高一历史课件新人教版必修2第一单元第2课古代手工业的进步.ppt

第第一一单单元元第第2 2课课晨背关键晨背关键信息信息理解教材理解教材新知新知应用创新应用创新演练演练把握热点把握热点考向考向教材全解读教材全解读知识大迁移知识大迁移考向一考向一考向二考向二随堂基础巩固随堂基础巩固课时跟踪训练课时跟踪训练 背核心语句背核心语句 1 1中国古代的官营手工业素称发达，产品精美，品种繁中国古代的官营手工业素称发达，产品精美，品种繁多，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持多，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。领先地位。2 2民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业占有相民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。3 3明朝中后期，随着社会生产力和商品经济的发展，江明朝中后期，随着社会生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系资本主义萌芽；清朝时，资本主义萌芽继续缓慢发展。资本主义萌芽；清朝时，资本主义萌芽继续缓慢发展。记知识纲要记知识纲要 一、素称发达的官营手工业一、素称发达的官营手工业 1 1历程历程 (1)(1)夏、商、西周时期：以夏、商、西周时期：以 为代表的手工业，为代表的手工业，由官府垄断。由官府垄断。(2)(2)春秋战国时期：春秋战国时期：手工业继续发展。手工业继续发展。(3)(3)西汉武帝以后：煮盐、西汉武帝以后：煮盐、铸钱等最有利可图、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。的行业，都收归官办。青铜铸造青铜铸造官营官营冶铁冶铁 2 2特点特点 (1)(1)由由 直接经营，进行集中的大作坊生产。直接经营，进行集中的大作坊生产。(2)(2)凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。产不计成本，产品大多精美。(3)(3)素称发达，世界领先。素称发达，世界领先。3 3成就成就 (1)(1)冶铜：冶铜：原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术。原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术。商周时代，青铜铸造进入繁荣时期，代表作有司母戊商周时代，青铜铸造进入繁荣时期，代表作有司母戊鼎、鼎、三星堆青铜礼器等。、三星堆青铜礼器等。政府政府四羊方尊四羊方尊 (2)(2)冶铁：冶铁：晚期，中国已有铁器。晚期，中国已有铁器。两汉的高炉炼铁和两汉的高炉炼铁和 技术，东汉杜诗发明的水技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具，南北朝的力鼓风冶铁工具，南北朝的 等，使中国钢铁冶炼等，使中国钢铁冶炼技术和产量在技术和产量在1616世纪以前一直领先世界。世纪以前一直领先世界。西周西周炒钢炒钢灌钢法灌钢法 (3)(3)制瓷：制瓷：商朝：已烧制出原始瓷器。商朝：已烧制出原始瓷器。东汉：烧出成熟的东汉：烧出成熟的 。北朝：烧出成熟的北朝：烧出成熟的 。唐朝：形成唐朝：形成 两大制瓷系统。两大制瓷系统。宋朝：制瓷技术大放异彩，出现了五大名窑。宋朝：制瓷技术大放异彩，出现了五大名窑。明清：瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争明清：瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。江西奇斗艳。江西 是著名的瓷都。是著名的瓷都。青瓷青瓷白瓷白瓷南青北白南青北白景德镇景德镇 (4)(4)丝织：丝织：距今四五千年，我国已距今四五千年，我国已 并有了丝织品。并有了丝织品。商朝时已有了织机，能织出多种丝织品。商朝时已有了织机，能织出多种丝织品。西周时能生产西周时能生产 织物。织物。西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。唐朝丝织技术吸收了唐朝丝织技术吸收了 的织法和图案风格。的织法和图案风格。宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了 中的写实中的写实风格。风格。明清中央或地方官府设在明清中央或地方官府设在 等地的织造局生产的等地的织造局生产的丝织品超过前代。丝织品超过前代。