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    2023年酒店员工年度工作总结(共五则).docx

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    2023年酒店员工年度工作总结(共五则).docx

    2023年酒店员工年度工作总结(共五则) 第一篇:酒店员工年度工作总结 酒店员工年度工作总结14篇 总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等状况加以回顾和分析的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、外表的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性相识上来,不如马上行动起来写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?以下是我帮大家整理的酒店员工年度工作总结,欢迎大家共享。 酒店员工年度工作总结1 在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关切支持关心下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的熬炼,现将我的工作状况总结如下: 1、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚意,虚心,耐性。 2、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能刚好到位,刚好解决。 3、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理支配,不急不躁,平平稳固。 4、疼惜公物,妥当运用和刚好维护工具设备,节省能源,从节省一滴水、一度电起先,除了客人运用以外,做到人走灯灭,水管用完刚好关掉,觉察问题刚好报修,不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈五、努力提高自身素养,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作看法。 通过这段时间的工作,我觉察自己仍有缺乏的地方,有待改良,如专业学问不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业学问和服务水平。 明年我的支配是: 1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。 2、认真学习酒店工程部的学问,利用休息时间进行培训。 3、多学习酒店相关学问,充溢自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。 酒店员工年度工作总结2 xx年是xx大酒店转制运营的其次年,是我就任行政办公室副主任的第一年,在董事长和总经理的正确领导下和各部门的大力协作下,一年来自己克服事情繁杂、人员短缺、业务不熟等困难,不断自我加压,不断接受挑战,尽全力完成了本职工作。 办公室工作对我来说是一个全新的工作领域,作为办公室的负责人,自己醒悟地相识到,办公室是总经理干脆领导下的综合管理机构,是承上启下、联系各部门的纽带,既是指挥员又是战斗员,是领导意志、看法的表达,也是基层问题的反馈者。办公室的工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议支配、会议纪要、迎来送往、车辆管理、及后勤保障等,各项职能都是为领导决策供应服务。 一、勤于工作,努力抓好各项工作的落实 1、做好文字处理、会议文档工作 (1)关心领导做好行政管理工作,做好各项会议会前准备,做到刚好、有效,并对文件资料进行整理归档。负责会议的记录、整理和会议纪要提炼,并对会议有关决议进行实施和督办。 (2)认真做好酒店的文字工作,信息上报和档案管理等工作。 (3)对酒店收到的各类文件,做好收发、落实和登记工作,刚好报请领导阅示,并做好跟进和资料归档工作。 2、完善部门的工作程序和规章制度 (1)完善部门工作程序。20xx年酒店边经营、边完善、边提高,不断在实践和具体操作中调整、修改和规范程序,制定了切实可行的工作程序。 (2)建立会议制度和检查制度。规范了晨会制度、行政值班经理制度、财务分析会议制度、销售分析会议制度、选购例会制度、工程修理协调会制度,同时对每次会议的召集人、内容、会议记录进行了规定。 3、做好车辆保障工作 在车辆管理方面严格遵守车辆管理制度和平安责任制,针对酒店车辆惊慌的状况,制定车辆运用管理规定,合理调整用车秩序,做到车辆运用有序,并对车辆勤检修、勤保养、勤清洗,培训司机娴熟驾驭车辆技术性能,有故障刚好解除,使车辆始终处于良好状态。 二、存在的问题和今后努力方向 存在的问题和缺乏,主要表如今: 第一,办公室工作对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高; 其次,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是特别到位; 第三,自己在一些事情的处理上,思路不够开阔,眼界不远,考虑不够周全。 同时,还有一些管理不到位的地方需要向领导汇报。 1、员工食堂问题。食堂的协议不够完善,导致对食堂管理约束力部强。 2、用工荒问题,每月都感觉人手缺乏,调度比较吃力,盼望能够制定合理的奖惩制度来留住老员工好员工。 3、员工业余文体活动基本没有,导致员工之间的团结互助精神稀缺。 4、各部门领导之间的协作不够,沟通太少,在以后的工作中应当增加中层干部之间的沟通活动。 5、各部门人员的岗位职责应当接着学习,分清职权大小,不要遇到问题都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,这样对整个酒店管理才有利。 6、酒店新老员工的培训任务,也是相当严峻,没有好的服务,就没有好的利润,钱是靠大家共同拼搏积攒起来的。 7、各种协议的签订都有多思索,坏人做在前头,对以后的管理工作会有主动的影响。 比照标准,总结阅历,还有很多工作有待改良,我想只要正确对待,努力改良,工作就会做的更好,实力也会逐步提高。在新的一年里,我将更加努力工作,自觉学习,不断丰富、充溢自己,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,认真干好每一项工作,以己之长服务酒店,以己之能回报酒店。 酒店员工年度工作总结3 酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下: 一、营业方面: 自20_年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。 