畜禽养殖等农村实用科技技术.doc

獭兔复方头孢噻呋钠中毒分析因部分种兔出现腹泻，用复方头孢噻呋钠1包（100g），按说明书剂量兑水300kg供种兔饮用（商品兔未用药）。喂药后当天傍晚发现兔子精神沉郁，废食；次日开始全群种兔食欲废绝、精神萎靡，并有腹痛、腹泻症状；2天后开始出现兔子死亡。死亡獭兔剖检胃、肠粘膜充血、出血，用地塞米松0.1ml、庆大霉素0.2ml肌注无效；1周后共死亡种兔100余只，经济损失惨重。未用药的商品兔则全部正常。根据以上发病及死亡情况，诊断为复方头孢噻呋钠中毒。复方头孢噻呋钠由河南某生物技术有限公司生产，批准文号为豫兽药字（2002）x123638。主要成分为头孢噻呋钠、洛美沙星、粘膜修复剂等，白色或类白色粉末。规格：100g含头孢噻呋钠20g、洛美沙星20g。使用说明书中未说明兔子禁用。近年来獭兔因饲喂抗球虫药或抗生素发生中毒死亡情况时有发生。究其原因，主要是一些兽药生产企业对抗球虫药或抗生素未注明兔子禁用或使用剂量；其次是兽药经营户在不了解兔子能否使用该兽药的情况下，盲目销售所致。故必须引起养兔户和兽药销售部门的重视，避免某些敏感药物由于盲目用药而给养兔生产带来严重损失。长毛兔笼舍的科学设计与实用效果研究为改善长毛兔的饲养环境，提高养兔业的经济效益和社会效益，对新型长毛兔的笼舍结构材料等进行了探索研究。1新型系列兔笼的研究设计根据良种长毛兔的生理特性和生活习性，新型兔笼采用镀锌钢筋，镀锌槽钢等建材，研制了不同规格的系列兔笼，提出了具体的技术参数，形成了产品。根据生产实践，新型兔笼具有容易保持干燥卫生、牢固、易消毒、易维修、易更换，大小及配置合理，通风透光良好，可移动和可装卸、轻便坚固耐用，底网平整和易利于粪污排除，耐啃咬、耐腐蚀等特点。规范化的兔笼设计方便了工厂化的养兔生产模式，成本低，用途广。根据生产环节，一般可将兔笼分为繁殖群兔笼、接养群兔笼、后备群兔笼、生产群兔笼等4个规格。（1）为便于操作兔笼总高度一般以不超过2.2m为宜；（2）24月龄幼兔以群养为宜，每笼可饲养23只。经生产实践，新型兔笼与旧式兔笼（专业兔场和家庭兔场）相比，增加了兔笼层次，减少了占地面积。同长25m的兔舍，可增加安置兔笼2835只笼位，一般四列室内封闭式兔舍，可增加安置兔笼302575只笼位，提高土地利用率90.42%；增加饲养密度91.40%。造价便宜，就单个兔笼而言，新型兔笼比专业场兔笼造价只均降低5.95%。据观察，饲养在新型兔笼中长毛兔均未发现异常行为，生产性能（繁殖群母兔的繁殖性能、断奶幼兔增重、成年长毛兔产毛性能）表现良好。2新型混合式兔笼的研究设计在广大农村推广养兔生产，提供价廉实用的兔笼，笔者设计了新型的混合式兔笼及与之配套的标准化双列半敞开式兔舍，该种笼舍同样具有干燥卫生、牢固耐用、通风良好、易消毒、易维修等优点，而且还有施工方便、组件可以标准化生产等特点。配套设计的兔舍长60m，宽3m，每排可设92只笼位，可以饲养长毛兔851只，增加饲养数量65.88%，只均占地仅0.2644m2/笼。与旧兔场只均占地0.6623m2/笼和原家庭兔场只均占地0.6638m2/笼相比，分别提高土地利用率60.09%和60.18%。新型混合式兔笼只均造价30元，只均造价降低28.57%37.69%，适宜在广大农村推广应用。3标准化封闭式兔舍的研究设计为适应集约化、规模化的养兔业需要，为良种长毛兔提供舒适的生活环境，提高劳动生产效率和产品质量，笔者曾设计了标准化封闭式兔舍。为设计建造适宜于良种长毛兔生活及生产要求的标准化封闭式兔舍，笔者认为应注意解决好兔舍朝向（宜座北朝南）、地势高燥（地下水位应低于2m以下），屋顶坡度（取28°33°为宜），墙体设计宜采用24墙，增涂12cm水泥砂浆和12cm白灰，采光系数约1813，入射角一般应大于25°。饲养规模为650只兔的兔舍设计参数：兔舍（25×7.2m）使用面积180m2，舍高4.5m，檐高2.4m，四列式背靠背排列，采用新型组合式兔笼，每排设笼位35只，共518只笼位，养兔651只。墙体总热阻达0.55m2/h/kcal；屋顶总热阻2.01m2/h/kcal，双坡屋顶，坡度a=28°，地面，先夯实砂土，上铺4050cm水泥矿渣或三合土夯实，上用5cm厚水泥砂浆抹平，地面总热阻1.46m2/h/kcal。