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    2023年酒店前台实习心得最新范文5篇.docx

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    2023年酒店前台实习心得最新范文5篇.docx

    2023年酒店前台实习心得最新范文5篇 作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事务。关于酒店前台实习心得最新范文该怎么写的呢?下面我给大家带来酒店前台实习心得最新范文,希望大家喜爱! 酒店前台实习心得最新范文篇1 三个月的实习时间一晃眼就过去了,转瞬间,我来到酒店的实习生活已经快要结束了。在我回到学校之前,我又回顾了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感受依旧还是许多,心得体会也有许多。 因为我们学校是专科学校,所以基本上我们读完两年半之后就要起先实习了。但是我们学校的酒店管理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经起先打算实习工作的事情了。当时我记得来我们班宣扬的酒店集团有许多,但是我唯独只看中了我们_酒店这一家。因为通过酒店的聘请人员的介绍,我被_酒店的人本文化所吸引,被_酒店的发展历程所吸引,也觉得_酒店的发展前景很好,所以我就只投了这家酒店。唯一有一个须要顾虑的地方就是_酒店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对_一线城市的生活也很憧憬。所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。 就这样我抱着一颗坚决和充溢期盼的心,来到了我们_城市的_酒店,起先了我的前台实习生活。 为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应_酒店的工作环境,并且还主动主动的相识了酒店的许多同事。为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去主动学习,去参与培训,去虚心请教,最终在酒店总结大会的时候以最优异的成果获得了酒店的优秀实习员工的表彰。虽然这个变优秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。而且我也始终坚信着只要我能坚持努力下去,我就肯定会有所收获和成长。 在经验了这次的实习生活之后,我的成果虽然比不上在这里工作了两三年的老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都基本上驾驭好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进行了确定的赞扬,我想我能有这些收获应当也还算不错了。虽然在来到一个完全生疏的城市后,我有过许多次想家的时候,但是酒店的领导和同事对我的激励和劝慰给我家的暖和。所以我觉得我这一趟没有白来,我在_酒店的实习生活也很值得。 酒店前台实习心得最新范文篇2 从高校出来,我的第一份工作是从酒店前台起先的。 一家酒店的任何盈利可以说就是从前提起先产生的,无论是现场还网上下单,他们都是调不开酒店前台的这一环节。现场吃饭住宿,须要前台的接待,并且将客户引导到正确的位置;网上订房,到场时须要到前台进行身份登记,并且领取房间的门卡。所以在一家酒店,前台的工作是非常重要的。进入到了前台岗位,也的确打破了我的酒店前台这一岗位的固有印象,前台的工作不是我想象的那样简洁,而是劳碌而又高要求的。下面说一说我在实习中的心得体会。 _酒店是二十四小时营业的,所以酒店前台须要随时在位,以免有客人询问问或者新客人过来住宿,因此前台的上班时间是三班倒的。早上八点到下午四点一班,下午四点到十二点为一班,十二点到其次天的八点为一班。我们前台的三个人也就三个班次轮番来了。我在实习的这一段时间里面,总共换了两次班,刚来的时候是早上八点到下午四点的半,后面一次轮转到先现在都是晚上十二点到早上八点的半。刚起先的时候,我还很不适应这样的班次,感觉非常的乏累,与我日常额作息时间不同了,常常半夜上班时间打瞌睡。有一次我就是干脆睡着了,客人半夜进来住宿了我都没有发觉,直到客户不耐烦地拍桌子我才醒过来。这一次也让我知道了上班睡觉的不应当,要是我这次遇到的居心不良的人,把酒店的东西偷走了,给酒店造成经济损失了我就麻烦大了。 酒店前台的工作说简洁也简洁,终归不是什么技术类的活,所以相对难度不大。说它难也很对,因为须要做的事情太多了,简单遗忘。我们除了须要接待好客户、房间销售与登记、以及退房处理之外,还须要给客人打算好机票预订、租车等服务。订票和租车的服务必需要与客户做好对接,以免客户不满足,但是问的太多,就会引起客户的不满,所以许多时候就特别我们的反应实力和临场变通的实力。 实习里面,我才发觉我自己心中的前提只是物品志向中的状态,但我详细实施起来,就会有很多的困难。比如,微笑面对客户,做久了就会特别的类,但是职业素养就要求我们必需坚持,遇到比较难缠的客户,我们也必需要微笑面对他,然后细心处理好这些问题。 