构成物质的微粒说课课件.ppt

构成物质的微粒构成物质的微粒说课稿说课稿中城中学 扶灿说课标说课标n n课程标准从宏观到微观、从定性到定量，体现了化学学科发展的趋势。对物质组成的微观研究和定量研究使化学逐步成为能在实验和理论两个方面同时发展的一门自然科学。本主题旨在帮助学生用微粒的观念去学习化学。通过观察、想象、类比、模型化的方法使学生初步理解化学现象的本质；从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界，激发学生学习化学的兴趣；利用有关探索原子结构的科学史实，使学生了解科学家严谨求实的科学态度；通过对问题的探究和实践活动，提高学生的想象能力、创新能力，帮助学生初步认识辩证唯物主义的一些观点。说课标说课标n n内容标准内容内容标标准包括准包括5个一个一级级主主题题，每个一，每个一级级主主题题由若干个二由若干个二级级主主题题（单单元）构成。元）构成。一一一一级级级级主主主主题题题题二二二二级级级级主主主主题题题题物物物物质质质质构成构成构成构成的奥秘的奥秘的奥秘的奥秘化学物化学物化学物化学物质质质质的多的多的多的多样样样样性性性性微粒构成物微粒构成物微粒构成物微粒构成物质质质质认识认识认识认识化学元素化学元素化学元素化学元素物物物物质组质组质组质组成的表示成的表示成的表示成的表示化学学习的三种水平 从宏观、微观和符从宏观、微观和符从宏观、微观和符从宏观、微观和符号三种水平上认识号三种水平上认识号三种水平上认识号三种水平上认识和理解化学知识，和理解化学知识，和理解化学知识，和理解化学知识，并建立三者之间的并建立三者之间的并建立三者之间的并建立三者之间的内在联系，是化学内在联系，是化学内在联系，是化学内在联系，是化学学习特有的思维方学习特有的思维方学习特有的思维方学习特有的思维方式式式式 。宏观的宏观的微观的微观的符号的符号的说教材说教材n n版本编写特点（对照不同版本说明，链接页面）每个二级主题从“标准”“活动与探究建议”两个维度对学习内容加以说明。“标准”规定了学习本课程所要达到的最基本的学习要求。“活动与探究建议”中所列举的活动不要求全盘照搬，在教材编写或教学时可依据实际情况选择应用，也可以增补更适当的探究活动。其中的实验探究活动应尽可能鼓励学生主动去完成；综合性较强的探究活动要组织学生以小组为单位共同协作完成，以培养学生的团队精神和协同工作能力。每个二级主题还提供了一些可供选择的学习情景素材，为教学设计提供一定的线索。教材编写者和教师还可以选用其他的素材，创设更生动的教学情景。教学顺序进行了重新调整教学顺序进行了重新调整教学顺序进行了重新调整教学顺序进行了重新调整“微粒观”的主要内容包括“物质都是由原子、分子、离子等基本微粒构成的，微粒很小，微粒是运动的，微粒间有间隙，微粒间存在着相互作用。”在教科书中，围绕这一基本观念，分别从不同的章节，结合不同的知识内容，如水的三态变化、水的分解、氯化钠的溶解、木炭的燃烧、氢气的燃烧和爆炸、中和反应、食品中的有机物等，使学生通过不断的学习循序渐进地建立起这一基本观念。山东省教学研究室 卢巍 说教材说教材n n本版本教材的编写体例及目的（对照不同版本说明，链接页面）物质构成的奥秘物质构成的奥秘第一单元第一单元 化学改变了世界化学改变了世界 第一节第一节 奇秒的化学出现氧气、水、氢气、二氧化碳、奇秒的化学出现氧气、水、氢气、二氧化碳、氧气的化学式（化学符号）氧气的化学式（化学符号）第二单元第二单元 水和溶液水和溶液 第三节第三节 原子的构成（原子结构示意图、离子符号）原子的构成（原子结构示意图、离子符号）第三单元第三单元 我们周围的空气我们周围的空气 第二节第二节 物质组成的表示物质组成的表示 完善元素、化学式的概念，完善元素、化学式的概念，化合价、化学式的书写化合价、化学式的书写 说教材说教材n n本部分的内容结构（一）化学物质的多样性标标 准准活活动动与探究建与探究建议议1 1认识认识物物质质的三的三态态及其及其转转化。