25《细胞中的无机物》课件1(新人教版必修一).ppt
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25《细胞中的无机物》课件1(新人教版必修一).ppt
第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物1原生质l细胞内的生命物质,它又分化为细胞膜、细胞质和细胞核。化学元素化学元素化合物化合物原生质原生质2无机物无机物存在形式存在形式作用作用结合水结合水细胞结构的组成成份细胞结构的组成成份自由水自由水良好溶剂,物质运输,参与反应良好溶剂,物质运输,参与反应多数为多数为离子状态离子状态重要化合物的组成部分,维持正重要化合物的组成部分,维持正常生命活动及渗渣压,酸碱平衡。常生命活动及渗渣压,酸碱平衡。水水无机盐无机盐3水水表一表一生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳哺乳动物动物藻类藻类高等高等植物植物质量质量分数分数97808578659060804从以上两表你可以得出怎样的结论从以上两表你可以得出怎样的结论(1)生物体中水分的含量超过了)生物体中水分的含量超过了50,是各种化学成分中最多的;,是各种化学成分中最多的;(2)水生生物体内的含水量比陆生生物多;)水生生物体内的含水量比陆生生物多;(3)代谢旺盛的器官组织含水量较多。)代谢旺盛的器官组织含水量较多。5l生物体含水量:60%95%l水在细胞中的存在形式:结合结合水水:与细胞内的其他物质结合的一部分水。是细胞结构的重要组成成分,占细胞内全部水的4.5%.自由水自由水:绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动。1)自由水是细胞内的良好溶剂。2)细胞内生化反应的介质。3)运送营养物质和代谢废物。6 细胞中的无机盐大多数是以离子状态存在的,无机细胞中的无机盐大多数是以离子状态存在的,无机盐在细胞中的含量虽少,但是有多方面的重要作用。盐在细胞中的含量虽少,但是有多方面的重要作用。无机盐无机盐缺碘缺碘大脖子病、大脖子病、呆小症呆小症缺钙缺钙抽搐、软骨抽搐、软骨病病缺铁缺铁缺铁性贫血缺铁性贫血 7无机盐l含量很少:占鲜重的1%1.5%l存在方式:l生理功能:1)是细胞和生物体的重要组成成分。2)维持细胞和生物体的生命活动。3)维持细胞的渗透压和酸碱平衡。4)维持细胞的形態和功能。提示:有机物可燃烧,无机盐不能燃烧。多数以离子态存在:如K、Na、等少数以化合态存在:如ATP、DNA等8無機鹽功能每日需要量缺乏引起的疾病過量引起的疾病Fe是血紅蛋白、細胞色素及含鐵酶類的成分。1020 mg 缺鐵性貧血 色素性肝變硬;鐵質沉著病 Ca促進牙齒和骨骼生長,凝血作用,調節神經肌肉的敏感性等。0.41.5 g 骨骼畸形;痙攣 白內障;膽結石;粥樣硬化 P構成骨骼、牙齒、肌肉及血液的重要元素,促進酶的活動,形成ATP。1.22.7 g Na體液的主要組成成分,調節體液滲透壓。1.65 g Addison病等 K使生長正常,保持肌肉功能正常,維持離子濃度平衡、調節體液滲透壓。24 g 心律異常等 Addison病 9I是形成甲狀腺素的成分。0.010.15 mg 甲狀腺腫等 Mg參與構成葉綠素,與酶的活性有關,保持肌肉功能正常。0.20.4 g 驚厥 麻木症 Cu促進正常生長。13 mg 貧血症;卷毛綜合征等 Wilson氏肝臟豆核病 Mn正常生長所需。2.55 mg 骨骼畸形 運動失調 Zn是若干跟消化有關的酶的結構中心。1015 mg 侏儒症;生殖腺功能受影響 金屬煙霧發燒症 Cr對胰島素的生成是重要的。0.050.2 mg 非正常的葡萄糖代謝 F維持骨骼的結構,防止蛀牙。2 mg 牙齒出現斑點 1011