二、人员方面: 由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态,从20_年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率到达新高,很多员工乏累不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是特别缺憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公允、公正,对做得好的员工进行内部嘉奖,对工作不到位的员工按制度进行惩处,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员缺乏起到了必需帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。 三、员工培训及对客服务: 1、礼貌礼仪: 规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了表达酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的羞涩及自身素养不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。 2、业务技能: 对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如服务员做房程序、收取、送还客衣程序、领班查房标准、PA员的地毯清洁、进房敲门程序等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。 四、卫生方面: 为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。 要求PA员对公共区域进行片区划分、职责到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。 五、物品配备及维护: 酒店开业在布草投入方面缺乏,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严峻缺乏,外加洗衣厂洗涤不刚好进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所运用的设备均为外地选购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有刚好进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而削减机器运用寿命增加了本钱。以上此问题反映给相关部门进行处理。 六、节能方面: 要求员工做好节省工作,做到人走灯灭,对员工运用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四。洗涤浴室时运用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂削减用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。 七、明年工作支配: 在20_年10月份以工作基础上在上级领导下接着做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中缺乏的地方,对工作进行合理支配、支配和总结,挖掘全部用心因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位缘由致使效益下降,尽最大努力完成上级下达和各项任务指标,现有支配有: 一、增加客房房在编人员的补充工作。 二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。 三、重点跟进对客服务工作,带给规范化服务,在规范化的服务上进一步带给特性化削减和避开投诉,提高来宾满足度。 四、加大力度对员工各方面素养进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵敏有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。 五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。 六、接着跟进工程的修理,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。 酒店员工年度工作总结4 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了xx年,迎来了充溢盼望的xx年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每阅历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就具体工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种支配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的关心下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的爱好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下确定会展露出柔弱的一面,也确定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝愿我们酒店在清亮如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 酒店员工年度工作总结5 作为一名酒店服务员,平常的工作是特殊辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员,负责管理xx酒店二楼的八号包厢。因为八这个数字对于国人来说是比较吉利的,所以几乎每天我这个包厢都是满座,有的时候还要翻台,那一天的工作量就更大了。 或许对于很多人来说,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员,有良好的素养是必需,面对客人要保持微笑,且有耐性。面对客人的刁难不能发火,也不能埋怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话,吃亏的还是自己。 我们酒店要求的是每天早上x点之前到岗,xx点之前必需将各项准备事务完成,包括清扫地板,提前备好餐具,将餐巾消毒,杯子洁净无水渍。碗筷的摆放必需整齐,筷子摆放在右手,筷架摆放饭碗的右上角,与餐碟顶部持平,距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟,也就是餐巾碟,竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花,在上餐之前是需要抽走的。