教育专题：2-1_物质的分类2(分散系与胶体).ppt

化化学学物物质质纯纯净净物物混混合合物物单单质质化化合合物物金属金属非金属非金属酸酸碱碱盐盐Cu、Fe等等O2、H2等等氧氧化化物物HCl、等等NaOH、等等NaCl、等等CuO、H2O等等树状分类法树状分类法初中时所学“溶液”的概念:l一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液.l溶剂:能溶解其他物质的物质.l溶质:被溶解的物质二、分散系及其分类二、分散系及其分类1、分散系、分散系:分散系：一种（或多种）物质分散在分散系：一种（或多种）物质分散在 另一种物质中得到的混合物。另一种物质中得到的混合物。分散质：被分散的物质。分散质：被分散的物质。分散剂：用于分散物质的物质。分散剂：用于分散物质的物质。溶液溶液 溶质溶质 +溶剂溶剂分散系分散系 分散质分散质 +分散剂分散剂气气固固液液固固液液气气分散质分散质分散剂分散剂按照分散质或按照分散质或分散剂的聚集分散剂的聚集状态（气、液、状态（气、液、固）固）来分，有来分，有9种种类型。类型。分散系分散系分散质分散质分散剂分散剂烟烟微小尘埃微小尘埃(固固)空气空气(气气)雾雾微小水滴微小水滴(液液)空气空气(气气)碘酒碘酒碘碘(固固)酒精酒精(液液)CuSO4溶液溶液CuSO4(固固)水水(液液)有色玻璃有色玻璃金属氧化物金属氧化物(固固)玻璃玻璃(固固)化化学学物物质质纯纯净净物物混混合合物物溶液溶液胶体胶体分散剂是水或液体分散剂是水或液体分散质粒子直径分散质粒子直径浊液浊液100nm粒子大小粒子大小分分散散系系分类标准是什么？三种分散系的本质区别是什么？分类标准是什么？三种分散系的本质区别是什么？2.2.胶体胶体（1 1）胶体：分散质粒子直径在）胶体：分散质粒子直径在1100nm1100nm之间的分散系。之间的分散系。将淀粉溶液,NaCl溶液和泥水分别通过过滤装置，会有 什么现象？胶体00:00-01:24.DAT 再将淀粉溶液与NaCl溶液的混合物装入半透 膜中，将半透膜悬吊浸入装有蒸馏水的烧杯里，一段时间后取烧杯和半透膜中的溶液分别检验。又有什么现象？由此可以得出什么结论？胶体02:06-04:44.DAT 结论：胶体和溶液均能透过滤纸，而浊液不能透过滤纸；溶液能透过半透膜，胶体不能透过半透膜。豆浆豆浆（2）胶体特征：均一、较稳定。）胶体特征：均一、较稳定。将盛有将盛有CuSO4溶液，溶液，Fe(OH)3胶体和泥水的烧胶体和泥水的烧 杯分别杯分别 静置，观察现象。静置，观察现象。然后加热盛有然后加热盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3胶体的烧胶体的烧 杯，杯，再观察现象。再观察现象。稳定性：溶液稳定性：溶液 胶体胶体 浊液浊液常见的胶体：常见的胶体：烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。淀粉溶液。（3 3）.Fe(OH).Fe(OH)3 3胶体的制备：胶体的制备：将水加热到沸腾时逐滴加入饱和的FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色时停止加热，即可得到Fe(OH)3胶体。FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl（4）.胶体的性质胶体的性质 a.胶体具有丁达尔效应。（溶液无丁达尔效应）可用于检验胶体。胶体01:25-02:04.DAT 胶体为何具有丁达尔效应？胶体为何具有丁达尔效应？丁达尔现象产生原因丁达尔现象产生原因.swf b.胶体能发生电泳现象。胶体04:45-05:44.DAT c.在加入电解质溶液后，胶体会发生聚沉。胶体05:55-07:55.DAT 三角洲的形成三角洲的形成