汽化与液化优质课ppt课件.ppt

第第3节节 汽化和液化汽化和液化第十二章第十二章 物态变化物态变化物质从物质从液态变为气态液态变为气态的过程叫做的过程叫做汽化汽化；物质从物质从气态变为液态气态变为液态的过程叫做的过程叫做液化液化。一、汽化和液化一、汽化和液化气球膨这胀气球膨这胀这个实验中涉及到哪些物态变化呢这个实验中涉及到哪些物态变化呢？二、汽化的两种方式二、汽化的两种方式1、沸腾2、蒸发汽化汽化水开了忘记熄火水开了忘记熄火会怎样？会怎样？一碗水放几个月一碗水放几个月会怎样？会怎样？物理和生活物理和生活活动一活动一 探究水的沸腾探究水的沸腾提出问题提出问题（2 2）沸腾时继续加热，水的温度还会升高吗？）沸腾时继续加热，水的温度还会升高吗？）沸腾时继续加热，水的温度还会升高吗？）沸腾时继续加热，水的温度还会升高吗？（1）水沸腾时有什么特征？）水沸腾时有什么特征？猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验1.怎样缩短实验时间怎样缩短实验时间,让水尽快沸腾？让水尽快沸腾？2.小组如何分工合作？小组如何分工合作？2.2.当水温升到当水温升到9090时，时，每隔每隔1 1分钟分钟记录记录一次一次温度温度计示数计示数，水沸腾，水沸腾2 2分钟立分钟立即熄灭酒精灯，整理器即熄灭酒精灯，整理器材，处理数据得结论。材，处理数据得结论。1.1.安装器材，点燃酒精灯安装器材，点燃酒精灯给烧杯中的水加热，给烧杯中的水加热，观察观察水中发生的变化（包括水水中发生的变化（包括水的温度、水发出的声音、的温度、水发出的声音、水中的气泡等）。水中的气泡等）。实验步骤实验步骤0根据实验记录，在坐标纸上画出水的根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。温度随时间变化的曲线。90（）温度温度100时间时间1.沸腾沸腾:液体液体 和和 同时发生的同时发生的 汽化汽化现象。现象。2.沸腾的特征：沸腾的特征：分析与论证分析与论证沸腾时，水中形成大量的沸腾时，水中形成大量的 ，上升变，上升变 。继续吸热，继续吸热，温度温度 。内部内部表面表面剧烈剧烈气泡气泡大大3.沸腾时的温度变化沸腾时的温度变化 热热 吸吸保持不变保持不变4.沸点：液体沸腾时的温度。5.沸腾的条件：（1）达到沸点 （2）继续加热评估与交流评估与交流液体液体沸点沸点t/t/液体液体沸点沸点t/t/液态氦液态氦268.9268.9酒精酒精7878液态氢液态氢253253水水100100液态氮液态氮196196液态萘液态萘218218液态氧液态氧183183水银水银357357液态氨液态氨3333液态铅液态铅17401740乙醚乙醚3535液态铁液态铁27502750几种液体的沸点几种液体的沸点(在在1个标准大气压下个标准大气压下)测量标准大气压下沸水的温度，要测量标准大气压下沸水的温度，要用水银温度计还是酒精温度计？用水银温度计还是酒精温度计？物理和生活物理和生活物理和生活物理和生活 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，沸腾时水和沸腾时水和纸的温度约为纸的温度约为100且不变且不变，没有达到纸的着火，没有达到纸的着火点，所以纸锅不会燃烧起来。点，所以纸锅不会燃烧起来。烧烧不不坏坏的的纸纸火火锅锅1.1.蒸发：蒸发：在在任何温度任何温度下都能发生的下都能发生的缓慢缓慢的汽化现象；的汽化现象；只发生在液体的只发生在液体的表面表面。水到哪里去了呢？水到哪里去了呢？物理和生活物理和生活1.1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？小结：小结：液体液体温度温度越越高高，液，液体蒸发得越体蒸发得越快快。2.2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？1 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水水,哪个干得快？哪个干得快？2 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？一块的哪个干得更快？3 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？哪个干得快？液体的液体的表面积表面积越越大大，蒸发得越蒸发得越快。快。小结：小结：湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快?