【2014年秋备课】高中化学11化学实验基本方法课件新人教版必修1.ppt

第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法 一、化学实验安全一、化学实验安全1、遵守实验室规则、遵守实验室规则2、了解安全措施、了解安全措施3、掌握掌握正确的操作方法正确的操作方法4、污染物和废气物的处理方法污染物和废气物的处理方法实验室规则：实验室规则：1.进实验室前，进实验室前，应先预习实验，明确实验目的、应先预习实验，明确实验目的、原理和方法，严禁不预习进实验室。原理和方法，严禁不预习进实验室。2.进实验室后，进实验室后，应先检查实验用品是否齐全。应先检查实验用品是否齐全。3.实验过程中，实验过程中，应严格遵守各项实验操作规程，应严格遵守各项实验操作规程，严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。4.实验完毕后，实验完毕后，应将仪器洗净，整理清洁实验台。应将仪器洗净，整理清洁实验台。5.有意外事故有意外事故，应及时向老师报告。，应及时向老师报告。1.了解了解危险化学药品危险化学药品的存放和使用时的注意事项的存放和使用时的注意事项2.着火、烫伤和化学灼伤的处理着火、烫伤和化学灼伤的处理3.如何防止中毒如何防止中毒4.意外事故的紧急处理方法意外事故的紧急处理方法5.灭火器材、电闸等的位置和使用方法灭火器材、电闸等的位置和使用方法6.报警电话报警电话二、了解安全措施二、了解安全措施资料卡片资料卡片想一想突发事故的处理：突发事故的处理：（1）酒精及有机物燃烧，小面积失火如）酒精及有机物燃烧，小面积失火如何何 处理？处理？（2）汞（水银）洒落地如何处理？）汞（水银）洒落地如何处理？（3）酸（碱）少量滴在桌面？）酸（碱）少量滴在桌面？（4）浓硫酸溅皮肤？）浓硫酸溅皮肤？（5）酸液或碱液入眼？）酸液或碱液入眼？（1）迅速迅速用用湿布覆盖湿布覆盖（2）撒上硫磺粉以降低汞的毒性）撒上硫磺粉以降低汞的毒性（3）先抹再洗抹布）先抹再洗抹布（4）先用抹布擦干，然后用大量的水先用抹布擦干，然后用大量的水清洗，再用清洗，再用35%NaHCO3溶液洗涤，溶液洗涤，最后再用大量水冲洗。最后再用大量水冲洗。（5）先用大量水冲洗，边洗边眨眼，先用大量水冲洗，边洗边眨眼，然后再用然后再用35%NaHCO3溶液或溶液或2%硼酸硼酸冲洗。冲洗。三、三、掌握正确的基本掌握正确的基本操作方法操作方法 思考与讨论思考与讨论 初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？固体、液体药品的取用固体、液体药品的取用物质的加热物质的加热气体的收集气体的收集药品的取用药品的取用药品的取用使用仪器固体药品粉末药匙（或纸槽）块状固体镊子一定量托盘天平液体药品少量胶头滴管多量用试剂瓶倾倒一定量量筒、滴定管等1、药品、药品的取用的取用（1 1）固体的取用：）固体的取用：固固体粉末：体粉末：“一斜二送三直立一斜二送三直立”块状固体或金属颗粒：块状固体或金属颗粒：“一横二放三慢竖一横二放三慢竖”2、液体、液体的取用的取用：（3）药品的保存）药品的保存 根据物质本身的性质和变质原因，选用不同的根据物质本身的性质和变质原因，选用不同的根据物质本身的性质和变质原因，选用不同的根据物质本身的性质和变质原因，选用不同的保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。对试剂瓶的要求对试剂瓶的要求对试剂瓶的要求对试剂瓶的要求固体保存在广口瓶中，液体保存在细口瓶中，固体保存在广口瓶中，液体保存在细口瓶中，固体保存在广口瓶中，液体保存在细口瓶中，固体保存在广口瓶中，液体保存在细口瓶中，见光易分解的试剂保存在棕色瓶中。见光易分解的试剂保存在棕色瓶中。见光易分解的试剂保存在棕色瓶中。见光易分解的试剂保存在棕色瓶中。对瓶塞的要求对瓶塞的要求对瓶塞的要求对瓶塞的要求一般盛碱性物质和水玻璃的试剂都用软木或橡皮一般盛碱性物质和水玻璃的试剂都用软木或橡皮一般盛碱性物质和水玻璃的试剂都用软木或橡皮一般盛碱性物质和水玻璃的试剂都用软木或橡皮塞；盛强氧化性和酸性物质、有机物（如苯、汽塞；盛强氧化性和酸性物质、有机物（如苯、汽塞；盛强氧化性和酸性物质、有机物（如苯、汽塞；盛强氧化性和酸性物质、有机物（如苯、汽油、乙醚、酒精等）的试剂瓶用磨砂玻璃塞。油、乙醚、酒精等）的试剂瓶用磨砂玻璃塞。油、乙醚、酒精等）的试剂瓶用磨砂玻璃塞。油、乙醚、酒精等）的试剂瓶用磨砂玻璃塞。