仓储成本管理培训教材(PPT 57页).pptx
第六章第六章 仓储成本管理仓储成本管理通过本章的学习，了解物流仓储成本的构成，初步通过本章的学习，了解物流仓储成本的构成，初步掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法和物流掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法和物流仓储成本的分析方法。仓储成本的分析方法。【学习目的学习目的】第六章仓储成本管理仓储的概念在物流科学体系中，经常涉及到库存、储备及仓储这几个概念，而且经常被混淆。其实，三个概念虽有共同之处，但仍然有所区别。仓储性态生产储备消费储备流通储备仓储的代价仓储活动由其特点所决定，也经常存在冲减物流系统效益的趋势，主要原因是伴随着仓储活动规模的扩大，将使各项仓储费用支出相应增加。第一节第一节 仓储概述仓储概述第六章仓储成本管理库存储备仓储一、仓储的概念一、仓储的概念第六章仓储成本管理第一节仓储概述生产储备-生产储备是企业为保持生产的正常进行而保有的物质准备，这种储备是存在生产领域中，已脱离流通领域但尚未投入生产过程。消费储备-消费储备是为了保持消费的需要而保有的物质储备，这种储备是在最终消费领域中，已脱离了流通领域但尚未进入消费过程。流通储备-流通储备是社会再生产中，为保证再生产的正常而保持在流通领域中的“物”的暂时停滞。二、仓储性态二、仓储性态第六章仓储成本管理第一节仓储概述（1 1）固定费用支出）固定费用支出 （2 2）机会损失）机会损失 （3 3）陈旧损失与跌价损失）陈旧损失与跌价损失 （4 4）保险费支出）保险费支出 （5 5）进货、验收、保管、发货、搬运等项支出）进货、验收、保管、发货、搬运等项支出三、仓储的代价三、仓储的代价第六章仓储成本管理第一节仓储概述第二节第二节 仓储成本的构成仓储成本的构成仓储持有成本仓储持有成本是指为保持适当的库存而发生的成本。仓储持有成本主要包括资金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成本。订货或生产准备成本订货成本或生产准备成本，是指企业向外部的供应商发出采购订单的成本，或指企业内部的生产准备成本。缺货成本缺货成本指由于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失。在途库存持有成本从理财的角度来看，货物仍是销售方的库存。因为这种在途货物在交给客户之前仍然属于企业所有，运货方式及所需的时间是储存成本的一部分第六章仓储成本管理仓储持有成本的构成资金占用成本仓储维护成本仓储运作成本仓储风险成本仓储持有成本的计算项目固定成本项目-主要包括：租赁费、取暖费、照明费、设备折旧费、保险费用和税金等变动成本项目-主要包括：库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用等一、仓储持有成本一、仓储持有成本第六章仓储成本管理第二节仓储成本的构成图图6-16-1仓储持有成本与仓储数量关系仓储持有成本与仓储数量关系 第六章仓储成本管理第二节仓储成本的构成订货成本订货成本是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用，包括处理订货的差旅费、办公费等支出。生产准备成本生产准备成本，是指当库存的某些货物不由外部供应而是由企业自己生产时，企业为生产一批货物而进行准备的成本。二、订货或生产准备成本二、订货或生产准备成本第六章仓储成本管理第二节仓储成本的构成缺货成本指由于库存供应中断而造成的损失，包括缺货成本指由于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失（还应包括商誉的延迟发货损失和丧失销售机会的损失（还应包括商誉损失）。损失）。如果生产企业以紧急采购代用材料来解决库存如果生产企业以紧急采购代用材料来解决库存材料的中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入材料的中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入（成本紧急采购成本大于正常采购成本部分（成本紧急采购成本大于正常采购成本部分）。三、缺货成本三、缺货成本第六章仓储成本管理第二节仓储成本的构成如果企业以货到收取货款的方式销售货物，就意味如果企业以货到收取货款的方式销售货物，就意味着企业要负责将货物运达客户，当客户收到订货货物时，着企业要负责将货物运达客户，当客户收到订货货物时，货物的所有权才转移。从理财的角度来看，货物仍是销货物的所有权才转移。从理财的角度来看，货物仍是销售方的库存。因为这种在途货物在交给客户之前仍然属售方的库存。