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采访周博士手记采访周博士手记泥溪小学泥溪小学 伍丹伍丹 纯净水纯净水矿泉水矿泉水自来水自来水饮用水饮用水优点优点缺点缺点纯净水纯净水没有细菌，没没有细菌，没有病毒，干净有病毒，干净卫生。卫生。长期饮用会使人体长期饮用会使人体得不到有用的微量得不到有用的微量元素，增加钙的流元素，增加钙的流失。喝多了会降低失。喝多了会降低免疫力。免疫力。矿泉水矿泉水纯净卫生，富含对人体纯净卫生，富含对人体有益的矿物质和微量元有益的矿物质和微量元素，有利于维持酸碱平素，有利于维持酸碱平衡，促进新陈代谢。衡，促进新陈代谢。不利于广泛饮用。不利于广泛饮用。自来水自来水广泛饮用，所含矿物质广泛饮用，所含矿物质含量基本上能满足人体含量基本上能满足人体需要。需要。需要解决污染问题。需要解决污染问题。水是人类每天必不可少的营养物质。有试验证明，一个人只喝水不吃饭仍能水是人类每天必不可少的营养物质。有试验证明，一个人只喝水不吃饭仍能存活几十天，但如果几天不喝水人就无法生存，可见水对人体健康十分重要。存活几十天，但如果几天不喝水人就无法生存，可见水对人体健康十分重要。健康成年人每天约需健康成年人每天约需2500毫升水，因此要保持健康就必须注意每天摄入充足毫升水，因此要保持健康就必须注意每天摄入充足的水分。同时，喝水必须注意讲究科学，讲究卫生。的水分。同时，喝水必须注意讲究科学，讲究卫生。（1）不喝污染的生水：人类）不喝污染的生水：人类80%的传染病与水或水源污染有关。伤寒、霍乱、的传染病与水或水源污染有关。伤寒、霍乱、痢疾、传染性肝炎等疾病都可通过饮用污染的水引起。污染的水还可以引起痢疾、传染性肝炎等疾病都可通过饮用污染的水引起。污染的水还可以引起寄生虫病的传播和地方性疾病等。因此，饮水要符合卫生要求。不要喝生水，寄生虫病的传播和地方性疾病等。因此，饮水要符合卫生要求。不要喝生水，要喝煮沸的开水。要喝煮沸的开水。（2）喝水要掌握适宜的硬度：水的硬度是指溶解在水中盐类含量，水中钙盐、）喝水要掌握适宜的硬度：水的硬度是指溶解在水中盐类含量，水中钙盐、镁盐含量多，则水的硬度大，反之则硬度小。水质过硬影响胃肠道消化吸收镁盐含量多，则水的硬度大，反之则硬度小。水质过硬影响胃肠道消化吸收功能，发生胃肠功能紊乱，引起消化不良和腹泻。我国规定水总硬度不超过功能，发生胃肠功能紊乱，引起消化不良和腹泻。我国规定水总硬度不超过25度。建议一般饮用水的适宜硬度为度。建议一般饮用水的适宜硬度为10-20度。处理硬水最好的办法是煮沸，度。处理硬水最好的办法是煮沸，经煮沸后均能达到适宜的硬度。经煮沸后均能达到适宜的硬度。（3）喝水要有节制、夏季气温高，人们多汗易渴。但）喝水要有节制、夏季气温高，人们多汗易渴。但1次喝水要适量，不要次喝水要适量，不要喝大量的水。即便函是口渴的厉害，喝大量的水。即便函是口渴的厉害，1次也不能喝太多水。这是因为喝进的水次也不能喝太多水。这是因为喝进的水被吸收进入血液后，血容量会增加，大量的水进入血液循环就会加重心脏负被吸收进入血液后，血容量会增加，大量的水进入血液循环就会加重心脏负担。要注意适当地分几次喝。担。要注意适当地分几次喝。（4）喝水要适时适量，清晨起床后喝一杯水有疏通肠胃之功效，并能降低血）喝水要适时适量，清晨起床后喝一杯水有疏通肠胃之功效，并能降低血液浓度，起到预防血栓形成的作用。剧烈运动或劳动出大汗后不宜立即喝大液浓度，起到预防血栓形成的作用。剧烈运动或劳动出大汗后不宜立即喝大量水。进餐后消化液正在消化食物，此时如喝进大量水就会冲淡胃液、胃酸量水。进餐后消化液正在消化食物，此时如喝进大量水就会冲淡胃液、胃酸而影响消化功能。而影响消化功能。1夜晚睡前可以喝水。夜晚睡前可以喝水。2夏天、冬天都要多喝水，夏天、冬天都要多喝水，3发烧的时候，一定要喝水。此外，搭乘发烧的时候，一定要喝水。此外，搭乘飞机，当空中小姐问你要不要水时，最好飞机，当空中小姐问你要不要水时，最好点头。点头。4体力劳动大量出汗后，在饮水中适量加体力劳动大量出汗后，在饮水中适量加点盐，就可维持体内正常含盐量。点盐，就可维持体内正常含盐量。