排粪沟设笼下，呈10%15%坡度，沟面呈凹形。通风换气量每kg体重24m3/h，夏季增加到46m3/h，采用负压通风，风速可调控0.10.5m/s。新型标准化封闭式兔舍设计符合保温要求，得热量大于失热量，冬季舍温比外界高68，相对湿度55.23%77.89%左右，夏季舍内气温比外界低36，相对湿度75.68%86.23%左右，保持正常的通风、换气情况下，氨浓度26ppm，笼舍干燥、卫生。4标准化双列式半敞开兔舍的研究设计为了适应广大农村长毛兔饲养规模的需求和饲养规范，设计了标准化双列式半敞开兔舍。具体技术参数：兔舍长60m，宽3m，平均每排设笼位92只，总计可设笼位680只，可饲养长毛兔851只，每个笼位（含兔舍）平均造价81元。该兔舍具有通风透气、采光好、美观、臭味少、湿度低、干燥卫生、向阳，施工方便、建设快等优点。在寒冷季节，这种新型兔舍与封闭式兔舍的老式水泥兔笼、半开放式兔舍中的新型混合式兔笼和半开放式兔舍中的老式水泥兔笼相比，繁殖群母兔生产性能正常；断奶幼兔日增重提高5.92%9.93%，采食量增加1.16%2.46%，料重比提高7.43%13.63%；成年兔产毛性能良好，采食量提高5.65%7.30%，料毛比提高2.54%6.55%。由此可见，标准化双列式半敞开兔舍适宜饲养不同生长阶段的良种长毛兔，适宜在广大农村推广应用。5大棚兔舍的研究设计选择地势高燥平坦的砂质土壤建舍，采用竹木结构，四周和顶部用两层塑料薄膜覆盖，两边设活动门窗，用于通风换气。与普通棚舍相比，大棚兔舍温湿度变化幅度较小。寒冷季节，饲养在大棚舍内的种兔，情期受胎率高于室外兔舍组，总产仔数、窝产活仔数、初生窝重、45日龄断乳窝重、断乳成活率、断乳个体重比室外兔舍分别得到提高。6老旧棚舍的改造研究对传统的室外老旧简易棚舍，冬季用塑料薄膜、透明胶带等材料，依势改建成暖棚。与老旧棚舍相比，改造后的暖棚兔舍温湿度基本保持在繁殖母兔及仔幼兔所需的最适范围内，且变化幅度较小。据试验，在寒冷的冬季，饲养在暖棚内的繁殖母兔，情期受胎率明显高于老旧棚舍，产仔数提高，窝产活仔数提高，初生窝重提高,45日龄断乳窝重提高，断乳成活率提高，断乳个体重提高。据观察，出生于暖棚内的仔幼兔被毛光泽，皮肤红润，生长发育较快，疾病明显减少，养兔经济效益明显提高。7新型笼舍的实用效果7.1提高劳动效率据生产实践，采用新型笼舍饲养长毛兔，每个劳动力的长毛兔饲养量可由原来的100200只提高到10001200只，劳动效率提高810倍。7.2节省生产成本新型笼舍都采用可维修、可更换、可装卸的材料，在维修和搬迁时没有破损的配件均可重复利用，可节省生产成本20%30%，笼舍造价降低30%50%。7.3提高土地利用新型笼舍由于笼体较小，占地面积小，降低了土地和其他资源的消耗，土地利用率提高1.52.0倍。7.4有利于疫病防控新型笼舍干燥卫生，通风良好，有利于疫病防控。据生产实践，可减少医药费用20%30%。兔瘟免疫失败的原因分析及预防措施近年来，在养兔生产中，虽已接种了兔瘟疫苗，但在规定免疫期内仍可能发生兔瘟或抗体检测不达标，甚至整个兔群仍可能暴发兔瘟等情况。对家兔免疫失败原因进行分析，供参考。1免疫程序不合理近年来，广大兔农对兔瘟免疫工作较为重视。但对家兔的个体差异则比较忽视，大多采用同一免疫程序进行兔瘟免疫。如仔兔出生后因体内有较高水平的母源抗体，接种免疫后，常被母源抗体所中和，免疫效果不佳。同样，如首免时间过晚，在母源抗体消失后再接种疫苗，则会出现免疫空白时段，错过最佳免疫时间。所以，过早或过晚免疫都易导致免疫失败。兔瘟首免理论保护期为6个月，但实际低于6个月。因此，一般情况下6075日龄即可接种二联苗或5月龄接种兔瘟单联苗，以后每46个月接种一次。据报道，用兔瘟疫苗免疫过的母兔，其所产仔兔母源抗体在50日龄内的保护率为100%，5560日龄有75不能抵御强毒攻击；70日龄有100不能抵御强毒攻击；未进行兔瘟疫苗免疫的母免，其仔兔45日龄时则完全不能抵御强毒攻击；无论母兔免疫与否，其仔兔在30日龄内均对兔瘟病毒不敏感。因此，确定兔瘟的免疫程序：未经免疫的兔群仔兔应在30日龄首免，免疫兔群仔兔应在4245日龄首免。每兔皮下注射疫苗1ml，180日龄加强免疫1次，成年兔每4个月免疫1次，每次注射兔瘟疫苗2ml。