养蚕养蚕斜纹提花斜纹提花波斯波斯花鸟画花鸟画苏杭苏杭官营手工业的优势和局限官营手工业的优势和局限 (1)(1)优势：资金雄厚，规模经营，为细密分工和协优势：资金雄厚，规模经营，为细密分工和协作创造了条件；众多富有经验的工匠一起工作，加之对作创造了条件；众多富有经验的工匠一起工作，加之对产品质量的严格管理，有利于手工业技术的提高。产品质量的严格管理，有利于手工业技术的提高。(2)(2)局限：官营作坊原料由官府提供，产品由官府局限：官营作坊原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不进入市场，缺乏竞争，弊端丛生；调拨，不计成本，不进入市场，缺乏竞争，弊端丛生；官营手工业采取强制劳动和超经济剥削手段，工匠生产官营手工业采取强制劳动和超经济剥削手段，工匠生产积极性低，效率低下。积极性低，效率低下。二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业 1 1形式形式 (1)(1)家庭手工业：以纺织为代表，产品主要供交纳家庭手工业：以纺织为代表，产品主要供交纳 和家庭消费，剩余出售。和家庭消费，剩余出售。(2)(2)民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。间消费的产品。赋税赋税 2 2历程历程 (1)(1)春秋战国和春秋战国和秦汉秦汉时期得到发展。时期得到发展。(2)(2)魏晋南北朝时遭受摧残。魏晋南北朝时遭受摧残。(3)(3)时恢复和发展。时恢复和发展。(4)(4)两宋以后，民间手工业在曲折中继续艰难发展。两宋以后，民间手工业在曲折中继续艰难发展。(5)(5)元朝时元朝时 推广先进的棉纺织技术。推广先进的棉纺织技术。(6)(6)明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过业甚至超过 手工业，占据全社会手工业生产的手工业，占据全社会手工业生产的 地位。地位。江南一些手工业部门开始出现了江南一些手工业部门开始出现了 性质的生产关系。性质的生产关系。隋唐隋唐黄道婆黄道婆主导主导官营官营资本主义资本主义 探究升华探究升华 明朝中后期，江南地区一些手工工场规模大，拥有手明朝中后期，江南地区一些手工工场规模大，拥有手工工场的机户利用手中的资金雇佣机工劳动，靠剥削工人工工场的机户利用手中的资金雇佣机工劳动，靠剥削工人的剩余劳动为生。机工没有织机，靠出卖劳动力为生。他的剩余劳动为生。机工没有织机，靠出卖劳动力为生。他们们“得业则生，失业则死得业则生，失业则死”“”“计日受值计日受值”“”“自食其力自食其力”。以上材料表明明朝手工业出现了什么新现象？据材料以上材料表明明朝手工业出现了什么新现象？据材料指出存在雇佣关系的双方。指出存在雇佣关系的双方。提示：提示：新现象：资本主义萌芽。双方：机户和机工。新现象：资本主义萌芽。双方：机户和机工。教材教材P10“P10“学思之窗学思之窗”问题提示问题提示 明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？这种生产关系的基本特征是什么？提示：提示：机户和机工之间是雇佣与被雇佣的关系，机户和机工之间是雇佣与被雇佣的关系，为增值利润而进行生产，以自由雇佣劳动为特征。为增值利润而进行生产，以自由雇佣劳动为特征。三、中国古代手工业享誉世界三、中国古代手工业享誉世界 1 1地位地位 中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品很早就中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。2 2表现表现 (1)(1)西汉时期，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获西汉时期，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得得“”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路丝绸之路”。丝国丝国 (2)(2)唐朝起，中国瓷器远达欧洲、非洲。唐朝起，中国瓷器远达欧洲、非洲。(3)(3)明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大。西明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大。西方国家称中国为方国家称中国为“”。明代烧制带有明代烧制带有 和梵文装饰图案的瓷器。和梵文装饰图案的瓷器。清代根据欧洲商人的订单烧制清代根据欧洲商人的订单烧制 用具和鱼缸等。用具和鱼缸等。(4)(4)从从1717世纪开始，世纪开始，国家陆续生产瓷器。国家陆续生产瓷器。