宠物驯养与鉴赏1.doc

1谈谈你认为人们饲养宠物的各种理由？一、情感寄托。与其把必须要有所寄托的情感寄托在某个人的身上，还不如放在动物身上更可靠。二、排遣寂寞。工作之余，身边无人陪伴 , 寂寞难耐时，宠物是最好的伴侣。三、释放爱心。身边无人可宠或没有值得宠爱的人，一腔爱心胀得难受。所以就宠猫宠狗，宠爱之心可在猫狗身上尽情挥洒。四、寻求安慰。在外受了委曲，或事业不顺、情场失意时。只有宠物的亲昵和友好最为真实，最为亲切，一颗失意和沮丧的心会因此得到慰藉。五、展示自我。展示自我的道具有很多，衣服、饰物、化装、玩车，而宠物也未尝不是一种。六、感受主宰。绝大多数宠物爱好者都是受人主宰的，受人主宰的感觉自然是不好受的。 而跟宠物在一起，不仅没有被主宰的感觉，而且可随时感受主宰他人的滋味。于是，失衡的内心就会平衡很多。七、感受忠诚。在功利世俗、人心叵测的环境里，易于遭受同事暗算、朋友反目、 情人背叛、亲情疏离，能做到从一而终、不弃不离的只有宠物，它们不管主人是富还是贫、是美还是丑、是年轻还是衰老，那种无条件的忠诚足以让人感动终生。八、感受纯情。当纯情在人间蒸发之后，我们仍然怀念纯情、渴望纯情。而能让我们感受到纯情惟有宠物。九、感受童趣。宠物虽然也有智慧，但毕竟比人单纯得多、天真得多，跟宠物在一起，你是它的主人、是它的“妈妈”, 而在给它喂食、洗澡、梳妆打扮之外，你又是它的小伙伴。 这时你会感受到无穷的童趣，同时你会发现自己原本老气横秋的心态变得年轻了许多。十、寻求价值认同。宠物有时候具有某种标签的功能，它是收入状况和生活质量的标志。 局外人对遛狗人的评价往往是“这人过得还不错”或“这人活得还潇洒 ”。这样的评价就是一种价值认同。得到这样的价值认同足以使人信心倍增。2谈谈施宠者和受宠者的类型和特点？1.2 受宠者种类盘点宠物品种，大致有这样几大家族：狗族、猫族、鸟族、水族。以各自不同的特点受到不同阶层人士的宠爱。狗族、猫族是比较高贵的动物，价格高则数千乃至数万元，低则数十数百元，而且它们的消费也高，食品食料、医疗保健、卫生清洁等各项开支都不是一笔小数目。只有收入较为丰厚的丁克族（丁克：亦即DINK，是英语Doubl eincomes no kids的缩写，直译过来就是有双份的收入而没有孩子的家庭，说白了就是两个人吃饱了全家不饿的一种组合。丁狗：亦即Pinkod，是一群发誓要把丁克发挥到极致状态的人，结婚双方改养小孩为养狗。他们是丁克的最高级别，因此也有人称之为骨灰级丁克）和单身族才有能力宠爱它们。除了费用因素外，猫、狗族和人类的情感更易沟通，更富有亲和力，更善解人意，所以，它们更能满足丁克族和单身族的情感需要。以鹦鹉、画眉为代表的鸟族，一般是以悦耳的叫声赢得人们的宠爱。但毕竟鸟类和人类一个在天上，一个在地下，生存空间的不同和生活方式的差异拉大了相互之间的心理距离。加之人类对鸟类的伤害太大，鸟见了人惟恐避之不及，怎敢主动与人靠近？人类要博得鸟类的信任是需要百般耐心和时间的。鸟类扮演宠物的角色始终是人类的一厢情愿。它们因此向往飞翔，向往自由，向往广阔的天空。它们成为人类的宠物不是它们的幸运，而是相反。在水族中，受到人类普遍宠爱的是鱼。鱼的最大优点是观赏性强，同花一样，它们对人能起到赏心悦目的作用。但花是静止的美，鱼才是动态的美。动态美和静态美是两种不同境界的美。所以人们乐于养花，更乐于养鱼。有一点是可以肯定的，动物一旦成为宠物大多逃不过夭折的命运。1.3 施宠者群落宠物者只是在某些阶层具有普遍性。稍作观察，不难发现，热衷宠物者大致是丁克族、单身族、夕阳族、稚童族四大阶层的人士。丁克族之所以是“丁克”, 就在于他们崇尚自由，重视自我，因而只要婚姻不要孩子，自由自在地生活在二人世界里。但随立即而来的问题是，夫妇二人不可能时时刻刻相依相伴，一方不在另一方就难免遭受寂寞的袭击；再者，即使二人时刻厮守，对衣食无忧的丁克族来说也需要爱情之外的情感释放和调剂。有灵性，有心灵的照应。于是他们选择了最通人性的动物，猫或狗。单身族分两类。一类是从不结婚的拒婚者，一类是结了婚又离婚的厌婚者。前者崇尚独立，向往个人空间；后者是曾经渴望婚姻，真正拥有婚姻后，又觉得上了婚姻的当，大失所望之后毅然回归单身。