因为这种在途货物在交给客户之前仍然属于企业所有，运货方式及所需的时间是储存成本的一部于企业所有，运货方式及所需的时间是储存成本的一部分，企业应该对运输成本与在途存货持有成本进行分析。分，企业应该对运输成本与在途存货持有成本进行分析。四、在途库存持有成本四、在途库存持有成本第六章仓储成本管理第二节仓储成本的构成仓储成本计算目的仓储成本计算对象仓储成本计算项目与计算方法仓储成本的计算方法存货数量的盘存方法第三节第三节 仓储成本的仓储成本的计算计算第六章仓储成本管理仓储成本主要由三部分构成：仓储成本主要由三部分构成：伴随着物资的物理伴随着物资的物理性活动发生的费用，以及从事这些活动所必需的设备、性活动发生的费用，以及从事这些活动所必需的设备、设施的费用；设施的费用；物流信息的传送和处理活动发生的费用，物流信息的传送和处理活动发生的费用，以及从事这些活动所必需的设备和设施的费用；以及从事这些活动所必需的设备和设施的费用；对上对上述活动进行综合管理的费用。述活动进行综合管理的费用。一、仓储成本计算目的一、仓储成本计算目的第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算为达满足上述各方面的需要，就要明确仓储成本的为达满足上述各方面的需要，就要明确仓储成本的计算对象和计算单位，以便正确归集与计算成本计算对象和计算单位，以便正确归集与计算成本。仓储成本计算对象的选取，主要取决于经营管理的仓储成本计算对象的选取，主要取决于经营管理的需要，即按适用对象来计算仓储成本。通常可以选取的需要，即按适用对象来计算仓储成本。通常可以选取的仓储成本计算对象有仓储货物种类、销售地区、货物顾仓储成本计算对象有仓储货物种类、销售地区、货物顾客等客等。将。将仓储货物做为仓储成本计算对象是仓储成本计仓储货物做为仓储成本计算对象是仓储成本计算的基本方法算的基本方法。二、仓储成本计算对象二、仓储成本计算对象第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算（1 1）材料费）材料费 （2 2）人工费）人工费 （3 3）物业管理费）物业管理费（4 4）折旧）折旧 （5 5）利息）利息 （6 6）营运间接费用）营运间接费用三、仓储成本计算项目与三、仓储成本计算项目与计算方法计算方法第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算纳入会计核算体系，计算仓储实际成本采用作业成本法归集计算仓储成本按仓储成本与库存货物成本比率估算按各种相关比率关系估算仓储成本按仓储项目计算仓储成本四、仓储成本的计算方法四、仓储成本的计算方法第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算1 1纳入会计核算体系，计算仓储纳入会计核算体系，计算仓储实际成本实际成本v企业可按仓储成本计算对象计算归集企业可按仓储成本计算对象计算归集仓储费用，并计算仓储成本和单位仓储费用，并计算仓储成本和单位成本。具体方法与前述汽车货运成成本。具体方法与前述汽车货运成本计算方法类同，不再赘述。本计算方法类同，不再赘述。2 2、采用作业成本法归集计算仓储、采用作业成本法归集计算仓储成本成本v具体具体方法参见本书有关作业成本法章方法参见本书有关作业成本法章节内容。节内容。第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算在仓储实际成本无法按项目据实计算时，可采用按仓储在仓储实际成本无法按项目据实计算时，可采用按仓储成本与库存货物成本比率估算的方法，其步骤如下：成本与库存货物成本比率估算的方法，其步骤如下：（1 1）确定库存货物的成本）确定库存货物的成本 （2 2）按仓储成本项目逐项估算该项成本占存货成本的比率。）按仓储成本项目逐项估算该项成本占存货成本的比率。（3 3）用各项储存成本占存货成本的比率乘以存货成本并求和，）用各项储存成本占存货成本的比率乘以存货成本并求和，就可以估算出保管一定数量货物的年库存成本。就可以估算出保管一定数量货物的年库存成本。3 3、按仓储成本与库存货物成本比率估算、按仓储成本与库存货物成本比率估算第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算表表6-1(6-1(表下半部表下半部)第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算仓储成本项目占存货成本比率（%）存货成本（万元）仓储持有成本（万元）仓储维护成本仓储维护成本8100080仓库租金110仓库折旧550税金110保险费110仓储作业成本仓储作业成本550搬运装卸费用220设备折旧110能源消耗110人工费用110其他成本其他成本10100资金占用成本770库存货物损坏110丢失110变质等损失110仓储持有成本总额仓储持有成本总额231000230表6-1 仓储持有成本占库存货物价值的比率估算法按仓储搬运费、仓储保管费、材料消耗费、人工费、按仓储搬运费、仓储保管费、材料消耗费、人工费、仓储管理费、仓储占用资金利息等和与其相关的各种比仓储管理费、仓储占用资金利息等和与其相关的各种比率关系来估算其费用数额，最终计算出仓储成本的总额。