气体的收集气体的收集排气法收集向下排气法密度小于空气向上排气法密度大于空气排水法收集难溶于水的气体仪器的使用仪器的使用托盘天平托盘天平（1）调零防腐）调零防腐先调节天平，潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃先调节天平，潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃器皿中称量，其他药品用大小一样质地相同的纸器皿中称量，其他药品用大小一样质地相同的纸（2）左物右码）左物右码左盘放称量物，右盘放砝码左盘放称量物，右盘放砝码（3）先大后小）先大后小取用取用砝码先取质量大的，再取小的砝码先取质量大的，再取小的（4）归零放盒）归零放盒称量完毕，应把游码移回零处，砝码放回砝码盒称量完毕，应把游码移回零处，砝码放回砝码盒四、污染物、废弃物处理四、污染物、废弃物处理废弃物废弃物污染物污染物废气：有害气体（点燃或吸收）废气：有害气体（点燃或吸收）废液：废水、酸、碱（倒入指定废液：废水、酸、碱（倒入指定的容器中，中和处理）的容器中，中和处理）废固：反应过剩的金属等废固：反应过剩的金属等（放入指定的容器中）（放入指定的容器中）学学与问与问在分离和提纯物质时，要除掉杂质。化学在分离和提纯物质时，要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你能举例说明吗？能举例说明吗？我们在初中科学里也学过一些简单的我们在初中科学里也学过一些简单的实验方法，可用于混合物的分离和提纯，实验方法，可用于混合物的分离和提纯，请同学们回忆一下，你了解哪些分离、提请同学们回忆一下，你了解哪些分离、提纯的方法？纯的方法？过滤、蒸发等过滤、蒸发等【问题问题】粗盐成分：粗盐成分：alal、gl、硫硫酸酸盐盐、不溶性、不溶性杂质杂质粗盐提纯：二、混合物的分离和提纯二、混合物的分离和提纯1、过过滤操滤操作作过滤操作过滤操作过滤的目的过滤的目的(适用范围适用范围)是什么？是什么？过滤操作需要哪些仪器？过滤操作需要哪些仪器？进行过滤操作时要注意哪些问题？进行过滤操作时要注意哪些问题？（一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠）过滤的注意事项：过滤的注意事项：一贴：一贴：滤纸用蒸馏水润湿紧贴在漏斗内壁上，滤纸用蒸馏水润湿紧贴在漏斗内壁上，使滤纸与漏斗内壁不残留有气泡；使滤纸与漏斗内壁不残留有气泡；二低：二低：滤纸边缘略低于漏斗边缘（约滤纸边缘略低于漏斗边缘（约5ml）；）；滤液液面略低于滤纸边缘；滤液液面略低于滤纸边缘；三靠：三靠：漏斗颈的下端靠在承接滤液的烧杯内壁上；漏斗颈的下端靠在承接滤液的烧杯内壁上；玻璃棒末端靠在有三层滤纸的层面上；玻璃棒末端靠在有三层滤纸的层面上；盛过滤液的烧杯口要靠在玻璃棒上。盛过滤液的烧杯口要靠在玻璃棒上。蒸发操作蒸发操作蒸发的目的是什么？蒸发的目的是什么？蒸发操作需要哪些仪器？蒸发操作需要哪些仪器？蒸发操作时的注意事项？蒸发操作时的注意事项？*加入的液体不超过蒸发皿容积的加入的液体不超过蒸发皿容积的2/3。*蒸发过程中要用玻棒不断搅拌（以防溶液蒸发过程中要用玻棒不断搅拌（以防溶液因局部过热而造成液滴飞溅）。因局部过热而造成液滴飞溅）。*加热至剩余少量液体时，停止加热，利用加热至剩余少量液体时，停止加热，利用余温使滤液蒸干。余温使滤液蒸干。*热的蒸发皿不可直接放在实验桌上，要垫热的蒸发皿不可直接放在实验桌上，要垫上石棉网。上石棉网。2、蒸蒸发操作发操作思考：思考：你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗？化钠吗？可能还有什么杂质没有除去？可能还有什么杂质没有除去？如何证明得到的盐中还含有硫酸根？如何证明得到的盐中还含有硫酸根？氯离氯离子？子？还有还有 CaCl2、MgCl2、硫酸盐硫酸盐三、离子的检验：三、离子的检验：1、原理：原理：根据物质的物理性质（如根据物质的物理性质（如颜色、状态、气味、密颜色、状态、气味、密度等度等）或化学性质（）或化学性质（生成气体生成气体、沉淀、沉淀等特殊现象等特殊现象）2、步骤：步骤：（1）先对试样的外观进行观察（颜色、状态）先对试样的外观进行观察（颜色、状态）（2）将试样（）将试样（固体）配成溶液，取出少许进行检验固体）配成溶液，取出少许进行检验（3 ）选择合理的试剂（反应灵敏、现象明显）选择合理的试剂（反应灵敏、现象明显）（4）注意排除某些共有现象的干扰。注意排除某些共有现象的干扰。SO42-的检验方法：操作：操作：先加入稀先加入稀HCl 酸化酸化，再加入可溶性再加入可溶性钡盐（钡盐（BaCl2）溶液。）溶液。现象：现象：出现不溶于稀酸的白色沉淀出现不溶于稀酸的白色沉淀（BaSO4）。）。结论：结论：存在硫酸根离子存在硫酸根离子。