第一章第一节蒸馏和萃取.ppt

第一节化学实验基本方法第一节化学实验基本方法第三课时第三课时 混合物的分离和提纯混合物的分离和提纯（2 2）某某样样品中含有碳酸品中含有碳酸钠钠及少量的硫酸及少量的硫酸钠钠和和氯氯化化钠钠某学生某学生为为了了检验检验其成分，按照下其成分，按照下图图所示步所示步骤进骤进行行实验实验，请请将所加将所加试剂试剂及有关及有关结论结论填写在相填写在相应应的空格中的空格中自来水厂使用消毒剂氯气对水进行消毒，自来水厂使用消毒剂氯气对水进行消毒，因此我们饮用的自来水中含有因此我们饮用的自来水中含有ClCl-。如。如何检验其中的氯离子？何检验其中的氯离子？我们应该用什么方法除去自来水中的我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？氯离子呢？蒸馏蒸馏1.1.定义：利用液体混合物中各组分的沸点不定义：利用液体混合物中各组分的沸点不同，用加热的方法，使其中的某一组分变成同，用加热的方法，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的方法，蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的方法，叫做蒸馏。叫做蒸馏。4.4.适用对象：一般用于分离沸点相适用对象：一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。差较大的液体混合物。3.3.方法：加热气化方法：加热气化冷凝冷凝收集收集2.2.依据：各组分沸点不同，从而除去易挥依据：各组分沸点不同，从而除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。发、难挥发或不挥发的杂质。利用各组分沸点不同，将液态混合物分离和提纯的方法蒸馏蒸馏蒸馏需要的仪器有哪些蒸馏需要的仪器有哪些?铁架台铁架台锥形瓶锥形瓶石棉网石棉网铁圈铁圈蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶温度计温度计 冷凝器冷凝器 接受器接受器（牛角管）（牛角管）酒精灯酒精灯蒸馏注意的问题：蒸馏注意的问题：投放沸石投放沸石或瓷片或瓷片温度计水温度计水银球处于银球处于支管口处支管口处酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？溶液体积溶液体积不超过烧不超过烧瓶体积瓶体积2/32/3入水口入水口出水口出水口分馏分馏:用蒸馏原理进行用蒸馏原理进行多种多种 混合液体的分离混合液体的分离实验目的实验目的现象现象（1 1）自来水中）自来水中l l-的检验的检验加加g g溶液溶液后有不溶后有不溶于于稀稀的白色沉淀。的白色沉淀。（2 2）蒸馏，制蒸馏）蒸馏，制蒸馏水水加热，烧瓶中水温升高至加热，烧瓶中水温升高至1001000 0C C沸腾，在锥形瓶中收沸腾，在锥形瓶中收集到蒸馏水。集到蒸馏水。（3 3）检验蒸馏水中）检验蒸馏水中是否含有是否含有l l-离子离子加加稀稀和和g g溶液溶液，蒸馏水中无沉淀。，蒸馏水中无沉淀。实验实验1-31-3表格表格蒸馏在日常生活中的应用蒸馏在日常生活中的应用酒精的提纯酒精的提纯石油的分馏石油的分馏海水的淡化海水的淡化复习回顾复习回顾1.1.蒸馏的方法用于分离什么状态的混合物？蒸馏的方法用于分离什么状态的混合物？2 2蒸馏的原理是什么？蒸馏的原理是什么？3.3.蒸馏中用到的玻璃仪器有哪些？蒸馏中用到的玻璃仪器有哪些？某同学从猪中取出一些水进行蒸馏实某同学从猪中取出一些水进行蒸馏实验，以得到纯净水，下图是他组装的实验验，以得到纯净水，下图是他组装的实验装置。请找出其中的错误：装置。请找出其中的错误：工业酒精是含水约工业酒精是含水约4%4%的液态乙醇向工业酒精中加入的液态乙醇向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇CaOCaOH H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2.