不管是前者还是后者，他们之所以选择单身都是因为有一条共同的直接或间接的人生经验：在这个充满竞争和物欲横流的商品社会里，包括婚姻关系在内的人与人之间的关系变得复杂而微妙，让人累让人忧，让人恐惧让人抑郁。害怕与人相处的欺诈和危机，可工作之余又该与谁为伍呢？动物。还是动物。单身族绝大多数都认为猫狗之类的动物才是最可信赖的精神寄托者，因之，单身族绝大多数都是猫狗等动物的宠爱者。夕阳无限好，只是近黄昏。夕阳族和丁克族、单身族都不一样，他们早走过了人生的黄金期，不再追求独立，也无须刻意张扬个性；他们因无法抗拒的因素脱离工作岗位，不愁吃不愁穿就是无人陪伴太孤单。城市老人寂寞了也曾以抚花弄草来打发时光，但纤纤花草难以承载他们那腔饱满的慈爱之心，同时，花草也难以满足老人的情感需要。无可奈何地，城市里的“夕阳族”把一腔宠爱之心投向了他们认为更需要关爱的弱小生命。稚童族是不可小视又往往被忽视的宠物阶层，他们是最普遍最热衷的宠物者。之所以被忽视，只缘于他们所宠之物都是些体积不大、生命脆弱、品种普通、价格低廉的小生灵。他们并不是为排遣寂寞而宠物，他们对这些小生灵感兴趣一是因为好奇，二是因为他们纯真的心灵更容易跟动物贴近，他们比成人更容易与动物沟通，他们在与小动物对话中能获得更多的童趣和快乐。3谈谈宠物犬消化系统的组成及其功能？1消化系统的组成消化系统由口腔、咽腔、食道、胃、肠和消化腺组成。肠分为小肠和大肠。小肠又分为十二指肠、空肠、回肠；大肠分为盲肠、结肠和直肠。消化腺包括三大对唾液腺，即腮腺、颌下腺和舌下腺。胃有胃腺，肠有肠腺以及胰脏和肝脏等。2消化系统的功能口腔是消化器官的起始部分，食物经口腔内咀嚼后送入食道。口腔内有舌、齿等。舌有舌粘膜，在舌背面有许多乳头，舌乳头中有味蕾，由味细胞感知气味。犬的牙齿总计有42枚，分为门齿、犬齿、前臼齿和臼齿四种。齿是摄取食物、咀嚼食物的重要器官。犬的唾液腺发达，能分泌大量唾液。在口腔内有唾液腺的开口，分泌的唾液能消化一部分食物。食道是食物的通道，食物在食道中不起化学反应。胃是消化管的扩张部分，位于食道和十二指肠之间，其人口称贲门，出口称幽门。胃具有机械性的和化学性的消化作用。胃的运动产生机械作用将食物磨碎，搅拌使之和胃液充分混合，经幽门而进人小肠。胃底部具有胃底腺，分泌胃液和盐酸。胃液的主要成分是分解蛋白质的胃蛋白酶、使乳汁凝固的凝乳酶、分解脂肪的脂肪酶、分解糖的溶菌酶以及粘液等。犬在食后57小时，就可将胃中的食物全部排空，比其它草食或杂食动物快得多。小肠具有运动、分泌和吸收三个重要功能。经过小肠的运动，将肠液和内容物充分混合，再加上胰液和胆汁的强有力的消化作用，促进了食物的分解和消化。大部分营养物质在小肠上部和中部的肠壁被吸收。犬的肠壁厚，吸收能力强，这是典型的肉食特征。犬的肝脏大，相当于体重的3 %左右。大肠主要是吸收水分。经最后吸收的食物残渣、脱落的肠细胞、细菌等作为粪便从肛门排出。肛门是消化器官的末端，粪便从此排出。在肛门周围还存在多数腺体称肛门周围腺，是犬、猫特有的，而且易于发炎。4谈谈宠物犬的生物学习性?二、犬的生物学习性，指犬的一般行为特性。犬作为一种动物，有其不同于其它动物的特点和生活习性。人们可根据这些特点和生活习性，改进饲养管理方法，设计新型犬舍，并利用这些习性创造适宜的生活条件，使之生活舒适。（一）感情纯厚，忠于主人。犬与主人相处为伴一定时间后，就会与主人建立起深厚纯真的感情。当主人遭遇不幸后，许多犬都会表示悲伤，表现为不吃东西，或对任何事情都不感兴趣，无精打采。饲养时间越长，表现越突出。它们决不因主人一时对自己的训斥或武断而背弃逃走；也决不会因主人家境贫寒而易主，这就是俗话所说的“犬不嫌家贫”。它们有与主人同甘共苦的情感。当与主人分别一段时间再重逢时，它们会表现出极度兴奋与亲昵。犬对自已的主人有强烈的保护心和绝对的服从精神，可以拼死相助主人，并且奋勇当先、奋不顾身去完成主人交给的任务。（二）犬的智力发达。犬具有很强的智力，能够领会人的语言、表情和各种手势，有时会做出令人们惊叹不已的事情。如通过训练，能计数、识字等。犬的时间观念和记忆力很强。在时间观念方面，每一个养犬者都有这样的体会，每到喂食的时间，犬都会自动来到喂食的地方，表现出异常的兴奋。如果主人稍显迟钝，它就会以低声的呻吟或扒门来提醒你。在记忆力方面，犬对饲养过它的主人和住所，甚至主人的声音都有很强的记忆能力。所以犬的归向性很好，能从百里之外返回主人家中。