注意排除注意排除CO32-等离子的干扰！等离子的干扰！Cl-的检验方法：操作：操作：先加入稀先加入稀HNO3酸化酸化，再加入几滴再加入几滴AgNO3溶液。溶液。现象：现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀出现不溶于稀硝酸的白色沉淀（AgCl）。）。结论：结论：存在氯离子存在氯离子。注意排除注意排除CO32-离子的干扰！离子的干扰！粗盐水粗盐水(NaCl)有有 CaCl2、MgCl2、硫酸硫酸盐，盐，怎怎样除去这些可溶性杂质？样除去这些可溶性杂质？除杂原则：除杂原则：*不增（不引入新杂质）不增（不引入新杂质）*不减（不损耗样品）不减（不损耗样品）*易分（容易分离易分（容易分离生成完全不溶物）生成完全不溶物）*复原（除去各种过量杂质，还原到目标产物）复原（除去各种过量杂质，还原到目标产物）注意：除杂试剂要适当过量；设计所加试剂的注意：除杂试剂要适当过量；设计所加试剂的先后顺序！先后顺序！对于粗盐水对于粗盐水(NaCl)要除去可溶杂质离子是要除去可溶杂质离子是:Ca2+Mg2+SO42-选择要加入的除杂试剂选择要加入的除杂试剂:Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的离子引入了新的离子:CO3 2-OH-Ba 2+BaCOBaCO3 3HClHCl思思考考除了上述加试剂顺序外，还能不除了上述加试剂顺序外，还能不能有其他的顺序？能有其他的顺序？1.BaCl1.BaCl2 2NaOH NaOH NaNa2 2COCO3 3 HCl HCl2.BaCl2.BaCl2 2 Na Na2 2COCO3 3 NaOHNaOH HCl HCl3.3.NaOHNaOH BaCl BaCl2 2 Na Na2 2COCO3 3 HCl HCl 加入除杂试剂的顺序可以是：加入除杂试剂的顺序可以是：1、Na2CO3加在加在BaCl2之后之后2、最后加入的盐酸要适量最后加入的盐酸要适量1.原理原理利用利用液态混合物（互溶）液态混合物（互溶）中中各组分沸点的不同各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。而跟其他组分分开。2.装置装置冷凝管冷凝管圆底烧瓶圆底烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计2、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取3.注意事项注意事项:4.烧瓶底烧瓶底加垫石棉加垫石棉网网1.温度计水银温度计水银球处于蒸馏烧球处于蒸馏烧瓶支管口处瓶支管口处2.冷凝冷凝水，下水，下口进，上口出口进，上口出3.投放沸石投放沸石或瓷片防暴或瓷片防暴沸沸利用某种物质（溶质）在利用某种物质（溶质）在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶解度溶解度的的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。度较大的溶剂中的方法。碘（碘（I2）水和四氯化碳水和四氯化碳水水四氯化碳四氯化碳注注意意事事项项萃取剂的选择条件：萃取剂的选择条件：1.萃取剂与原溶剂互萃取剂与原溶剂互不相不相溶溶、不发生化学反应、不发生化学反应2.溶质溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）剂中的溶解度大）3.溶质不与萃取剂发生任何反应溶质不与萃取剂发生任何反应仪器介绍仪器介绍分液漏斗分液漏斗分液漏斗用于分离互不相溶的液体。普通漏斗普通漏斗长颈漏斗长颈漏斗1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？2.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？3.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液体分别是如何倒出的？体分别是如何倒出的？1.2.使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。3.使漏斗内外压强相等，便于液体流出。使漏斗内外压强相等，便于液体流出。下层液体从下层液体从下端下端放出，上层液体从放出，上层液体从上口上口倒出倒出。碘水与碘水与CCl4刚刚混合刚刚混合静置以后静置以后用力振荡用力振荡为什么会出现颜色的转变？为什么会出现颜色的转变？I2从原先的水层中转移到了从原先的水层中转移到了CCl4中。中。