物流学 第一章 物流管理导论.ppt

物流学学习前的话学习前的话关于物流学关于物流学：物流学是发展中的学科，：物流学是发展中的学科，是一门典型的交叉学科，涉及到多个门类是一门典型的交叉学科，涉及到多个门类的专业知识，例如管理学、数学（大量的的专业知识，例如管理学、数学（大量的优化问题）、计算机科学、无线通讯、工优化问题）、计算机科学、无线通讯、工程学以及系统科学等等。程学以及系统科学等等。关于课堂纪律关于课堂纪律：课堂纪律与期末成绩息：课堂纪律与期末成绩息息相关！息相关！关于考试关于考试：考试成绩：考试成绩=平时表现平时表现3030考考试成绩试成绩7070。平时表现包括纪律、学习。平时表现包括纪律、学习的积极性以及个人的见解；的积极性以及个人的见解；考试内容考试内容=讲课内容讲课内容9090其他其他1010。关于教关于教：抛砖引玉。讲课内容：抛砖引玉。讲课内容7070来源来源于教材，教材上有些东西不讲或略讲，于教材，教材上有些东西不讲或略讲，讲课章节安排与教材有出入。讲课章节安排与教材有出入。关于学关于学：不要迷信教材、迷信专家，要：不要迷信教材、迷信专家，要学会自己学习，自己判断！资源共享，学会自己学习，自己判断！资源共享，欢迎学术讨论。大量的讨论，要积极发欢迎学术讨论。大量的讨论，要积极发言。言。第一章物流导论本章结构本章结构第一节第一节 物流的概念和基本职能、分类物流的概念和基本职能、分类 第二节第二节 物流管理物流管理第三节第三节 物流的性质与特点物流的性质与特点第四节第四节 我国物流的发展现状我国物流的发展现状第一节第一节 物流的概念和基本职能、分类物流的概念和基本职能、分类 一、物流的概念一、物流的概念二、物流的基本职能二、物流的基本职能三、物流的分类三、物流的分类物流的基本概念何谓物流？从一瓶洗发水说起 从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少卡辆卡车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜？他要经过多少道工序才变成你看到的样子？更重要的是，需要怎样做才能够更经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？这就是物流！在这每一道工序或环节中起到衔接、转运和增值作用的就是我们说的“物流”。物流的定义2001年8月正式颁布实施的中国国家标准（物流术语GB/T18354-2001）：物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。对定义的理解：对定义的理解：物流是物质资料从供给者到需求者的物理性运动。在此过程中需要经过经过运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等环节的有机结合才能实现最佳（人力、物力、财力、时间、空间）。同时，通过运输创造了时间价值、通过储存创造了空间价值，通过流通加工也创造一定的加工价值。这也是为什么进行物流的原因所在。2 2、物流的定义、物流的定义下面是日本、美国的有关经济组织对物流概念所下的定义：下面是日本、美国的有关经济组织对物流概念所下的定义：1 1、美国营销协会的定义（、美国营销协会的定义（2020世纪世纪5050年代）年代）物流是对从生产阶段到消费或利用阶段物资的移动及货物处理活动物流是对从生产阶段到消费或利用阶段物资的移动及货物处理活动的管理。的管理。2 2、日本通产省物流调查会的定义（、日本通产省物流调查会的定义（2020世纪世纪6060年代）年代）物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成3 3、美国物流管理协会的定义（、美国物流管理协会的定义（2020世纪世纪8080年代）年代）物流是将原材料、半成品及产成品由生产地送达至消费地的所有流通物流是将原材料、半成品及产成品由生产地送达至消费地的所有流通活动。其内容包括用户服务、需求预测、情报信息联系、物料搬运、订单活动。其内容包括用户服务、需求预测、情报信息联系、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废弃物处理及仓储管理。处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废弃物处理及仓储管理。4 4、美国营销协会的定义（、美国营销协会的定义（2020世纪世纪9090年代）年代）物物流流是是为为满满足足消消费费者者需需求求而而进进行行原原材材料料、半半成成品品、最最终终产产品品及及相相关关信信息从起始地到消费地的有效流动与存储的计划、实施与控制的过程。