超市店长业绩提升九大攻略.docx

超市店长业绩提升九大攻略 第一项：销售额 通过总销售额，能够了解生意走势，为员工订立目标。那么，如何提升总销售额？ 01做好会议沟通 （1）月会：告知员工工作目标，订立行动计划； （2）周会：发现问题，提出解决方案； （3）例会：针对解决方案，通过例会有效地执行、跟进解决方案； （4）晨会：为了完成当天的目标，我们该做什么； （5）时段会议：“追”目标，定期检讨； （6）晚会：总结当天目标完成情况，检讨问题。 每天的例会对总销售额的完成有重要影响。会议本身是一种形式，通过会议，我们想让所有员工看到我们对生意的紧张度、对目标关注度，让大家更多关注店铺的业绩状况！ 02每周总结 很多公司每周都开会，检讨一周有什么问题；给员工方法，确定一周主推，确定陈列怎么做，确定工作重心！对员工来讲，是最好的学习机会！如果你不给员工方法，员工会继续用原来的方法做事！通过每周总结，能够发现问题，并提出解决方案。寻找下降的原因：比如天气、是否缺断货，最终确定下周行动方案！ 第二项：同比 从同期销售比中可以了解到：了解本周（月/季度/年）的销售情况；判断相同单位时间内的销售增长速度；找出影响销售增长/下降的关键因素；根据关键因素做出调整。 第三项：分类销售额 1、了解货品组合、销售情况； 2、了解消费动态，指导订货。 第四项：坪效 01坪效 即每天每平米的销售额。例如店铺月度坪效=该店月销售额/店铺营业面积/天数。 坪效，是评估门店绩效的第一指标，也能评估一家店的竞争力！反映库存与销售是否成正比！一家店铺坪效出问题，反映这家店铺人、店、货三方面都出问题，而且问题不小！通过坪效，能够分析店铺面积的生产力；了解存货数量与销售对比；了解店铺销售真实情况。 02如何改善坪效 （1）货品管理。商品组合应考虑的因素；店铺位置；顾客的需求，类别占比；门店业态；商品推广；销售预估；库存量（备货）。有效的商品组合永远来自对顾客需求的了解，对顾客需求的了解永远来自报表分析。 （2）陈列管理。货品陈列的原则：结合报表分析订立主题、主推；结合库存确定是否加大陈列面积；结合产品特性作展示；相关货品作配搭。 （3）人员管理。用正确的方法把商品卖出去，把顾客对价格的敏感转向产品的卖点。 第五项：畅销滞销品 01畅销品 （1）如果畅销款库存充足，考虑让其带动滞销款式搭配销售； （2）如果畅销款式数量不足，可以寻找替代品； （3）补货前要充分考虑补货周期及与畅销品类似的款式。 02滞销品 大部分店长判断滞销品是经过若干天，发现哪个单品销售不好就简单判断是滞销！一周就判断是滞销品太草率，当你发现产品周转慢时，要想方法去主推（加强重视），当这些方法都没用时你再判断是滞销品。 1）调整好的位置； 2）加大陈列面积； 3）安排卖手销售； ）每天订立销售目标； ）加强销售技巧训练； ）找到对应的人群销售； ）让员工穿在身上； ）针对量大、单价高的款式实行员工奖励； 第六项：连带率 如何提升连带率？ 1、通过销售游戏，训练员工的眼光、搭配能力，提高运作效率，确保最佳搭配； 2、对相临区域做出关联性陈列； 3、尽可能要让顾客体验； 4、注意表达技巧； 5、可以做“附加推销”，想要做好“附加推销”一定要由心出发，多从顾客角度出发帮顾客推荐。 第七项：客单价 客单价=销售额/交易次数。 平均单价=销售额/销售件数，能够表现顾客的消费能力和员工的销售技巧，平均单价和客单价的行动方案是一致的。 提升客单价的方法有： 1、尽可能让顾客多拿一件商品，设想一下顾客购买的比较心理； 2、高价商品要做特殊陈列，一定要找单独的区域，有灯光配合、有搭配，让顾客一看就有价格不低的感觉； 3、高价商品一定要在第一时间把“独特卖点带给顾客”。 第八项：平均单价 平均单价=销售额/销售件数，能够表现顾客的消费能力和员工的销售技巧，平均单价和客单价的行动方案是一致的。 第九项：人效 人效是每天每人的销售额。如店铺月度人效=该店当月销售额/该店总人数（含店长、收银、导购、仓管，不含夜间值班员和保安）/天数 01人效能够反映出的问题 1、员工的产品知识、销售技巧； 2、员工与货品之间的匹配； 3、排班是否合理。 02如何提升人效 1、合理排班，强弱搭配； 2、合理安排场区（让员工卖他最擅长的产品）； 3、学员到店要制定标准的学习计划，确保学习内容一致，进度一致。