2疫苗保存和使用不当目前市售的多为兔瘟组织灭活苗，是一种均匀混悬液，应低温保存，保存温度在15以上或冷冻都易造成疫苗效价降低。兔瘟疫苗必须进行皮下注射，个别农户为图省事，常用饮水或拌料免疫；另有少数兔场使用过期疫苗或出现明显分层疫苗，个别兔场甚至使用非定点厂生产的疫苗。上述情况都可能引起疫苗效价降低，导致免疫失败。因此，兔瘟疫苗应低温保存，皮下注射，购置疫苗时应当到当地县级动物防疫部门选购。3多种疫苗同时接种近年来，根据兔病发生和流行情况，主要兔病为兔瘟、魏氏梭菌、巴氏杆菌、大肠杆菌等，首免时间大都在1月龄左右。兔场应根据当地疫病发生和流行情况，确定重要和次要免疫种类。不能在7天内将几种疫苗一起免疫接种，更不能将几种疫苗混合使用。因为免疫接种后，可能产生应激反应，家兔机体会发生一定的机能变化，有的甚至引起体温升高，如果7天内几种疫苗同时接种，则会降低免疫效果。4疫苗吸收不良由于疫苗类型不同（常用的疫苗有兔病毒性出血症甲醛灭活脏器苗和兔病毒性出血症白油乳化苗，其中白油乳化苗更安全，注射局部无肿块，免疫效果优于甲醛苗）或免疫途径不科学、免疫技术不规范等因素均可能引起注射部位出现肿块，导致疫苗吸收不良，引起免疫强度不足，遇强毒攻击仍可能发病。或因注射时消毒不严导致注射部位发炎，形成肿块，造成疫苗吸收不良等，引起免疫失败。所以，注射疫苗时必须严格按照说明书规范操作，做到1兔1针头，严格消毒。5疫病影响如果兔群感染巴氏杆菌病、沙门氏杆菌病、大肠杆菌病、葡萄球菌病、波氏杆菌病、魏氏梭菌病等都会引起组织器官不同程度的病变，降低机体抵抗力，影响免疫效果。因此，平时应加强兔群的饲养管理，提供营养丰富的全价饲料，防止各种疫病发生。6药物因素注射疫苗前后1周内大剂量使用各种抗生素等都会影响疫苗的免疫效果。某些抗生素、抗球虫药、肾上腺皮质激素、消毒剂和抗病毒药物均可能破坏灭活疫苗的抗原性，干扰免疫应答。因此，在免疫的前后3天内不能使用消毒药、抗生素、抗球虫药和抗病毒药。免疫接种时，饲料中可添加双倍量的多种维生素，同时喂给左旋咪唑可有效提高兔群的免疫应答。兔瘟免疫失败的原因分析兔病毒性出血症俗称兔瘟，是影响养兔业发展的主要疾病之一。从调查结果看，兔瘟一年四季均有发生，集中发生于9月翌年4月。且长毛兔的发病率高于獭兔，青年兔的发病率高于哺乳仔兔，尤以断奶后的育成兔最为多发。需要引起重视的是，免疫失败是引起兔瘟的主要原因。1免疫失败的原因分析1.1常规免疫程序及弊端常规免疫程序一般兔场均为3040日龄首免，疫苗剂量0.5ml，以后每年免疫2次，剂量1.0ml。对兔瘟母源抗体及兔瘟疫苗免疫后的抗体检测，检测方法为ELISA(OD490nm)，抗体效价临界值为0.5。母源抗体在仔兔出生后2025d左右已接近临界值(0.5)，35日龄时母源抗体仅为0.3。兔瘟疫苗免疫后25d左右即可产生有效抗体，45d后抗体迅速下降，失去保护力。根据检测，由于仔兔20日龄后，母源抗体已接近临界值(0.5)，故30日龄注射兔瘟灭活苗已经偏迟。按说明书剂量首免后25天才能产生保护力，保护时间仅为20天，仔兔75日龄后，抗体水平迅速下降，如不及时二免，抗体效价很快低于正常值。这就是免疫后仍然发生兔瘟的一个重要因素。1.2免疫操作技术不规范有些养殖户对疫苗保存温度不够重视，容易造成疫苗失效；注射器具消毒不彻底，对疫苗可能造成直接污染；注射过程中没有做到1兔1针头，造成疾病传播。1.3养殖户防疫卫生意识不强不少兔场相距很近，养殖户不但不注意防疫，且互相串门，自我保护意识薄弱。部分养殖户还存在麻痹思想，认为夏季不会发生兔瘟，免疫期限到了也不及时补免，从而产生免疫空档。还有一些兔场内外环境卫生差，粪、尿等排泄物没有及时清理，又不注意及时消毒、灭菌，导致病原菌滋生。2建议免疫程序2.1改进免疫程序从抗体检测结果看，由于仔兔20日龄后，母源抗体已接近临界值(0.5)，而疫苗首免后产生有效抗体的时间需25天左右，因此首免时间必须提前至20日龄为宜。由于首免保护时间短，所以首免后15天应及时加强免疫。一般商品代獭兔，5月龄出栏，可采取20日龄首免，剂量为1ml，35日龄二免，剂量为1.5ml。长毛兔和种兔，可20日龄首免，剂量为1ml，35日龄二免，剂量为1.5ml，以后每隔半年免疫一次，剂量为1.5ml。