(精品)三、熔化和凝固.ppt

探究目的探究目的（1）了解烛蜡和海波的熔化条件。（2）了解烛蜡和海波的熔化时温度的变化特点。观察点 目的烛蜡和海波的状态 判断是否开始熔化烛蜡和海波的温度 寻找熔化时温度的变化特点实验的观察点实验的观察点活动：探究烛蜡和海波的熔化活动：探究烛蜡和海波的熔化测量工具：温度计、秒表实验器材实验器材研究物质：红烛蜡和海波热 源：酒精灯、热水其 他：铁架台、石棉网、火柴、螺旋搅拌器、烧杯烛蜡与海波的熔化实验装置烛蜡与海波的熔化实验装置水浴法水浴法物体吸热、受热均匀物体吸热、受热均匀烛蜡熔化装置海波熔化装置 探究烛蜡和海波熔化实验学生实验：友情提醒这个实验主要观察熔化时温度的变化当海波温度升到43 时，每隔1min记录一次温度计的示数直至海波全部熔化后2min为止。移去酒精灯停止加热，观察到水还能继续沸腾吗？切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！一看：物质状态的变化二记：三画：画出烛蜡和海波温度随时间的变化图象烛蜡与海波的熔化实验烛蜡与海波的熔化实验一开始就记录温度，每隔0.5min记录一次温度计的示数直至烛蜡全部熔化后2min为止。烛蜡烛蜡 海波海波 需要不断吸热 需要不断吸热 温度不变 温度逐渐上升实验小结：实验小结：烛蜡和海波的熔化特点烛蜡和海波的熔化特点海波的熔化条件海波的熔化条件温度达到熔点温度达到熔点继续吸热继续吸热在熔化过程中，尽管不断吸热，在熔化过程中，尽管不断吸热，但温度却保持不变，即有固定的但温度却保持不变，即有固定的熔化温度熔化温度的固体。的固体。在熔化过程中，只要不断吸热，在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定温度就会不断升高，即没有固定熔化温度的固体。熔化温度的固体。晶体：晶体：非晶体非晶体:固体物质分类固体物质分类晶体熔化时的晶体熔化时的温度叫做温度叫做熔点熔点如：松香、玻璃、烛蜡、沥青、橡胶等。如：松香、玻璃、烛蜡、沥青、橡胶等。如：硫代硫酸钠、冰、食盐和各种金属等都是晶体。如：硫代硫酸钠、冰、食盐和各种金属等都是晶体。几种晶体的熔点几种晶体的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）晶体和非晶体晶体和非晶体不同晶体熔点一般不同不同晶体熔点一般不同-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质熔点是晶体的一种特性熔点是晶体的一种特性。1 1晶体晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。2 2同种晶体的熔点和凝固点同种晶体的熔点和凝固点相同相同，而，而非晶体非晶体同同样也没有凝固点。样也没有凝固点。凝固（放热）凝固（放热）通过进一步的研究发现，晶体和非晶体凝固时温度随时间变化的图像熔化吸热降温的应用：熔化吸热降温的应用：冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜 熔化、凝固的应用高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温将固体工业原料制成生活、生产所需成品将固体工业原料制成生活、生产所需成品把塑料颗粒做成把塑料颗粒做成把塑料颗粒做成把塑料颗粒做成塑料盆塑料盆塑料盆塑料盆把原料二氧化硅颗粒制成把原料二氧化硅颗粒制成把原料二氧化硅颗粒制成把原料二氧化硅颗粒制成玻璃板玻璃板玻璃板玻璃板 熔化、凝固的应用课堂小结：课堂小结：请同学们谈谈这节课的收获！独立完成家庭实验 霜的熔化、水的凝固 寻找过程中温度的变化特点。课后实验：课后实验：