商业策划书创业策划.docx
商业策划书创业策划商业策划书创业策划商业策划书是公司或者企业在短期内提高销售额,提高市场占有率的有效行为,下面是我精心采集整理的商业策划书,下面我就和大家共享,来欣赏一下吧。商业策划书1一、执行总结1.1项目创想随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品构造也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是遭到了越来越多的不同年龄人群的喜欢,不管是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚,发展至今,休闲食品仿佛成为食品消费的重要内容,而时髦化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增加,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的泡×堂果冻吧应运而生了。1.2公司概述_果冻吧成立于_年_月份,是一个拥有独立网店,经营果冻食品的专业店铺,网址为_x。_堂果冻吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养平衡,休闲的,时髦的精巧果冻食品,面向广大的中低档消费者群体。冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,进而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!二、市场调查分析2.1现状2.1.1流行趋势时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻,归结起来这些产品无非都是为了知足顾客休闲的需求(娱乐、时髦、口感)、知足美丽的需求、知足健康的需求、知足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此很多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包。因而,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增加,新产品种类不断推出,“休闲的就是时髦的已成为人们对食品时髦性的共鸣,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们沟通的介质,是适于表达情感的载体。2.1.2行业现状果冻产品,自从_年代中期进入中国市场以来,其丰富的口味和特殊的口感很快遭到广大消费者,十分是青少年朋友的青睐。_年代中后期,随着需求的迅速扩大,果冻行业逐步构成产业。发展至今天,果冻行业在我们国家已经成长为一个总销售额达70亿规模的产业,并超过_成为世界上的果冻生产国和销售国。商业策划书2一、小型超市的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,进而引发了业态的变革,进而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。小型超市的经营应紧紧捉住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快速的购物环境,以此来博得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。由于他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速博得了消费者的青睐,因此得以快速发展,并构成了连锁化经营。将来随着生活节拍的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快速的小型超市经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比拟低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边探索,导致业态的发展缓慢。二、选址(一)商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比拟差了,经营面积一般在60-200平方。(二)经营选址在社区(拥有本人的商圈)及路边的人气比拟旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来到达本人的经营赢利。三、投资计划(一)CI设计1、企业标识要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。2、企业理念为群众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供合适的商品(二)投资计划1、固定设施天花小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合本人的经营特点,且能到达给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比拟讲究搭配,比拟常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。地面小型超市由于营业的时间比拟长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比拟淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淡色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。招牌小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合本人特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还能够考虑由企业赞助制作。店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘过多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。墙面为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还能够以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明白色或暖色的色彩为主,比拟多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。音响为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。2、经营设备电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。软件与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台收银台兼管理人员工作台。货架以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。3、商品小型超市的商品构造中,食品占比50%,日用化装品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。(三)经营理念1、符合目的消费者需求小型超市由于都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比拟常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快2、为消费者提供方便就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。