液体液体表面表面上的上的空气流动快空气流动快，液体蒸发得越液体蒸发得越快快。小结：小结：2.2.影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的温度液体的温度液体的温度液体的表面积液体的表面积液体的表面积液体的表面积液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度如何如何加快加快液体的蒸发？液体的蒸发？提高提高液体的温度液体的温度液体的温度液体的温度增大增大液体的表面积液体的表面积液体的表面积液体的表面积加快加快液体表面的空气流动液体表面的空气流动液体表面的空气流动液体表面的空气流动 1.1.把酒精擦在手背上有何感觉？把酒精擦在手背上有何感觉？2.2.在温度计的玻璃泡上蘸些酒精，在温度计的玻璃泡上蘸些酒精，温度计读数有什么变化？温度计读数有什么变化？蘸上蘸上酒精酒精蒸发吸热，蒸发吸热，降温致冷降温致冷小实验小实验 高烧病人可用高烧病人可用酒精酒精酒精酒精帮助帮助降温降温降温降温，为什么？为什么？为什么？为什么？你会解释吗？你会解释吗？物理和生活物理和生活蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不同不同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生部位发生部位 温度条件温度条件 温度变化温度变化 剧烈程度剧烈程度 相同相同点点 任何温度任何温度一定温度一定温度温度降低温度降低温度不变温度不变液体表面液体表面液体表面和内部液体表面和内部缓慢平和缓慢平和剧烈剧烈1.1.都是汽化现象都是汽化现象 2.2.都吸热都吸热1.物质从物质从气态气态变为变为液态液态的过程的过程液化液化放出放出热量热量你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）阅读阅读阅读阅读p19p19p19p19页，回答下面问题：页，回答下面问题：页，回答下面问题：页，回答下面问题：1.使气体液化有哪两种方法？使气体液化有哪两种方法？降低温度降低温度 压缩体积压缩体积2.降低温度使气体液化的生活实例有哪些？降低温度使气体液化的生活实例有哪些？冬天户外的人呼出的冬天户外的人呼出的“白气白气”、雨、雾、露等、雨、雾、露等3.压缩体积使气体液化的生活实例有哪些？有何好处？压缩体积使气体液化的生活实例有哪些？有何好处？实例：打火机里的丁烷气体、液化石油气、火箭里实例：打火机里的丁烷气体、液化石油气、火箭里的燃料（液态氢）和助燃剂（液态氧）的燃料（液态氢）和助燃剂（液态氧）4.液化是吸热还是放热？液化是吸热还是放热？好处：体积缩小，便于储存和运输好处：体积缩小，便于储存和运输好处：体积缩小，便于储存和运输好处：体积缩小，便于储存和运输液化放热液化放热气气体体打打火火机机自学活动：自学活动：思考思考 生活中的生活中的“白气白气”讨论讨论 生活中的生活中的“水珠水珠”露露雾雾物理和生活物理和生活 液态液态 气态气态汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温降温加压加压你学到了什么你学到了什么?谈收获谈收获巩固练习巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发成小水珠后又发生生_所导致的现象。所导致的现象。2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填（填“加快加快”或或“减慢减慢”）液化液化汽化汽化减慢减慢你你 能能 行行1.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将水的温度将()()。2.2.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为扇扇子夏天扇扇子感到凉爽，这是因为扇扇子()()了了汗液的蒸发，汗液的蒸发，而蒸发需要而蒸发需要而蒸发需要而蒸发需要()()人体热量。人体热量。人体热量。人体热量。3.下列物态变化中属于液化现象的下列物态变化中属于液化现象的是（是（）加快加快 吸收吸收 保持不变保持不变DA.A.冰雪消融冰雪消融B.B.湿衣晒干湿衣晒干C.C.钢水制成钢水制成钢锭钢锭D.D.山雾缭绕山雾缭绕物理和生活物理和生活课下实践作业课下实践作业:完成纸杯烧水实验，想一想为什么纸杯不会燃烧？完成纸杯烧水实验，想一想为什么纸杯不会燃烧？