《羊饲养管理技术》PPT课件.ppt

羊的饲养管理羊的饲养管理第第一一节节羊的生物学特性羊的生物学特性一、羊的生活习性一、羊的生活习性1、合群性强 2、食物谱广 3、喜干厌湿 4、嗅觉灵敏 靠嗅觉辨别羔羊、植物、水质等。5、善于游走 6、神经活动 山羊胆大勇敢，机灵敏锐，绵羊胆小懦弱，性格温顺。7、适应能力 耐粗性、耐渴性、耐热性、耐寒性、抗病力、抗灾度荒能力二、二、消化机能特点消化机能特点（一）羊消化器官的特点（一）羊消化器官的特点（二）（二）羊消化生理特点羊消化生理特点1、反刍、反刍2、瘤胃微生物的作用、瘤胃微生物的作用（1）消化碳水化合物，尤其是消化纤维素。）消化碳水化合物，尤其是消化纤维素。（2）可可同同时时利利用用植植物物性性蛋蛋白白质质和和非非蛋蛋白白氮氮（NPN）构构成微生物蛋白质。成微生物蛋白质。（3）对脂类有氢化作用。）对脂类有氢化作用。（4）合成）合成B族维生素。族维生素。第二节第二节羊的营养需要和饲养标准羊的营养需要和饲养标准一、羊的营养需要一、羊的营养需要（一）能量需要（一）能量需要维持、生长、妊娠、泌乳维持、生长、妊娠、泌乳（二）蛋白质需要（二）蛋白质需要（三三）矿矿物物质质需需要要钠钠、氯氯、钙钙、磷磷、镁镁、钾钾、硫、碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌、硒。硫、碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌、硒。（四）维生素需要（四）维生素需要维生素维生素A、D、E、B、K。（五）水的需要（五）水的需要(1)配制饲料的饲喂对象配制饲料的饲喂对象种种羊羊饲饲料料中中应应含含有有较较高高的的蛋蛋白白质质、丰丰富富的的维维生素和微量元素。生素和微量元素。羔羊饲料容易消化吸收。羔羊饲料容易消化吸收。育肥羊饲料可以充分利用棉籽粕和菜籽粕。育肥羊饲料可以充分利用棉籽粕和菜籽粕。妊妊娠娠母母羊羊的的饲饲料料中中最最好好不不用用或或少少用用上上述述两两种种饼粕。饼粕。(2)选选择择多多种种饲饲料料原原料料搭搭配配，注注意意饲饲料料的的适适口性。口性。(3)选选择择当当地地来来源源广广、价价格格便便宜宜的的饲饲料料做做主主要原料，以降低饲料费用和生产成本。要原料，以降低饲料费用和生产成本。提提醒醒：如如果果变变更更羊羊的的饲饲料料，必必须须缓缓慢慢进进行行，开开始始时时只只能能以以20%的的量量进进行行替替代代，经经710天天左左右才能使羊只适应新的饲料种类。右才能使羊只适应新的饲料种类。(4)饲饲料料选选择择应应尽尽量量多多样样化化，每每一一种种饲饲料料都都有其营养特点。有其营养特点。玉玉米米是是能能量量饲饲料料；麦麦麸麸含含磷磷较较多多；饼饼粕粕类类饲饲料含粗蛋白质较高。料含粗蛋白质较高。将将多多种种饲饲料料合合理理地地搭搭配配使使用用，可可以以起起到到饲饲料料间养分的互相补充，达到优化饲养配方的目标。间养分的互相补充，达到优化饲养配方的目标。(5)饲料添加剂的使用。饲料添加剂的使用。给羔羊补充一些氨基酸和维生素。给羔羊补充一些氨基酸和维生素。给给种种公公羊羊和和种种母母羊羊补补充充一一些些微微量量元元素素和和维维生生素素。也也可可以以饲饲喂喂含含维维生生素素多多的的饲饲料料如如胡胡萝萝卜卜、发发芽饲料等。芽饲料等。饲料配方的计算方法：饲料配方的计算方法：在在实实际际生生产产中中对对一一群群羊羊所所需需的的各各种种营营养养物物质质，按一定比例配成混合饲料。按一定比例配成混合饲料。饲饲料料种种类类越越多多，选选用用营营养养需需要要的的指指标标越越多多，常用计算机来完成饲料配方的计算。常用计算机来完成饲料配方的计算。小小规规模模养养羊羊因因饲饲料料种种类类有有限限，可可用用试试差差法法手手工计算。工计算。现以育肥羊为例讲一讲试差法的计算步骤：现以育肥羊为例讲一讲试差法的计算步骤：第第一一步步：确确定定羊羊的的平平均均体体重重和和日日增增重重，确确定定羊只每天所需要的风干饲料重量。羊只每天所需要的风干饲料重量。第第二二步步：计计算算出出每每公公斤斤配配合合饲饲料料的的营营养养物物质质含含量量，用用羊羊的的营营养养需需要要量量除除羊羊的的采采食食量量即即为为每每公公斤饲粮的营养物质含量（）。斤饲粮的营养物质含量（）。主主要要指指标标有有：粗粗蛋蛋白白质质含含量量为为15%，能能量量含含量量为为8.2兆兆焦焦/公公斤斤，钙钙为为0.8%，磷磷为为0.4%，食食盐盐为为0.8%。