息从起始地到消费地的有效流动与存储的计划、实施与控制的过程。如何理解物流创造价值？如何创造，用什么方法，以什么途径，却是个大问题。主要有一种方法，三种途径。一、物流从时间上创造价值物流利用时间来创造价值可以从两个方面来理解，第一是节约时间，在这个的物流过程当中，利用计划、组织、控制等管理手段，使得物从出发点向目的地流程的过程中能够节约时间。在现在的市场竞争当中，时间就是金钱，通过时间的节约，在生产资料的物流过程中可以加快资本的周转速度、可以充分利用机器以及人力资源，从而创造更多的价值，在销售当中，同样也能够加快周转速度，从而创造价值；第二是维持物原来的状态来创造价值，严格的来说，物在时间维度上的流动也应该是一种物流，例如，新鲜的苹果储藏在冷库当中延长新鲜的状态，来年再买，从而创造了价值。第三、弥补时间差创造价值。经济社会中，需要和供给普遍地存在着时间性差，这可有很多例证：粮食生产有严格的季节性和周期性，即使人类已有了改造自然的能力，创造人工条件使粮食种植不受季节影响，但周期性仍是改变不了的。这就决定了粮食的集中产出，但是人们的消费是一年365天，天天有所需求，因而供给和需求之间出现时间差。水泥工厂一旦点火，生产就必须连续进行，每时、每天都在生产产品，但是其消费却带有一定时间隔的集中性。尤其在地球南北两个近极区，建筑施工有很强季节性，存在适合施工季节的集中需求，这也出现了时间差。凌晨磨制的鲜豆浆在上午出售；前日采摘的菜、果在次日出售等等，都说明供给与需求之间存在时间差，可以说这是一种普通的客观存在，正是有了这个时间差，商品才能取得自身最高价值，才能获得十分理想的效益。但是商品本身是不会自动弥合这个时间差的，如果没有有效的方法，集中生产出的粮食除了当时的少量消耗外，就会损坏掉、腐烂掉，而在非产出时间，人们就会找不到粮食吃；如果没有有效的方法，集中施工季节就会出现水泥供给不足，造成停工待料，而其他不消费季节生产出的水泥便不会无处可放，最终损失掉。物流便是以科学的、系统方法弥补，有时是改变这种时间差，以实现其“时间价值”。第四、延长时间差创造价值。第1个问题讲的是物流总体和不少具体物流遵循“加速物流速度，缩短物流时间”这一规律，以尽量缩小时间差来创造价值，尤其是物流的总体，讲规律主要从这一总体地位出发。但是，在某些具体物流中也存在人为地能动地延长物流时间来创造价值的。例如，配合待机销售的物流便是一种有意识地延长物流时间、有意识增加时间差来创造价值的。当然，一般来讲，这是一种特例，不是普遍的规律现象。二、物流从空间上创造价值（场所价值）“物”从供给者到需求者之间有一段空间差。供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于改变这一场所的差别，创造的价值称做“场所价值”。物流创造场所价值是由现代社会产业结构、社会分工所决定的，主要原因是供给和需求之间的空间差，商品在不同地理位置有不同的价值，通过物流将商品由低价值区转到高价值区，便可获得价值差，即“场所价值”。有以下几种具体形式：从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。现代化大生产的特点之一，往往是通过集中的、大规模的生产以提高生产效率，降低成本。在一个小范围集中生产的产品可以覆盖大面积的需求地区，有时甚至可覆盖一个国家乃至若干国家。通过物流将产品从集中生产的低价位区转移到分散于各处的高价位区有时可以获得很高的利益。例如，现代生产中钢铁、水泥、煤碳等原材料生产往往以几百万甚至几千万吨的大量生产密集在一个地区，汽车生产有时也可达百万辆以上，这些产品、车辆都需通过物流流入分散需求地区，物流的“场所价值”也依此决定。从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。和上面一种情况相反的情况在现代社会中也不少见，例如粮食是在一亩地一亩地上分散生产出来的，而一个大城市的需求却相对大规模集中，一个大汽车厂的零配件生产也分布得非常广，但却集中在一个大厂中装配，这也形成了分散生产和集中需求，物流便依此取得了场所价值。从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。现代社会中供应与需求的空间差比比皆是，十分普遍，除了大生产所决定之外，有不少是自然地理和社会发展因素决定的，例如农村生产粮食、蔬菜而异地于城市消费，南方生产荔枝而异地于各地消费，北方生产高粱而异地于各地消费等等。