化。2 2区分区分纯净纯净物和混合物、物和混合物、单质单质和化合物、有机和化合物、有机化合物和无机化合物。化合物和无机化合物。3 3能从元素能从元素组组成上成上认识认识氧化物。氧化物。4 4知道无机化合物可以分成氧化物、酸、碱、知道无机化合物可以分成氧化物、酸、碱、盐盐。5 5认识认识物物质质的多的多样样性。性。查查找一些常找一些常见见物物质质的熔、沸点，并的熔、沸点，并说说明它明它们们在不同温度下的状在不同温度下的状态态。结结合合实实例例讨论讨论：普通温度：普通温度计计内的液内的液体体应应具有什么性具有什么性质质。加加热热碘固体，碘固体，观观察察发发生的生的现现象。象。实验实验：粗：粗盐盐提提纯纯。本单元可供选择的学习情景素材：干冰的形成和升华；金刚石、石墨和C60；海水的主要成分；铁的几种氧化物。说教材说教材n n本部分的内容结构（二）微粒构成物质标标 准准活活动动与探究建与探究建议议1 1认识认识物物质质的微粒性，知道分子、原子、离子等都的微粒性，知道分子、原子、离子等都是构成物是构成物质质的微粒。的微粒。2 2能用微粒的能用微粒的观观点解点解释释某些常某些常见见的的现现象。象。3 3知道原子是由原子核和核外知道原子是由原子核和核外电电子构成的。子构成的。4 4知道原子可以知道原子可以结结合成分子、同一元素的原子和离合成分子、同一元素的原子和离子可以互相子可以互相转转化，初步化，初步认识认识核外核外电电子在化学反子在化学反应应中的中的作用。作用。实验实验：比：比较较空气和水在被空气和水在被压缩时压缩时的的体体积变积变化情况。化情况。观观察并解察并解释浓释浓氨水和氨水和浓盐浓盐酸相互接近酸相互接近时时的的“空中生烟空中生烟”现现象。象。写科普小品：写科普小品：“我想象中的原子我想象中的原子结结构构”。本单元可供选择的学习情景素材：布朗运动；“桂花十里飘香”；STM（扫描隧道显微镜）与“原子操纵”技术；原子结构模型。说教材说教材n n本部分的内容结构（三）认识化学元素标标 准准活活动动与探究建与探究建议议1 1认识氢认识氢、碳、氧、氮等与人、碳、氧、氮等与人类类关系密切的常关系密切的常见见元素。元素。2 2记记住并能正确住并能正确书书写一些常写一些常见见元素的名称和符号。元素的名称和符号。3 3知道元素的知道元素的简单简单分分类类。4 4能根据元素的原子序数在元素周期表中找到指定的元素。能根据元素的原子序数在元素周期表中找到指定的元素。5 5形成形成“化学化学变变化化过过程中元素不程中元素不变变”的的观观念。念。查查找常找常见见食品的元素食品的元素组组成，成，并列表并列表说说明。明。查阅资查阅资料，了解地壳中含量料，了解地壳中含量高的几种元素及其存在。高的几种元素及其存在。收集有关人体必需的微量收集有关人体必需的微量元素的元素的资资料。料。本单元可供选择的学习情景素材：农作物生长必需的化学元素；人体需要的金属元素和非金属元素；元素周期表的发展说教材说教材n n本部分的内容结构（四）物质组成的表示标标 准准活活动动与探究建与探究建议议1 1能能说说出几种常出几种常见见元素的化合价。元素的化合价。2 2能用化学式表示某些常能用化学式表示某些常见见物物质质的的组组成。成。3 3利用相利用相对对原子原子质质量、相量、相对对分子分子质质量量进进行物行物质组质组成的成的简单计简单计算。