第三步：确定饲料原料，将饲料原料的营养第三步：确定饲料原料，将饲料原料的营养成分列为一个表格，以便选用计算。成分列为一个表格，以便选用计算。第四步：计算初步的饲料配方。第四步：计算初步的饲料配方。粗粗饲饲料料用用当当地地的的牧牧草草、秸秸杆杆，营营养养不不足足部部分分由精料补充。由精料补充。初初步步的的精精料料配配方方中中玉玉米米、饼饼粕粕和和糠糠麸麸类类饲饲料料可占到可占到97%，其余，其余3%为矿物质和添加剂。为矿物质和添加剂。初步配方要满足粗蛋白质和能量的需要。初步配方要满足粗蛋白质和能量的需要。第第五五步步：在在能能量量浓浓度度和和蛋蛋白白质质含含量量基基本本不不变变的前提下，调整原料用量，降低成本。的前提下，调整原料用量，降低成本。第第六六步步：调调整整钙钙、磷磷和和食食盐盐以以及及添添加加剂剂等等其其它营养元素的含量。它营养元素的含量。第三节第三节羊的放牧饲养羊的放牧饲养第四节补饲饲料及其调制和利用第四节补饲饲料及其调制和利用一、补充饲料的种类和特点一、补充饲料的种类和特点羊的补充饲料：粗饲料（干草、秸秆）、青羊的补充饲料：粗饲料（干草、秸秆）、青贮饲料、精饲料、块根块茎类饲料、矿物质饲料、贮饲料、精饲料、块根块茎类饲料、矿物质饲料、微量元素添加剂、维生素添加剂、动物性饲料等。微量元素添加剂、维生素添加剂、动物性饲料等。1、粗饲料、粗饲料又叫粗料，包括干草、秸秆、秕壳，能量低，又叫粗料，包括干草、秸秆、秕壳，能量低，粗纤维含量高（粗纤维含量高（20%），体积大，消化率低，但），体积大，消化率低，但资源丰富。资源丰富。（1 1）干草）干草 干干制制过过程程中中营营养养损损失失20%-40%20%-40%，仅仅有有维维生生素素D D3 3增加。增加。粗纤维含量高（粗纤维含量高（26.5%-35.6%26.5%-35.6%）粗粗蛋蛋白白含含量量，豆豆科科较较高高（14.3%-21.3%14.3%-21.3%），禾本科及禾谷类较低（禾本科及禾谷类较低（7.7%-9.6%7.7%-9.6%）能量差异不大，平均为能量差异不大，平均为9.63MJ/Kg9.63MJ/Kg 钙钙的的含含量量豆豆科科高高于于禾禾本本科科，如如苜苜蓿蓿为为1.42%1.42%，禾本科为，禾本科为0.72%0.72%（2）秸秆 粗纤维含量高（31%-45%）；质地粗硬，适口性差，消化率低。粗蛋白含量低，豆科8.9%-9.6%，禾本科为4.2%-6.3%；消化能。2 2、青贮饲料、青贮饲料 在青贮过程中，营养物质损失低于在青贮过程中，营养物质损失低于10%10%。青贮饲料中粗蛋白和胡罗卜素含量较高青贮饲料中粗蛋白和胡罗卜素含量较高.具有酸香味，柔软多汁，适口性好，容易消具有酸香味，柔软多汁，适口性好，容易消化，是冬季优良的补饲饲料。化，是冬季优良的补饲饲料。3、精饲料、精饲料玉米、大麦、高粱、青稞、燕麦、豌豆、蚕豆玉米、大麦、高粱、青稞、燕麦、豌豆、蚕豆等。等。牛羊生产上，常把麸皮、饼粕类饲料列为精料。牛羊生产上，常把麸皮、饼粕类饲料列为精料。4、矿物饲料、矿物饲料属于无机物饲料，常用的有：食盐、骨粉、石属于无机物饲料，常用的有：食盐、骨粉、石粉等。粉等。5、微量元素添加剂、微量元素添加剂多系盐类，添加量很少，多系盐类，添加量很少，1-9g/T，须混均。，须混均。6、维生素添加剂、维生素添加剂在夏秋季节，放牧羊一般不会缺乏维生素，在在夏秋季节，放牧羊一般不会缺乏维生素，在冬春季节常会不足，一般补充维生素冬春季节常会不足，一般补充维生素A、D3、E等。等。7、动物性饲料、动物性饲料鸡蛋、鱼粉、肉骨粉等，富含蛋白质，多用鸡蛋、鱼粉、肉骨粉等，富含蛋白质，多用于种公羊。于种公羊。二、补充饲料的加工调制补充饲料的加工调制（一）粗饲料的加工调制和饲喂方法（一）粗饲料的加工调制和饲喂方法1、粗饲料的加工调制、粗饲料的加工调制（1）干草的调制）干草的调制使青绿饲料的水分降低到使青绿饲料的水分降低到17%以下，方法：以下，方法：田间干燥法、人工干燥法和干草块法。田间干燥法、人工干燥法和干草块法。（2）秸秆调制）秸秆调制铡短和粉碎铡短和粉碎浸泡浸泡秸秆碾青秸秆碾青秸秆颗粒饲料秸秆颗粒饲料秸秆复合氨化处理：秸秆的水分含量调整到秸秆复合氨化处理：秸秆的水分含量调整到40%，加入，加入4%的尿素和的尿素和4%石灰，混合均匀，装石灰，混合均匀，装入塑料袋或堆垛用塑料薄膜封严，气温在入塑料袋或堆垛用塑料薄膜封严，气温在2533时放置时放置20天后打开晾干。