现代人每日消费的物品几乎都是相距一定距离甚至十分遥远的地方生产的。这么复杂交错的供给与需求的空间差都是靠物流来弥合的，物流也从中取得了利益。这就是与一般力学运动十分不同的取得“场所价值”的运动。三、物流从加工上创造价值加工是生产领域常用的手段，并不是物流的本来职能。但是，现代物流的一个重要现代特点，是根据自己的优势从事一定的补充性的加工活动，这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。例如大的物通过分割变为了小的物流，小的物通过包装或者组合变为了大的物，从而改变了自己的价值属性。物流创造价值，不是物自己创造了价值，而是通过劳动，通过劳动作用于物使得物在属性（时间、空间、物理）上发生了改变，从而创造了价值。物流的功能物流的功能物流的功能：运输、储存、配送、装卸搬运、包装和流通加工等环节，可以分解为三种形态：运动状态（运输）可以创造“空间效应”静动状态（加工、包装、装卸、检验）可以创造“形质效应”静止状态（储存）可以创造“时间效应”具体的物流活动包括具体的物流活动包括包装、装卸、运输、包装、装卸、运输、储存、流通加工储存、流通加工和和信息信息等诸项活动等诸项活动。通过物流活动，可以创造物资的通过物流活动，可以创造物资的空间效用、空间效用、时间效用时间效用，流通加工活动还可能创造物资的，流通加工活动还可能创造物资的形形质效用质效用。物流的功能物流的功能空间效用空间效用时间效用时间效用形质效用形质效用二、物流的特点二、物流的特点物流的特点：物流的特点：第一，突出了流通，即把物流看成是流通的一部分。因为，它强调了“从供应者到需求者”，强调了“流通加工”等；第二，突出了专业物流活动，强调了运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息等几项专业活动；第三，突出了物流的功能：“空间效用”、“时间效用”、“形质效用”。（三）物流与商流（三）物流与商流,流通流通流通是介介于于生生产产和和消消费费之之间间的的、克克服服生生产产与与消消费费之之间间距距离离的的活活动动，包包括物流与商流括物流与商流。物流：在商品流通过程中，商品实体在空间位置上的移动和在流通领域内的停滞（商品从制造商、批发商、零售商到消费者手中的物品流动过程），叫做商品的实体运动，简称物流。而期间商品所有权的转移便是商流。商流：商品通过买卖活动（包括零售商处接获订货讯息，向供货商订货的一系列商业活动，具体包括市场需求预测、计划分配与供应、货源组织、订货、采购调拨、销售、交易、谈判、契约、分配、结算等）而发生的价值形态变化（即由货币形态转化为商品形态，以及由商品形态转化为货币形态）和所有权的转移，叫做商品的价值转换，简称“商流”。亦即商品流动过程中的所有权转移。物流与商流既有联系又有区别。联系：商流，指的是商品交换，发生了所有权的转移。发生商品所有权转移时往往伴随着物流，也就是货物从一个地方转移到另外一个地方。这体现联系。区别：在流通领域中有物流，在生产领域中也有物流。商流只存在于流通领域中。物流学中的“流”：指的是物质的一切运动形态。包括移动、流动等等。既包括空间上移动（从一个地方到另一个地方）、也包括时间上的移动（从一个时间保存到另一个时间，发生了时间流动）。在生产企业中，存在着物质通过采购从原材料供应商手中进入到生产企业的库房中，然后再从原材料库房流动到生产线，在生产线中最后生产出产成品，转移到产成品库房中，然后从产成品库房在进入到消费者手中。这些都是生产领域中的“流”。还有一个最大的区别：商流所反映的商品交换中包含所有权的转移，称为贸易或交易、买卖。而物流中的“流”，则不一定发生所有权的转移。（一）物流活动与流通活动流通活动购销信息运输储存包装装卸加工商流活动物流活动信息流活动物流与商流的关系的几种情况有商流、无物流有商流、无物流 产权交易产权交易有物流、无商流有物流、无商流 企业内部物资调拨、展品物流、救灾物资企业内部物资调拨、展品物流、救灾物资有商流和输入物流有商流和输入物流 房地产开发企业、服务行业房地产开发企业、服务行业商流和物流时间上不同步商流和物流时间上不同步 商品的信用交易商品的信用交易商流和物流流转路径不一致商流和物流流转路径不一致 电子商务电子商务商流和物流合一商流和物流合一 商品配送商品配送商流与物流的分离的积极意义商流与物流的分离的积极意义 商物分离，使商品尽可能由产地通过最少商物分离，使商品尽可能由产地通过最少环节，以最短的物流路线，按时保质地送到用环节，以最短的物流路线，按时保质地送到用户手中，以达到降低物流费用、提高经济效益户手中，以达到降低物流费用、提高经济效益的目的。