瓷器大国瓷器大国瓷器大国瓷器大国西餐西餐欧洲欧洲 (1)(1)农业的发展特别是经济作物的推广，为手工业的发农业的发展特别是经济作物的推广，为手工业的发展提供了基础。展提供了基础。(2)(2)农业生产力发展革新的要求为手工业的发展提供了农业生产力发展革新的要求为手工业的发展提供了市场。市场。(3)(3)商业繁荣也刺激了手工业生产。商业繁荣也刺激了手工业生产。(4)(4)古代劳动人民的勤劳智慧。古代劳动人民的勤劳智慧。(5)(5)统治阶级日常生活中对手工业品的需求。统治阶级日常生活中对手工业品的需求。我国古代手工业三种主要经营形态的比较我国古代手工业三种主要经营形态的比较经营经营形形态态管理方式管理方式产产品用途品用途流通方式流通方式官官营营手工手工业业政府直接政府直接经营经营、集、集中生中生产产、大作坊、大作坊供供贵贵族消族消费费和和军队军队使用使用不在市不在市场场流通流通民民营营手工手工业业民民间间私人自主私人自主经营经营使民使民间间消消费费在市在市场场流通流通家庭手工家庭手工业业农户农户的副的副业业供自己消供自己消费费和交和交纳赋纳赋税税剩余部分出售剩余部分出售 例例11(2012(2012江苏高考江苏高考)周礼周礼考工记考工记载：载：“攻攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩之工五，抟埴之工二。之工五，抟埴之工二。”材料所反映的当时官营手工业生材料所反映的当时官营手工业生产的显著特点是产的显著特点是 ()A A技术先进，生产标准化技术先进，生产标准化 B B产品丰富，生产多样化产品丰富，生产多样化 C C分工细致，生产专业化分工细致，生产专业化 D D产量庞大，生产规模化产量庞大，生产规模化 解析解析 从题干的描述可以看出，当时木、金、皮从题干的描述可以看出，当时木、金、皮生产及调色、刮摩、抟埴都有专业的、固定数量的工人生产及调色、刮摩、抟埴都有专业的、固定数量的工人负责，说明当时官营手工业分工细致，生产专业化；负责，说明当时官营手工业分工细致，生产专业化；A A、B B、D D三项在材料中未体现，故答案为三项在材料中未体现，故答案为C C。答案答案 C C官营手工业的特点官营手工业的特点 (1)(1)产品是供官家专用和皇帝私用，技术发明和革新不能产品是供官家专用和皇帝私用，技术发明和革新不能服务于社会。服务于社会。(2)(2)生产规模大，所耗费用较多，加重了朝廷财政支出。生产规模大，所耗费用较多，加重了朝廷财政支出。(3)(3)产品质量较高，达到了当时手工业技术水平的顶峰，产品质量较高，达到了当时手工业技术水平的顶峰，但技术传承封闭，往往失传，难以推广。但技术传承封闭，往往失传，难以推广。(4)(4)匠户没有人身自由，劳动创造性受束缚。匠户没有人身自由，劳动创造性受束缚。1 1官营手工业的主要特点有官营手工业的主要特点有()由官府直接经营，进行集中的大作坊生产由官府直接经营，进行集中的大作坊生产主要生产主要生产武器和供官僚、贵族消费的生活用品武器和供官僚、贵族消费的生活用品占据技术、人才占据技术、人才和原料优势和原料优势主要是为市场生产精美商品并为对外贸易主要是为市场生产精美商品并为对外贸易提供产品提供产品A AB BC C D D解析：解析：官营手工业不计成本，不入市场，生产的目官营手工业不计成本，不入市场，生产的目的主要是满足国家的需要，即使有一些官营手工业的主要是满足国家的需要，即使有一些官营手工业产品流入外国，也主要是由统治者作为赠品赏赐给产品流入外国，也主要是由统治者作为赠品赏赐给外国人的。外国人的。答案：答案：B B 例例2 2 右图为长沙马王堆出土的素右图为长沙马王堆出土的素纱单衣，由此得出的历史信息中不确切纱单衣，由此得出的历史信息中不确切的一项是的一项是 ()A A见证了西汉官营手工业的发达见证了西汉官营手工业的发达 B B反映了地主阶级的豪奢生活反映了地主阶级的豪奢生活 C C是佐证丝绸之路繁盛的重要史料是佐证丝绸之路繁盛的重要史料 D D是劳动人民辛勤与智慧的结晶是劳动人民辛勤与智慧的结晶 解析解析 素纱单衣是长沙马王堆出土的，而不是从丝绸之素纱单衣是长沙马王堆出土的，而不是从丝绸之路发掘出的文物，所以不能成为佐证丝绸之路繁盛的史料。路发掘出的文物，所以不能成为佐证丝绸之路繁盛的史料。答案答案 C C2 2在一部有关我国古代农民起义的电视剧中，剧中的农在一部有关我国古代农民起义的电视剧中，剧中的农民身穿棉布缝制的衣服。这部电视剧反映的史实最早民身穿棉布缝制的衣服。这部电视剧反映的史实最早应出现于应出现于()A A秦朝秦朝 B B汉朝汉朝C C隋唐隋唐 D D明朝明朝解析：解析：本题考查学生的分析判断能力。元代以后，棉本题考查学生的分析判断能力。元代以后，棉布成为普通百姓衣料的主要来源。布成为普通百姓衣料的主要来源。答案：答案：D D