仓储管理战略规划与运营仓储系统优化课件.pptx

1内容提要内容提要仓储与仓储管理概述仓储与仓储管理概述仓储商务管理与法律仓储商务管理与法律仓储规划仓储规划库存管理与库存控制方法库存管理与库存控制方法仓储成本管理仓储成本管理商品养护与仓储安全商品养护与仓储安全仓储保税制度仓储保税制度现代信息技术在仓储管理中的作用现代信息技术在仓储管理中的作用仓储系统优化仓储系统优化2内容概要内容概要仓储系统优化仓储系统优化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.5进行有效地仓储管理进行有效地仓储管理39.1 9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案 在评估仓储系统设计的组合时，有许多不同的仓库在评估仓储系统设计的组合时，有许多不同的仓库可行方案：可行方案：1.自建仓库自建仓库(Private Warehouse)产品需要特殊的搬运及存放时。产品需要特殊的搬运及存放时。仓库内需保持高而稳定的产品储存时。仓库内需保持高而稳定的产品储存时。仓库作业需保持高度的控制自主权时。仓库作业需保持高度的控制自主权时。当自建仓库可使不动产所有权的权益自然增进时。当自建仓库可使不动产所有权的权益自然增进时。当自建仓库可以变更用途成为生产设备，特别是当仓库的位置靠近工厂当自建仓库可以变更用途成为生产设备，特别是当仓库的位置靠近工厂时。时。自建仓库可以作为公司自备车队售货办公室、运输部门及采购单位的当自建仓库可以作为公司自备车队售货办公室、运输部门及采购单位的当地办事处时。地办事处时。42.公用仓库公用仓库(Public Warehouse)不用固定投资不用固定投资(No Fixed Investment)(No Fixed Investment)降低仓储成本降低仓储成本(Lower Cost)(Lower Cost)地点选择具有弹性地点选择具有弹性(Location Flexibility)(Location Flexibility)使用公用仓库的主要优点有：使用公用仓库的主要优点有：3.合同仓库合同仓库(Contracted Warehouse)合同仓库把私有仓库和公共仓库最佳的特征结合在一起合同仓库把私有仓库和公共仓库最佳的特征结合在一起9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案54.运输途中的储存运输途中的储存(Storage in Transit)运输中的存储，是指货物在装运到交货之间，存货存放于运输中的存储，是指货物在装运到交货之间，存货存放于运输设备中，因而运输工具成为储存货物的活动仓库。运输设备中，因而运输工具成为储存货物的活动仓库。5.混合使用的仓储系统混合使用的仓储系统(Combination Systems)很多厂商对公用仓库及自建仓库的可行方案采取联合使用很多厂商对公用仓库及自建仓库的可行方案采取联合使用的方式。当自建仓库的容量不能容纳某年的需求量时，可使用公的方式。当自建仓库的容量不能容纳某年的需求量时，可使用公用仓库来解决高峰需求问题用仓库来解决高峰需求问题。9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案6内容概要内容概要仓储系统优化仓储系统优化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.5进行有效地仓储管理进行有效地仓储管理79.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化1.仓储物流系统合理化原则仓储物流系统合理化原则(1)(1)提高机械化水平的原则提高机械化水平的原则 (6)(6)提高机动性能原则提高机动性能原则(2)(2)充分利用空间的原则充分利用空间的原则 (7)(7)货位布置采用货位布置采用“ABC”ABC”分类法原则分类法原则(3)(3)安全的原则安全的原则 (8)(8)利用重力和减少附加重量原则利用重力和减少附加重量原则(4)(4)物流线路直线布置原则物流线路直线布置原则 (9)(9)各环节均衡、协调原则各环节均衡、协调原则 (5)(5)扩大单元原则扩大单元原则 (10)(10)减少交接点原则减少交接点原则9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化82.仓储物流系统分析仓储物流系统分析整个系统分析过程如图所示：整个系统分析过程如图所示：9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9(1)对构成系统的要素进行分类分析对构成系统的要素进行分类分析9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化10(2)初步拟定方案初步拟定方案 在初步拟定仓储物流方案时应绘制物流过程图。在初步拟定仓储物流方案时应绘制物流过程图。(3)物流方案的经济分析物流方案的经济分析单位货物的设备投资：单位货物的设备投资：指使用该设备后，搬运、装卸或堆存每吨货所需的平均投资指使用该设备后，搬运、装卸或堆存每吨货所需的平均投资(元元/吨吨)。即：即：式中：式中：C分摊到每年的该种设备的每台投资分摊到每年的该种设备的每台投资(元元)；G每天经该设备作业的货物吨数每天经该设备作业的货物吨数(吨吨)；T1年营运天数年营运天数(天天)。