率关系来估算其费用数额，最终计算出仓储成本的总额。4 4、按各种相关比率关系估算仓储、按各种相关比率关系估算仓储成本成本第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算表表6-26-2第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算表表6-26-2中的计算公式中的计算公式第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算按前面所述的支付形态进行仓储成本分析，还须进按前面所述的支付形态进行仓储成本分析，还须进一步按其用途（即费用项目）加以分类，以满足仓储成一步按其用途（即费用项目）加以分类，以满足仓储成本管控的需要。仓储成本项目的划分与计算方法见表本管控的需要。仓储成本项目的划分与计算方法见表6-36-3。5 5按仓储项目计算仓储成本按仓储项目计算仓储成本第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算表表6-36-3第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实物盘点，以确定期末存货结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单价，计算出期末存货的总金额，计入各有关存货账户，再倒算出各种存货本期已耗用或已销售存货的成本。永续盘存制也称账面盘存制，对存货项目随时进行库存记录，即分别品名、规格设置存货的明细账，逐笔或逐日地登记收入或发出的存货，并随时记录结存数。五、存货数量的盘存方法五、存货数量的盘存方法第六章仓储成本管理第三节仓储成本的计算影响仓储成本的因素仓储成本的分析仓储成本的控制原则仓储物资的控制方法第五节第五节 仓储成本分析与控制对策仓储成本分析与控制对策第六章仓储成本管理一是随采购一是随采购数量的变化数量的变化而变化的变而变化的变动费用；二动费用；二是与采购数是与采购数量多少关系量多少关系不大的固定不大的固定费用。费用。取得成本一是与储备一是与储备资金多少有资金多少有近似正比关近似正比关系的成本系的成本;二是与仓储二是与仓储物资数量有物资数量有近似正比关近似正比关系的成本。系的成本。储存成本企业在仓储企业在仓储中发生了缺中发生了缺货现象，造货现象，造成生产或销成生产或销售上的损失。售上的损失。缺货成本在一般情况在一般情况下，物资采下，物资采购到企业仓购到企业仓库总是需要库总是需要一定的时间。一定的时间。运输时间一、影响仓储成本的因素一、影响仓储成本的因素第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策二、仓储成本的分析二、仓储成本的分析取得成本储存成本缺货成本经济批量保险储备TCa=F1+KaD/Q+DUTCc=F2+KcQ/2TCsTC(S,B)=Cs+CB=KuSN+BKc第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策取得成本为取得成本为TCTCa a=F=F1 1+K+Ka aD/Q+DUD/Q+DU式中式中 TCTCa a 为取得成本；为取得成本；F F1 1 为订货固定成本；为订货固定成本；K Ka a 为每次订货的变动成本；为每次订货的变动成本；D D 为年需求量；为年需求量；Q Q 为每次订货批量；为每次订货批量；U U 为单价。为单价。（一）取得成本（一）取得成本第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策储存储存成本为成本为TCTCc c=F=F2 2+K+Kc cQ/2Q/2式中式中 TCTCc c 储存成本；储存成本；F F2 2 固定储存成本；固定储存成本；K Kc c 单位变动储存成本单位变动储存成本。（二）储存成本（二）储存成本第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策缺货成本是指由于存货不能满足生产经营活动的需缺货成本是指由于存货不能满足生产经营活动的需要而造成的损失，如失销损失、信誉损失、紧急采购额要而造成的损失，如失销损失、信誉损失、紧急采购额外支出等。缺货成本用外支出等。缺货成本用TCTCs s表示。表示。