天后打开晾干。2、粗饲料的饲喂方法、粗饲料的饲喂方法调制的粗饲料一般在冬春季补饲，放牧羊晚调制的粗饲料一般在冬春季补饲，放牧羊晚上喂，下雪和产羔期早晚各喂一次。上喂，下雪和产羔期早晚各喂一次。铡短的草在料槽喂，没铡的草在草架里喂。铡短的草在料槽喂，没铡的草在草架里喂。氨化秸秆在饲喂前氨化秸秆在饲喂前2-3天启封，散发氨味，防天启封，散发氨味，防氨中毒或熏眼。氨中毒或熏眼。可把尿素直接加到饲料中喂羊，喂量占日粮可把尿素直接加到饲料中喂羊，喂量占日粮总氮的总氮的30%，每，每10Kg体重可喂体重可喂2-3g，分，分2-3次喂给，次喂给，喂后不要立即饮水。喂后不要立即饮水。（二）青贮饲料的调制和饲喂方法青贮饲料的调制和饲喂方法1、青贮饲料的调制、青贮饲料的调制（1）常规青贮）常规青贮青青贮贮条条件件：青青贮贮原原料料含含糖糖量量不不低低于于1.5%，含含水量水量65%-75%，缺氧环境，温度，缺氧环境，温度19-37。建建筑筑要要求求：坚坚实实、不不透透气气、不不漏漏水水、不不导导热热，高出地面水位高出地面水位0.5米以上，内壁光滑且上宽下窄。米以上，内壁光滑且上宽下窄。青青贮贮步步骤骤：原原料料收收割割时时期期要要适适宜宜；原原料料要要铡铡短、装填于压紧；青贮窖封顶。短、装填于压紧；青贮窖封顶。（2）半干青贮）半干青贮将将青青贮贮原原料料水水分分降降到到45%左左右右，方方法法同同常常规规青贮。青贮。（3）添添加加剂剂青青贮贮：一一般般青青贮贮饲饲料料是是玉玉米米秸秸秆秆，其其蛋蛋白白质质含含量量低低，向向每每吨吨青青贮贮料料均均匀匀混混拌拌35公公斤斤尿尿素素；同同时时加加进进适适量量的的碳碳酸酸钙钙和和磷磷酸酸，使使青青贮贮料含钙、磷分别达到料含钙、磷分别达到0.06和和0.04。2、开开窖窖喂喂用用：通通常常在在青青贮贮后后3个个月月就就可可开开窖窖起用。起用。品品质质好好的的青青贮贮料料为为黄黄绿绿色色，有有酒酒香香味味，无无霉霉烂味又酸度适中。烂味又酸度适中。青青贮贮窖窖开开封封后后，取取料料时时不不宜宜掏掏洞洞，应应按按垂垂直直面一层一层使用。面一层一层使用。（三）精饲料的调制和饲喂方法（三）精饲料的调制和饲喂方法1、精饲料的调制、精饲料的调制（1）粉碎）粉碎（2）制粒）制粒2、精料的饲喂、精料的饲喂（1）精料粉碎后于粗料混合拌喂）精料粉碎后于粗料混合拌喂（2）精料粉碎后于粗料混合制粒）精料粉碎后于粗料混合制粒四）块根块茎类饲料调制和饲喂四）块根块茎类饲料调制和饲喂洗洗净净，除除去去部部分分，切切成成小小薄薄片片或或小小长长条条，不不要喂整块。要喂整块。（五）矿物质饲料的调制和饲喂（五）矿物质饲料的调制和饲喂市场有成品出售，多与精料混合饲喂。市场有成品出售，多与精料混合饲喂。第五节第五节各类羊的饲养管理各类羊的饲养管理 一、一、种公羊的饲养管理种公羊的饲养管理饲饲养养目目标标：中中上上等等膘膘情情，健健壮壮、活活泼泼、精精力力充沛、性欲旺盛。充沛、性欲旺盛。饲饲料料要要求求：营营养养价价值值高高，适适口口性性好好，容容易易消消化。化。精精料料：燕燕麦麦、大大麦麦、豌豌豆豆、玉玉米米、高高梁梁、豆豆粕、麸皮等。粕、麸皮等。多汁饲料：胡萝卜、红薯、玉米精贮等。多汁饲料：胡萝卜、红薯、玉米精贮等。粗粗饲饲料料：苜苜蓿蓿干干草草、青青燕燕麦麦干干草草、三三叶叶草草、优质秸秆和各种青干草等。优质秸秆和各种青干草等。饲料应就地解决，种类齐全。饲料应就地解决，种类齐全。饲饲养养方方式式：放放牧牧和和舍舍饲饲相相结结合合，在在青青草草期期以以放牧为主，在枯草期以舍饲为主。放牧为主，在枯草期以舍饲为主。非配种期饲养方法：非配种期饲养方法：除除放放牧牧外外，冬冬、春春季季每每日日可可补补给给混混合合精精料料（玉玉米米 豆豆粕粕 麸麸皮皮=7 2 1或或6 2 2）400600克克，胡胡萝萝卜卜0.5千千克克，干干草草3千千克克，食食盐盐510克克，骨骨粉粉5克。克。夏夏秋秋季季以以放放牧牧为为主主，每每天天补补精精料料400500克克，饮水饮水12次。次。配配种种期期又又可可分分为为配配种种预预备备期期（配配种种前前11.5个个月月）、配配种种期期及及配配种种后后复复壮壮期期（配配种种后后11.5个个月）。月）。配配种种预预备备期期应应增增加加精精料料量量，按按配配种种期期60%70%喂量供给，逐渐增加至配种期的精料供应量。喂量供给，逐渐增加至配种期的精料供应量。