9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化11设备营运费：指使用该设备搬运、装卸或堆存每吨货物的平均营运设备营运费：指使用该设备搬运、装卸或堆存每吨货物的平均营运费费(元元/吨吨)。即：。即：式中：式中：C使用该设备使用该设备1年的平均费用年的平均费用(元元/年年)，一般应包括：设备，一般应包括：设备维修、动力、工资、照明等费用。维修、动力、工资、照明等费用。G，T含义同式上式。含义同式上式。物流成本：指搬运、装卸或堆存每吨货物平均所需支出的费用。即：物流成本：指搬运、装卸或堆存每吨货物平均所需支出的费用。即：劳动生产率：指物流方案中人均每月劳动生产率：指物流方案中人均每月(或每年或每年)可完成的物流量可完成的物流量(吨吨/人人月，或吨月，或吨/人人年年)。即：。即：式中：式中：G设备年作业量设备年作业量(吨吨/年年)；m设备定员数设备定员数(人人)。(元元/吨吨)9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化12内容概要内容概要仓储系统优化仓储系统优化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.5进行有效地仓储管理进行有效地仓储管理139.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存1.零库存的概念零库存的概念 所谓零库存，是指物料所谓零库存，是指物料(包括原材料、半成品和产成品等包括原材料、半成品和产成品等)在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中，不以仓在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中，不以仓库存储的形式存在，而均是处于周转的状态库存储的形式存在，而均是处于周转的状态。2.零库存的实施途径零库存的实施途径(1)(1)委托保管方式委托保管方式 (2)(2)推行协作分包的经营制度推行协作分包的经营制度(3)(3)实行实行“看板供货看板供货”制度制度 (4)(4)按订单生产方式按订单生产方式(5)JIT(Just in Time)(5)JIT(Just in Time)配送方式配送方式 (6)(6)依靠专业流通组织准时而均依靠专业流通组织准时而均衡供货衡供货(7)(7)分散库存的销售方式分散库存的销售方式 (8)(8)无库存储备方式无库存储备方式 (9)(9)轮动方式轮动方式9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存143.零库存的实施条件零库存的实施条件(1)销售环节的信息必须准确及时销售环节的信息必须准确及时 (2)高度柔性的生产系统高度柔性的生产系统 (3)供应链上下游企业的紧密合作供应链上下游企业的紧密合作 (4)高效的物流配送系统高效的物流配送系统 (5)严格的质量保证体系严格的质量保证体系9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存154.零库存实施的风险和收益分析零库存实施的风险和收益分析零库存在实施方面存在以下零库存在实施方面存在以下风险风险：缺货风险，由于缺货可能性增加，机会成本也随之增加；缺货风险，由于缺货可能性增加，机会成本也随之增加；物流成本过高，需求量小，运输次数增加，相应的运输费用、物流成本过高，需求量小，运输次数增加，相应的运输费用、管理费用和订货费用大幅上升；管理费用和订货费用大幅上升；交货期过长，使企业很难快速对市场做出反应，使竞争对手交货期过长，使企业很难快速对市场做出反应，使竞争对手有有机可乘，客户满意度降低；机可乘，客户满意度降低；信息共享及利用现代化信息平台和通信工具所带来的安全漏信息共享及利用现代化信息平台和通信工具所带来的安全漏洞增加。洞增加。9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存165.实施企业零库存管理应注意的主要问题实施企业零库存管理应注意的主要问题 (1)企业必须企业必须转变观念转变观念，与供应链各方建立相互信任、相互合作、，与供应链各方建立相互信任、相互合作、相互协调的战略伙伴关系。相互协调的战略伙伴关系。(2)加快企业信息系统建设，加快企业信息系统建设，最大限度最大限度地将销售信息、库存信息、地将销售信息、库存信息、生产信息、客户信息、成本信息等与合作伙伴交流分享，做到信息共生产信息、客户信息、成本信息等与合作伙伴交流分享，做到信息共享，增大信息透明度。享，增大信息透明度。(3)采用先进的供应链库存管理技术与方法，努力提高管理水平，采用先进的供应链库存管理技术与方法，努力提高管理水平，包括采用供应商管理库存包括采用供应商管理库存(Vendor Managed Inventory，VMI)管理管理系统、联合库存管理、多级库存优化以及按订单采购、制造、配送等。系统、联合库存管理、多级库存优化以及按订单采购、制造、配送等。(4)充分利用充分利用第三方物流第三方物流资源。资源。(5)加快企业内部物流设施设备的加快企业内部物流设施设备的更新更新，推广高新技术在物流设备，推广高新技术在物流设备中的应用。中的应用。(6)加速企业电子商务的发展，加速企业电子商务的发展，尤其注意尤其注意电子商务与物流领域的结电子商务与物流领域的结合。合。