算。4 4能看懂某些商品能看懂某些商品标签标签上上标标示的示的组组成元素及其含量。成元素及其含量。根据化合价写出常根据化合价写出常见见化合物化合物的化学式。的化学式。根据某种氮肥包装袋或根据某种氮肥包装袋或产产品品说说明明书标书标示的含氮量推算它的示的含氮量推算它的纯纯度。度。本单元可供选择的学习情景素材：药品、食品标签上相应物质的成分及含量 国家规定的饮用水标准第一节第一节 物质的组成物质的组成注意点注意点一分子，原子，离子都是构成物质的基本粒子 由分子构成的物质：水，二氧化硫，硫酸等 由原子构成的物质：金刚石，石墨，金属等 由离子构成的物质：多数碱，盐二分子是保持物质化学性质的一种粒子三原子是化学变化中的最小粒子易错易混概念之间的联系与区别易错易混概念之间的联系与区别分子 原子 定义 保持物质化学性质的一种粒子 化学变化中的最小粒子 区别在化学变化中可以再分 在化学变化中不可再分，但在核变化中可以再分联系 分子由原子构成，分子在化学变化中可以分成原子，这些原子又可构成新的分子说教材说教材n n知识和技能的立体整合（在教材中的横向和整个学段中的纵向整合，链接页面，要具体）说建议（课标、内容、自己）说建议（课标、内容、自己）n n教学建议：课程标准的教学建议；教材的具体教学建议。链接页面）本主题的教学应结合学生熟悉的现象和已有的经验，创设生动直观的情景，从身边的现象和简单的实验入手认识物质的微粒性，理解有关物质构成的微观概念；引导学生运用物质构成的初步知识解释一些简单的化学现象。说建议（课标、内容、自己）说建议（课标、内容、自己）n n评价建议：课程标准的评价建议；教材的具体评价建议；知识的质量检测点和评价方法。链接页面）上册上册p28p28水是由水分子组成的。水是由水分子组成的。建议将建议将“组成组成”改为改为“构成构成”。这这样使教材前后保持一致，避免学生在学习的过程中出现一些混淆样使教材前后保持一致，避免学生在学习的过程中出现一些混淆的现象。的现象。说建议（课标、内容、自己）说建议（课标、内容、自己）n n课程资源的开发和利用建议：课程标准的开发建议；教材的具体开发建议；链接页面）案例案例案例案例1 1 微粒的运动微粒的运动微粒的运动微粒的运动烧杯中的溶液为什么会变红？烧杯中的溶液为什么会变红？烧杯中的溶液为什么会变红？烧杯中的溶液为什么会变红？【问题情景】教师在课堂上演示下述实验。在烧杯A中装入20mL蒸馏水，滴入23滴酚酞试剂。让每个同学都看到，得到的溶液是无色的。在烧杯B中装入10mL浓氨水。用一只大烧杯把A，B两烧杯溶液罩在一起（如图）。几分钟后，可以发现小烧杯A中的溶液变成红色。上述现象说明了什么？怎样用简单的实验加以证明？【作出假设】学生对上述现象提出几种假设：1.A烧杯内滴入的酚酞要过一会儿才能变色，与B烧杯无关；2.大烧杯壁上沾有某种物质，散发出的肉眼看不见的微粒与A烧杯中的溶液接触，使其变红；3.烧杯B中的浓氨水散发出一种肉眼看不见的微粒，慢慢溶解到烧杯A的溶液中，使A溶液变成红色。【实验探究】学生在教师指导下进行下列实验活动：1.在洁净烧杯C中加入20mL蒸馏水，滴入23滴酚酞试剂。静置，观察现象；将其单独罩在大烧杯里，观察现象；2.另取两只烧杯代替A和B。一只中的溶液与A相同，另一只用蒸馏水代替浓氨水，如上图放置，观察现象；3.取出少量浓氨水注入试管中，滴入酚酞试剂，观察现象，嗅到什么气味？4.把烧杯B中的浓氨水滴入烧杯C中，观察现象。【获得结论】学生在讨论、交流基础上获得共识：1.氨水能使酚酞溶液变红 2.B烧杯的浓氨水中有肉眼见不到的微粒逸出，有些微粒进入了烧杯A中的溶液，使溶液成分改变，并使溶液变红。