2.2规范免疫操作技术兔瘟疫苗在运输过程中必须保温(28)，使用过程中应注意现配现用，没有用完的应放在冰箱冷藏室或保温杯内。注射器具应该严格消毒，尽量做到1兔1针头。2.3加强饲养管理搞好环境卫生，饲槽、饮水器、承粪板及时清洗。兔舍保持清洁、干燥、温度适宜、通风良好。仔兔的科学饲养管理技术随着饲养总量的持续增加，规模兔场不断涌现，但养兔农户普遍反映，仔兔阶段饲养困难，成活率较低，将仔兔时期的科学饲养管理技术简要介绍如下。1睡眠期仔兔的饲养管理技术睡眠期仔兔主要指出生到12日龄左右的兔子。仔兔出生后，由于生活环境发生了急剧变化，仔兔体表无毛，眼睛紧闭，耳朵闭塞，体温调节能力很差，消化器官发育尚不完全，适应能力弱，如果护理不当，极易引起死亡。1.1饲养要点睡眠期仔兔，初生体重仅5060g，1周龄体重可增加1倍左右，10日龄体重可达初生重的3倍以上。由于生长发育很快，所以出生后应尽快让其吃足初乳。特别是母兔产后12天内分泌的乳汁，营养丰富又具轻泻作用，有利于促进新生仔兔排尽胎粪。所以，睡眠期的仔兔，只要能吃饱奶、睡好觉，就能保证其正常的生长发育。1.2管理要点第一，仔兔寄养生产实践中经常会出现有些母兔产仔多，有些母兔产仔少。为此，必须做好仔兔的调整寄养工作，一般泌乳正常的母兔可哺育仔兔68只。寄养方法是将出生日期相近的仔兔(以不超过23天为宜)，从巢箱中取出，按体形大小、体质强弱分窝，然后在仔兔身上涂抹数滴寄养母兔乳汁或尿液，以扰乱其嗅觉，防止母兔拒绝寄养，发生咬伤或咬死仔兔的现象。第二，强制哺乳有些母兔护仔性不强，尤其是初产母兔，产仔后拒绝哺乳，如不及时处理，就会引起仔兔死亡。强制哺乳的方法是将母兔固定在巢箱内，使其保持安静，然后将仔兔安放在母兔乳头旁，让其自由吮吸，每日12次，连续35天后，大多数母兔就会自动哺乳。第三，防寒保暖初生仔兔的抗寒能力很差，极易引起受冻死亡。仔兔保温室的温度最好保持在1520，一旦发现仔兔受冻，就要及时抢救，一般可将受冻仔兔放入4050温水浴中，露出口鼻并慢慢摆动，或用25瓦灯泡照明取暖。第四，防止鼠害仔兔出生后45天内最易遭受鼠害，有时会发生全窝仔兔被老鼠咬死的现象。应特别注意将兔笼、兔窝严密封闭，严防老鼠入内。在无法堵塞兔笼、兔窝漏洞的情况下，可将巢箱统一编号，晚间集中防护，日间送回原笼，定时哺乳。2开眼期仔兔的饲养管理开眼期仔兔一般指12日龄到断奶阶段的兔子。仔兔断奶后由于生活环境发生了很大变化，必须采取科学饲养，精心管理。2.1饲养技术开眼后的仔兔由于生长发育较快，而母兔分泌的乳汁已开始逐渐减少，满足不了仔兔的营养需要，所以必须及早抓好补料。据生产实践，一般仔兔15日龄左右就会自己出巢寻找食物，此时可开始补料，喂给少量营养丰富容易消化的饲料，如豆浆、豆渣和切碎的幼嫩青草、菜叶等。20日龄后可加喂麦片、麸片、少量木炭粉、维生素、无机盐及大蒜、洋葱等助消化、杀菌、健胃饲料，以使仔兔增强体质、减少疾病。2.2管理技术第一，仔兔开眼时要逐个检查，发现开眼不全的，可用药棉蘸取温开水洗净封住眼睛的黏液，帮助仔兔开眼。第二，仔兔胃小，消化力弱，但生长发育很快，开始补料时应少喂多餐，最好每日56次，30日龄后可逐渐转为以配合饲料饲养为主。第三，仔兔开食后最好与母兔分笼饲养，每日哺乳次，这样可使仔兔采食均匀，安静休息，减少接触母兔粪便的机会，防止仔兔感染球虫病。第四，仔兔一般在2830日龄断奶，断奶时可采用离母不离笼的办法，尽量做到饲料、环境、管理三不变，以防发生各种应激反应。第五，仔兔开食后排出的粪便会明显增多，此时不宜喂给含水分高的青绿饲料，否则容易引起仔兔腹泻、胀肚，甚至死亡。三种猪疫病混合感染的诊治猪以高热、皮肤发红、后躯麻痹为主要特征的传染病，诊断为伪狂犬病、兰耳病和猪瘟混合感染。1、临床症状发病猪发热，体温高达41左右，稽留不退，食欲废绝，皮肤发红，拉稀，个别猪呼吸困难，后躯麻痹。随着病情发展，耳尖或身体出现发绀，粪便干结，粪便外附有白色黏液或肠黏膜，结膜潮红。仔猪出现神经症状，发抖，共济失调。2、剖检变化全身淋巴结肿大、出血，呈大理石状，肾脏呈土黄色、有点状出血，喉头、气管和支气管有黏液性泡沫并充血，肝脏、脾脏有坏死灶。出现神经症状的仔猪脑膜明显充血、水肿，脑脊髓液增多。3、防治措施3.1、所有猪群紧急接种猪瘟脾淋苗3头份，发热病猪先用抗菌素退烧后接种猪瘟脾淋苗，同时注射猪伪狂犬病基因缺失苗3头份。