有人认为这与犬有很强的记忆能力有关，也有人认为这与犬的嗅觉有关，依靠其灵敏的方向感来寻找归路。（三）犬的嗅觉、听觉灵敏，视觉、味觉较差犬的嗅觉灵敏度位居各畜之首，对酸性物质的嗅觉灵敏度要高出人类几万倍。犬灵敏的嗅觉主要表现在两个方面，一是对气味的敏感程度，二是辨别气味的能力。犬的嗅觉器官叫嗅粘膜，位于鼻腔上部，表面有许多皱褶，其面积约为人的鼻腔皱褶的4倍。嗅粘膜内的嗅细胞是真正的嗅觉感受器，嗅细胞表面有许多粗而密的绒毛，这就扩大了细胞的表面面积，增加了与气味物质的接触，所以能辨别出空气中多种微细气味，甚至能嗅到精密仪器也不能测出的气味。犬的嗅觉在其生活中占有十分重要的地位。犬主要根据嗅觉识别主人，鉴定同类的性别，接收发情状态，进行母仔识别，辨别方位与食物等。表3-1 人和犬嗅、听、视觉能力比较犬的听觉非常灵敏。犬不仅可分辨极为细弱的及高频率的声音，而且对声源的判别能力也很强。犬的听觉的灵敏度是人的16倍，犬在晚上睡觉时也保持着高度的警惕性，对半径1公里内的各种声音能分辨清楚。这一特点对于看家犬和狩猎犬来说是非常重要的。犬的视觉较差。犬是色盲，在犬的眼里，世界如同黑白电视里的画面一样，只有黑白亮度的不同，而无法分辨色彩的变化。另一方面，犬的暗视力比较灵敏，在微弱的光线下也能看清物体，这说明犬仍然保持着夜行性动物的特点。犬眼的调节能力只及人的1/5或1/3，但它的视野非常开阔，由于犬的头部转动非常灵敏，它可以做到“眼观六路，耳听八方”。详见表1-1犬的味觉迟钝。犬在吃东西时，很少咀嚼，几乎是在吞食。因此，犬不是通过细嚼慢咽来品尝食物味道的，主要是靠嗅觉和味觉的双重作用。利用这一特点，在准备犬的饲料时，要特别注意食物气味的调配。(四)犬的情绪变化犬的表情变化很丰富，其喜怒哀乐可以通过其全身各部位变化毫不掩饰地表现出来，掌握好犬的情绪变化对于饲养和管理很重要。但是犬的表情变化与人类相比就显得简单、平凡，而且有的表现非常相似，必须仔细观察才行。比如耳朵是表现情绪的部位，高兴时耳朵下垂，愤怒时耳朵也下垂。尾巴也是最能表现犬情绪的部位，在情绪紧张时，尾巴会刹时呈僵直状；害怕或胆怯时，尾巴常卷入两股之间，就是“夹着尾巴”；心情愉快时，尾巴摇个不停；兴奋时，则高高竖起。在饲养犬的过程中，我们必须借助于犬的叫声、眼神及身体一些部位的变化，正确地把握犬的情绪变化，从而采取恰当的饲养管理方法和措施。（五）不耐热犬的汗腺不发达，被毛较厚，所以犬的耐热性较差。犬夏季适宜温度为1517。如温度较高，则体温开始上升，如果相对湿度超过65%，犬的散热严重受阻，表现为张口伸舌，依靠唾液的水分蒸发来散发热量。如温度超过犬的忍受限度，则易患热射病而造成死亡。犬在较高温度下，为了散热，会在沙地或水中打滚，这是犬防暑降温的一个自然方式。因而在夏季管理中，应注意犬的防暑降温工作。（六）喜吃肉食和腥味食物通过长期的家养与驯化，使犬能吃杂食或素食。但犬属肉食动物，其本性决定了它最喜欢吃的是动物性蛋白和脂肪，如各种肉类和鱼类。若在饭食中加一些腥味，如加适量肉汤、鱼汤等，会增强其食欲。利用这一习性，在犬的饲养管理过程中，应注意犬饲料的调制，注意动物性蛋白和植物性蛋白之间的搭配。（七）犬爱好清洁犬有爱好清洁、厌恶潮湿的习性，它不在吃和睡的地方排粪排尿，喜欢排在墙角和潮湿、荫蔽、有粪便气味处。所以，在管理中，只要我们稍加指点和调教，极易训练犬在固定地点排粪、排尿，养成良好的卫生习惯，使犬舍内保持清洁和干燥。(八) 其它习性公犬成年后，外出活动时遇到某一转角处或树、杆什么的，常常惯于停下，抬起一只后腿排点尿，然后继续前进。有人说这是在“记路线”。犬对光和火有强烈的恐惧感，这是犬对自然现象的一种本能警戒。犬在野生时期是夜行性动物，白天睡觉、晚上活动，被人类驯化后与人的起居基本保持一致，改为白天活动、晚上睡觉。但与人不同的是，犬不会从晚上一直睡到早晨，而且睡觉时始终保持着警觉状态。有人认为犬在睡觉时对于气味的反应完全停止，而对声音却特别敏感。犬睡觉的姿势总是将头朝向外面。犬每天大约需要1415小时的睡眠时间，在白天和黑夜进行分段睡眠。5谈谈你所了解的宠物犬品种极其特点？ 1骑士查理王犬（Cavalier King Charles）图26产于英国，长毛小猎犬在17世纪的欧洲宫廷很常见，骑士猎犬是在1945年，由英国养犬人俱乐部登记注册为独立的品种，“骑士”名称是为了与查理王小猎犬有所区别而命名的。