高中化学《物质的分类》.ppt

第一节物质的分类第一节物质的分类第一课时第一课时第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化新课标人教版高中化学必修新课标人教版高中化学必修1禄丰三中禄丰三中 张学平张学平图书馆中陈列的图书【考考题题】（20042004上上海海理理综综）分分类类是是按按照照事事物物的的性性质质划划分分类类别别的的常常用用方方法法。表表1 1是是对对下下列列食食物物的的一一种种分分类类，请你再找出一种分类方法。完成表请你再找出一种分类方法。完成表2 2。牛牛奶奶 大大米米 面面粉粉 芒芒果果 胡胡萝萝卜卜 菠萝菠萝 瘦猪肉瘦猪肉 酸奶酸奶 苹果苹果 鸡肉鸡肉类别类别 食物编号食物编号 乳品类乳品类 粮食类粮食类 蔬菜类蔬菜类 水果类水果类 肉类肉类 类别类别 食物编号食物编号 固体食物固体食物 液体食物液体食物 表表1 1 食物分类（一）食物分类（一）表表2 2 食物分类（二）食物分类（二）思考与交流思考与交流 1.1.请请尝尝试试对对下下列列化化学学物物质质进进行行分分类类，并并与与同同学交流：学交流：如如空空气气、乙乙醇醇、硫硫酸酸铵铵、铜铜、碘碘、氢氢气气、石石墨、食盐水墨、食盐水1 1根据通常的存在状态分类根据通常的存在状态分类(1)(1)气体气体:空气、氢气空气、氢气 (2)(2)液体液体:乙醇、食盐水乙醇、食盐水 (3)(3)固体：固体：硫酸铵硫酸铵 铜、碘、石墨铜、碘、石墨 2 2根据导电性能分类根据导电性能分类3 3根据所含物质的种类分类根据所含物质的种类分类4 4根据组成纯净物的元素种类分类根据组成纯净物的元素种类分类5 5将物质分为无机物和有机物将物质分为无机物和有机物(1)(1)单质单质:铜铜 碘、氢气、石墨碘、氢气、石墨 (2)(2)化合物化合物:乙醇、硫酸铵乙醇、硫酸铵(1)(1)混合物混合物:空气、食盐水空气、食盐水 碘酒碘酒 (2)(2)纯净物纯净物:乙醇、硫酸铵、乙醇、硫酸铵、铜铜 碘、氢气、石墨碘、氢气、石墨 (1)(1)导体导体:食盐水、铜、石墨食盐水、铜、石墨 (2)(2)绝缘体绝缘体:空气、乙醇、碘、氢气空气、乙醇、碘、氢气(1)(1)有机物有机物:乙醇乙醇(2)(2)无机物无机物:硫酸铵硫酸铵 每组物中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试每组物中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组物质中的组成规律，将这种不同于其他物质的物分析每组物质中的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。质找出来。A A NaClNaCl KClKCl NaClONaClO MgCl MgCl2 2 B HClOB HClO3 3 KClO KClO3 3 Cl Cl2 2 NaClO NaClO3 3 C HC H3 3POPO4 4 H H4 4SiOSiO4 4 HClHCl H H2 2SOSO4 4 D D 铜铜 金金 铂铂 钙钙探究练习探究练习 1 1 思考与交流思考与交流 2.2.对对于于纯纯净净物物NaNa2 2COCO3 3，从从其其组组成成的的阳阳离离子子来来看看，它它属属于于什什么么盐盐？从从阴阴离离子子来来看看，又又属属于什么盐？于什么盐？例例:下列关于下列关于NaNa2 2COCO3 3的分类叙述错误的是的分类叙述错误的是:A A、NaNa2 2COCO3 3俗名为纯碱，故它属于碱类俗名为纯碱，故它属于碱类B B、NaNa2 2COCO3 3属于含氧酸盐属于含氧酸盐C C、NaNa2 2COCO3 3属于钠盐属于钠盐 D D、NaNa2 2COCO3 3属于碳酸盐属于碳酸盐A A1、交叉分类法、交叉分类法标准不同标准不同例例.用交叉分类法对下列物质进行分类用交叉分类法对下列物质进行分类思考：在上例中我们主要利用什么标准来分类的？思考：在上例中我们主要利用什么标准来分类的？