3.2、注射疫苗8个小时后进行药物治疗：发病猪用黄芪多糖配合长效土霉素肌注，1天1次连用3天，同时注射干扰素连用3天。饮水中添加黄芪多糖颗粒和电解多维，饲料中添加强力霉素。栏舍每天1次彻底大消毒。断奶转群仔猪腹泻性疾病的防治措施断奶仔猪腹泻性疾病本是一种常见的应激性疾病，冬春季节断奶转群仔猪发病更高。1症状：仔猪转入保育舍后3-7天，病猪表现为拉稀，精神不振、皮毛粗乱、食欲不强、喜饮水，病程稍长的出现较严重的急性腹泻，拉水样稀粪，甚至会突然休克死亡。2发病机理：断奶后的仔猪不适应突然变换的饲料，引起消化不良性腹泻，随着环境变化仔猪抵抗力也相应下降，使致病性细菌如大肠杆菌等大量繁殖增生，产生毒素，加剧了肠道损伤和消化机能紊乱。3综合防治措施：3.1预防措施：3.1.1加强饲养管理，减少各种应激，在保持良好的环境卫生、温度、干燥情况下，转入保育舍当天饮水添加电解多维提高仔猪身体状况。3.1.2选用营养均衡、易消化的配合饲料(如绿赛100%易离乳)，饲喂方式上采用“少喂勤添，逐步增加采食量”的原则，对几窝稍小点的仔猪可适用一些人工乳来补充，尽快让仔猪建立对饲料粗蛋白的免疫耐受性，减少日粮抗原过敏反应。3.1.3对初产第一胎新母猪在产前21天左右一定要注射大肠杆菌疫苗，给仔猪提供足够高的母源抗体。3.1.4对初生1-3日龄乳猪口服“百球清”（按1ML兑4ML水的浓度）2ML/头，预防寄生虫性腹泻。3.2 治疗方法：3.2.1 药物治疗：根据实际情况选择敏感药物进行对症治疗：一般以5%恩诺沙星注射液11.5毫升每头，肌肉注射，每天2次，连用3天；或庆大霉素2万单位/头，每天2次，连用23天。治疗用药要根据实际情况选择性用药3.2.2 补液治疗：对已腹泻时间较长或出现脱水症状的，可使用5%葡萄生理盐水注射液500毫升、10%维生素C注射液50毫克、5%恩诺沙星注射液25毫升、硫酸阿托品注射液5-25毫克，混匀，给拉稀病猪腹注射20-40毫升，1-2次/天，一个疗程3-5天，注：（硫酸阿托品的量可依据拉稀的程度增减或停用，以防过量而便秘或中毒）。另外口服土霉素原粉0.1-0.3%溶液让猪只自由饮用。3.2.3 对发病栏撒一把杉木炭让其猪只自由采食，吸附胃肠道的细菌与病毒感染物。3.2.4 对几栏持续下痢不止或从几栏中剃出的顽固性下痢猪只，夏、秋季可用新鲜中草药三叶人字草每天每头喂半两，冬春季节可将干的三叶人字草煎灌服,每头每次喂10ML左右,一天二次,连喂35天。（中草药三叶人字草别名（金华）俗名“奶奶草”）仔猪断奶后的腹泻性疾病，以物理性的办法与传统的中药治疗法获得效果较好。建议用杉木烧制的木炭而且是用无氧状态下自然熄灭的木炭最佳，因为这样烧制木炭吸附性要强。应用中药的疗法，三叶人字草是一种草本植物。味甘，健脾利湿、解热止痢，对症验方：急性胃肠炎、腹胀、腹疼、久痢。抗生素仅适用于细菌感染引发的腹泻，对病毒性腹泻无效。仔猪腹泻后，适当饮水添加阿莫西林类药物可以预防其它继发感染病是有利的。抓好断奶转群是培育健康仔猪的另一个关键：在允许的条件下，对断奶仔猪尽量做到维持原窝在产床上培育3-5天，将对过渡到保育舍的仔猪起到较好的作用。猪应激性疾病及其预防“应激”是由加拿大医生内分泌学家塞里（Hens Selye）于1936年首先提出。塞里在搞药物研究时常将不同的药物注入大白鼠体内，以观察药效反应。在长期的实验中，他发现不同的药物虽有不同的特异反应，但都可呈现一种类似的非特异性反应，他把这种反应，称之为应激（stress）。因此，应激是有机体受到不同应激原的作用而发生的非特异性反应，又叫应激反应或应激状态。应激反应的特征市以交感神经兴奋，垂体肾上腺皮质分泌增多为主的一系列神经内分泌反应，并由此而引起机体各种功能和代谢改变的适应性反应过程。有些专家研究猪的运输病时，发现引起猪应激反应的应激原有：噪声、震动、搔动。运输车辆的温度、湿度、通风、热射病、大气压变化、加速度、减速度、水的供应、饥饿、疼痛刺激、创伤、环境变化等。我们国内在收购屠宰用生猪时，从分散到集中，经过长途汽车运输高度拥挤，有个别强行捆绑运知屠宰场，宰前的饲养管理，生活环境的改变等原因，都能促使本病的发生。1、猪常见的应激性疾病1.1、突毙综合症（SDS）：这是应激反应的最严重的疾病。