要在实验室中将工业酒精转化为无水要在实验室中将工业酒精转化为无水酒精请回答下列问题：酒精请回答下列问题：(1)(1)下列做法中最不可取的是下列做法中最不可取的是(填写代号填写代号)_)_A A加入过量的生石灰后过滤加入过量的生石灰后过滤B B加入过量的生石灰后蒸馏加入过量的生石灰后蒸馏C C加入过量的生石灰后分液加入过量的生石灰后分液(2)(2)在你选择的需要加热的实验方法中需用的玻璃仪器，在你选择的需要加热的实验方法中需用的玻璃仪器，除酒精灯以外，还有除酒精灯以外，还有_ _ _；在；在该方法的实验步骤里，紧挨加热之前的操作是该方法的实验步骤里，紧挨加热之前的操作是_，并且对此要注意的问题，并且对此要注意的问题是是_ C C蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶向冷凝管内通冷却水向冷凝管内通冷却水使冷却水从冷凝管的下口进、上口出使冷却水从冷凝管的下口进、上口出生活小常识生活小常识如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？酒精或汽油，再用洗涤剂酒精或汽油，再用洗涤剂如何清洗手上的油漆？如何清洗手上的油漆？用松节水洗后，再用洗涤剂用松节水洗后，再用洗涤剂（1 1）有机物一般难溶于无机溶剂，较容易）有机物一般难溶于无机溶剂，较容易溶于有机溶剂溶于有机溶剂（2 2）碘单质（）碘单质（I I2 2）难溶于水，易溶于有机）难溶于水，易溶于有机溶剂溶剂 同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度解度实验现象 结论试管中注入水+小粒碘试管中注入CCl4+小粒碘试管中注入水和CCl4碘水中加CCl4碘的CCl4溶液中加水不溶碘不溶于水溶解碘易溶于CCl4分层，水在上层CCl4与水不互溶分层，水在上层颜色变浅，CCl4在下层颜色为紫红色水中的碘会转 而 溶 到CCl4中去分层，上层为水，下层为碘的CCl4溶液CCl4中的碘，没有溶到水中加入加入CCl4振荡振荡碘水碘水碘水碘水加入苯加入苯振荡振荡原因：碘在有机溶剂中的溶解度远远大原因：碘在有机溶剂中的溶解度远远大于在水中的溶解度于在水中的溶解度三三.萃取萃取1.1.定义：利用溶质在定义：利用溶质在互不相溶互不相溶的溶剂的溶剂里里溶解度不同溶解度不同，用一种溶剂把溶质从，用一种溶剂把溶质从它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。出来，这种方法叫做萃取。2.2.原理：溶解度的不同原理：溶解度的不同3.3.基本仪器：分液漏斗基本仪器：分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液分液-分离互不相溶、密度不同的混合物的方法分离互不相溶、密度不同的混合物的方法操作注意：操作注意：1 1、用前、用前检漏检漏 2 2、充分、充分振荡振荡，适当放气，适当放气，充分充分静止静止，然后分液；，然后分液；3 3、分液时保持漏斗内与大、分液时保持漏斗内与大 气压一致；气压一致；4 4、下层下层溶液溶液下口下口出，出，上层上层溶液溶液上口上口出出概念分析概念分析混混合合物物溶质溶质溶剂溶剂（一种）（一种）（两种）（两种）溶解性不同溶解性不同两者互不相溶两者互不相溶萃取剂萃取剂分液分液思考：为什么四氯化碳能萃取出碘水中的碘，思考：为什么四氯化碳能萃取出碘水中的碘，如果将四氯化碳换成酒精可不可以？如果将四氯化碳换成酒精可不可以？分液漏斗分液漏斗萃取剂的选择萃取剂的选择a.a.应对被提取物有较大的溶解能力；应对被提取物有较大的溶解能力；b.b.跟原溶液的溶剂要互不相溶。跟原溶液的溶剂要互不相溶。c.c.萃取剂不能和被萃取的物质发生反应萃取剂不能和被萃取的物质发生反应常见萃取剂：常见萃取剂：密度大于水的：密度大于水的：CClCCl4 4密度小于水：密度小于水：苯、汽油苯、汽油练一练：下列物质不能用于萃取碘水中的碘的是（练一练：下列物质不能用于萃取碘水中的碘的是（）A.A.四氯化碳四氯化碳 b.b.苯苯 C.C.汽油汽油 D.D.