9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存17内容概要内容概要仓储系统优化仓储系统优化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.5进行有效地仓储管理进行有效地仓储管理189.4 9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.4 仓储增值服务仓储增值服务1.仓储增值服务的含义和特征仓储增值服务的含义和特征 从概念上看，增值服务是相对于常规服务而言的。常规服务从概念上看，增值服务是相对于常规服务而言的。常规服务一般是指提供物流的几大基本功能要素，比如提供仓储、运输、一般是指提供物流的几大基本功能要素，比如提供仓储、运输、装卸搬运、包装、配送等服务，它们提供了空间、时间效用以及装卸搬运、包装、配送等服务，它们提供了空间、时间效用以及品种调剂效用。常规服务大多是与完成货物交付有关的务，主要品种调剂效用。常规服务大多是与完成货物交付有关的务，主要依靠物流设施、设备、器具等硬件来完成，是资产和劳动密集型依靠物流设施、设备、器具等硬件来完成，是资产和劳动密集型的服务，具有标准的服务，具有标准化的特征。化的特征。9.4 仓储增值服务仓储增值服务192.仓储增值服务的内容仓储增值服务的内容 仓库增值服务主要集中在包装或生产上。仓库增值服务主要集中在包装或生产上。(1)与包装有关的增值服务与包装有关的增值服务 (2)与生产有关的增值服务与生产有关的增值服务 (3)与金融相关的增值服务与金融相关的增值服务 (4)其他增值服务其他增值服务 此外，还包括品质检验、代理客户承担指定商品的促销、此外，还包括品质检验、代理客户承担指定商品的促销、陈列等服务。陈列等服务。9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.4 仓储增值服务仓储增值服务203.实施增值服务的步骤实施增值服务的步骤(1)引导客户需求，实现客户增值新体验引导客户需求，实现客户增值新体验(2)对症下药，提供一体化的物流解决方案对症下药，提供一体化的物流解决方案(3)借助信息技术，实现增值服务承诺借助信息技术，实现增值服务承诺9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.4 仓储增值服务仓储增值服务214.客户化仓储客户化仓储(1)客户化仓储的产生客户化仓储的产生(2)客户化仓储的客户化仓储的优点优点减少了所需的库存空间；减少了所需的库存空间；减少了库存增加对仓库的压力；减少了库存增加对仓库的压力；提高了顾客服务水平提高了顾客服务水平(减少退回订单，增加反应能力，增强客户化能力减少退回订单，增加反应能力，增强客户化能力)；减少顾客退货及退货费用；减少顾客退货及退货费用；减少了储存单元的重组；减少了储存单元的重组；降低了陈旧和周转缓慢的库存水平；降低了陈旧和周转缓慢的库存水平；增加了对特殊和快速订单的应付的可变性；增加了对特殊和快速订单的应付的可变性；生产可以计划、安排、统一，平衡产品以使之在最经济的批量下生产而不是以库存为基础；生产可以计划、安排、统一，平衡产品以使之在最经济的批量下生产而不是以库存为基础；生产可以降低转产的效率和组件的次数；生产可以降低转产的效率和组件的次数；增加库存周转次数。增加库存周转次数。9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.4 仓储增值服务仓储增值服务22(3)客户化仓储带来的转变客户化仓储带来的转变设备 技术 劳力 设施 转变4.客户化仓储客户化仓储9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.4 仓储增值服务仓储增值服务23内容概要内容概要仓储系统优化仓储系统优化9.2 仓储物流系统的合理化仓储物流系统的合理化9.3 物流系统优化物流系统优化零库存零库存9.4 仓储增值服务仓储增值服务9.1 仓储系统的可行方案仓储系统的可行方案9.5进行有效地仓储管理进行有效地仓储管理249.5 进行有效的仓储管理进行有效的仓储管理进行有效的仓储管理必须考虑以下几个方面：进行有效的仓储管理必须考虑以下几个方面：(1)有效的人工管理有效的人工管理(2)仓库布局设计和设备的改进仓库布局设计和设备的改进(3)开展增值服务以及逆向物流的实现开展增值服务以及逆向物流的实现(4)仓库内的中枢指挥中心仓库内的中枢指挥中心9.5 进行有效的仓储管理进行有效的仓储管理25在进行仓储系统的优化中，应在进行仓储系统的优化中，应注意注意以下几点原则：以下几点原则：(1)目标目标必须量化和度量必须量化和度量(2)模型模型必须真实的代表物流过程必须真实的代表物流过程(3)数据数据必须准确、时效和容易理解必须准确、时效和容易理解(4)整合整合必须支持全部数据转换必须支持全部数据转换(5)传达传达优化方案必须以一定的形式传达给执行官、管理者优化方案必须以一定的形式传达给执行官、管理者(6)算法算法必须以独立的解决单个问题必须以独立的解决单个问题(7)运算运算运算平台必须在有效时间内算出优化方案运算平台必须在有效时间内算出优化方案(8)人才人才专业的人才必须占主导地位专业的人才必须占主导地位(9)流程流程商业流程的运作必须支持优化并且保证提升的空间商业流程的运作必须支持优化并且保证提升的空间(10)投资回报投资回报投资回报必须考虑整个技术、人才和实施投资回报必须考虑整个技术、人才和实施9.5 进行有效的仓储管理进行有效的仓储管理9.4 仓储增值服务仓储增值服务26复习、巩固、练习复习、巩固、练习 9 仓储系统优化仓储系统优化