被毛为光滑如丝没有卷曲的长毛，毛色有棕栗色和白色，头骨平坦，耳长，覆满软毛，下垂，与查理王小猎犬的现代改良品种相比，鼻子较长，体型较重。体重58千克，肩高3133厘米。个性友善、顺从，主要作为玩赏犬。 3英国斗牛犬（Olde English Bulldogge）图28产于美国，与斗牛獒犬、斗牛犬、美国斗牛犬、美国斗牛犭更 等都有血缘关系。该犬是体格强壮，中等大小的獒犬，短毛紧密，有多种毛色。宽阔有力的头部，宽而短的吻部，鼻梁突出，上唇两旁有半下垂的肉，垂肉双折，耳朵玫瑰花状或纽扣状，颈部厚实有力，前腿骨骼健壮，笔直。体重29.548千克，肩高5164厘米。个性大胆、友善，用于逗引公牛和警卫。 4迷你品犬（Miniature Pinscher）图29产于德国。该犬非常小，但强壮，轮廓清晰，被毛短而硬，滑润，颜色有黑褐色、黄褐色、巧克力色带有黄褐色斑、蓝灰色。头长呈圆锥形，但不太尖，鼻尖颜色与被毛相称，剪式咬合。眼椭圆形，呈暗色，耳修剪成尖状，竖耳。胸不宽至膝，收腹适，尾修剪至第二关节，尾高擎，站姿好，前肢垂直，后肢有角度，脚似猫爪。步法沉着，有点扭扭捏捏，奔跑速度快。体高2530厘米。该犬有情感、温顺，具有看家犬的特性。用作陪伴犬、看门犬。 8小狐狸犬（German Spitz Klein）图33产于德国，由拖雪橇的大型狐狸犬遗传下来的品种，自1985年，开始在德国以外的地区流行。体格方形而结实，有浓厚的皮毛，并有浓密的内毛层，毛色很多，三角形的小眼睛，尾巴卷曲在背上，短小健壮的腿。体重810千克，肩高2328厘米。个性活泼、顽皮，作为玩赏犬。12马耳他犬（Maltese）图37产于意大利，不仅因为它具有引人注目的波美拉尼亚犬的特点，而且因为很难把它划为其它的类，所以将其划入它相同的猎狐犬家族。它的名字来自拉丁语“me I ite”，指靠近达尔马提亚海岸的亚得里亚海的梅利达岛。19世纪，画家和诗人使马耳他犬得到这一不朽之名，在欧洲深受欢迎。1890年前后，它在英格兰、法国和德国成功地进行了繁殖。那时马耳他犬比现在犬的体型大，并以粟色猎兔犬著称。该犬外貌优雅，令人注目，是一种有感情的叭儿狗。被毛长且稠厚、光滑，有光泽，呈丝状，不卷曲，毛长达22厘米，被毛必须纯白色（乳白色也可）。毛拖地，没有缠绕的现象。头顶略圆，被长长的毛覆盖，唇布满毛发，呈胡须状，剪式咬合，鼻尖呈黑色，眼大而圆，凸出，呈暗色，黑色眼眶，耳未修整，耳根低而下垂，布满长长的饰毛。身躯长而窄，胸部深而宽，腹微收。尾未修整，成翼状，上翘，肢短，有饰毛，脚圆，起伏式小跑。体重23千克，公犬体高2125厘米，母犬高2023厘米。该犬活泼、灵敏，能赢得成年人的宠爱。用做叭儿狗和看门狗。 。 14北京狗（Pekingese）图39产于中国，已饲养了几个世纪，只在宫廷内繁殖，使其保持了纯血统。这种犬于1860年初被带到英国，称之为“北京犬”。这种犬也受到亚历山德拉女皇的宠爱。19世纪末，英国成立了北京宫廷犬协会“，指导选择和繁殖越来越小的品种。北京犬作为早期受到人们喜爱的玩赏犬种之一至少有50年历史了。第二次世界大战后，选择这种犬不仅要挑选小型的品种，而且还要注意它所具有的特殊品质及美感。被毛长，光滑、下垂，从不卷盖曲或呈波浪状，在腿部、肢部、脚趾布有丰厚的饰毛，在颈部周围和肩下长有漂亮的鬃毛，尾部饰毛丰富。允许有各种颜色，眼部周围有黑眼圈，似假面具。头部宽大，吻部宽，齿常常不全，下颚突出，钳式咬合，当闭嘴时看不见齿和舌头，鼻短，置两眼间，鼻尖宽，呈黑色，眼大而圆，凸出，呈暗色，耳未修整，呈心形，朝头部侧方下垂，饰毛多，两耳间平坦。身躯短而有力，胸宽而后部下垂，背部水平，肋骨适度张开。尾未修整，显著，向背部翘起，饰毛丰富，肢短，前肢向外弯，后肢轻而稳健，步法像上岸的水手。体重28千克，高2023厘米。此犬特点为傲慢，不直接涉及它的事从不关心，但对亲近及亲爱者亲切，不惧怕任何东西，表情聪敏。是一种有礼貌的陪伴犬。15 6如何选择一只你比较满意的爱犬？一、犬的选择（一）根据人的喜爱选择合适的犬犬的品种多种多样，体形有大有小，人们可根据自己的喜爱、场所大小、饲养条件来选择合适的爱犬。