的目的。商流与物流的分离的积极意义商流与物流的分离的积极意义物流的分类物流的分类2按照物流系统的作用分类按照物流系统的作用分类原材料等投入加工制造装配制造原材料/毛坯/辅料库半成品/在制品库成品库零部件库产品库用户用户厂外物流直送加工分放分放直送装配暂存直销外销供应物流生产物流销售物流供应者回收物流、废弃物流按照物流系统的作用分类按照物流系统的作用分类供应物流：包括原材料等一切生产资料的采购、进货、运输、仓储、库存管理和用料管理等。生产物流：包括生产计划与控制，厂内运输（搬运）、在制品仓储与管理等。销售物流：包括产成品的库存管理，仓储发货运输、订货处理与顾客服务等。回收和废弃物流：包括废旧物资、边角余料等的回收利用，各种废弃物的处理（废料、废气、废水等）。按照物流系统的空间范围分类按照物流系统的空间范围分类地区物流：按行政区域划分（上海、山东等），按经济圈划分（苏锡常经济区等），按地理位置划分（长江三角洲地区等）。国内物流国际物流按照产业分类按照产业分类汽车物流家电物流药品物流水产品物流农产品物流按经营性质分类按经营性质分类企业物流社会物流第三方物流第四方物流5.物流的作用物流在企业经营中的作用物流在国民经济中的作用物流在区域经济中的作用5.1 物流在企业经营中的作用工商企业经营中，物流的作用完成企业主营业务，并降低经营成本。物流企业经营中，物流的作用表现为创造经营利润。提示：凡是成功企业必然有先进的内部物流组织与管理，大多经过内部物流系统不适应企业发展，从而对其进行重新分析与设计的过程。物流产业是国民经济的基础产业，是国民经济其他产业的联系纽带。物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用，好像人体中的动、静脉系统，即起到物质资源的循环作用。5.2 物流在国民经济中的作用动脉系统动脉系统静脉系统静脉系统90多年前，石家多年前，石家庄是获鹿县（今庄是获鹿县（今鹿泉市）的一小鹿泉市）的一小村庄，村庄，1907年，年，京汉铁路和正太京汉铁路和正太铁路先后建成通铁路先后建成通车并在这里建站，车并在这里建站，使石家庄逐渐发使石家庄逐渐发展起来。展起来。在特定条件下，物流还可成为国民经济发展在特定条件下，物流还可成为国民经济发展的支柱。其表现为可以支撑和带动区域经济的支柱。其表现为可以支撑和带动区域经济的发展。的发展。石家庄市区图石家庄市区图在区域经济发展过程中，物流起到提高国家综合国力的作用，甚至还可以帮助国家抵抗区域性经济危机。5.3 物流在区域经济中的作用物流科学的产生与发展物流科学的产生与发展1（一）物流概念的产生（一）物流概念的产生“物流管理物流管理”这一概念，最早源于美国，这一概念，最早源于美国，2020世纪世纪5050年代未年代未被引入日本，并在被引入日本，并在8080年代传入我国。年代传入我国。美国在美国在2020世纪初诞生了世纪初诞生了DistributionDistribution和和MarketingMarketing这些词这些词汇和概念汇和概念 “物资供应物资供应”（PhysicalPhysicalSupplySupply）19301930年，年，19401940年起年起变成了变成了“物的流通物的流通”（PhysicalPhysicalDistributionDistribution）从从19501950到到19601960年，在美国军事用语年，在美国军事用语“后勤学后勤学”（LogisticLogistic）一词作为企业一个新的经营思想进入商界。一词作为企业一个新的经营思想进入商界。物流引入我国物流引入我国q1979年6月中国物资经济学会派代表团参加在日本举行的第三届国际物流会议，代表团第一次将“物流”概念引入中国。q1987年1月中国物流研究会举行首届大型学术年会，会议对国内物流研究起到较大推动作用。但由于我国经济发展落后，政府和企业对物流的重视程度和力度都不够，中国物流研究进展缓慢，但没有间断。q20世纪90年代后期，随着中国经济的发展和对外开放的深入，尤其是流通体制改革、流通领域连锁经营的发展，以及1997年以来电子商务的发展，国内落后的物流状况引起国内外企业的广泛抱怨，物流研究逐渐引起重视物 流PhysicalDistribution物流（市场营销）物流概念引入前，我国一直物流概念引入前，我国一直存在物流活动，主要是储运存在物流活动，主要是储运活动，我国储运业基本相当活动，我国储运业基本相当于国外的物流业。于国外的物流业。（二）物流概念的发展（二）物流概念的发展物流概念诞生以来，使用范围在不断扩大，概念本身也在不断更新。