酒精酒精D过滤蒸发蒸发蒸馏蒸馏萃取萃取1 1、不可溶性的固体和液体分离、不可溶性的固体和液体分离 2 2、可溶性的固体和液体分离、可溶性的固体和液体分离3 3、沸点不同的液体混合物分离、沸点不同的液体混合物分离4 4、溶解度不同的可溶性混合物分离、溶解度不同的可溶性混合物分离小结小结物质分离的几种方法物质分离的几种方法方方法法适用范围适用范围装置装置举例举例过过滤滤从液体中分从液体中分离出不溶的离出不溶的固体物质固体物质除去氯化钠溶除去氯化钠溶液中的泥沙液中的泥沙注意事项：注意事项：“一贴二低三一贴二低三靠靠”蒸蒸发发获得溶液中获得溶液中的溶质（分的溶质（分离溶剂和溶离溶剂和溶质）质）蒸发食盐溶液蒸发食盐溶液获得食盐晶体获得食盐晶体注意事项注意事项方方法法适用范围适用范围装置装置举例举例蒸蒸馏馏分离沸点不分离沸点不同而又相溶同而又相溶的液态混合的液态混合物（分离固物（分离固液混合物）液混合物）分离乙醇和水分离乙醇和水的混合物；用的混合物；用自来水制取蒸自来水制取蒸馏水馏水注意事项注意事项萃萃取取溶质在两种溶质在两种互不相溶的互不相溶的溶剂里溶解溶剂里溶解度的不同度的不同四氯化碳把四氯化碳把溶于水里的溶于水里的碘萃取出来碘萃取出来注意事项注意事项一、阅读下列材料，按要求回答问题：一、阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、酒精、苯、l l、煤油都是有机溶剂，有机溶、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（剂之间大都能互溶；碘（）难溶于水，易溶于）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。相似，其溶液呈橙色。、下列能用分离漏斗分离的是（）、下列能用分离漏斗分离的是（）、液溴和、液溴和l l 、酒精和煤油、酒精和煤油、a al l和和a a溶液、苯和蒸馏水溶液、苯和蒸馏水、在酒精、苯、在酒精、苯、l l、a al l溶液、蒸馏水五种试溶液、蒸馏水五种试剂中：剂中：（）能把碘单质从碘水中萃取出来的是（）能把碘单质从碘水中萃取出来的是 ，进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？苯，苯，l l（）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从（）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端倒出的是（）；萃取时，上层液分液漏斗上端倒出的是（）；萃取时，上层液体呈（）色，下层液体呈体呈（）色，下层液体呈 。苯苯橙橙无或颜色变浅无或颜色变浅、l l能把碘酒中的碘萃取出来吗？能把碘酒中的碘萃取出来吗？不能，还要进一步分离不能，还要进一步分离不能，酒精与不能，酒精与CClCCl4 4混溶混溶 4 用于分离或提纯物质的已学方法有：用于分离或提纯物质的已学方法有：A萃取萃取 B分液分液 C过滤过滤 D加热分解加热分解 E蒸发蒸发 F蒸馏蒸馏 下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适最合适?（把选用方法的标号填入括号内）（把选用方法的标号填入括号内）（1）除去）除去Ca（OH）2溶液中悬浮的溶液中悬浮的Ca（OH）2 颗粒颗粒（）（2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）（3）除去酒精中溶解的微量食盐（）除去酒精中溶解的微量食盐（）（4）把溴水中的溴提取出来）把溴水中的溴提取出来（）（5）用自来水制取医用蒸馏水）用自来水制取医用蒸馏水（）（6）除去氧化钙中的碳酸钙）除去氧化钙中的碳酸钙（）（7）分离柴油和水的混合物）分离柴油和水的混合物（）BDACEFF5 5、现有三组溶液（、现有三组溶液（1 1）汽油和氯化钠溶液（）汽油和氯化钠溶液（2 2）酒）酒精和水的混合溶液精和水的混合溶液 （3 3）氯化钠和单质溴的溶液，）氯化钠和单质溴的溶液，以上混合溶液分离的正确方法依次是（以上混合溶液分离的正确方法依次是（）A A、分液、萃取、蒸馏、分液、萃取、蒸馏 B B、萃取、蒸馏、分液、萃取、蒸馏、分液C C、分液、蒸馏、萃取、分液、蒸馏、萃取 D D、蒸馏、萃取、分液、蒸馏、萃取、分液C液态混合物的分离液态混合物的分离除去食盐水中的泥沙除去食盐水中的泥沙NaClNaCl溶液中除去水溶液中除去水过滤过滤溶质与溶剂的分离溶质与溶剂的分离不溶性杂质不溶性杂质蒸发蒸发沸点不同的两种混合物沸点不同的两种混合物海水淡化海水淡化蒸馏蒸馏在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大互不相溶的两种液态混合物互不相溶的两种液态混合物碘水中提取碘碘水中提取碘萃取萃取分液分液四氯化碳和水的混合物四氯化碳和水的混合物