（三）缺货成本（三）缺货成本第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策总成本总成本TCTC与每次订货批量与每次订货批量Q Q的关系式为的关系式为总总成本（成本（TCTC）=取得成本取得成本+储存成本储存成本+缺货成本缺货成本=TC=TCa a+TC+TCc c+TC+TCs s=F=F1 1+K+Ka aD/Q+DU+FD/Q+DU+F2 2+K+Kc cQ/2+TCQ/2+TCs s第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策经济批量基本模型的假设条件：经济批量基本模型的假设条件：企业能及时补充存货，企业能及时补充存货，不考虑缺货成本；不考虑缺货成本；集中到货；集中到货；存货单价不变，不考虑现金存货单价不变，不考虑现金折扣和数量折扣折扣和数量折扣。与与批量批量有关的总成本公式为有关的总成本公式为TC=KTC=Ka aD/Q+KD/Q+Kc cQ/2Q/2在在K Ka a、D D、K Kc c为已知常数时，为已知常数时，TCTC的大小取决于的大小取决于Q Q，经济批量，经济批量Q Q*的计算公式为的计算公式为（四）经济批量的基本模型（四）经济批量的基本模型第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策图图6-26-2经济批量与订货成本、持有成本关系经济批量与订货成本、持有成本关系 第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策根据经济批量公式，还可以推算出以下公式：根据经济批量公式，还可以推算出以下公式：每年最佳订货次数（次）每年最佳订货次数（次）N N*=D/Q=D/Q*最佳储存总成本（元）最佳储存总成本（元）第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策最佳保险储备的确定，就是在存货短缺所造成的损最佳保险储备的确定，就是在存货短缺所造成的损失和保险储备的储存成本之间做出权衡，要使两者之和失和保险储备的储存成本之间做出权衡，要使两者之和(总成本总成本)达到最小达到最小。（五）保险储备（五）保险储备第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策总成本公式为总成本公式为TC(S,BTC(S,B)=C)=Cs s+C+CB B=K=Ku uSN+BKSN+BKc c式中式中 TC(S,B)TC(S,B)为与保险储备有关的总成本；为与保险储备有关的总成本；C Cs s为缺货成本；为缺货成本；C CB B为保险储备成本；为保险储备成本；S S为缺货量；为缺货量；K Ku u为单位缺货成本；为单位缺货成本；N N为年订货次数；为年订货次数；B B为保险储备；为保险储备；K Kc c为单位储存成本。为单位储存成本。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策例例【6-16-1】某汽车配件销售公司主某汽车配件销售公司主要经营某种汽车零部件，每年的销售量要经营某种汽车零部件，每年的销售量为为400400件，该零件的单位储存成本为件，该零件的单位储存成本为2525元元/件，一次订货成本为件，一次订货成本为5050元元/次，单位次，单位缺货成本为缺货成本为1.51.5元元/件。在交货间隔期内件。在交货间隔期内的需要量及其概率分布，见表的需要量及其概率分布，见表6-46-4。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策表表6-46-4第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策保险储备计算结果保险储备计算结果第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策三、仓储成本的控制原则三、仓储成本的控制原则政策性政策性国家利益、企业利益和消费者利益的关系经济性经济性不应超过建立这项控制所节约的成本分级归口分级归口成本控制目标要层层分解，落实到各环节权责利权责利目标成本必须与责任大小、控制范围相一致全面性全面性要进行全员、全过程和全方位控制第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策订购点控制法定期控制法ABC分析控制法四、仓储物资的控制方法四、仓储物资的控制方法第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策（一）存货的订购点控制法（一）存货的订购点控制法影响再订购点的因素交货期平均耗用量保险储备量再订购点的确定再订购点=交货时间每日出库量+保险储备量=交货期平均耗用量+保险储备量订购点控制法的优点能经常掌握库存量动态。