茶杯带把的玻璃杯则是把柄朝右,与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起,内部不能有水渍,也不能有灰尘,这个杯子是我每天都需要清洗的,清洗完后就会用洁净的布巾擦拭干。 除了杯子之外,还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟,才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的,不管是规格大小或是标识,我们包厢每半个月清点一次餐具的数量,假如少了杯子或是碗,就需要刚好的补充。并对之前杯碟的去向进行说明,假如是因为客人打坏了,在当时就要将价格加入到客人的账单中,假如是不甚遗失了,又找不到,那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里,并没有发生杯子等被客人顺走的状况,只有一次因为客人喝多了酒,而弄坏了两个高脚杯,并且刚好的进行了赔偿。 客人走后,我们的清理是要特殊快速的,刚好的去后勤将收餐员叫来,把我们要洗的碗碟、筷架等整理好,然后去洗碗间清洗,桌面等收餐员清理完后,往上浇热水,把油渍搽拭掉,再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等,等待下一轮的客人。 时间飞逝,转瞬间我已经来到宾馆快x年了,在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关切和关心下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要细致认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充溢。接下来将一年的工作总结一下: 1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素养。 作为一个合格的收银员,我们应当刚好的留意商品的.转变,了解工作的内容,不断充溢自己的专业学问,这样才能在遇到客人的问题时,刚好解决、精确无误。在遇到不动不会的地方就要主动虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。 2、爱岗敬业,不断加强各个人实力素养。 单位如今正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领悟七常精神不断推动自己的个人实力素养,与宾馆一同进步。 3、严于律己,遵守单位的规章制度。 在平常的工作中,我能够依据宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,依据职责办理业务。 4、团结同志、听从管理、乐于助人。 作为一名员工,主动主动协作好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要关心时,自己确定尽自己所能帮。 5、留意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。 作为一名干脆面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作看法,热忱待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人供应最满足的服务。 虽然有进步但是自己还有很多缺乏,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。 1、接着加强学习,不断提高自身的文化素养。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟识,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。 2、贯彻执行宾馆的七常推动,努力领悟七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做奉献。 3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。 在单位的这x年,我学到的很多的学问和本领,在接下来的一年里,我将接着保持优点,克服缺乏,不断进步,为宾馆的建设进展奉献自己一份微博的力气。 酒店员工年度工作总结6 时间如流水一样从我们之间划过,却留给我们许多难忘的踪迹。本学期的学习工作已经顺当结束,编辑部在20xx20xx学年度的第一学期工作的使命也基本上完成了。作为编辑部负责人,把过去一学期的工作进行认真系统地回顾,为下学期的编辑部工作供应借鉴和有利的关心。根据过去一学期的工作,主要总结以下几点: 1、进行纳新和新老交替工作,扩大编辑部的队伍、提高编辑部的实力。 20xx年X月,在新学期伊始,编辑部同各部门一道,进行了新成员的广泛招募。随着新成员的加入,编辑部的队伍规模也快速得到了扩大。同时,队伍规模的扩大也为部门的自我管理工作提出了更高的要求。但经过编辑部全体成员的共同努力,最终使编辑部整体实力从原来的基础上有了长足的进步,表达了新队伍对待工作的大胆创新和认真细致的良好看法。 2、XXX文学报稿件审核。 在新成员参加报纸编辑工作的过程中,我们全程带着。当然,在实际的操作过程当中,由于对工作环境和状况不熟识,新成员和原来编辑部成员之间的磨合期明显偏长,出现了编辑过程中大量质量问题的出现,如:稿件的格式规范问题、文字校对出错问题等等。但经过编辑部全体成员的努力下,这些问题都得到妥当解决。 本次审稿针对分为两部分:第一,首先对征集来的全部稿件进行初评,对全部稿件有了初步评分; 其次,进行其次次审核,这次主要任务是选出二十篇左右优秀文章; 第三,最终审核。从二十篇优秀文章中选出十篇左右,并节选部分经典语句。 3、两次笔会。 本学期共进行了二次笔会。其主题分别为:一是“唐诗的进展二是“宋词进展及填词技法。笔会前夕,成员们进行了充分准备,使得活动顺当召开。笔会期间,编辑部全部人员均全部出席并主动发言。场内气氛活跃,活动圆满胜利。 4、两次练笔。 本学期编辑部宫颈醒了两次练笔活动,以提高成员的写作实力。其效果显著。我们分别选出三份优秀习作沟通探讨,提高了成员写作水平与沟通实力。 5、关于近代诗歌意识源流的主题报告会。 酒店员工年度工作总结7 本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,间三天觉察以下几点问题如下; 一、卫生管理方面。 1、在清扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。 2、随便把抹布上的脏水拧到地毯上。 3、把清扫房间的垃圾,不按规范操作,图便利干脆放在客人通道楼梯 口,导致污浊脏水流到地板上。 4、物品间旁电机房随便堆放杂物脏乱不堪。 5、客房部服务员随便占用酒店资源,把收集来废弃物随便堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然犹如一个临时收废站。 6、门头、门板、地线有积灰污渍。 7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。 