物流概念诞生以来，使用范围在不断扩大，概念本身也在不断更新。从发达国家企业管理的发展来看，其经历了以下五个阶段：从发达国家企业管理的发展来看，其经历了以下五个阶段：1 1、物流功能个别管理阶段、物流功能个别管理阶段(Transportation and Warehousing)(Transportation and Warehousing)在这个阶段中，真正意义上的物流管理意识还没有出现，降低成本仅仅是在这个阶段中，真正意义上的物流管理意识还没有出现，降低成本仅仅是停留在降低运输成本和保管成本等个别环节上，企业对于物流的意识还很低。停留在降低运输成本和保管成本等个别环节上，企业对于物流的意识还很低。2 2、物流功能系统化管理阶段、物流功能系统化管理阶段(Physical Distribution Management)Physical Distribution Management)这一阶段的重要标志是，物流概念开始出现，企业内设置了物流管理部门，这一阶段的重要标志是，物流概念开始出现，企业内设置了物流管理部门，进入了物流功能管理系统公管理阶段。进入了物流功能管理系统公管理阶段。5 5、供应链物流管理阶段、供应链物流管理阶段(Supply Chain Logistics Management(Supply Chain Logistics Management在这个阶段，提出了供应链物流系统，供应链物流系统是一个将交易关在这个阶段，提出了供应链物流系统，供应链物流系统是一个将交易关联企业整合进来的系统，即将制造商到零售商所有供应链上的关联企业作为联企业整合进来的系统，即将制造商到零售商所有供应链上的关联企业作为一个整体看待的系统结构。一个整体看待的系统结构。3 3、领域扩大阶段、领域扩大阶段(介于介于PDPD和和LogistisLogistis之间之间)在这个阶段的重要特征，就是对于众多的会影响到物流合理化的外在这个阶段的重要特征，就是对于众多的会影响到物流合理化的外部因素，物流部门终于可以站在物流的角度上，以物流合理化为依据提部因素，物流部门终于可以站在物流的角度上，以物流合理化为依据提出自己的看法，这一点对于物流合理化会产生深刻的影响。出自己的看法，这一点对于物流合理化会产生深刻的影响。4 4、企业内物流一体化管理阶段、企业内物流一体化管理阶段(Logistics Management)(Logistics Management)企业内物流一体化管理阶段的重要特征，简单地讲就是为了实现企业内物流一体化管理阶段的重要特征，简单地讲就是为了实现“不生不生产、不采购、不移动尚没有确定销售对象的商品产、不采购、不移动尚没有确定销售对象的商品”实现了企业内物流一体化管理，物流就会朝着缩小的方向变化。实现了企业内物流一体化管理，物流就会朝着缩小的方向变化。（五）物流的主要观点和学说（五）物流的主要观点和学说战略说：战略说：物流具有战略性，是企业发展的战略而不物流具有战略性，是企业发展的战略而不是一项具体操作性任务。是一项具体操作性任务。利润中心说：利润中心说：物流可以为企业提供大量直接和间接物流可以为企业提供大量直接和间接的利润，是形成企业经常利润的主要活动；的利润，是形成企业经常利润的主要活动；第三利润源说：第三利润源说：早稻田大学教授西泽修所写的早稻田大学教授西泽修所写的流流通费用通费用一书，把改进物流系统称之为尚待挖掘的一书，把改进物流系统称之为尚待挖掘的 第三第三利润源泉利润源泉。所谓。所谓“物流是第三利润源物流是第三利润源”，是指通过物流，是指通过物流合理化降低物流成本，成为继降低制造成本和扩大销售合理化降低物流成本，成为继降低制造成本和扩大销售获取利润之后，企业获取利润的第三个源泉获取利润之后，企业获取利润的第三个源泉。服务中心说：服务中心说：物流的最大作用，并不在于为企业节约物流的最大作用，并不在于为企业节约了多少消耗，降低了多少成本或增加了利润，而在于提高了多少消耗，降低了多少成本或增加了利润，而在于提高了企业对用户的服务水平，进而提高了企业的竞争能力。了企业对用户的服务水平，进而提高了企业的竞争能力。商物分流说：商物分流说：物流科学赖以生存的先决条件，是所谓物流科学赖以生存的先决条件，是所谓商物分离，是指流通中的两个组成部分商业流通和实商物分离，是指流通中的两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动 物流冰山说：物流冰山说：这是日本早稻田大学西则修教授提出来这是日本早稻田大学西则修教授提出来的，他在专门研究物流成本时发现，现行的财务会计制度的，他在专门研究物流成本时发现，现行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，因而人和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，他把这种情况比作他把这种情况比作“物流冰山物流冰山”。