仓储成本相对较低。能采用经济批量）盘点和订购手续比较简单订购点控制法的缺点订购时间不确定，难以编制严密的采购计划。不适用需求量变化较大的物资，不能及时调整订购批量。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策图图6-3 6-3 再定购点与交货期平均耗用量、保险储备关系再定购点与交货期平均耗用量、保险储备关系 第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策（二）存货的定期控制（二）存货的定期控制法法定期采购量标准定期采购量=供应间隔时间每日平均耗用量+交货期时间每日平均耗用量+保险储备量定期控制法的特点订购时间固定，能调整订购批量，但不能及时掌握库存情况，保险储备量较大，每次订购量不固定。定期控制法的适用范围1）需求量较大。2）需求量变化大。3）发货次数较多。4）集中采购订货。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策（三）存货的（三）存货的ABCABC分析控制法分析控制法基本原理ABC分析控制法的基本原理是“关键的是少数，次要的是多数”，根据各项存货在全部存货中重要程度的大小，将存货分为A、B、C三类。分析步骤1）搜集数据。2）处理数据。3）编制ABC分析表。4）根据ABC分析表确定分类。5）绘制ABC分析图。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策例例【6-26-2】以某仓库库存物资现状为例，以某仓库库存物资现状为例，根据其各类库存物资分类统计根据其各类库存物资分类统计 ，编制，编制ABCABC分析表，并根据分析表，并根据ABCABC分析表确定分类，分析表确定分类，如表如表6-56-5所示。所示。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策表表6-5 ABC6-5 ABC分析表分析表第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策图图6-4 6-4 ABCABC分析图分析图 第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策从表从表6-56-5和图和图6-46-4可以得出：编号可以得出：编号1 12 2的物资为的物资为A A类，占用资类，占用资金金80%80%；编号；编号3 34 4的物资为的物资为B B类，占用资金类，占用资金9%9%；编号；编号5 51010的的物资为物资为C C类，占用资金类，占用资金11%11%。故应对这三类各自包含的物资分。故应对这三类各自包含的物资分别采取不同的管理方式。别采取不同的管理方式。第六章仓储成本管理第五节仓储成本分析与控制对策1 1仓储持有成本主要包括哪些内容？仓储持有成本主要包括哪些内容？2 2何为订货成本或生产准备成本、缺货成本、在途库存何为订货成本或生产准备成本、缺货成本、在途库存持有成本？持有成本？3 3如何选取仓储成本计算对象？如何选取仓储成本计算对象？4 4仓储成本的计算方法有哪几种？仓储成本的计算方法有哪几种？【复习思考题复习思考题】第六章仓储成本管理【练习题【练习题6-16-1】B B公司管理、财公司管理、财务、营业等相关费用如表务、营业等相关费用如表6-46-4所示所示（该公司有（该公司有500500人，物流工作人员人，物流工作人员有有8080人；全公司面积为人；全公司面积为7 500m27 500m2，物流设施面积为物流设施面积为4 000m24 000m2），试按），试按支付形态划分法计算仓储成本，并支付形态划分法计算仓储成本，并填入表填入表6-66-6内（金额比率为内（金额比率为100%100%）。）。第六章仓储成本管理【练习题练习题6-26-2】某汽车修理厂每某汽车修理厂每月需要某种零件月需要某种零件2 0002 000件，单价为件，单价为3030元，元，每次订购费为每次订购费为100100元，年库存保管费率元，年库存保管费率为为16%16%，求经济订货批量以及年库存管，求经济订货批量以及年库存管理总费用。理总费用。第六章仓储成本管理【练习题练习题6-36-3】续上题，在每年订续上题，在每年订货货4 4次时，每次订货额是次时，每次订货额是12 00012 000元，若元，若该原料年保管总额是该原料年保管总额是480480元，每次订货元，每次订货费是费是120120元，求年保管费用率。年存货元，求年保管费用率。年存货费用总额的最小值此时是多少？费用总额的最小值此时是多少？第六章仓储成本管理物流成本管理（第四版）物流成本管理（第四版）PowerPoint 制作人：朱伟生制作人：朱伟生2016.102016.10