配配种种期期除除放放牧牧外外，饲饲料料补补饲饲量量大大致致为为：精精料料（玉玉米米 豆豆粕粕=7 3或或6 4）0.81.21.4千千克克,胡胡萝萝卜卜0.51.0千千克克,青青干干草草2千千克克，食食盐盐1520克克，骨粉骨粉510克。克。草料分草料分23次饲喂，每日饮水次饲喂，每日饮水34次。次。配种前配种前1.01.5个月，检查公羊精液品质。个月，检查公羊精液品质。开开始始采采精精时时，一一周周采采精精一一次次，继继后后一一周周两两次次，以后两天一次。以后两天一次。到到配配种种时时，每每天天采采精精12次次，个个别别优优秀秀成成年年公羊每日采精可多到公羊每日采精可多到34次。次。多多次次采采精精者者，两两次次采采精精间间隔隔时时间间为为2h，使使其其有休息时间。有休息时间。对对精精液液密密度度较较低低的的公公羊羊，可可增增加加动动物物性性蛋蛋白白质和胡萝卜的喂量。质和胡萝卜的喂量。对精子活力较差的公羊，需要增加运动量。对精子活力较差的公羊，需要增加运动量。注注意意：运运动动和和饮饮水水前前后后半半小小时时不不要要配配种种或或采采精，以免影响公羊健康。精，以免影响公羊健康。配配种种后后复复壮壮期期：初初期期精精料料不不减减，增增加加放放牧牧时时间间，过过些些时时间间后后再再逐逐渐渐减减少少精精料料，直直至至过过渡渡到到非非配种期的饲养标准。配种期的饲养标准。管管理理：要要专专人人负负责责，保保持持常常年年相相对对稳稳定定，单单独独组组群群放放牧牧和和补补饲饲。避避免免公公母母混混养养，以以免免造造成成盲盲目交配或影响公羊性欲。目交配或影响公羊性欲。二、二、种母羊的饲养管理种母羊的饲养管理1年年中中母母羊羊的的饲饲养养可可分分为为空空怀怀期期、妊妊娠娠期期和和哺乳期哺乳期3个阶段。个阶段。1、空怀期母羊的饲养、空怀期母羊的饲养空怀期母羊的营养状况直接影响着发情、排空怀期母羊的营养状况直接影响着发情、排卵及受孕。卵及受孕。放牧的母羊：在配种前放牧的母羊：在配种前11.5个月，应安排个月，应安排在较好的牧地放牧，力争满膘迎接配种。在较好的牧地放牧，力争满膘迎接配种。舍饲的母羊：苜蓿干草舍饲的母羊：苜蓿干草2千克，干草千克，干草1.5千克，千克，玉米青贮玉米青贮0.51千克，精料千克，精料200克（玉米克（玉米 豆粕豆粕 麸麸皮皮=7 2 1）。要有运动场。）。要有运动场。2、妊娠期母羊的饲养、妊娠期母羊的饲养羊羊妊妊娠娠期期约约5个个月月，妊妊娠娠期期又又分分为为妊妊娠娠前前期期和和妊娠后期。妊娠后期。妊妊娠娠前前期期即即妊妊娠娠前前3个个月月。前前期期因因胎胎儿儿发发育育较较缓慢，所需营养与空怀期基本相同。缓慢，所需营养与空怀期基本相同。放放牧牧羊羊一一般般在在青青草草期期放放牧牧即即可可满满足足营营养养需需求求，不不用用补补饲饲。在在枯枯草草期期应应补补些些青青干干草草和和适适量量精精料料。舍舍饲母羊的日粮按空怀期标准执行即可。饲母羊的日粮按空怀期标准执行即可。妊妊娠娠后后期期，即即妊妊娠娠最最后后2个个月月，胎胎儿儿生生长长迅迅速速，80%90%的的胎胎儿儿重重量量在在此此期期形形成成，这这一一阶阶段段需需要要饲料营养全价、足量。饲料营养全价、足量。母母羊羊妊妊娠娠后后期期日日粮粮能能量量水水平平比比空空怀怀期期高高17%22%，蛋蛋白白质质增增加加40%60%，钙钙磷磷增增加加12倍，维生素增加倍，维生素增加2倍。倍。后后期期日日粮粮：除除放放牧牧外外，每每天天可可补补精精料料（玉玉米米 豆豆粕粕 麸麸皮皮=6 3 1）0.45千千克克，青青干干草草12千千克克，青贮料青贮料1千克，胡萝卜千克，胡萝卜0.5千克，骨粉千克，骨粉5克。克。在在妊妊娠娠母母羊羊管管理理上上，前前期期防防早早期期流流产产，后后期期要保胎。要保胎。避避免免吃吃冰冰冻冻和和霉霉变变饲饲料料。不不饮饮冰冰渣渣水水。防防止止羊羊群群受受惊惊。放放牧牧时时不不能能紧紧追追急急赶赶，出出入入圈圈时时严严防防拥拥挤挤。草草架架、料料槽槽及及水水槽槽要要有有足足够够数数量量，防防止止饲饲喂和饮水时拥挤引起流产。喂和饮水时拥挤引起流产。3、哺乳期母羊的饲养管理哺乳期母羊的饲养管理哺乳期一般哺乳期一般3个月左右，分为哺乳前期和哺乳后个月左右，分为哺乳前期和哺乳后期。期。哺乳前期即前哺乳前期即前2个月，羔羊营养主要依靠母乳。个月，羔羊营养主要依靠母乳。但是产后但是产后13天内，对膘好母羊不喂或少喂精天内，对膘好母羊不喂或少喂精料，以防消化不良或乳房炎。料，以防消化不良或乳房炎。