8、客房麻将没有做到清洁消毒。理由反正客人还要用 二、客房服务员素养培训、业务操作方面; 1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。 2、易耗物品,清洁用品运用不当,用量限制较差,造成不必要的消耗。 3、当班时间精神状态不佳,普遍埋怨身体不舒适,头痛头晕,心烦状况。很有可能是更年期症状要多加关注! 4、衣柜门板不洁,有浮尘。 5、床铺叠不匀整,不合格。 6、有些客房里的漱口杯不依据规定套纸套。工作马虎。 7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。 8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。 9、工作看法不端正,不听从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至有意顶撞。 10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计解除异己,情节严峻。 三、总结; 在工作中主动主动,进而才能为客人供应优质的服务。周到的服务和洁净、整齐的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协进展奖惩有方;对员工设立嘉奖制度。 嘉奖的目的;既要使员工得到心里及物质上的满意,又要到达激发员工主开工作的目的。 对员工设立惩戒的制度; 惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。 酒店员工年度工作总结8 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲热协作下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也慢慢步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把x大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。根据年初的工作支配认真的落实每一项,x年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,探望重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,x月份至x月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议x份。 x年x月份我到酒店担当销售部经理,x年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速进展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与x家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络具体了解x大酒店。 同时在这一年里我们接待了x多家摩托车公司,x电器,x公司x中医药高校,铁道与环球国旅等x多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够认真的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内管理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的进展奠定了基础。 三、缺乏之处 1、对外销售需加强,如今我们散客相对比较少; 2、对会议信息得不到刚好的了解; 3、在接待工作中有时不够细致,在一些微小环节上不太留意,考虑的问题也不够全面; 4、有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待。 在今后的工作要认真细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。 酒店员工年度工作总结9 这一年的最终一个月就要结束了,新的一年立即就要来临了,为了迎接崭新的将来,我们酒店可是准备了不少的活动,为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客,取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名一般员工,可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的,对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松,所以我信任在以后的日子里,我定会通过自己的努力让自己走向更高的位置。 在酒店工作,讲究的就是工作细致认真,对待来访客人热忱主动,这才是一名优秀的酒店工作者应当具备的素养。虽然这些条件咋一看还比较简洁,但其实想要长时间坚持下来的话还是有蛮大的难度的,终归我们工作久了之后,会产生一种疲乏感,这对于自己工作开展是不利的,所以如何保持自己的工作簇新感是我始终都在思索的问题。我的工作是负责接待酒店里面的顾客,所以平日的工作里我几乎时时刻刻都在与客人打交道,而我保持自己良好工作看法的方法就是不断地去学习学问,并多多熬炼自己的身体。在学习的时候,能让我的内心感受到一种平和,酒店里面的业务有很多,相关的学问也有不少,所以我得时常向酒店里面的前辈们请教,同时也能了解更多和酒店相关的故事,此外利用下班时间熬炼自己的身体是很重要的,因为白天的时候基本上都是站着工作的,所以劳累了一天必需要好好地调整一下身体的身体状态才行。 我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态,除了上述的几点之外,还有一个很重要的前提,那就是自己得对这份工作充溢酷爱才行。我这个人有个习惯,那就是做事的时候要么就不做,一旦起先了就要做好才行,这也算是我的一个强迫症吧,所以在做事的时候,我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,这让我有点点惭愧了,因为我确实还有许多的地方需要进步,例如还得加强对业务的娴熟度以及如何更好地与人沟通沟通等等,学习是一个恒久没有终点的事情,所以我还得沉下心来好好地工作才对。 在新的一年里,我不会辜负酒店各位领导对我的关心、提点,我会接着发扬好咱们酒店的精神,争取把自己的工作做得更周到! 酒店员工年度工作总结10 xx已悄然谢幕,在年末我搭上了xx的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢xx给我们供应这个平台,来到xx已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温和。亲人的感觉。 过去的一年我们都在为xx商务大酒店的筹备而劳碌,如今立即酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了。