(四)、管理运营1、制度管理在连锁小型超市的经营经过中,管理与效益是密切相关的,因而,制度化的管理在运营经过中是相当重要的相关的管理制度有:出勤制度1、卫生管理制度2、报表管理制度3、能耗管理制度4、设备管理制度5、固定资产管理制度6、采购管理制度7、现金管理制度8、工资的发放管理规定9、员工的担保制度10、管理人员的权限规定11、员工的赏罚制度12、员工工作制度13、货架作业管理制度14、商品配送管理制度15、仓库管理制度16、会议管理制度17、耗材领用管理制度18、通讯器材及设备管理制度2商品管理为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到符合本人要求的,新鲜的商品,相关的制度有:1、商品的进场制度2、商品的销售报表3、采购报表4、滞销报表5、畅销商品统计表6、关于商品的奖罚制度7、商品的配备申报制度8、邻近商品的处理9、商品销售考核10、促销商品的管理制度3库存管理因小型超市的商品周转量很小,所以在经营经过中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有1、库存报表管理2、库存的限制3、商品的周转周期与库存的参考4、调货申请表5、退货管理规定6、库存周转考核7、商品配送管理制度8、滞销商品考核4系统管理系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,进而使资金的流转愈加有效,促进企业的良性发展,因而连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有1、操作员的管理规定2、操作员的权限3、操作员的保密规定4、营业额与员工工资的关系制定a)损耗管理制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有员工内盗的处理意见损耗的管理规定损耗的赏罚制度耗材管理关于盗损的管理规定b)促销管理实行统一的促销政策,有利于加强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有促销管理规定促销的申请促销的执行考核投资分析预算按60平米计算(单店)1A固定设施:首期(即开业前)天花+墙面:直接刮腻子(60+60)_.5/平方=480元水电设备:1200元地板;60平方_0=1200铺面外:20_0平方=600元店招:10平方_0=300元合计480+1200+1200+600+300=3180B经营设备货架:180_0+90_0=6300元电脑收银设备:3500+500+800=4800元冰柜:1800_=3600元软件:1500_=1500元收银台:1000元烟柜:400元酒柜;600元初装费:200_=400元其他设备;1000元合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元C租赁押金;0元D消防设备:2000元总投入3180+20000+0+2000=25180元2经营成本及经营费用租金-0元/月税-0元/月工商管理0元/月水50元/月电800元/月工资1200_=2400元/月耗损预估500元/月总部配送费400元/月总部管理费用400元/月其他费用300元/月合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月3营业效益估计营业额10001500元/日月计营业额40000元营业利润4000_2%利润率=8800元营业外收入500元/月合计效益8800+500=9300元4货值800元/平方60平方=48000元5后期开业后的追加投入15000元6收益分析收益=效益-费用=9300-4850=4450元/月年收益=4450/月12月=53400/年不可估计费用5000元/年实际估计收益53400-5000=48400元/总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210估计收回投入需2年四、项目可行性行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性愈加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并构成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点五、风险躲避由于行业风险的不确定性,因而,建议在开业之后3个月,能够通过核算将店面执行承包经营,详细方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗进而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.A方案;员工入股B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏C方案;以委托经营的形式交给员工经营,多劳多得,上交费用D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营六投资解析1.前期投资固定设施及营业设施,能够利用部分现有的设备,以降低其投入2.追加投资因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供给商的整合而降低投入数量。商业策划书3一、项目名称绿色特色餐饮二、创业目的发展以“_x为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时髦,主要也是由于消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的经过中放松心情有种回家的感觉,了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。当代餐饮属于劳动力密集型企业,怎样节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。三、市场现状随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中,人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦,而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。1、品牌餐厅_等这些品牌餐厅已成为“国营企业的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。2、酒店餐厅由于其“高门槛的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外。3、民俗、文化酒楼由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗陶然居、重庆菜根香;文化菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐步兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销形式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,怎样去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对本身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?怎样给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在将来几年内,我国餐饮业经营形式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时髦,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。四、市场调研必须在决定投资前进行具体的市场调查,详细了解目的消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供给商关系等。