补饲量应根据母羊体况及哺乳的羔羊数而定。补饲量应根据母羊体况及哺乳的羔羊数而定。产产单单羔羔母母羊羊：每每天天补补精精料料（玉玉米米 豆豆粕粕 麸麸皮皮=6 3 1）0.30.5千千克克，青青干干草草、苜苜蓿蓿干干草草各各1千千克，多汁饲料克，多汁饲料1.5千克。千克。产产双双羔羔母母羊羊：每每天天补补精精料料（玉玉米米 豆豆粕粕=6 4或或7 3）0.40.6千千克克，苜苜蓿蓿干干草草2千千克克，多多汁汁饲饲料料1.5千克。千克。母母羊羊产产羔羔后后1个个月月，其其泌泌乳乳量量达达到到高高峰峰，2个个月后逐渐下降。月后逐渐下降。此此时时羔羔羊羊可可以以大大量量利利用用青青草草及及粉粉碎碎精精料料，不不能再完全依靠母乳的营养。能再完全依靠母乳的营养。母母羊羊便便进进入入了了泌泌乳乳后后期期，应应以以恢恢复复母母羊羊体体况况为主，为下次配种作准备。为主，为下次配种作准备。三、三、羔羊的培育羔羊的培育1、羔羊护理、羔羊护理羔羔羊羊时时期期身身体体各各器器官官发发育育都都没没有有成成熟熟，体体质质较弱，适应能力较差，极易发生死亡。较弱，适应能力较差，极易发生死亡。1.1保温防寒保温防寒首首先先羔羔羊羊出出生生后后，让让母母羊羊尽尽快快舔舔干干羔羔羊羊身身上上的的粘粘液液，母母羊羊不不愿愿舔舔时时，可可在在羔羔羊羊身身上上撒撒些些麸麸皮皮即可。即可。舔舔羔羔对对母母子子双双方方都都有有利利，羔羔羊羊可可促促进进体体温温调调节和排出胎粪，母羊可促进胎衣排出和认羔。节和排出胎粪，母羊可促进胎衣排出和认羔。其其次次母母仔仔羊羊舍舍要要温温度度适适宜宜，一一般般应应在在5以以上。上。温温度度低低时时，应应设设置置取取暖暖设设备备，地地面面铺铺柔柔软软的的干草、麦秸等，防贼风侵袭。干草、麦秸等，防贼风侵袭。羊舍温度是否合适，可根据母子表现来判断：羊舍温度是否合适，可根据母子表现来判断：母子很安闲地卧在一起，说明温度适宜。母子很安闲地卧在一起，说明温度适宜。羔羊卧在母羊身上，表明温度过低。羔羊卧在母羊身上，表明温度过低。母子相卧距离较远，则表明温度过高。母子相卧距离较远，则表明温度过高。1.2吃好初乳吃好初乳初生羔羊要保证初生羔羊要保证30分钟之内吃到初乳。分钟之内吃到初乳。羔羔羊羊吃吃了了初初乳乳，在在13天天内内逐逐渐渐排排出出黄黄色色、粘性很强的胎粪，排不出就造成羔羊便秘。粘性很强的胎粪，排不出就造成羔羊便秘。吃吃不不到到自自己己母母亲亲初初乳乳的的羔羔羊羊，让让它它吃吃到到其其它它母羊的初乳。母羊的初乳。母性强的母羊产后就能哺乳羔羊。母性强的母羊产后就能哺乳羔羊。强制人工哺乳：强制人工哺乳：母子识别：母子识别：弱羔和病羔，自己无力找到乳头，可用手托弱羔和病羔，自己无力找到乳头，可用手托住羔羊胸底去寻找住羔羊胸底去寻找 摇尾摇尾 摇头摇头缺母乳的羔羊，应找保姆羊缺母乳的羔羊，应找保姆羊一胎多羔的母羊，要采用人工辅助的方法一胎多羔的母羊，要采用人工辅助的方法羔羊是否吃饱羔羊是否吃饱偷奶的羔羊偷奶的羔羊1.3安排好羔羊吃奶时间安排好羔羊吃奶时间 母羊产后母羊产后1520天以内，母仔应在产羔室生天以内，母仔应在产羔室生活，羔羊随时哺乳，促进母子亲和、相认。活，羔羊随时哺乳，促进母子亲和、相认。20天以后，让羔羊在羊舍饲养，白天母羊出天以后，让羔羊在羊舍饲养，白天母羊出去在近处放牧，中午回来给羔羊喂去在近处放牧，中午回来给羔羊喂1次奶，加上出牧次奶，加上出牧和归牧的喂奶，羔羊一天吃和归牧的喂奶，羔羊一天吃3次奶。次奶。1.4提高环境卫生，减少疾病发生提高环境卫生，减少疾病发生防止羊舍及其周围环境的病菌污染防止羊舍及其周围环境的病菌污染饲饲养养人人员员每每天天在在添添草草喂喂料料时时，要要认认真真观观察察采采食食、饮水、粪便等是否正常，发现病情及时诊治。饮水、粪便等是否正常，发现病情及时诊治。2羔羊培育的方法羔羊培育的方法2.1加强母羊妊娠后期的饲养加强母羊妊娠后期的饲养羔羊成活率与初生重呈正相关。羔羊成活率与初生重呈正相关。由由于于初初生生重重90%左左右右是是妊妊娠娠后后期期增增长长的的，母母羊羊妊妊娠娠后后期期的的营营养养水水平平影影响响羔羔羊羊初初生生重重、母母羊羊泌泌乳力、羔羊断奶重。乳力、羔羊断奶重。2.2人工哺乳人工哺乳 找不到合适的保姆羊，用人工哺乳法。找不到合适的保姆羊，用人工哺乳法。人工乳：鲜牛奶、羊奶、奶粉、豆浆。人工乳：鲜牛奶、羊奶、奶粉、豆浆。人工哺乳的关键是掌握好温度、浓度、喂量、人工哺乳的关键是掌握好温度、浓度、喂量、次数和卫生消毒次数和卫生消毒5个环节。