1大型犬与小型犬 这要根据您的饲养空间及目的来决定，如果您有较大的饲养空间，并且准备用作守卫犬或工作犬时，即可饲养大中型的犬。如果您的饲养空间狭小，甚至只能在房间饲养的话，那就只能饲养小型犬。如果您不考虑实际情况，而根据自己的爱好选择犬种的话，以后肯定要带来不少麻烦。2幼犬与成年犬 初养犬者选择犬的理想年龄应选在26月龄。因为这样不仅可以观察犬生长的全过程，重要的是此时的犬可塑性很大，可根据你自己的意志去训练犬，也极易培养人犬之间的感精。6个月龄以上的犬已近成年，和过去的主人生活太长，培养了极深的感情，有思恋之心，且带有许多以前的习惯，很难在短期内(有的甚至永远也不可能)和你建立起感情，也可能由于对新环境不适应，发生意想不到的如绝食或攻击人的事件。再者来说，成年犬的健康背景很难掌握，有些生理缺陷有可能被卖犬者所掩盖。仔犬的免疫系统尚未完全地建立起来，对外界疾病的抵抗力极差，且对许多烈性传染病易感，因此，再小不得低于2月龄。因为此时2月龄的犬的各方面机能已趋于健全，对外界环境及食物结构变化已有了一段适应过程。3长毛犬与短毛犬 长毛犬优雅漂亮，惹人喜爱。但您得花很多时间为它梳洗整理，否则被毛就会缠结到一起，使爱犬感到不舒服。因此如果您工作较快的话，最好饲养长毛犬。短毛犬虽不如长毛犬那么漂亮，但也有它的特点，最重要的是无需花很多时间为它整理被毛。毛色要求纯正、艳丽、油滑而有光泽。4公犬与母犬 就对人的感情而言，公犬、母犬是一样的，但从性格上说，公犬性情刚毅，斗性较强，活泼好动，没有母犬温顺，调教训练也较母犬费时间。母犬虽然温顺，易调教，但每年两次发情会使住处到处是血，同时还会增加怀孕产仔等麻烦。如果从经济的观点考虑，养母犬比养公犬经济。此外，如果您不想让您的爱犬生育，做绝育手术后(须由专门兽医人员施行)，可减少很多麻烦。因此是养公犬还是养母犬，应根据养犬目的而定。5纯种犬与杂种犬。 一般情况下应尽量选择纯种犬，而不选择杂种犬，因为杂种犬有以下缺点：外观不雅，容易变异，鲜有卓越的才能，并且繁殖的幼犬，价格不高。另外杂种犬还不能参加犬展，如果以繁殖或参加犬展为目的，花费同样的时间、精力养杂种犬，不如饲养纯种犬。但杂种犬也有其优点:价格低、容易饲养。纯种犬价格高，易得病。因此，如果您饲养一只犬单纯是为了好玩，你也无所谓纯种犬与杂种犬。（二）根据健康状况选择爱犬在挑选爱犬的时候，除了自己喜爱的品种外，犬的健康应视为最关键的问题。犬健康与否主要应观察以下几个方面； 1精神：正常犬喜动活跃，对外界反应机敏；病犬可能精神沉郁或过度兴奋不安。2饮食欲：健康犬饮食欲均好，无呕吐现象；喂食后无异常反应。病犬饮食欲差，常伴有呕吐现象。3眼：健康犬眼结膜为粉红色，双眼有神，角膜不混浊，眼睛不流泪，无任何分泌物，双眼大小一致无外伤。病犬常见眼结膜充血、苍白、发绀或黄疸，两眼无光，有浆液性或脓性分泌物，或羞明流泪；有的角膜混浊或角膜创伤，下眼窝有泪痕或有湿疹；眼球突出和凹陷，或双眼大小不均匀。4鼻：健康犬鼻端湿润有光泽，发凉，无浆性或脓性分泌物。若鼻端干燥，温度升高或分泌物过多则提示病态。5口腔：健康犬粉红色，清洁湿润，舌鲜红，无舌苔，无臭味，闭口无流涎、无吞咽困难。病犬则口色变红或紫，甚至呈枯骨白色。舌苔厚而腻，口水多，有异味。6皮肤：健康犬皮肤柔软有弹性，皮温适中，背毛蓬松，有光泽，无脱落，无皮疹、痂皮和溃烂。病犬则背毛粗乱，皮肤干燥无光或有脱毛现象；有的有疹块、痂皮或溃疡或局部有痒感，犬抓搔不止。7肛门：健康犬肛门紧缩、清洁，无发炎和溃疡，触之不敏感。下痢病犬常见肛门松弛、污秽不洁，有时有炎症及溃疡。8阴部：雌犬是否发情或有脓性分泌物，雄犬包皮口是否有脓性分泌物或溃烂。9肥瘦：健康犬不胖不瘦，过瘦犬可能有寄生虫或胃肠道疾病。10姿势与步态：健康犬立、卧、坐均正常，动作自然、灵活而协调，无跛行。病犬可能步态蹒跚或肢体麻痹和跛行。7养犬中常用饲料有哪些？有何特点？虽然犬具有典型的食肉特征，但严格来说，犬并不是食肉动物，而是杂食类动物，肉类、米饭、馒头、包子、面条、白菜等均是犬的食物。大多数犬喜捕食啮齿类动物，如老鼠、土拨鼠等。因此，作为犬的饲料种类很多。依据其来源、营养特点，可分为：动物性饲料，植物性饲料，矿物质饲料，维生素饲料和饲料添加剂等。根据使用时的情况，可分为单一饲料和配合(混合)饲料。