常发于抓捕、惊吓或注射时，事先又看不到任何症状而突然死亡。有的公猪甚至在配种时，由于过度兴奋而突然急性死亡。1.2、恶性热应激综合症（MDS）：这种情况多见于送宰肥猪，主要由于运输、热、拥挤、电麻等应激所引起。早期症状表现为肌肉和尾颤抖，继之则呼吸困难，心悸亢进，皮肤出现红斑或紫斑，体温上升，可视粘膜发绀，最后因全身衰竭而死亡。这种死猪尸僵快，胴体酸度高，肉质色淡，柔软而多水，称为水猪肉（watery pork）。水猪肉在欧美各国称PSE肉（pale soft exudative）即灰白色、柔软，有水份渗出的意思，故又称水煮样肉。这种水猪肉在世界各地都有发生的报导，如丹麦、德国、英国、荷兰、日本等国。国内检出率10-30%，有的地区竟高达50-60%。种间发生情况也不同，国内的调查，以约克夏猪及其杂种猪发生水猪肉较多，当地土种猪较少。水猪肉的发生机制：应激敏感猪在生前受到各种不同应激原的刺激而发生。由于应激原的过度刺激，肌肉强烈收缩、强直、肌糖元酵解加速，生成大量的乳酸，致PH值下降到5.7以下，而体温又升高，导致肌肉结缔组织的胶原纤维蛋白膨胀、软化、蛋白质水分急速渗出。水猪肉的好发部位，主要是半肌腱、半膜肌、腹二头肌、背最长肌、臂三头肌、三角肌，往往两侧对称，病变肌肉苍白，质软、肌束疏松、缺乏弹性，明显水肿，肌肉保水性差，刀切面渗出很多液体。这种肉煮熟后损耗很大，味也不美，加工出次品，所以在国外常采取废弃处理。1.3、猪胃溃疡病：患猪平时症状不明显，常于运动、斗架、运输途中突然死亡，因此归属于应激综合症。当前认为猪发生胃溃疡是因为应激原慢性刺激，引起肾上腺皮质机能亢进，从而导致胃酸分泌过多而引起。所以把猪胃溃疡应看成是一种慢性应激性疾病。1.4、大肠杆菌病：猪消化道存在着非致病性微生物，但在应激情况下，机体抵抗力降低时，可成为致病性微生物。仔猪大肠杆菌病，甚至沙门氏菌病，常在应激反应情况下爆发。1.5、猪咬尾症：猪有咬尾癖时，一个咬一个，连成一大串；有些猪专门咬别的猪的尾巴，常因尾巴咬伤感染而死亡。有咬尾癖的猪，大多对外界刺激敏感，凶恶、食欲不振。本病发生的原因，一般认为与饲养密度、气候变化、饲料品质有关。饲养规模大、密度高，常因持续应激反应而诱发。1.6、饥饿肝：它是饥饿与应激的综合表现。在饥饿和应激时，机体糖原消耗增加，肝糖原极度减少，肝血液循环不旺，代谢障碍，肝细胞出现脂肪变性和水泡变性，而无炎症变化。眼观饥饿肝呈灰黄或土黄色，体积不增大，细看肝小叶间质水肿，增宽，小叶清楚、呈土黄色。2、预防及检查：预防上没有什么特别有效的办法，但应严格遗传选种和改善饲养管理，减少应激。凡属于应激敏感猪种应予以淘汰。在饲养管理上，应注意避免各种应激原的刺激，包括物理的、化学的、机械的和生物学方面的应激原。同时，加强猪只的锻炼，以增强对环境变化的适应性。生猪在屠宰前尽量避免应激，防止环境温度过高，避免运输后立即屠宰，要充分休息，宰后立即放入10环境，逐渐降温，在预冷间内冷却排放，肉味更美。对应激敏感猪的检出，主要凭经验进行眼观检查：凡属应激敏感猪一般体矮、具有明显的肌肉型体形，腿部肥胖呈卵圆形，表面有粗大血管，腿部肌肉块界限明显；眼珠突出有恐怖感，精神不安，胆小易受惊吓等。本法的优点是简单易行，缺点是必须有实践经验，否则容易判错，准确性为70%。实验室里现有用氟烷（halothane）试验来检验猪是否对应激敏感。氟烷是一种麻醉剂。氟烷应用于猪时，有的呈现应激反应，有的缺乏应激反应。应激敏感猪对氟烷反应表现为体温急剧升高，肌肉强直，血液中肌酸磷酸激酶升高，往往导致死亡。但对7-11周龄幼猪，如迅速解除麻醉，可以恢复健康。因此，利用这个原理作为检查幼猪是否为应激敏感猪的方法。国外农场主常采用这种方法对小猪进行删别。猪传染性肠胃炎的新特点及防治技术猪传染性肠胃炎是由病毒引起的一种以猪腹泻、呕吐为主要特征的肠道传染病，仔猪死亡率高。由于此病主要发生在冬季，因此在浙江、嘉兴一带俗称猪冬季拉稀病或猪冷泻病。而近期以来，猪传染性肠胃炎发生了一些新的特点，主要有以下二点：一.没有季节性，一年四季均可发生。二.复发率高，发病治愈后 反复发病。1症状潜伏期大多数在24天，最短1218小时，最长18天。一年四季均可发生，夏季发病少于其它三季。