详细项目桓宇集团负责。面对诸多私房菜馆的开张营业,只要具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才能够具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味,绿色题材的健康素材,适中的价格吸引群众的视线。五、餐饮特色环境突出温情主题,首先在装修上让人如同进入温馨优雅的家庭,周围为小桥流水和林木,内部以单格独立的房间,配以家中的装饰为设计主题,可配以一些书籍和书桌,条件许可还能够配些乐器、字画等艺术品;而在服务上让人体验到周到暖和。宣扬绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜系。六、目的市场的定位中高收入者能接受的绿色餐饮业。七、市场策略产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。详细由_集团负责执行。八、餐厅设计1、整个餐厅设计体现私家文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。2、固然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。4、因客人越来越喜欢在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋内配有内线。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。5、家居式厨房设置在包间之内,半封闭式。家嫂现场制作。6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。7、整个餐厅含有:销售接待区(大茶台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房.8、门匾采用木制招牌(烫金字)。9、门旁或前厅设有“_x序或赋。10、包房过道挂有私家饮食文化的画框,包间挂有本店特色菜的出处典故。11、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令。商业策划书4一、项目名称二、计划目的1、短期目的:通过开设语言培训机构,吸纳学员,指导教授语言,使本机构成为当地有名气有规模的语言培训机构2、长期目的:逐步夸张名气和规模,和国外学校组建派遣学习关系,成为与国际接轨的综合语言培训机构三、主要内容1、培训对象分析作为语言培训机构,主要针对出国及在职人员,其次是兴趣喜好者。如今中国越来越与国际接轨,很多人因出国而需要语言过级,因业务提升而需要熟练把握交际外语等,综合性的语言培训机构就在这种情况下诞生了。2、市场预测目前,银川进入了历的发展时期,被国家确定为欧亚大陆桥西陇海兰新经济重点开发城市。今后5到10年内,银川经济保持两位数的增长速度,构筑起适宜200万人寓居的当代化城市基本框架,城市化率将到达70%以上,注册地在宁夏的日资(含合资)企业截止2020年共50家,这些都显示语言机构的市场需求而据调查,银川语言培训机构总共才五六家,且都不具规模。能够讲,综合性培训班在在银川有宏大的利润空间,宏大的市场潜力。就消费需要方面来看,各种语言需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点;在市场供应主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种散、小、乱的特点,因而捉住机遇成立一家专业化的综合语言培训机构,是不错的选择。3、生源招收步骤能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。招生工作应该做到下面几点:加大宣传力度,能够通过电视台做广告或散发宣传单或贴横幅等。能够和学校或企业达成协议组建培训班。4、团队机构人员配置机构规模较小时施行直线职能的组织构造。总经理一名总经理负责整个培训机构的管理和制度的制定,催促员工积极介入机构的运作,负责整个机构的内外沟通,使其实现一体化。行政人事部主要职责:招聘培训机构人员到职与离任人员的相关办理各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理员工请假,调休假作业,出勤状况,稽察,统计作业员工考勤,督导并薪资核算对培训机构各项工作的纪律检查做好每次会议的会议记录采集培训机构在工作中积累的经历和缺乏之处并加以记录,以便下次借鉴和改良协调本部门与其他部门的联络财会部实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过周报表和月报表上的科目对各个服务单元进行审核。审核内容包括销售额,顾客数,平均消费数量,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。通过报表上反响的实际情况向上级汇报。以便缩减发展空间小的单元,增设发展空间大的单元,充分利用我们有限的资金运用管理控制手段,预算经济业务情况,根据实际不断调整计划,最终到达资本的最合理运用,使成本最小化。初期人员设置(根据实际运作再调整)1。总经理1名2。财务部经理1名3。采购部经历1名4。信息采集员工2名5。各种语言讲师7-9名另外选择小组组长若干名(每门语言课设一名小组长)5、培训经过(1)前期培训运作:对于培训的这一阶段,要注重细节,做好每一步事情,否则必定影响招收学生的数量及培训的资金运作前期培训的运作能够进行免费试听,教授学生们在外语学习经过中出现的问题及应对技巧,让同学树立语言的的重要性及兴趣。无论如何,前期培训都是必须注重教学效果的,对教师提出高的要求,优秀的教师安排在适宜的位置。(2)中期培训运作假如前期的工作做的较好,那么学生应该正式步入学习的环节,课时的安排由老师和我们根据各门考试时间进行具体安排。同时应该注意下面几点:第一,假如学生未能按时上课,制定制度,给予另外的辅导或者让同学自行学习,要求学生把握本质的内容第二,要求教师充分备课,假如当场课教师不能来,应有能够替补的教课教师第三,根据情况开课,能够由最开场的日语培训班逐步增加到英语、韩语、阿语、法语等;班级能够由最开场的初中高级班到考级班、冲刺班、出国班、网络班等;开课时间能够由日班、夜班、周末班到小时班及上门授课(3)后期培训运作假如机构经营顺利,后期应考虑规模的扩大,注意不断与教师进行协商,改良教学质量,只要把握市场需求才能在培训教育这方面有所得。后期应注重管理人员机制,合理的人力管理才是机构做大做强的保障。同时建立本人的培训网站,扩大机构的影响力,并不断改善机构作业方式,在学员的语言学习中起到作用。6、财政预算投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点根据一般语言机构投资预算,在银川举办一个教学点需投资约4050万元。其中办公场所租金8万/年,装修费用1万元/年,办公用品1万/年,水电费1万/年,员工工资15万/年,宣传费用4万/年,流动资金10-20万/年。7、合作融资方案面向教学机构的合作形式:我方:提供培训项目、提供师资及老师教学计划、提供教学计划及培训教材;对方:在不影响正常教学秩序的前提下,提供可使用的现有教学场地、提供现有教学设施及设备、配合做好招生宣传及咨询工作。面向投资人的合作形式投资人提供培训场地,以公司股份20%作为回报。直接融资主要面向公司员工融资,且须控制融资数额。8、利润来源盈利形式学生培训收费、网站会员费、教材资料费。学费每年分为4期:暑假期、平常期、寒假期、平常期。每期辅导50小时,平均学费50元/小时,共计2500元/期,10000元/年,每名老师可带10名学生,每名老师每年可获得学费10万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司净利润4万元9、风险分析做为教育事业,基本没有风险,只要有生源一切的问题都能够迎刃而解,由于我们是初次做教育方面的,难免经历缺乏,但只要我们同心努力,相信成功在不久的将来!商业策划书创业策划