除了这个标准之外除了这个标准之外,你还可以用什么标准你还可以用什么标准 给物质分给物质分类类?H2SO4HClHNO3H2S含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸2、树状分类法、树状分类法标准相同标准相同物质物质混合物混合物纯净物纯净物浊液浊液溶液溶液单质单质化合物化合物非金属单质非金属单质金属单质金属单质无机化合物无机化合物有有机机化化合合物物氧化物氧化物盐盐酸酸碱碱胶体胶体 树状分类法树状分类法石石油油产产品品及及其其应应用用汽油汽油煤油煤油柴油柴油润滑油润滑油石蜡石蜡沥青沥青液化石油汽液化石油汽汽车发动机燃料汽车发动机燃料飞机、煤油炉燃料飞机、煤油炉燃料柴油发动机燃料柴油发动机燃料机油机油各种化工原料各种化工原料铺路铺路树状分类法树状分类法纯净物和混合物纯净物和混合物纯净物纯净物混合物混合物只由只由一种物质组成一种物质组成由两种以上物质组成由两种以上物质组成由同种分子构成由同种分子构成由不同种分子构成由不同种分子构成1 1，有固定的组成，有固定的组成2 2，有固定的性质，有固定的性质3,3,可用化学式表示可用化学式表示1 1，无固定的组成，无固定的组成2,2,一般无固定的性质一般无固定的性质3,3,不能用化学式表示不能用化学式表示Cu MgO NaCl空气、海水、玻璃空气、海水、玻璃宏观宏观微观微观 特特 征征实例实例返回单单质质冶金分类冶金分类密度分类密度分类含量分类含量分类由由分子构成：分子构成：H H2 2、ClCl2 2、P P4 4、O O3 3由由原子直接构成：金刚石、晶体硅原子直接构成：金刚石、晶体硅请问请问:通常状况下通常状况下,气体都是分子气体都是分子?黑色金属黑色金属 FeFe、CrCr、MnMn有色金属有色金属 其它金属其它金属轻金属轻金属 NaNa、MgMg、AlAl重金属重金属 CuCu、HgHg、PbPb常见金属常见金属 FeFe、AlAl、CuCu稀有金属稀有金属 ZrZr 、NbNb 、MoMo单质的分类单质的分类金属金属非非金属金属稀有气体单质稀有气体单质均为单均为单原子分子原子分子 答案答案：（D D）探究练习探究练习 2.2.某物质经分析，只含一种元素，则此物质某物质经分析，只含一种元素，则此物质 (A)(A)一定是一种单质一定是一种单质 (B B)一定是纯净物一定是纯净物 (C C)一定是混和物一定是混和物 (D D)可能是纯净物，也可能是混和物可能是纯净物，也可能是混和物金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物不成盐氧化物不成盐氧化物酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物两性氧化物两性氧化物FeFe2 2O O3 3AlAl2 2O O3 3NONONaNa2 2O OSOSO2 2COCO成成盐盐氧氧化化物物过氧化物过氧化物 NaNa2 2O O2 2特殊氧化物特殊氧化物 FeFe3 3O O4 4、PbPb3 3O O4 4酸酐酸酐氧化物的分类氧化物的分类下列说法是否正确：下列说法是否正确：1.1.非金属氧化物都是酸性氧化物（非金属氧化物都是酸性氧化物（）2.2.金属氧化物都是碱性氧化物（金属氧化物都是碱性氧化物（）X XX XH H2 2O O、COCOAlAl2 2O O3 3、MnMn2 2O O7 73 3、酸性氧化物一定是非金属氧化物。、酸性氧化物一定是非金属氧化物。()()4 4、碱性氧化物一定是金属氧化物。、碱性氧化物一定是金属氧化物。