总之,酒店前台的实习里面,我算是比较满足的,它特别考验我们实力,肯定不是一件想象中那样简洁的事情。所以说,在接下来的工作中,我会保持一个好的心态去面对全部挑战。 酒店前台实习心得最新范文篇3 短短的一个寒假,给了我们一段暖暖的回忆。脑海中依旧记得我们刚去_时的样子!坐在前往_的大巴车上,看着前来给我们送行的老师,听着她们的声声吩咐,想着我们第一次远离父母去一个生疏的城市过春节,我们都流下了眼泪! 来到_,这个生疏的城市,面对一个未知的环境,我们有胆怯,但同样我们都有一颗坚决的心:要努力地做好!再苦再累也要坚持下去! 那边的环境没有我们学校那么优雅;那边的活动空间也没有我们学校那么宽敞;那边的气氛更没有我们学校那么活跃。但我们用自己的劳动和乐观的看法,克服了身边的各种困难,我们享受着老师的关切,同事的热忱和顾客的微笑。 是的,事实证明我们做到了,从埋怨到埋头苦干,从苦恼到在生活中找寻欢乐,从害怕到能和一个生疏的客人自然沟通,这一切,无不诉说着我们的成长,我们的成果!虽然我们学的不是酒店管理专业,也没什么工作阅历,但面对客人,我们尽心尽职;面对领导,我们礼貌相待!我们深知,我们的职责就是服务好我们身边的每一个人! 的确,服务员的工作是辛苦的!我感受最深的是在酒店上班,肯定要有在时间观念。在酒店里,迟到就是迟到,没有任何理由可以辩解。在中餐厅,每天早上八点起来打算上班,晚上要到十一二点才能下班,有时甚至工作到凌晨。即使是这样,我们还要照常上班不能迟到。手痛、脚痛、眼睛痛,这些都是我们刚上岗时必需经验的,有时候脚痛得恨不得把自己的双脚都砍了,眼睛每天肿得像熊猫一样。现在想想,我们都已经熬过来了,原来这些都不算什么困难。工作过程中,对于有些蛮不讲理的客人我们要心平气和的接待他们;有些明明是客人的错,还要将错往自己身上揽!这对于90后的我们来说,虽觉得满腹委屈,但这让我们更加明确一种意识:只要身穿着这套工作服,就要做一名优秀的服务员。我的岗位不允许我对我的客人表现出我的生气。这些,我们都做到了! 在_实习期间,让我们最难忘的是大年三十的那天,走在大街上,看着每个人脸上露出的华蜜微笑,倾听着他们对自己美妙生活的'诉说,十八岁的我们有种想哭的冲动。因为,此时此刻的我们也想与家人团聚,我们也好想回家,我们也思念着我们的家人···好在,我们的同学是团结的,是友好的,我们相互祝愿,相互帮助!我们的老师是可亲的,她们总在我们身边陪伴着,激励着。正月初五,学校领导来_探望我们,真的感觉就像见到了自己的亲人,很亲切也很暖和! 一个月的时间是短暂的,但我们学到许多,收获许多。如怎样去服务好每一位客人,怎样处理好人际关系,怎样传菜、上菜,摆台、撤台等等,同时我们也成长了不少,也起先懂得了理解他人、宽容他人! 生活就像一面镜子,你对它笑它也对你笑!所以聪慧的我们总喜爱在生活中找寻乐趣,遗忘苦恼,用乐观的看法面对一切困难。 工作的劳累,生活的艰苦,离别的辛酸,这一切都已过去,这些都不算什么。感谢这一个月的经验,感谢学校给我们的这次机会。它让我们成长了,也让我懂得了什么是生活! 现在想想,突然觉得学校生活是多么的舒适和美妙,再想想实习的日子,虽然很累,但是我们不懊悔,因为这次经验,让我们增长了很多社会阅历,切身体会到了父母挣钱的艰辛。因此,我们以后要更加努力的学习,珍惜在学校的学习时间,坚决不让自己有懊悔的机会。但是,在开学初,部分同学的时间观念不强,常常迟到。学校严抓我们的行为规范,是为了让我们更好、更快的适应企业的生活。希望大家把握机会,严于律己,树立目标,学好专业,为将来走上社会做好充分的打算! 酒店前台实习心得最新范文篇4 我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通非常便利。 北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特殊好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修高雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。 北京蕉叶饮食有限公司否认员工们阅历丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议供应专业化的策划统筹和服务。 一、打算工作 虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防平安意识培训,酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。餐厅主要担当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。 二、实习过程 蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好,主管还特地为我们每人支配了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能娴熟各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管依据我们的须要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很敏捷合理的。 酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简洁而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热忱友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我 们都会聚在一起闲聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很亲善,没有什么架子,但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。 三、心得看法 以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法: 一、各项规章制度落实不是特殊到位。 全部酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,终归北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务须要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。 二、加强对餐厅卫生的管理和监督。 曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也的确感受到了其中的问题。据我视察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成常常洗手的习惯。 三、建立一套公开透亮的激励机制和晋升制度。 据我了解,许多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了特别高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注意于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。 四、树立一种能够凝合人心的精神性的企业文化。 一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也须要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发觉泉州太子酒店好像并没有一个深化人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚决的信念,好像许多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的主动性不够,而且工作缺少创建性。 总结 酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最终,感谢酒店能供应这样的实习机会,在此祝福酒店能够越办越好。 以上就是我此次社会实践的一些感受和想法,请领导批阅。 酒店前台实习心得最新范文篇5 服务员的工作是特别辛苦的,每天我都是忙个不停,做好客房的卫生,为客人去服务,和其他部门的同事协作一起工作,在实习中,我也是更加的了解了一个酒店是不同的部门大家一起协作,一起去为酒店做事情而把客人服务好,而服务员虽然是最基本的岗位,但是接触客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做这份工作的时候,我知道辛苦,也明白最前线的工作是能更了解整个酒店运营的状况最终呈现的结果是如何的,客人的满足,那么就是酒店做得好,假如客人不满足,无论酒店装修或者其他做得如何再好,没有服务,那么也不是一个优秀的酒店,作为管理者更不是一个好的管理人员。 想要做好管理,就必需多各个部门,各种工作有足够的了解,才能去把管理做好,知道该如何把工作安排,出现问题该如何的去调整,在我实习中,我不但是做服务员的工作,当然最主要是做这个,我也是去其他的部门实习,了解他们的工作是如何做的,懂得每个部门的工作都是不一样,有各自的问题和难点是须要解决的。别看其他部门不像服务员那么基层,那么辛苦,但是真的想要做好,其实也不简单。 经过实习,我也是明白,学校学的理论其实也是特别有用的,虽然没有实际操作的技巧,当时须要用到,但是这些理论却是能让我更好的去理解酒店的工作,明白这份工作为何要这样的做,而不是没学过那样,就觉得这是份服务工作,没有其他的一个意义,同时我也是知道,在实际的酒店服务工作中,我要学的还有许多,起先酒店实习的时候,也是师傅带着我,教会了我做许多服务的技巧,明白该如何的去做,才能把酒店服务的工作给做好。通过实习,我也是打算好了,对自己也是充溢了信念,我信任在今后的一个工作中,我会接着发挥我所长,把工作给去做好的。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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