【教学课件】第二章生产过程组织.ppt
2.1 生产类型生产类型一一生产类型的划分标志生产类型的划分标志三三 不同生产类型的生产组织管理特不同生产类型的生产组织管理特 征分析征分析二二 生产类型划分步骤与方法生产类型划分步骤与方法第二章第二章 生产过程组织生产过程组织2.2 生产过程的基本概念生产过程的基本概念1产业划分学说2一一 生产类型的划分生产类型的划分1 按生产任务的来源划分按生产任务的来源划分 订货生产类型（MTO）存货生产类型（MTS）3 按接受生产任务的方式分：按接受生产任务的方式分：备货型生产（备货型生产（Make-to-stock MTS)Make-to-stock MTS)例：例：概念:备货型生产备货型生产是指在没有接到用户订单时,按已有的标准产品或产品系列进行的生产。生产的直接目补充库存，通过维持一定量的成品库存来满足用户的需要4这种生产流程要伴随着库存的出现，这种生产流程要伴随着库存的出现，所以管理的重点应抓好供产销之间的所以管理的重点应抓好供产销之间的,防止库存的积压和脱销，要按防止库存的积压和脱销，要按“量量”组织生产流程中各环节之间的平衡，组织生产流程中各环节之间的平衡，以保证计划顺利完成。以保证计划顺利完成。备货生产运作管理重点备货生产运作管理重点:5订货型生产（订货型生产（Make-to-order MTO)Make-to-order MTO)订货生产是指按用户订单进行生订货生产是指按用户订单进行生产产.用户对产品提出各种各样的要求用户对产品提出各种各样的要求,经过协商和谈判经过协商和谈判,以协议或合同的形以协议或合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求，然后组织设计和制造。货期的要求，然后组织设计和制造。6 飞机制造飞机制造飞机制造飞机制造 轮船制造轮船制造轮船制造轮船制造 订货型生产运作管理的重点是：订货型生产运作管理的重点是：订货型生产运作管理的重点是：订货型生产运作管理的重点是：抓交货期，按期组织生产流程各环节的衔接，保抓交货期，按期组织生产流程各环节的衔接，保抓交货期，按期组织生产流程各环节的衔接，保抓交货期，按期组织生产流程各环节的衔接，保证产品如期完成。证产品如期完成。证产品如期完成。证产品如期完成。78一一 生产类型的划分生产类型的划分2 按生产工艺特征划分按生产工艺特征划分 连续型（流程式连续加工）离散型（加工装配型生产）9一一一一 生产类型的划分生产类型的划分生产类型的划分生产类型的划分3 按生产方法划分按生产方法划分合成型、分解型、调制型、提取型（1）合成型。将不同的原材料（零件）合成或装配成一种产品。（2）分解型。将原材料加工后生产多种产品，即化工性质的产品。（3）提取型。通过从地下或海洋中提取产品。（4）调制型。通过改变加工对象的形状或性能而制成的产品。上述四种方式划分并不是绝对的，一个企业可以并存上述中几种类型。10一一 生产类型的划分生产类型的划分4 按工作地专业化程度划分1，大量生产（mass production）大批生产2，成批生产(batch production)中批生产 小批生产 3，单件生产（job shop）4，项目生产（project production）大量大批生产单件小批生产11n大量生产类型；-产量大、品种少、设备专用、工作地专业化程度高；实行流水生产；n成批生产类型；-品种较多，每种产品有一定产量、各种产品实行成批轮番生产；批量是个重要的参数；部分专用设备，部分通用设备;n单件生产类型；-品种很多、各种产品产量很少，一次性生产，订货式生产，使用通用设备，对工人的技术水平要求高；12三种不同生产类型的生产管理特点三种不同生产类型的生产管理特点大量生产成批生产单件生产品种少较多很多产量大中小设备专用部分通用通用生产周期短长短不一长成本低中高追求目标连续性均衡性柔性专业化程度高较高低劳动分工细较细粗生产效率高较高低技术水平要求低较低高计划工作易较易难适应性弱较强强13二二 生产类型划分步骤与方法生产类型划分步骤与方法2 企业生产类型的确定步骤企业生产类型的确定步骤3 工作地生产类型的确定方法工作地生产类型的确定方法(1)工序数目法工序数目法(2)大量系数法大量系数法(3)产量法产量法1 产品流程矩阵产品流程矩阵14非标准多品种少品种单品种单件制造成批制造流水生产连续生产产品结构与产量生产流程类型造船厂中餐馆大型设备咖啡馆汽车厂快餐店炼油厂不可能不经济15 企业生产类型的确定步骤企业生产类型的确定步骤根据工作地的专业化程度确定工作地生产类型根据占比重最大的工作地的生产类型确定班组（工段）生产类型根据占比重最大的工段（班组）的生产类型确定基本生产车间生产类型根据占比重最大的基本生产车间的生产类型确定企业生产类型16工作地生产类型固定在工作地上工序数目工作地生产类型固定在工作地上的工序数目大量生产12小批生产2040大批生产210单件生产40以上中批生产1020(1)工序数目法工序数目法 