（一）动物性饲料这类饲料是指来源于动物有机体的一类饲料，其种类很多，包括各种畜禽的肉、内脏、血粉、骨粉、乳汁，以及鱼和加工后的副产品，因为这类饲料含有较丰富且质量高的蛋白质，故又称为动物性蛋白饲料。对于犬来说，肉是最可口的饲料，它所含的蛋白质不但数量多，而且质量高，同时，所含的能量值也较高(。因此，应充分利用动物的内脏或屠宰场的下脚料、制革厂的下脚料作为犬的动物性饲料是比较适宜的，另外还可大力开发血粉、蚕蛹、鱼粉等饲料。犬常用的动物性饲料有：各种肉类，屠宰副产品，奶类，奶渣，鱼及加工后的产品，鸡蛋等。1肉类肉类是最富营养价值的饲料，通常以最低等的牛肉、羊肉、猪肉喂犬。熟肉较生肉有益于犬的食用和消化吸收。由于肥肉(特别是猪的肥肉)易引起犬的消化不良，并引起拉稀，所以最好采用比较瘦的肉。在使用腌制肉时，应注意防止食盐中毒。由于肉类成本较高，为节约成本，每天的饲喂量最好参照饲养标准进行。2废弃的动物内脏及血液全国每年因屠宰动物而废弃的动物内脏和血液的数量很大。这些产品大多废弃或作它用，用作饲料的很少。倘若能开发作为犬的饲料，不仅可降低饲养成本，而且可大大提高犬的生长速度。以禽肠为例，由于禽肠是家禽加工厂的生产下脚料，故家禽加工厂多废弃不用。但加工禽肠不易清洗，而且贮存时间一长，就会变质腐败，故其利用率不高。但用来饲喂犬，则是一种很好的动物性饲料。禽肠经清洗后，可直接喂犬，倘若数量较大，一时用不完，可对其进行加工。即经高压蒸煮、脱脂、酶解、吸附、干燥、粉碎等工艺后，可生产禽肠蛋白饲料。该种饲料含粗蛋白约43.4 %；粗脂肪约15.6 %，无氮浸出物约26.52 %，是一种良好的犬饲料。血液是屠宰场废弃的一种动物性饲料，制革厂的下脚料也是一种废弃的动物性饲料，倘若能用来饲喂犬，能明显提高犬的增重速度，并提高养犬的经济效益。3鱼和鱼粉和肉类一样，鱼和鱼粉都是一种全价高蛋白质饲料。使用鱼肉、鱼骨喂犬时，其营养成份几乎全能被犬利用。但鱼肉极易变质，有些鱼肉还含有破坏维生素B族的酶。故用鱼肉喂肉犬时，一定要新鲜，并且要煮熟。新鲜整鱼或鱼骨喂犬时，应注意鱼刺，以免刺伤犬的消化道。鱼粉是鱼经过加工的产品，其营养价值也较高。江西鄱阳湖地区利用不能食用的小杂鱼加工成鱼粉，其蛋白质含量可达56.3 % (进口鱼粉蛋白质在60 %以上)。鱼粉中各种氨基酸含量丰富(特别是犬所必需的10种氨基酸)，而且相互间比例协调，钙磷含量丰富，比例良好，维生素的含量也很丰富。用鱼粉作饲料饲养犬，能取得较好的增重效果。4乳及乳制品动物的乳(主要是牛乳)含有丰富的蛋白质、脂肪、酶、免疫体、维生素等营养成份。新鲜纯净的乳，稍带甜味。由于乳的营养成份高，消化率高，故是一种良好的犬饲料。特别是幼犬，在日粮中添加一定量的乳，不仅能提高机体的免疫力，而且有助于其生长。除此之外，作为犬的动物性饲料还有蚕蛹、蚯蚓粉、肉骨粉以及其它野生动物等等。这些动物性饲料，对于犬的生长起着很重要的作用，在有条件的情况下，应该使用。（二）植物性饲料植物性饲料含无氮浸出物多，来源最丰富和利用最广。犬常用的植物性饲料有大米、大麦、玉米等。1大米 大米含能量较高，每100克可达1.35兆焦，是一种良好的植物性能量饲料。但大米中的粗蛋白和限制性氨基酸的含量均较低，如粗蛋白含量为7.0 %8 %，赖氨酸含量只有0.24 %，精氨酸只有0.59 %，故单纯用大米煮熟后喂犬，是不经济不合理的。但用大米搭配动物性饲料喂犬，则效果理想。2大麦 大麦有两种，一种是皮大麦，一种是米大麦。米大麦也是饲养肉犬的一种良好饲料，其能量较高，每100克米大麦能量高达1.35兆焦。但粗纤维含量也较高(可达14 %)。蛋白质的含量比大米高，可达10.4 %。在其氨基酸组成中，赖氨酸含量较高。其次含铁多，但钙、铜的含量较低。米大麦与动物性饲料配合，再补充矿物质和维生素后，是饲养犬的一种良好饲料。3玉米 玉米含有较多的脂肪，其中不饱和脂肪酸多，故玉米粉碎后，易腐败变质。玉米含能量较高，每100克可达1.6兆焦，是含能量最高的一种饲料。但其缺点是蛋白质含量较低品质差，同时，常量元素、微量元素及维生素含量均较低。在饲养犬时，如能补充动物性饲料和矿物质及维生素饲料，效果极好。4饼粕类 大豆饼粕是肉犬日粮配合中经常使用的一种植物性饲料。大豆饼粕含蛋白质较丰富，可达43 %以上，粗纤维可达5.4 %，含能量高。