个环节。温度：温度：1月月龄龄以以内内的的羔羔羊羊，冬冬季季奶奶温温3839，夏夏季奶温季奶温3536。随随着着羔羔羊羊月月龄龄的的增增长长，人人工工乳乳温温度度可可适适当当降降低些。低些。浓度：浓度：在在人人工工哺哺乳乳第第一一周周观观察察：如如果果羔羔羊羊尿尿多多，羊羊舍舍潮潮湿湿，说说明明乳乳太太稀稀；尿尿少少，粪粪呈呈油油黑黑色色，粘粘而而臭，量多，说明乳汁太稠，要作适当调整。臭，量多，说明乳汁太稠，要作适当调整。人人工工乳乳浓浓度度在在羔羔羊羊前前期期应应浓浓些些，羔羔羊羊大大些些后后可适当稀些。可适当稀些。喂喂量量：喂喂量量应应根根据据羔羔羊羊健健壮壮程程度度和和体体重重来来确确定定。初生羔羊全天喂奶量相当于初生重的初生羔羊全天喂奶量相当于初生重的1/5为宜。为宜。次数：次数：初生羔羊每天喂初生羔羊每天喂6次，每次，每35小时喂一次小时喂一次10天天以以后后每每天天喂喂45次次，每每56小小时时喂喂一一次次20天以后羔羊能采食草料，每天喂天以后羔羊能采食草料，每天喂34次。次。卫生消毒：卫生消毒：喂喂养养人人员员在在喂喂奶奶前前要要洗洗净净双双手手，不不接接触触病病羊羊，避免接触致病因素。避免接触致病因素。出出现现病病羔羔及及时时隔隔离离，专专人人管管理理。由由1人人管管理理时时，应应先先喂喂健健康康羔羔，再再喂喂病病羔羔，喂喂完完后后马马上上洗洗净净消毒手臂，脱下工作衣，开水冲洗消毒。消毒手臂，脱下工作衣，开水冲洗消毒。羔羊所喂奶粉、草料、饮水都应注意卫生。羔羊所喂奶粉、草料、饮水都应注意卫生。奶奶粉粉在在喂喂前前应应煮煮沸沸。奶奶瓶瓶应应保保持持清清洁洁卫卫生生，喂完后冲洗干净。喂完后冲洗干净。病病羔羔的的奶奶瓶瓶在在喂喂完完奶奶后后要要消消毒毒，再再用用清清水水冲冲洗干净。洗干净。2.3及时补饲及时补饲羔羔羊羊在在出出生生后后15天天左左右右开开始始啃啃草草，应应喂喂一一些些嫩草、树叶等，促进瘤胃发育。嫩草、树叶等，促进瘤胃发育。补补饲饲精精料料要要磨磨碎碎，添添加加适适量量食食盐盐和和骨骨粉粉。精精料以玉米和豆粕为主，比例为料以玉米和豆粕为主，比例为6 4（或（或7：3）。）。补补多多汁汁饲饲料料（胡胡萝萝卜卜）要要切切成成丝丝状状，并并与与精精料料混混拌拌后后饲饲喂喂。补补饲饲量量：1530日日龄龄羔羔羊羊每每天天补补混混和和精精料料5075克克，12月月龄龄补补100克克，23月月龄龄补补200克克，34月月龄龄补补250克克，每每只只羔羔羊羊在在4个个月内需补精料月内需补精料1015千克。千克。对饲草的补饲可不限量，任意采食。对饲草的补饲可不限量，任意采食。2.4羔羊的放牧羔羊的放牧在在羔羔羊羊1月月龄龄左左右右使使母母仔仔分分开开，羔羔羊羊单单独独组组群放牧。群放牧。母母仔仔分分开开放放牧牧有有利利于于增增重重、抓抓膘膘和和预预防防寄寄生生虫病的传播。虫病的传播。羔羔羊羊活活泼泼、玩玩皮皮，放放牧牧时时欢欢蹦蹦乱乱跳跳，边边吃吃边边玩。因此要有责任心和耐心，让羔羊慢行。玩。因此要有责任心和耐心，让羔羊慢行。放放牧牧头头几几天天，把把羔羔羊羊圈圈在在一一起起吃吃草草，乱乱跑跑羔羔羊要归群。羊要归群。放牧羔羊远离母羊群，避免相互咩叫、干扰。放牧羔羊远离母羊群，避免相互咩叫、干扰。刚刚开开始始放放牧牧在在近近处处，时时间间不不宜宜太太长长，以以后后可可逐渐远牧，增加放牧时间。逐渐远牧，增加放牧时间。放放牧牧羔羔的的哺哺乳乳：在在羔羔羊羊1.52月月龄龄前前，每每隔隔4小小时时母母羊羊、羔羔羊羊回回来来喂喂奶奶一一次次；1.52月月龄龄以以后后，羔羔羊羊可可以以利利用用植植物物性性饲饲料料，母母羊羊可可晚晚出出早早归归，中中午不回来喂奶。午不回来喂奶。对对放放牧牧羔羔羊羊要要补补给给适适量量食食盐盐和和骨骨粉粉，并并注注意意饮水。饮水。2.5羔羊的舍饲羔羊的舍饲羊羊舍舍要要保保持持干干燥燥、清清洁洁、温温暖暖。相相反反，常常引引起羔羊痢疾、肺炎、眼炎、口疮等。起羔羊痢疾、肺炎、眼炎、口疮等。羊舍温度要保持羊舍温度要保持5以上，防止贼风。以上，防止贼风。勤勤垫垫草草，结结合合积积肥肥，圈圈要要勤勤垫垫勤勤出出，保保持持地地面干燥。面干燥。有有条条件件的的地地方方可可建建楼楼式式羊羊舍舍，羊羊在在漏漏缝缝板板上上，粪在下面。粪在下面。要要按按时时按按量量喂喂给给，吃吃饱饱后后，把把草草料料收收走走，把把饲槽翻转，应当按顿吃，零吃不易上膘。