2016年酒店工程部年终总结.pdf
荣江国际酒店20162016 年工程管理部年终总结年工程管理部年终总结2016 年工程管理部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防维修，提高设备功效。一、开展预防维修，提高设备功效。(1)九月初，接收酒店以来，根据酒店领导指示和要求，对酒店工程部认真盘点和排查，其中发现很多存在的问题。针对此问题逐步有效解决。（2)对酒店化粪池进行清理疏通。酒店使用年限常，排污管道经常堵塞，酒店一接收,工程管理部及时疏通排污管道保证酒店正常运营。（3）酒店锅炉严密排查勤检查,多保养,精维修.九月二十五号以后，针对锅炉电气设备我部门积极检查排查对锅炉水泵泵体进行更换，并对锅炉板式换热器进行更换保证了酒店冬季供暖的正常运营,小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用功效，而且降低了能源损耗。十一月冬季中央空调运行期间，在制热效果大幅度提高，空调开启时间延长的情况下，保证设备正常运转二、检查发现及时补修，解决遗留问题二、检查发现及时补修，解决遗留问题.（1）一楼大厅的灯光由于长久失修,严重影响了酒店的形象，并提出解决方案,加大照明瓦数，采用 LED 灯管，大大提高了酒店大厅的环境(2)客用电梯由于配件老旧，我部门及时与电梯维保公司对接跟换电梯挂板，定期检查电梯钢索和电机确保乘用人员的安全（3)酒店客房维修问题多长期无法解决,影响了正常营业。我部门拿出解决方案,对部分客房进行修补维修.确保客房正常使用.(4）除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的问题进行整改,对 23 个房间进行粉刷返修大大改善了酒店员工住宿条件小结：通过维修和不断摸索，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏。三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏。1荣江国际酒店(1）酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是冬季空调使用高峰时更加明显,最高差额达 5000 多度。我们查阅了近 2 年的用电记录，进行分析比较,及时管控能源损耗，制定计划开启能耗使用。（2）酒店的燃气锅炉,由于设备老化,能耗很高,为了节约能源，我们一方面向领导提出能源设备更换的合理化建议，更换配电变频器，对生活泵体系统进行精确控制，,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每天 34 次减少到每天 23 次，降低了设备的无功损耗。小结:通过对水、电、气等能源的严格管理，减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运成本,提高计量精度，为酒店的成本核算提供了准确的依据。四、狠抓监督四、狠抓监督,严格验收。严格验收。（1）酒店亮化工程的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际情况，严格要求，把控质量技术。(2)在工程维修修中，严把质量关，从材料进场到施工，安排专人对装修工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。(3)针对保安部停车收费问题;我部门制定严格收费管理制度,实时做好收费登记，不定时检查抽查,确保了收费正常上交。小结:通过认真的监督、规范的制度监理、精确部门质量达到了规范要求，.五、寻找不足之处，提高管理水平五、寻找不足之处，提高管理水平.(1)在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务.对部门员工采取传、帮、带的培训方法.定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。（2)虽然在 2016 年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；技术水平参差2荣江国际酒店不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强；工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。小结：小结：酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程管理部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命,从而节省开支.工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标！3