粗蛋白不仅含量高，而且赖氨酸达2.41 %2.47 %，色氨酸0.55 %0.64 %，蛋氨酸0.37 %0.42 %。富含铁、锌，其总磷约有一半是植酸磷，含胡萝卜素少。除豆饼外，肉犬饲料中，还可使用棉仁饼粕、菜子饼粕，但这两种饼粕中均含有毒素，须经去毒后方可饲喂犬。5胡萝卜 胡萝卜含水量较高，达88 %，粗蛋白含量约1.3 %，能量水平较低，但胡萝卜含有一定的蔗糖和胡萝卜素，其它维生素含量也较高。在犬的饲料中，应增加一些切碎的胡萝卜(一般宜占1昼夜采食能量的30 %左右)，以供给犬的维生素、矿物质和纤维素的需要。6剩余食物 用来喂给犬的自家或食堂餐馆的剩余饭菜必须是新鲜的，未弄脏，并要经过仔细检查，煮熟和放凉后再用。同时，剩余食物中不能混有尖锐和多剌物以及醋、芥末和胡椒粉等刺激物。常用的植物性饲料的营养价值见表5-2。表4-2 常用的植物性饲料的营养价值（三）矿物质饲料矿物质类饲料是一类不含能量和蛋白质，仅含各类矿物质的饲料，它是补充犬生长过程中矿物质需要的一类饲料。常见的矿物质饲料是用于补充犬对钙、磷、钠、氯、铜、铁等的需要。主要有：食盐，用以补充犬对钠和氯的需要；含钙类饲料，主要有石粉、贝壳粉等，用以补充钙质；含磷类饲料，主要有骨粉、磷酸钙盐等，用以补充钙和磷。而铜、锌锰等微量元素主要以硫酸盐的方式进行补充。除此之外，目前正在研究的矿物质饲料还有麦饭石、膨润土、沸石、海泡石等，用以补充多种元素的需要。（四）维生素饲料维生素类饲料主要是用来补充犬对各种维生素的需要，常用的有：白菜、胡萝卜、甘蓝等。这类饲料一般都是煮熟后饲喂，它们分布广、数量大、成本低、适口性好、消化率高，一般占日粮总量的30 %左右。除此之外，还有添加剂类饲料，包括矿物质添加剂、维生素添加剂和抗菌素等等。（五）商品性饲料1干燥型饲料此类饲料是将肉类、谷物类、矿物质和维生素等全价营养成份的饲料混合，加温、加压使之成为颗粒型或饼干型，具有含水量低(一般不足10 %)、营养价值丰富、易于消化(消化率可达65 %75 %)、单位容量的热能含量较高(每千克可达6.276.69兆焦)及易于保存等特点。其缺点是由于加温会使B族维生素的一些成份及维生素A遭到一定程度的破坏，降低了饲料的营养价值。2罐装型饲料此类饲料可分为混合型、全肉型和蒸煮型三种。混合型是将肉类、谷物类、维生素和矿物质等按比例混合而成。全肉型是除加人少量主要的维生素和矿物质外，几乎均由各种肉类按比例配制而成。蒸煮型是肉类和植物性饲料(多为蔬菜类)混合而成，也常加入一些主要的维生素和矿物质。罐装型饲料更优越于干燥型饲料，它具有营养价值全，干物质可消化率高(平均高达75 %85 %)，含能量高(如全肉型可高达每千克25.08兆焦)以及更易贮藏保质等优点。3软混型饲料 此类饲料是以鲜肉、大豆饼及蔗糖为主，再加上维生素和矿物质，并加人抗菌剂、防霉防湿剂，混合制成饼状、颗粒状或条状，在非经升温状态下进行密封包装而成。其特点是各种营养物保持完好，可消化率高(可高达80 %85 %)，含能量一般为每千克5.435.64兆焦，优越性介于干燥型和罐装型之间。但使用时应注意随开随用，否则时间长了容易腐败。4冰冻饲料 此类饲料是将单一的肉类或制成的混合日粮置于冷藏器内进行冰冻而成。其特点是各种营养成份不被破坏，保鲜状态好。可消化性及能量含量取决于饲料的种类。单一冰冻的肉类可作为新鲜配料的混合物，解冻后应立即食用，否则容易腐败。8犬日粮配置时应注意哪些？犬日粮的配制应根据犬的消化特点和生活习性合理搭配各种饲料，使所配的日粮营养全面，适口性好，具有增进食欲、促进生长和维护健康的作用。另外，还应注意各种不同类型饲料的加工，以提高饲料的消化率，防止有害物质对犬的伤害作用。配制日粮时应注意：1营养要全面。配制日粮时应根据各种饲料的营养成份及犬的营养需要，分别取舍，合理搭配。首先要考虑满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要，然后要适当补充维生素和无机盐，先考虑质量，后考虑数量。2饲料品种多样化。不能长期饲喂单一饲料。饲料品种多样化，可使各种饲料之间某一营养成份相互补充，以满足犬的营养需要。长期饲喂单一饲料，会引起犬厌食。配制日粮时，要经常改变日粮的配方，调剂饲喂。