根据工作地承担工序数目的多少来描述工作地专业化程度，从而确定工作地生产类型的方法.17(2)大量系数法大量系数法（工作地负荷系数法）：i工序大量系数 ：i工序单件工时 ：该工作地平均生产节拍 ：工作地全年有效工作时间 ：工件年产量 ：全年制度工作时间 ：工作地设备利用系数 一般取 0.90.98生产类型大量系数生产类型大量系数大量生产0.5小批生产0.0250.05大批生产0.10.5单件生产小于0.025中批生产0.050.118(3)产量法产量法 概念：根据产品年生产量大小和产品的特征（重量）来确定生产类型 注：不同行业划分方法不同 机床生产厂生产类型划分数据机床生产厂生产类型划分数据生产类型零 件 年 产 量重型(15000kg)中型(2000kg)轻型(100kg)单件生产510100050005000019大量生产成批生产单件小批生产组织形式流水生产线、自动生产线按对象专业化原则建立生产单位、多对象和可变流水线、建立成组生产单元、采用柔性制造系统按工艺专业化原则建立生产单位、建立成组生产单元、采用柔性制造系统提高竞争力的关键优质、优价、备件充分、维修方便产品不断更新换代、提高质量满足市场需求强大的设计能力、良好的售后服务生产管理重点保证供应、设备不出故障、尽量应用标准计划、保障均衡生产、降低消耗和产品成本优化产品组合、制定科学的生产批量和生产间隔期、简化零件进度计划、改善零件加工过程和工序之间的衔接、安排好零部件生产进度、组织好物流平衡掌握能力、正确决策、提高瓶颈环节生产能力、抓住关键零部件的生产进度和物流平衡、监控生产成套性保证交货期不同生产类型的生产组织管理特征分析不同生产类型的生产组织管理特征分析20第二章 生产过程组织 一、生产过程的定义 生产过程是指产品从生产技术准备工作开始，经过加工制造过程，直至产成品完工，所经历的所有活动过程。原材料投入产成品出产 2.2 生产过程的基本概念生产过程的基本概念21第二章 生产过程组织 二、产品生产过程的组成工艺过程 毛坯制造：工序1，工序2，零件加工：工序1，工序2，产品装配：工序1，工序2，检验过程 运输过程 等待过程22第二章 生产过程组织 工艺过程：直接作用于对象，改变对象的物理或化学性质的加工制造活动；运输过程：车间之间、工序之间转移劳动对象的活动；检验过程：穿插于生产过程各环节的质量检验活动；等待过程：由于生产过程各环节在时间和空间上的差异性，而必须的储存等待过程；以上过程中，只有工艺过程增加对象的价值，而其以上过程中，只有工艺过程增加对象的价值，而其以上过程中，只有工艺过程增加对象的价值，而其以上过程中，只有工艺过程增加对象的价值，而其余组成部分增加对象的成本而不增加对象的价值。余组成部分增加对象的成本而不增加对象的价值。余组成部分增加对象的成本而不增加对象的价值。余组成部分增加对象的成本而不增加对象的价值。23第二章 生产过程组织 按过程是否需人力参与可分为：劳动过程：过程需人员参与，有工人手工完成、有工人使用劳动工具作用于劳动对象，完成加工的过程；自然过程：不需人员参与，借助自然力作用于劳动对象，完成加工内容的过程。24第二章 生产过程组织企业生产过程组成为完成企业产品的生产，而从事的各种直接或间接生产活动过程。技术准备过程；正式生产前的一系列技术和组织准备工作；基本生产过程；对加工对象的直接加工制造过程；辅助生产过程；为保证基本生产的正常进行而必须进行的辅助产品或服务的生产过程；生产服务过程；为保证企业基本和辅助生产的进行而从事的生产服务性工作，包括：原材料、辅助材料、零配件等物料的保管、运输、发放等工作；附属生产过程；为进行边角废料的利用、剩余资源用，而在基本产品的基础上，组织的附属性产品的生产过程。也包括：废水、废气、废渣的处理过程。25第二章 生产过程组织 三、基本生产过程的组成：基本生产过程可划分为多个相互衔接的工艺阶段：准备阶段：铸造、锻造、下料等，为加工阶段提供对象毛坯的阶段；加工阶段：机械加工、热处理、电镀、冲压等；装配阶段：部件装配、产品总装配、产品包装；各工艺阶段可进一步细分为多道工序：26第二章 生产过程组织工序：（机械加工）在一个工作地上工人利用一次装卡所完成的加工作业。（生产管理）零件从到达一个工作地（机床）到离开该工作地（机床）工人所从事加工作业。工作地：是工人进行劳动的场所，由一定的场地、设备、辅助设施所构成。根据比例性和连续性要求，工序在一定的条件下根据比例性和连续性要求，工序在一定的条件下可以自由组合。可以自由组合。27