黑大陆学说：黑大陆学说：著名的管理学权威著名的管理学权威P.EP.E德鲁克曾经讲德鲁克曾经讲过过“流通是经济领域里的黑暗大陆流通是经济领域里的黑暗大陆”，德鲁克泛指的是流，德鲁克泛指的是流通，但是，由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，通，但是，由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域，所以，是流通领域中人们更认识不清的领域，所以，“黑大陆黑大陆”说法现在转向主要针对物流而言。说法现在转向主要针对物流而言。效益背反说：效益背反说：效益背反是物流领域中经常的，很普遍效益背反是物流领域中经常的，很普遍的现象，是这一领域中内部矛盾的反映和表现。的现象，是这一领域中内部矛盾的反映和表现。成本中心说：成本中心说：成本中心既是指物流是主要成本的产生成本中心既是指物流是主要成本的产生点，又是指降低成本的关注点，物流是点，又是指降低成本的关注点，物流是“降低成本的宝库降低成本的宝库”第二节第二节 物流管理物流管理一、物流管理的概念和内容一、物流管理的概念和内容二、物流管理的目标二、物流管理的目标三、物流管理在企业和社会经济管理中的三、物流管理在企业和社会经济管理中的任务和作用任务和作用（一）概念对物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制。一、物流管理的概念和内容一、物流管理的概念和内容（二）物流管理学的主要内容1.计划，就是规划、策划。2.组织实施：进行组织、指挥、协调和控制。7R7RRight timeRight timeRight product or serviceRight product or serviceRight conditionRight conditionRight costRight costRight customerRight customerRight placeRight placeRight quantityRight quantity二、物流管理的目标二、物流管理的目标物物流流管管理理职职能能计划计划指挥指挥协调协调控制控制组织组织三、物流管理的五大职能三、物流管理的五大职能四、物流管理的重要性四、物流管理的重要性物流管理有助于实现商品效用物流是企业内部重要的职能部门物流管理水平对企业经营业绩的影响物流管理最根本的任务：对物流活动进行规划和策划，组织实施，协调、指挥和控制，保证物流活动正常有效地进行。所谓正常有效，有以下几层含义：1.保障供应，保证生产和生活的正常进行。2.做好保障服务工作，保证生产或生活的正常顺利进行。3.节省费用，降低成本。4.保障社会效益。五、物流管理学在企业和五、物流管理学在企业和社会经济管理中的任务和作用社会经济管理中的任务和作用六六 现代物流管理的特征现代物流管理的特征信息化信息化 information网络化网络化network自动化自动化automation智能化智能化intelligent系统化系统化systematization柔性化柔性化flexible标准化标准化standardization社会化社会化socialization53一、信息化（一、信息化（information）信息技术特别是信息技术特别是电子数据交换（电子数据交换（EDI）技术）技术和和网络技术网络技术的应用，对物流技术的发展产生了深的应用，对物流技术的发展产生了深远的影响。远的影响。物流信息化主要包括：物流信息收集的数据库物流信息化主要包括：物流信息收集的数据库化和代码化、物流信息处理的计算机化和自动化和代码化、物流信息处理的计算机化和自动化、物流信息传递的标准化和实时化、物流信化、物流信息传递的标准化和实时化、物流信息存储的数字化、运输网络和营销网络的合理息存储的数字化、运输网络和营销网络的合理化、物流中心管理的电子化及物品条码技术应化、物流中心管理的电子化及物品条码技术应用带来的产品数字化等等。用带来的产品数字化等等。信息化是物流业发展的助推器，是现代信息化是物流业发展的助推器，是现代物流发展的基础，也是现代物流最基本物流发展的基础，也是现代物流最基本的特征。的特征。