3配制饲料时须考虑犬的消化生理特点，选用适宜的饲料。犬是肉食动物，对蛋白质、脂肪消化吸收能力强，而对粗纤维的利用能力较差，所以选饲料时应注意其粗纤维的含量。4考虑食物的消化率。吃进体内的食物并不能全部被消化吸收利用。如植物蛋白质的消化率是80 %，有20 %是不能利用的。因此日粮中的各种营养物质含量应高于犬的营养需要。5讲究卫生。饲料要新鲜、清洁，易于消化，发霉变质的饲料不能用。6所选择的饲料，应考虑经济的原则，尽量选用营养丰富而价格低廉的饲料进行配合，以降低饲养费用，提高犬的生产效益。所以要因地制宜、因时制宜地选用饲料。另外，各种饲料在饲喂前要经过一定的加工处理，以增加饲料的适口性，促进犬的食欲，提高饲料的消化率，防止有害物质对犬的伤害作用。总之，犬饲料的配制，一般是将精饲料制成半流动的浆糊状，青菜和块根类植物洗净后切成碎块，连同煮烂的肉、鱼粉、食盐、骨粉等一起拌人饲料内，维生素饲料如酵母、鱼肝油临喂时再加入。无论是制成粥糊状还是米饭、馒头、窝窝头，都不得夹生或烧糊，否则会影响犬对饲料的适口性及消化吸收。饲料夹生，容易变质发酵，犬吃了会引起消化不良，影响健康。肉和维生素饲料以及青菜等可做成汤，单独喂给。9谈谈犬饲喂技术的一般原则？1 定量 ，是指每天喂的饲料量要相对稳定，不可时多时少，防止犬吃不饱或暴饮暴食。这样可以保证正常的胃液分泌量，防止分泌量忽多(胃液过多)忽少(胃液达不到使食物及时、充分消化)及肠道蠕动无规律等。但要注意不同个体间的食量可能有较大的差异，还要靠饲养者自己来观察确定。不同体重的犬每天的饲喂量参见表4-5。满足幼犬的食量很重要，若其未吃饱则会咬木板、犬箱等，但又不能无限制地过量吃饱。每餐食量，因犬种、月龄、性别、体重大小和健康状况不同而差别较大，没有固定标准，通常为最大食量的80 %即可。另外，从吃食后犬肚子胀大的情况和粪便也可看出食量是否适当。如果粪便软或稀，说明食物过多(疾病除外)；若粪便硬度适中成螺旋状或短条状，表示食量正好。晚餐要比白天喂食略少1/4左右。(二)定食具、定场所犬进食的特点是简单地咀嚼食物，囫囵吞下，尤其是在几只犬共用一个食盆时更为突出。这样吞咽极易把冷空气吸入胃内，形成胃肠胀气，造成消化不良，而人们通常以为是犬没有嚼啐食物而造成消化不良。另外，犬争食时，也往往不顾盆内食物的深浅，一嘴伸进去，常会使食物涌进鼻腔内而咳嗽不止。因此，每只犬应固定一个食盆，不要串换，防止传播疾病。食盆要大一点，每次添食不要过多，以盖住盆底为宜，让犬舔食，吃完再添加，使其养成不剩食的习惯。犬有在固定地点睡觉、进食的习性，有些犬在更换饲喂场所后常拒食或食欲明显下降。所以，喂食场所要相对固定。(三)掌握好食物的温度饲料的温度以在40左右为最好，避免过热或过冷。太热的食物不但引不起犬的食欲，而且会烫伤犬的口腔；而太冷的食物则又容易让犬吃坏肚子。在炎热的夏季可给以冷食，冬季必须加温，当食物的温度超过50时，犬有可能拒食。(四)注意卫生食具要定期消毒，饲料要现做现吃，最好不过夜。特别是夏季，食物极易腐败变质。发霉的食物不能再喂犬，以防止发生食物中毒和其它疾病。饮用的水要用清洁的自来水、井水或经过消毒的其它用水，不能用厨房里的油水和地表积水，以免引起介水传染病、寄生虫的侵袭和消化系统疾病。喂食后不应进行剧烈的运动。利用剩余饭菜喂犬时，要注意避免喂尖锐的鱼刺、鱼骨及辛辣刺激食物，以防犬口腔受伤，刺激其嗅觉。另外，还应特别注意食物的咸度，应少放盐或不放盐，以免增加咸度，降低食欲，严重者还会引起食盐中毒。(五)注意观察犬的进食状况喂犬时要注意观察其吃食情况，如有剩余或不愿吃应查明情况，采取措施。影响犬食欲的原因很多，但主要有三个：1饲料方面。首先是饲料单一、不新鲜、有异味等，犬不愿采食。其次是因饲料中含有大量化学调味品，或含芳香、辣味等刺激性气味的物质，以及特别咸或甜的食物，均影响犬的食欲。2喂食的场所不合适，如强光、喧闹，有几只犬在一起争食，有陌生人在场或其它动物干扰等。3疾病。如上述原因都排除了，食欲仍不见好转，应考虑疾病问题，应及时请兽医治疗。犬有时食欲不振，如嗅一嗅后不情愿地尝几口即离开。对此不必惊慌(疾病除外)，这是犬让其胃休息的一种方法。若30分钟后还不采食，可拿走食物，断其一餐，下餐就会因饥饿而增加食欲。(六)喂食次数一般成年犬每天喂2次，1岁以内