接种时要用无菌棉棒，避免污染。污染。）要进行恒温培养。）要进行恒温培养。真菌菌落真菌菌落细菌菌落细菌菌落4 4、区分细菌和真菌菌落、区分细菌和真菌菌落 5 5、细菌和真菌的分布范围、细菌和真菌的分布范围 讨论：细菌和真菌分布在何处讨论：细菌和真菌分布在何处?在怎样的环境条件下不可能有真菌和细菌？在怎样的环境条件下不可能有真菌和细菌？6 6、制定探究活动方案、制定探究活动方案 讨论：细菌和真菌比较广，那么在哪种环境中会更讨论：细菌和真菌比较广，那么在哪种环境中会更多，哪种环境中会更少呢？多，哪种环境中会更少呢？8 8、表达交流：、表达交流：8 8、表达交流：、表达交流：班级班级:姓名姓名:学号学号:.评价项目评价项目 （A A）9 91010（B B）7 78 8 （C C）5 56 6（D D）0 04 4自自评评组组评评教师教师评评能否按照实验计划有步骤地进行实验？能否按照实验计划有步骤地进行实验？能否按照实验操作的规范要求完成实验？能否按照实验操作的规范要求完成实验？能否安全地使用各种实验器具？能否安全地使用各种实验器具？能否实事求是地记录和收集实验数据？能否实事求是地记录和收集实验数据？能否分析实验数据的相关性并得出结论？能否分析实验数据的相关性并得出结论？能否在探究活动中与他人合作和交流？能否在探究活动中与他人合作和交流？8 8、表达交流：、表达交流：最佳最佳方案奖方案奖最佳最佳团队奖团队奖最佳最佳汇报奖汇报奖最佳最佳创意奖创意奖1010、设计开放性作业，培养创新能力、设计开放性作业，培养创新能力 写一篇小文章、写一篇小文章、制作一份小报纸、制作一份小报纸、出一份小测试题、出一份小测试题、设计一个进一步探究方案设计一个进一步探究方案