勤劳的员工最美丽。信任你们没有只有更好,在xx我们的事业海阔天空。 酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。 xx商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到满意、平安和关爱。服务是要让客人没有生疏感和距离。来自不同背景的客人应在xx体会到xx服务带来的惊喜。为顾客创建价值应表达在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创建价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求绽开的。 我们从不向客人说“不。每位员工都是酒店的形象大使。对xx的傲慢感要表达在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业胜利的前提。团队精神是事业胜利的保障,每位员工都要自觉的融入到xx团队中去。 创新的思想在xx受到激励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。 管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完备是我们恒久追求的幻想。真诚的关切每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权力和责任关心客人解决问题。疼惜酒店财产、节省能源是我们提倡的美德。 xx人信任xx的将来会惠及社会和自己。树xx光芒形象,创栖霞服务品牌! 酒店员工年度工作总结11 回顾我这一阶段的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,下面对我的工作进行一下总结。 工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低本钱,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 完成了以下工作: 一、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量 为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加高校习应用的力度。 二、开源节流,降本增效,从点滴做起 客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表如今: 1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用。 2、每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节省一笔不少的电费。 三、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定 从中觉察我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了确定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 四、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式 促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务,从感性到理性已有了形象的相识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 由于各种缘由,使部门工作中存在一些问题: 1、简洁将个人心情带到工作中,兴奋时热忱周到,不兴奋时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。 4、设施设备维保支配未落实到位。 5、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后确定严加防范,以免出错。 最终,盼望大家到下一年的今日,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢! 酒店员工年度工作总结12 跨出校门踏上昌隆是我人生中的一个转折点!昌隆是个团结、友好的集体,开展过各种活动、潜能培训,让我们在工作中快乐成长并走向成熟,同时昌隆生意也红红火火、蒸蒸日上。转瞬间我已在昌隆工作有半年了,在这半年里我学到了很多、也变更了我更多,更让我在做人与处事方面中得到熬炼。下面是我在这半年来的工作总结: 随着渺茫的目标在昌隆饭店当了服务员,刚起先很多东西都不懂,领班支配娴熟的员工来带我!她很热忱主动和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就尽管问姐姐,假如不懂也不问那你恒久都不懂了。她的热忱主动赐予我无比的亲切与责任感,我下定决心要努力工作别低估了自己更不能让别人看低自己,信任别人能的自己也能。经过十几天的努力我的服务工作也取得了进步,也曾在开员工例会中被主管表扬过。自己的努力得到表扬心里很乐滋滋的 偶然的机会我被调到酒店前厅部商务中心任职,这又是我新的起点吧!试用期是两个月,两个月来确定能我是否合适做这样的工作、是否能接手下这份工作。刚起先在商务中心上班恰是公司全面搞六常管理时期,那时候资料很多,对于我这刚接手的职员来说却是忙不过来,经常都是延长时间才下班,最终还是在主管的关心下削减我的工作量,顺当的完成我的工作,感到很欣慰经过一段时间在主管的带着指导下,这份工作我慢慢适应了!两个月后我转正为正式员工,既然我选择了,那我就尽我所能、全力以赴完成我的工作职责。 商务中心主要是负责打字打印、复印、传真、话费、上网、待定机票等业务。经担当本职位以来,我本着不烦不厌的微笑服务去对待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些缺乏,例如: 1、对于刚出社会的我胆子小、接触的东西不多,更何况只有自己在商务中心上班,和同事们沟通的机会也不多,和同事们在一起的时候很少主动和他们沟通,这样或许导致在他们的眼中我是个独来独往、很偏僻冷漠的一个人。其实我是个乐观直爽、擅长交友的人哦!我信任从事酒店行业的每一位职员们都应当懂得礼节·礼貌、乐观直爽的。 2、工作半年了我没有自己订过机票,都是主管关心下订过几张,假如偶然主管不上班客人要来订机票,我担忧会出错。 3、在打资料的过程中,有时候资料又多忙不过来我没有细致查看,其实有时候还出现错别字或是多一个字或少个字。 4、曾背熟的各部门领导的手机号码、电话号码,但不经常用,久而久之会渐忘,间或要打电话起来要翻翻本子。 5、做事情没依次、反映迟钝,有时急要的文件没有刚好的打印出来 工作中我存在很多的缺乏的地方但我今后会努力改良,为了日后更好地

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