饲槽翻转，应当按顿吃，零吃不易上膘。饮饮水水要要清清洁洁，常常更更换换，用用浅浅盆盆盛盛放放在在运运动动场场上，让羔羊随时饮水。冬季防止羔羊喝冰渣水。上，让羔羊随时饮水。冬季防止羔羊喝冰渣水。运动场要宽敞向阳。运动场要宽敞向阳。运运动动场场上上羔羔羊羊常常发发生生异异食食癖癖，啃啃墙墙土土，吞吞食食羊毛，这是由于缺盐或运动场过小引起。羊毛，这是由于缺盐或运动场过小引起。2.6羔羊的断奶羔羊的断奶断断奶奶时时间间一一般般为为3个个月月左左右右。全全年年采采取取频频密密繁殖时，可在繁殖时，可在1.52月龄断奶。月龄断奶。羔羔羊羊断断奶奶有有两两种种方方法法：一一次次性性断断奶奶和和多多日日断断奶。奶。断奶不离圈、断奶不离群。断奶不离圈、断奶不离群。少数母羊乳多的挤掉一些，以防引起乳房炎。少数母羊乳多的挤掉一些，以防引起乳房炎。羔羔羊羊稳稳定定后后，按按性性别别、强强弱弱分分群群放放牧牧育育肥肥或或舍饲育肥。舍饲育肥。四、羔羊的育肥四、羔羊的育肥（一）国内采用的育肥方法（一）国内采用的育肥方法方法：放牧、舍饲育肥和混合育肥。方法：放牧、舍饲育肥和混合育肥。舍饲育肥通常为天。舍饲育肥通常为天。规律：肉羔在最初规律：肉羔在最初3个月内骨胳的发育最快，此个月内骨胳的发育最快，此后变慢变粗；后变慢变粗；46月龄时肌肉组织发育最快，以月龄时肌肉组织发育最快，以后几个月主要是脂肪组织的增长；到一岁时肌肉后几个月主要是脂肪组织的增长；到一岁时肌肉和脂肪的增长速度几乎相等。和脂肪的增长速度几乎相等。育肥日粮：精料（玉米育肥日粮：精料（玉米 豆粕豆粕 麸皮麸皮6 3 1）250500克，苜蓿干草克，苜蓿干草12千克，干草千克，干草1.5千克，玉米青贮千克，玉米青贮0.51千克，骨粉千克，骨粉5克，食盐克，食盐5克。克。其中精料中豆粕可用部分其它杂粕如棉粕、其中精料中豆粕可用部分其它杂粕如棉粕、菜粕代替。菜粕代替。（二）（二）国外采用的育肥方法国外采用的育肥方法国国外外肥肥羔羔生生产产已已由由粗粗放放的的经经营营方方式式转转向向规规模模大、技术先进、工厂化生产。大、技术先进、工厂化生产。工工厂厂化化生生产产系系指指在在人人工工控控制制的的环环境境下下，不不受受自自然然条条件件和和季季节节的的限限制制，一一年年四四季季可可以以按按人人们们的的需需要要进进行行规规模模大大、高高度度集集中中、流流程程紧紧密密连连接接的的、生生产产周周期期短短及及操操作作高高度度机机械械化化、自自动动化化的的养养羊羊生生产。产。设设颗颗粒粒饲饲料料与与混混合合饲饲料料加加工工车车间间、剪剪毛毛间间、兽医室等。兽医室等。颗颗粒粒饲饲料料组组成成：粗粗饲饲料料粉粉60%70%（草草粉粉和秸杆粉各半），精饲料和秸杆粉各半），精饲料30%40%。精精料料成成分分：玉玉米米75%，豆豆粕粕24%，矿矿物物和和VA、D、E占占1%，内内加加食食盐盐5克克/天天，骨骨粉粉5克克/天天和和一一些些生长促进剂、驱虫保健剂等。生长促进剂、驱虫保健剂等。在市场上出现有：在市场上出现有：1、预预混混料料：矿矿物物+VA、D、E+生生长长促促进进剂剂、保保健剂等健剂等2、浓缩料：蛋白质饲料、浓缩料：蛋白质饲料+预混料预混料3、精料混合料：能量饲料、精料混合料：能量饲料+浓缩料浓缩料4、全价颗粒料：粗料粉、全价颗粒料：粗料粉+精料制粒。精料制粒。（三）添加剂在肉羊生产中的应用（三）添加剂在肉羊生产中的应用1、莫能霉素钠、莫能霉素钠又名瘤胃素、孟宁素。又名瘤胃素、孟宁素。作作用用：控控制制和和提提高高瘤瘤胃胃发发酵酵效效率率，从从而而提提高高增重速度及饲料转化率。增重速度及饲料转化率。效效果果：舍舍饲饲绵绵羊羊饲饲喂喂瘤瘤胃胃素素，日日增增重重比比对对照照羊提高羊提高35%左右，饲料转化率提高左右，饲料转化率提高27%。用量：每羊每千克日粮用量：每羊每千克日粮2530毫克。毫克。喂量由低到高，逐渐增加。（后期用）喂量由低到高，逐渐增加。（后期用）2、喹乙醇、喹乙醇作用：影响机体代谢，具有促进蛋白同化。作用：影响机体代谢，具有促进蛋白同化。效效果果：羔羔羊羊日日增增重重提提高高5%10%，节节省省饲饲料料6%。用用量量用用法法：均均匀匀混混合合于于饲饲料料内内饲饲喂喂，每每千千克克日粮干物质添加量为：羔羊日粮干物质添加量为：羔羊5080毫克。毫克。注意：喹乙醇用于前期羔羊。注意：喹乙醇用于前期羔羊。3、杆菌肽锌：、杆菌肽锌：作作用用：有有促促生生长长作作用用，有有利利于于养养分分在在肠肠道道的的消化吸收，改善饲料利用率，提高增重。