()()X X 酸酸返回按是否含氧：按是否含氧：含氧酸、无氧酸含氧酸、无氧酸按提供氢离子数目：按提供氢离子数目：一元酸、二元酸一元酸、二元酸按强弱：按强弱：强酸、中强酸、弱酸强酸、中强酸、弱酸按酸根有无还原性：按酸根有无还原性：还原性酸、非还原性酸还原性酸、非还原性酸按酸根有无氧化性：按酸根有无氧化性：氧化性酸氧化性酸、非氧化性酸、非氧化性酸按挥发性：按挥发性：挥发性酸、高沸点酸挥发性酸、高沸点酸按溶解性：按溶解性：可溶性酸、可溶性酸、难溶性酸难溶性酸酸的分类酸的分类返回易溶易溶:可溶可溶:微溶微溶:难溶难溶:Ca(OH)2 Mg(OH)2 Zn(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3碱的分类碱的分类 按强弱：强碱按强弱：强碱 弱碱弱碱碱碱 按溶解性按溶解性 按提供按提供OHOH-的数目：的数目：一元碱、二元碱、多元碱一元碱、二元碱、多元碱KOH NaOH Ba(OH)2NH3H2O返回1,1,按组成分为按组成分为:正正 盐盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐NaCl FeS MgCl2 某化某某化某NaNO3 CuSO4 CaCO3 某酸某某酸某NaHCO3 Ca(HCO3)2 某酸氢某某酸氢某 NaH2PO4 某酸几氢某某酸几氢某Cu2(OH)2CO3 MgOHCl 碱式某酸某碱式某酸某2,2,按是否可溶于水按是否可溶于水:可溶性盐可溶性盐:难溶性盐难溶性盐:K+Na+NH4+NO3+SO42-Cl-CO32-PO43-AgCl BaSO4 3,3,按阴、阳离子来分按阴、阳离子来分:阳离子：阳离子：阴离子：阴离子：K+Na+NH4+Cu2+Ca2+NO3-SO42-Cl CO32-PO43-盐的分类盐的分类下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是 （）A A高高锰锰酸酸钾钾完完全全分分解解后后的的残残留留物物 B B洁净的食盐水洁净的食盐水C C冰水混合物冰水混合物 D D含氮含氮3535的硝酸铵的硝酸铵 答案答案：（CDCD）1.1.下列各组物质中均为纯净物的是（下列各组物质中均为纯净物的是（）A.A.生石灰，熟石灰，烧碱溶液生石灰，熟石灰，烧碱溶液B.B.明矾，硫磺，石蜡明矾，硫磺，石蜡C.C.乙醇，干冰，冰水混合物乙醇，干冰，冰水混合物D.D.玻璃，盐酸，沼气玻璃，盐酸，沼气2.2.下列各组概念中，后者属于前者范围的是（下列各组概念中，后者属于前者范围的是（）A.A.化合物，单质化合物，单质 B.B.金属，单质金属，单质C.C.混合物，纯净物混合物，纯净物 D.D.纯净物，化合物纯净物，化合物CD分类分类组合组合酸酸碱碱盐盐酸性氧化酸性氧化物物碱性氧化物碱性氧化物A硝酸硝酸纯碱纯碱烧碱烧碱 二氧化碳二氧化碳氧化铝氧化铝B醋酸醋酸苛性钠苛性钠 苏打苏打硫酐硫酐氧化钠氧化钠C亚硫酸亚硫酸氨水氨水绿矾绿矾 一氧化碳一氧化碳过氧化钠过氧化钠D氢氢氯酸氯酸乙醇乙醇明矾明矾 二氧化硫二氧化硫氧化镁氧化镁B B下列关于物质分类的组合正确的是（下列关于物质分类的组合正确的是（）化合反应：化合反应：A+B=ABA+B=AB 分解反应：分解反应：AB=A+BAB=A+B 置换反应：置换反应：A+BC=B+ACA+BC=B+AC 复分解反应：复分解反应：AB+CD=AD+CBAB+CD=AD+CB按照反应物生成物种类及按照反应物生成物种类及多少（从形式上）分为多少（从形式上）分为 按照反应中有无电子转按照反应中有无电子转移（从本质上）分为移（从本质上）分为 氧化还原反应氧化还原反应 非氧化还原反应非氧化还原反应按参加反应的微粒是否有离子按参加反应的微粒是否有离子参与（从本质上）分为参与（从本质上）分为按反应进行的程度和方向按反应进行的程度和方向（从反应实际进程）分为（从反应实际进程）分为 可逆反应可逆反应 不可逆反应不可逆反应化化学学反反应应非离子反应非离子反应离子反应离子反应化学反应的分类化学反应的分类反应类型实例化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应A+B=ABAB=A+BAB+C=A+BCAB+CD=AD+CBH H2 2SOSO4 4+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O2H2H2 2+O+O2 2=2H=2H2 2O O点燃点燃2KClO2KClO3 3=2KCl+3O=2KCl+3O2 