54物流信息化对现代物流系统的影响主要有以下物流信息化对现代物流系统的影响主要有以下几个方面：几个方面：（1）物流信息化可以整合物流企业的各方面功）物流信息化可以整合物流企业的各方面功能，从而进一步促进物流系统一体化。物流信能，从而进一步促进物流系统一体化。物流信息化使得现代物流在信息系统的支撑下，借助息化使得现代物流在信息系统的支撑下，借助存储、运输、配送等其它物流活动，使之不断存储、运输、配送等其它物流活动，使之不断进行功能融合，协同工作，不断扩大物流活动进行功能融合，协同工作，不断扩大物流活动的覆盖范围，降低整个社会的物流成本。的覆盖范围，降低整个社会的物流成本。（2）物流信息化促进了供应链各环节之间的协）物流信息化促进了供应链各环节之间的协调运行，使各项物流活动能够相互支持、互相调运行，使各项物流活动能够相互支持、互相配合、协调运行。配合、协调运行。（3）物流信息化极大地提高了物流系统的快速）物流信息化极大地提高了物流系统的快速反应能力反应能力55 二、网络化（二、网络化（network）网络化以物流的信息化为基础，一般包网络化以物流的信息化为基础，一般包括两个层面：括两个层面：组织的网络化组织的网络化和和计算机信计算机信息通讯的网络化息通讯的网络化。组织的网络化主要包括企业内部各部门组织的网络化主要包括企业内部各部门之间的网络化和企业之间的网络化。之间的网络化和企业之间的网络化。下面再通过一个案例来认识信息化与网下面再通过一个案例来认识信息化与网络化在现代物流发展中的作用。络化在现代物流发展中的作用。56 案例案例1：宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运：宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运 为加强与大合作伙伴沃尔玛公司为加强与大合作伙伴沃尔玛公司(Wal-Mart)的信息沟通，宝洁公司的信息沟通，宝洁公司(P&G)建立了一建立了一个复杂的电子数据交换系统与其进行联接。通个复杂的电子数据交换系统与其进行联接。通过这一联网，大量收集有关的物流活动信息，过这一联网，大量收集有关的物流活动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。通过数据传送，宝洁可以连续收到来自通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的众多独立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的即时销量、需求数量，并自动传送订单及整个即时销量、需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的发票和电子货币。由于订单处交易循环使用的发票和电子货币。由于订单处理周期的缩短，沃尔玛在产品卖给最终客户之理周期的缩短，沃尔玛在产品卖给最终客户之后的结算非常迅速。这种物流信息的共享不仅后的结算非常迅速。这种物流信息的共享不仅提高了企业物流工作的质量及效率，同时为经提高了企业物流工作的质量及效率，同时为经销商、客户创造了巨大的价值。销商、客户创造了巨大的价值。57三、自动化（三、自动化（automation）自动化技术自动化技术在物流中的运用，使物流业发生了在物流中的运用，使物流业发生了巨大的革命，也使物流及其管理进入了现代化。巨大的革命，也使物流及其管理进入了现代化。自动化是以信息化为基础，利用各种自动化技自动化是以信息化为基础，利用各种自动化技术使得物资在分类、配送、库存管理、计量等术使得物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无人自动化控制，极大地提高了物流作业实现无人自动化控制，极大地提高了物流作业的能力、减少了物流作业的差错。的能力、减少了物流作业的差错。自动化信息处理系统在物流系统中也得到了广自动化信息处理系统在物流系统中也得到了广泛的应用，如市场预测、订货管理、合同管理、泛的应用，如市场预测、订货管理、合同管理、库存控制、设计包装等等，并通过物流系统网库存控制、设计包装等等，并通过物流系统网络化加速了物流一体化的进程。络化加速了物流一体化的进程。58物流自动化设施的种类有很多，如：自物流自动化设施的种类有很多，如：自动分拣系统、自动存取系统、自动化立动分拣系统、自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位系统、货物自动跟踪体仓库、自动定位系统、货物自动跟踪系统、条码系统、条码/射频自动识别系统等等。所射频自动识别系统等等。