仔猪感染本病后一般体温正常，个别在病初出现轻热，病猪精神不振，有的肚子明显鼓胀，食欲减退，最先出现呕吐，随后剧烈的腹泻，初期的粪便为灰白色，随后变黄或黄绿色，常有未消化的乳凝块或混有血液，恶臭。猪的体重迅速下降并脱水，在二周以内的仔猪，发病率很高，经过治疗后，仔猪的死亡率比以前低。随着猪年龄的增长，死亡率逐渐降低，病程510天，复发的猪病程要短，每复发一次，猪症状要减轻一些，经过反复治疗后，耐过本病的猪，多数发育不良，生长速度慢，成为“僵猪”。年龄较大的猪、公猪、母猪或成年猪感染本病后，多数没有明显的症状，常能自愈；有的表现轻热，厌食，个别呕吐，腹泻，母猪泌乳停止，体重迅速减轻，极少有死亡，一般310天自愈。2诊断由猪传染性肠胃炎病毒（TGEV）引起的猪传染性肠胃炎，与由类冠状病毒（CVLA）引起的流行性腹泻(PED)俗称猪冬季拉稀病。又称猪流行性病毒性腹泻（EVD），有相似的临床症状和病变，在流行病学上区别是：传染性肠胃炎的流行更加猛烈迅速，死亡率高；而流行性腹泻对2周龄的乳猪很少造成死亡。根据本病的传播速度快，仔猪呕吐、腹泻和死亡率高，成年极少有死亡等情况，可作出初步的诊断。但应与仔猪的大肠杆菌、仔猪的红痢有鉴别。3预防3.1加强消毒卫生工作：要定期消毒，控制人员的进出，进出的人员要严格消毒，实行全进出，引进的猪要隔离观察2周，确认健康后，方可合群饲养，如果发现病猪立即隔离饲养，以防止疫病传播。3.2加强饲养管理：经常做好卫生工作，以提高猪群的机体抵抗力，做好防冻保暖工作，防止贼风侵入。对临产母猪应该在消毒过的产房内分娩，未感染的哺乳母猪和仔猪要在安全区内饲养。病猪在饲料中要添加抗生素，以防继发感染。3.3免疫预防：要注射好疫苗，由于猪传染性肠胃炎主要是仔猪腹泻症状，多数发病日龄比较小，发病急，死亡率高，一旦发病很难治疗；因此，最有效的防治方法是：给母猪用疫苗预防，母猪在产前2030天注射猪传染性肠胃炎和病毒性腹泻二联疫苗；初生仔猪每头0.51mL，1015kg，每头注射2mL，交巢穴位注射效果更佳。一般21天产生免疫力，免疫期6个月。仔猪被动免疫的免疫期是仔猪在哺乳期至断乳后7天。4治疗4.1目前本病没有特效药治疗，当发生此病时，实施对症疗法，以防止脱水和继发感染、酸中毒，可静脉注射或口服5%碳酸氢钠及葡萄糖生理盐水，以防止脱水或酸中毒。为防止继发感染使用抗菌素：氟哌酸、磺胺类、庆大霉素、沙星类药物。4.2用猪用干扰素，每天注射一次，连用3天。猪不论大小每头注射2mL. 同时使用抗菌素。4.3口服补液盐，急性的猪腹泻很容易使机体脱水，口服补液盐可及时的补充体液丢失：蔗糖40g，葡萄糖20g，食盐3.5g，碳酸氢钠2.5，氯化钾1.5，温开水1000mL，混合，自饮或灌服。.也可用中药治疗，大中猪体质良好、无严重脱水，每20kg体重使用诃子、党参、肉豆蔻、白术、肉桂、干姜各15g，当归、白芍、陈皮、干草、木香各10g，煎水让其自由饮用。4.5大中猪体质良好、无严重脱水的，可采用饥饿疗法；停止使用饲料，使用补液盐并加入陈皮、干姜煎水，冷却后加入抗菌素，如：氟哌酸、环丙沙星、土霉素、恩诺沙星等，让其自由饮用。猪中暑的综合诊断与防治夏季天气闷热，强光照射，猪舍如果通风不良，猪只过度拥挤，就会造成猪体内积热过多而不能及时散发出去，引起严重的中枢神经系统机能紊乱而发生中暑。1、临床病状猪突然发病，体温急剧上升高达40以上，张口流涎或有呕吐，精神沉郁，四肢无力，少食或废食，饮水急增。心跳加快，呼吸急促，口流白沫，全身大汗淋漓，肌肉震颤，行走摇摆，共济失调，结膜潮红，瞳孔初散大后缩小。重者倒地不起，四肢做游泳状划动，全身痉挛，由昏迷而死亡。2、剖检病变血液粘稠呈暗红色，眼结膜充血，支气管内有较多白色泡沫黏液，心脏有出血点，胃内有未消化的青饲料，鼻内流出血样泡沫，肺水肿，脑部高度充血或水肿，脑膜充血。3、治疗（1）剪耳尖、尾尖放血100-200毫升，同时每头猪用十滴水5-10毫升或薄荷水10-20毫升或樟脑水30毫升内服或绿豆汤500-1000毫升内加甘草粉、滑石粉各50克或猪每千克体重用霍香正气水1毫升内服。（2）西瓜1-2、白糖60g加水适量搅拌灌服.（3）用鱼腥草、野菊花、淡竹叶各100克，桔子皮25克，水煎服。（4）桑叶、荷叶、茅根、芦根各克，煎汤分次灌服。