2MnO2H H2 2SOSO4 4+Zn=ZnSO+Zn=ZnSO4 4+2H+2H2 2整理与归纳整理与归纳四种基本类型的化学反应四种基本类型的化学反应其他反应类型其他反应类型FeFe2 2O O3 3+3CO=2Fe+3CO+3CO=2Fe+3CO2 2点燃点燃整理与归纳整理与归纳(1)(1)水溶液中发生复分解反应，至少要具备下列条件之一：水溶液中发生复分解反应，至少要具备下列条件之一：a:a:生成沉淀（包括微溶物）生成沉淀（包括微溶物）b:b:生成挥发性物质（气体）生成挥发性物质（气体）c:c:生成难电离物（如水生成难电离物（如水)(2)(2)在水溶液中，一种金属与另一种可溶性金属的在水溶液中，一种金属与另一种可溶性金属的盐溶液发生置换反应具备的条件是：盐溶液发生置换反应具备的条件是：活动性强的金属置换活动性弱的金属活动性强的金属置换活动性弱的金属金属活动性顺序（常见元素）金属活动性顺序（常见元素）K Ca Na Mg Al Zn Fe Cu Hg AgK Ca Na Mg Al Zn Fe Cu Hg Ag 两类反应发生的条件两类反应发生的条件单质、氧化物、酸、碱、盐之间的主要反应关系单质、氧化物、酸、碱、盐之间的主要反应关系a a、金属单质金属单质+非金属单质非金属单质/O/O2 2/水水/酸酸/碱碱/盐盐b b、非金属单质非金属单质+O O2 2/c c、碱性氧化物碱性氧化物+酸酸/酸性氧化物酸性氧化物/盐盐/水水d d、碱碱+酸酸/盐盐/酸性氧化物酸性氧化物e e、盐盐+盐盐/酸性氧化物酸性氧化物 答案答案：（BCBC）探究练习探究练习 3.3.下列叙述正确的是下列叙述正确的是 (A)(A)由同种元素组成的物质肯定是纯净物由同种元素组成的物质肯定是纯净物 (B B)一种元素可形成多种离子一种元素可形成多种离子 (C C)含金属元素的离子不一定都是阳离子含金属元素的离子不一定都是阳离子 (D D)具有相同质子数的粒子都属于同元素具有相同质子数的粒子都属于同元素 答案答案：（A A）探究练习探究练习 5.5.下列不属于四种基本反应类型的是下列不属于四种基本反应类型的是 (A)(A)CuO+COCuO+CO=高温高温=CO=CO2 2+Cu+Cu (B B)2C+SiO2C+SiO2 2=高温高温=2CO=2CO+Si+Si (C C)2H2H2 2S+3OS+3O2 2=点燃点燃=2SO=2SO2 2+2H+2H2 2O O (D D)CaCOCaCO3 3+CO+CO2 2+H+H2 2O=Ca(HCOO=Ca(HCO3 3)2 2白马非马论白马非马论我国战国时期的诸子百家中有一位名家我国战国时期的诸子百家中有一位名家公孙公孙龙，他曾经提出了龙，他曾经提出了“白马非马论白马非马论”的论断。你认的论断。你认为这种说法合理吗？为这种说法合理吗？“白马非马白马非马”是一个形式逻辑的问题，亦即概念是一个形式逻辑的问题，亦即概念和事实之间的关系问题。和事实之间的关系问题。“白马非马白马非马”的命题是：的命题是：白马就是白马就是“白马白马”，白马不是，白马不是“马马”。按照现在。按照现在形式逻辑的解释，白马是个别的形式逻辑的解释，白马是个别的“马马”概念。马概念。马是一般的是一般的“马马”的概念。如果认为的概念。如果认为“白马非马白马非马”，就无法进行正确的分类。，就无法进行正确的分类。小结：小结：分类一般步骤：分类一般步骤：选择分类方法选择分类方法得出正确的分类得出正确的分类 分类的目的和意义：对于化学研究而分类的目的和意义：对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。供便利，实现高效。分类的一般原则：行之有效，简单易行。分类的一般原则：行之有效，简单易行。确定分类标准确定分类标准小小 结：常用的简单分类方法结：常用的简单分类方法单一分单一分类法类法交叉分交叉分类法类法树状分树状分类法类法特点：物特点：物质类别间质类别间有相交叉有相交叉的部分的部分特点：同特点：同层次中各层次中各类别间相类别间相互独立互独立分类角度多样分类角度多样分类标准唯一分类标准唯一