所有这些充分发挥了机电一体化的作用，有这些充分发挥了机电一体化的作用，大大提高了劳动生产率。大大提高了劳动生产率。59四、智能化（四、智能化（intelligent）物流智能化物流智能化是物流自动化、信息化进一步发展是物流自动化、信息化进一步发展的产物，是一种高层次的应用。的产物，是一种高层次的应用。在物流作业中，存在着许多管理控制、分析决在物流作业中，存在着许多管理控制、分析决策、规划运筹等工作，诸如：物流设施的规划策、规划运筹等工作，诸如：物流设施的规划建设、运输路径的选择、库存水平的确定、有建设、运输路径的选择、库存水平的确定、有限资源的调配、物流配送中心经营管理的决策限资源的调配、物流配送中心经营管理的决策支持等等都需要进行优化处理。支持等等都需要进行优化处理。物流物流的智能化技术正是用来协助管理者，甚至的智能化技术正是用来协助管理者，甚至是由其自身独立来完成这些工作的。是由其自身独立来完成这些工作的。物流智能化物流智能化必将进一步推动物流产业的发展，必将进一步推动物流产业的发展，也成为了现代物流管理的重要特征之一也成为了现代物流管理的重要特征之一。60五、系统化（五、系统化（systematization）物流系统物流系统是由相互作用、相互依赖、相互制约是由相互作用、相互依赖、相互制约的物流要素构成的具有特定功能的有机整体。的物流要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统化是将物流的诸环节（子系统）有机物流系统化是将物流的诸环节（子系统）有机的结合起来，看作一个物流大系统，进行整体的结合起来，看作一个物流大系统，进行整体设计和管理，把从供应物流开始，经过生产物设计和管理，把从供应物流开始，经过生产物流再进入销售物流并包括回收物流等等，通过流再进入销售物流并包括回收物流等等，通过统筹协调、合理规划，以最佳的结构、最好的统筹协调、合理规划，以最佳的结构、最好的配合，合理的组织，充分发挥物流的综合效益配合，合理的组织，充分发挥物流的综合效益及总体优势。及总体优势。物流系统化的核心与关键是物流的整合，而这物流系统化的核心与关键是物流的整合，而这也是实现物流系统化的根本途径。通过整合物也是实现物流系统化的根本途径。通过整合物流不但有利于降低成本，更好地挖掘流不但有利于降低成本，更好地挖掘“第三利第三利润源润源”，还可以提高物流的效率，更加合理地，还可以提高物流的效率，更加合理地配置和利用物流资源。配置和利用物流资源。61六、柔性化六、柔性化（flexible）柔性柔性(flexible)，通俗是讲就是，通俗是讲就是“灵活灵活”。随着经济的发展，人们的需求也发生了变化，随着经济的发展，人们的需求也发生了变化，更倾向于个性化。为了适应消费需求的变化，更倾向于个性化。为了适应消费需求的变化，生产方式逐渐向生产方式逐渐向多品种、小批量、灵活多变多品种、小批量、灵活多变的的方向转化。方向转化。国际制造业也都纷纷推出各种柔性化发展的概国际制造业也都纷纷推出各种柔性化发展的概念及技术念及技术,例如例如:敏捷制造敏捷制造（AgileManufacturing）、）、柔性制造系统柔性制造系统（FlexibleManufacturingSystem,FMS）、）、企业资源计企业资源计划划（EnterpriseResourcePlanning,ERP）、）、计计算机集成制造系统算机集成制造系统（ComputerIntegratedManufacturingSystem,CIMS）、）、供应链管理供应链管理（SupplyChain）等等。）等等。62七、标准化（七、标准化（standardization）物流标准化物流标准化是以整个物流系统为出发点，是以整个物流系统为出发点，制定物流系统中各子系统的技术标准及制定物流系统中各子系统的技术标准及作业标准，通过对各子系统的标准化，作业标准，通过对各子系统的标准化，并进一步谋求整个物流系统标准化的统并进一步谋求整个物流系统标准化的统一，进而建立期一套国际物流标准体系。一，进而建立期一套国际物流标准体系。物流标准化是物流现代化的基础，是物物流标准化是物流现代化的基础，是物流现代化管理的必要条件和重要体现。流现代化管理的必要条件和重要体现。物流标准化已受到全球的普遍重视，是物流标准化已受到全球的普遍重视，是2121世纪势不可挡的世界潮流。世纪势不可挡的世界潮流。63八、社会化（八、社会化（socialization）物流的产生是生产社会化的必然，随着社会化大生产物流的产生是生产社会化的必然，随着社会化大生产的发展，大规模的流通已经超越了生产企业本身的能的发展，大规模的流通已经超越了生产企业本身的能力，急