消化吸收，改善饲料利用率，提高增重。羔羔羊羊用用量量：每每千千克克混混合合料料中中添添加加1020毫毫克。在饲料中混合均匀饲喂。克。在饲料中混合均匀饲喂。4、磷酸脲、磷酸脲商品名为牛羊乐。商品名为牛羊乐。作作用用：可可为为反反刍刍动动物物补补充充氮氮、磷磷，是是一一种种新新型型非非蛋蛋白白氮氮饲饲料料添添加加剂剂。在在瘤瘤胃胃内内的的水水解解速速度度显显著低于尿素。著低于尿素。给给量量：体体重重15千千克克育育成成羊羊每每日日每每只只添添加加10克克磷酸脲，平均日增重提高磷酸脲，平均日增重提高26.7%。附：肉羊育肥参考配方附：肉羊育肥参考配方原料原料配方配方1配方配方2配方配方3玉米（玉米（%）42.0023.5011.50小麦小麦(%)12.8010.006.00玉米秸秆粉玉米秸秆粉(%)9.4319.7125.51苜蓿草粉苜蓿草粉(%)12.5726.2934.02菜粕菜粕(%)9.8010.009.50棉粕棉粕(%)7.507.507.20玉米蛋白粉玉米蛋白粉(%)3.701.500.60石粉石粉(%)1.400.600.07磷酸氢钙磷酸氢钙(%)00.100.30食盐食盐(%)0.500.500.50膨润土膨润土(%)004.50微量元素与维生素微量元素与维生素预混料预混料(%)0.300.300.30总计总计(%)100.00100.00100.00营养水平营养水平:消化能消化能(MJ/kg)12.4511.3310.09粗蛋白粗蛋白(%)15.3213.8312.37钙钙(%)0.700.680.68磷磷(%)0.350.330.33微微量量元元素素(mg/kg):硫硫200、铁铁25、锌锌40、铜铜8、锰、锰40、碘、碘0.3、硒、硒0.2、钴、钴0.1维生素（维生素（IU/kg）：）：VA940、VE20介介绍绍：配配方方1、2、3的的营营养养浓浓度度分分别别是是NRC推荐量的推荐量的100%、90%、80%。配方配方1适合工厂化生产肥羔适合工厂化生产肥羔配方配方2适合一般农区生产羔羊肉适合一般农区生产羔羊肉 配方配方3适合低山丘陵地区生产羊肉适合低山丘陵地区生产羊肉五、羊场建设五、羊场建设方式：舍饲和半舍饲。方式：舍饲和半舍饲。位位置置：地地势势高高、排排水水性性良良好好、背背风风向向阳阳、水水源源充充足足、环环境境安安静静、交交通通便便利利、方方便便防防疫疫、有有放放牧地的地点建造羊舍。牧地的地点建造羊舍。羊舍类型羊舍类型从屋顶结构来分：从屋顶结构来分：单坡式单坡式-房顶向一面倾斜，面积小。房顶向一面倾斜，面积小。双坡式双坡式-屋顶向两面倾斜，面积大。屋顶向两面倾斜，面积大。从密闭程度来分：从密闭程度来分：敞敞开开式式-结结构构简简单单，用用于于气气候候条条件件较较好好的的地区。地区。密闭式密闭式-羊舍四周封闭，冬季能防风。羊舍四周封闭，冬季能防风。还有半敞开式，介于二者之间。还有半敞开式，介于二者之间。从平面结构来分：从平面结构来分：长方形、正方形及半圆形。长方形、正方形及半圆形。从建筑用材来分：从建筑用材来分：砖木结构、土木结构及敞蓬围栏结构。砖木结构、土木结构及敞蓬围栏结构。羊舍面积：羊舍面积：成年公羊每头占地成年公羊每头占地1.51.8平方米平方米成年母羊每头占地成年母羊每头占地1.82.0平方米平方米带仔母羊每头占地带仔母羊每头占地2.02.3平方米平方米青年羊每头占地青年羊每头占地1.01.2平方米平方米羔羊每头占地羔羊每头占地0.81.0平方米平方米另另外外考考虑虑过过道道、饲饲槽槽、值值班班室室及及羊羊舍舍墙墙壁壁的的占地面积。占地面积。楼式羊舍：楼板多用木条、竹片铺设，间缝楼式羊舍：楼板多用木条、竹片铺设，间缝1.01.5cm，粪尿可从缝隙中漏下。楼板离地面，粪尿可从缝隙中漏下。楼板离地面1.52.0m为宜。为宜。在炎热多雨的季节把羊圈在楼上；在寒冷季在炎热多雨的季节把羊圈在楼上；在寒冷季节把羊圈在楼下，楼上贮存草料。节把羊圈在楼下，楼上贮存草料。羊舍内设施羊舍内设施羊床羊床饲饲槽槽：移移动动式式长长条条形形饲饲槽槽、固固定定式式长长条条形形饲饲槽和栅栏式长形饲架槽和栅栏式长形饲架草草架架：固固定定于于墙墙根根的的单单面面草草架架、排排放放在在饲饲喂喂场地内的双面草架场地内的双面草架颈架颈架水槽水槽隔栏隔栏采光通风设施采光通风设施运动场用材：混和土、砖。运动场用材：混和土、砖。运运动动场场面面积积：成成年年公公羊羊、带带仔仔母母羊羊、成成