（5）中暑严重的猪，每头皮下或肌肉注射苯甲酸钠咖啡因0.5-2克，过度兴奋时，按每公斤体重肌肉注射盐酸氯丙嗪1-3毫克。严重失水时，灌服生理盐水或静脉注射5葡萄糖生理盐水200-500毫升。（6）对昏迷状态的病猪，用生姜15克，韭菜20克，捣汁滴入猪鼻孔内或用酸醋或酒洒于猪的口、鼻部，可很快使猪呼吸正常，同时应静脉注射5葡萄糖盐水200500毫升，VC10一20毫升，肌肉注射安乃近1020毫升。（7）有神经、不安症状的病猪，肌注2.5氯丙嗪24毫升；对体温较高而不退热的猪，可肌肉注射青霉素40-80万单位或磺胺嘧啶5-10毫升。4、预防（1）做好猪舍降温工作。猪舍的顶部用的白色泡沫或塑料做一层天花板，将大量的热空气隔离在天花板上，在猪场道路两旁、猪舍周围种植树木或藤蔓植物，墙壁栽爬壁虎，猪舍前搭遮阴网构成凉棚，阻挡阳光直射。（2）加快猪体热散失。用冲淋水管或喷雾降温，使猪自由去冲淋头、颈或淋浴。圈舍内选用纵向通风、使用风扇加强通风、确保空气自然对流，如使用湿帘则效果更好。（3）添加防暑降温抗应激药物。在原来的饲料基础中添加0.5%维生素B、0.5%维生素C,定期给猪喂些西瓜、绿豆汤,并用车前草和淡竹叶各100g水煎取汁喂服或用白扁豆20-25g水煎取汁喂服能很好地防暑降温,又能抗应激。（4）精心饲喂,提高猪的采食量,增加猪防暑抗病能力。调整饲料降低日粮中能量饲料,提高蛋白质水平,多喂含维生素,矿物质丰富的精青饲料和清凉饲料,少喂精饲料，以减轻体内热量。（5）保证饮水充足，中午和晚上的饮水中要适当加些食盐，以补充因出汗过多体内损失的盐分。（6）降低饲养密度，适当减少每栏猪的头数，以利猪散热降温。仔猪副伤寒病的症状及预防仔猪副伤寒,又名沙门氏杆菌,是24月龄断奶仔猪的常发性疾病。本病分急性和慢性两型。急性型以败血症形式表现，有高热、食欲减退，先便秘后拉稀，粪便恶臭带血，并有明显腹痛和尖叫症状。耳、腹及四肢皮肤显深红色，而后呈青紫色。最后呼吸困难，体温下降，出现咳嗽、痉挛，于7天左右死亡。慢性型仔猪副伤寒最为常见，主要症状是反复下痢，开始症状不明显，只见逐渐消瘦，以后出现周期性腹泻，粪便多呈灰白色，粥样或水样，臭味浓，常常是便秘和拉稀交错进行。病猪长期躺地，皮肤显污红色，并出现痂状湿疹。可伴发肺炎，出现咳嗽和呼吸症状，最后衰竭死亡，死亡率为30%-50%。耐过者往往成为僵猪。解剖特征是脾脏肿大，淋巴结增大、出血，但脾髓并不软化，肝脏有小灶性坏死点，皮肤可见出血斑，盲肠、结肠呈局部性或弥漫性增厚，肠表面为干酪样伪膜，刮去后呈现中央凹陷的溃疡，骨粘膜充血，胃底部有时有坏死区。临床有呼吸症状者，剖检肺前下缘有紫红色融合性肺炎或干酪样肺炎灶。预防措施首先改善饲养管理和卫生条件，给新进仔猪补充多汁饲料、维生素和适量食盐。其次不应在病发地区引种。仔猪出生后，应尽早吃上初乳。断奶前后可用仔猪副伤寒冻干弱毒菌苗，肌注1毫升，有较好的效果。如果发生本病，应严格消毒，可用百毒杀或2%-4%的烧碱消毒，对于发病仔猪应尽早进行隔离治疗或无害化处理。减少初产母猪淘汰率的主要措施母猪是发展养猪生产的物质基础，如何减少头胎母猪的淘汰率是提高养猪经济效益的重要措施之一。现介绍如下，供参考。1、认真做好引种工作1.1选养品种根据实际情况，最好选养加系大约克与长白杂交的大长或长大二元杂种母猪。如果片面追求臀围而选择英系大约克则饲养管理条件要求较高，适应性能较差。1.2引种体重根据生产实践，引种体重最好在8090kg左右。因为4050kg的后备母猪对外界环境的抵抗力较差，经过长途运输后容易引发多种疾病，且恢复能力较差。1.3个体选择选养的二元母猪必须生长发育良好，背腰平直，四肢结实，肌肉丰满，膘情良好，皮薄毛稀，肤色粉红，尾巴最好选长尾巴，且耳号清楚。阴户小或畸形、乳头少于6对者，不宜选作种用。1.4引种季节一般引种季节最好选在春季或秋季，应注意避开高温天气，78月最好不要引种。否则容易引起高温长途运输后的热应激或因高温造成发情推迟，结果引起母猪过肥而淘汰。2加强引种母猪的饲养管理2.1饲养管理引种母猪到场后，一般可采用分栏群养，根据体重大小每栏饲养45头，一旦发现争斗、嘶咬严重的母猪应隔离单养。2.2日粮配合基础饲料可选用玉米、豆粕、麸皮、鱼粉等，原料必须新鲜无霉烂。粗蛋白含量，一般体重