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2023年餐厅情人节策划方案4篇 餐厅就是指在肯定场所，公开地对一般大众供应食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。餐厅可能意指下列事物：餐馆(Restaurant)，一种供应餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room)，一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施，有时会与厨房或客厅相连。下面是我带来的有关餐厅情人节策划方案，希望大家喜爱 餐厅情人节策划方案1 一、活动形式及主题:： 活动在酒店美食坊实行分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围 二、活动详细支配： 1、场地布置：_月_日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置); 2、广告宣扬：由公关营销部在_月_日前制作10块宣扬海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴 3、情人节活动其它事项： a、就餐从17：30起先 b、由公关营销部于_月_日下午前定购200朵玫瑰 4、营销方式： 实行现场营销的方式，来客可干脆到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。 三、菜谱： (68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份 注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。 餐厅情人节策划方案2 一、活动背景 2月14日情人节就要到了，为消费者创建一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。依据我们酒店自身的经营特色，依据常消费熟客的消费_惯。这是我们今年的情人节推广安排。 二、活动主题 天元酒店情人节(天赐良缘，情定天元) 三、活动时间 月14日 四、活动地点 主要地点：_西餐厅(酒店六楼) 次要地点：客房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置，为消费者创建一个温馨，旖旎的爱的殿堂; 2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言 3、客房设立“粉红情侣套房”，奇妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒 六、气氛营造 1、外围设一块桁架做宣扬广告 2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容 3、一楼、六楼各放一个小展架 4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花 5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅 6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲) 7、西餐厅门口搭个拱门花柱 8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀 9、现场拍照(拍立得20元/张) 10、餐台摆一个香槟塔 11、特地设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上 七、广告方法 1、宣扬单：1000份(客房，各营业口) 2、短信发布:1300元(2万条) 3、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘) 4、广告文字： A、天赐良缘，情定天元。(广告词) B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事起先了;情人节到了，在天元大酒店打算一份珍爱的礼物，然后温顺地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子起先相约。(短信) 八、活动支配 1、营销部：2月10日前推出活动广告 2、其他部门2月10前结合营销安排，制定好情人节活动细则 3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作 4、工程部：结合活动安排，做好用光，用电工作的支配及特别道具的制作 餐厅情人节策划方案3 一、 活动背景 (一)情人节背景 情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深化人心的西方节日越来越被广阔消费者接受。酒店具有创建情人节的最佳条件，因此在酒店度过情人节已成为具有肯定经济基础人们的必备节目。酒店以“假如爱，请深爱”为活动主题开展活动，让甜蜜充溢爱的氛围在酒店萦绕。浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池四周用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束细心打算的玫瑰花，点餐单上都是为客人细心打算的情人节大餐，浪漫的音乐在西餐厅始终萦绕。对前来就餐的情侣们我们致以最真诚的祝愿。情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花，给情侣们供应浪漫的住宿环境。 (二)活动策划背景 依据酒店举办此次活动的阅历来看，20-40之间的年轻白领和高薪阶层对2.14这个情人节备受重视。酒店刚好地处繁华市区，四周聚集着许多白领办公场所，对酒店推广这个活动是极好的机会。酒店对这次活动也投入大笔资金，在提前一个月的时间里就做好此次策划，力求让客人享受舒适的就餐环境和居住环境。经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。 二、活动目的和意义 (一)活动目的 酒店将通过情人节造势，聚集人气，带动人气，挖掘潜在客户，推动销售;让中西方文化更好的得到沟通，传承文化，也为酒店其他节日活动奠定举办阅历;通过新奇的活动提升酒店在_地位，使顾客在比较中对我酒店大加赞许;每一次的活动都是给酒店员工的考验，酒店利益就是员工利益。在合作中才能增加酒店员工的凝合力和集体荣誉感。 (二)活动的意义 2.14情人节在中国越来越流行，成为每年必不行少的节日。举办方式多种多样有家庭式的，挚友式的，情人式的各种各样PARTY。是一种友情，亲情，爱情聚会的好时间。作为一个隆重的节日，少不了特定的举办场所，酒店可以供应俱佳场所，客房餐饮可以在情人节加以宣扬。一方面可以让酒店获得不错的经济效益，提高酒店营业收入。_大饭店作为_最早的高端酒店，其积累了丰富的对客服务阅历，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让_这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充溢爱的日子，让更多的情侣们把爱持续。 三、活动时间与地点 活动时间：20_.2.14-2.16 活动相关地点：一楼香榭西餐 8-11楼豪华套房 四、活动开展形式 (一)情人节情侣小活动 (二)西餐房务部实惠大派送活动 五、情人节活动举办前的相关打算工作 (一)宣扬广告牌，宣扬册 1.在电视台上做一些宣扬报 2.LED宣扬广告、宣扬画(营销部负责) (二)情人节邀请卡片 1.管理公司负责，各经营部门及营销部详细落实派发、邮寄工作。 2.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝愿与酒店的节日促销活动内容结合在一起。 (三)礼品制作 由选购部联系情人节礼品、装饰品，把礼物做到精致。 (四)员工的素养培训 不断强化提高员工素养。告知他们此次活动重要性，西餐上加强员工礼节规范性，并增加适当的培训。播放一些影片并增加实践操作。为酒店此次活动做好足够打算。客房部要做好前台员工接待工作的培训，以及楼层服务员客房操作培训。避开客人在入住时出现不必要的麻烦。 (五)促销分工 酒店各部门经理做好促销支配，并依据老客人的需求活动方面作出更改并通知营销部。在2.14之前，网络上推出酒店团购大餐，酒店西餐也推出台塑牛排至尊会员卡，顾客一次性充值2788和豪华客房入住三次88元即可享受10次台塑牛排享用机会以及三张免费自助餐券和豪华客房入住三次。入住客房客人享受5折实惠，并赠送KTV狂欢4小时以及免费桑拿浴两小时。 (六)店内装饰布置 1.餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣扬促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。香榭西餐厅门口水池四周用玫瑰花摆出大大的心形，吸引来往的客人，让他们知道酒店即将举办这个活动 2.由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作 3.酒店大堂音乐始终应是浪漫满意，给客人舒适的环境 4.大厅内在2.14这天，礼宾员应对进店消费的情侣们应派发玫瑰。并致以他们最真挚的祝愿。大厅圆柱上摆放大型的双心结(由竹子和花泥制成) 5.在房间装饰方面。房间应摆放玫瑰巧克力红酒供情侣们享用。酒店也要给他们供应免打搅的服务，让他们休息之余享受到宁静。 六、活动开展的内容 (一)情人节许愿祝愿活动 2.14在大堂摆放的双心结。凡是在2.14-2.16两天来酒店的都可以获得一个爱情许愿和祝愿的机会，每个情侣可以获得一个情侣玻璃瓶，一张标签代表一声诺言，标签分为：红色代表年轻的爱情，适合25岁以下的年轻人。蓝色代表成熟的爱情，适合2535岁的恋人。金色代表完备爱情，适合35岁以上的恋人。顾客可以在标签上写出对自己及他人爱情愿望及祝愿，然后塞进情侣玻璃瓶，悬挂在双心结上，双心结会持续摆放一星期。 (二)香榭西餐情人节美食大餐和抽奖大赠送 2.14这天香榭西餐推出情人节美食大餐。为前来就餐的情侣们细心打算了套餐，并增加了抽奖的这一环节。当天会在餐厅入口站一位迎宾员，在来宾进入餐厅时，每人赠送一个号码牌，并让来宾在号码牌背面写上自己的名字，在20点之前收齐号码牌，20点30分起先抽奖活动。抽取6名幸运者，每一位免费获得由酒店赠送的西餐厅自助晚餐劵两张.同时每位就餐的女士免费赠送木瓜炖雪蛤滋补美容品一份，男士赠送酒店自酿的精品红酒一杯。 (三)情侣房房劵大派送 贵宾部和绿卡部房劵大酬宾，3788一套绿卡，6张酒店门市价988行政免费房券，5张自助餐券。会员卡在酒店各个营业部门享受VIP折扣。房间入住即送精致果盘一份+点心一份。 (四)酒店喜宴大酬宾 凡在当酒店消费的情侣，假如结婚情愿在酒店举办喜宴。酒店会以最大折扣让利给顾客。并且酒店旗下的“银装素裹”会给酒店最大的让利，满意顾客需求。酒店新增的婚宴询问室诚邀情侣们加入。 七、 活动经费预算 (一)预算 装饰费用LED灯、彩灯若干500 双心结瓶子彩带等500 玫瑰树，玫瑰花、餐牌1000 宣扬费用广告牌1000 报纸1000 宣扬手册800 赠送券的价值客房、康乐项目2000 现场抽奖奖品2000 情人节礼物2000 其他杂项费用2000 总计12800 (二)活动效益分析 1.社会效益 社会效益是企业经营中的综合效益，与经济效益有着亲密联系。好的社会效益能促进经济效益的提高。使企业在激烈的社会竞争中立于不败之地。树立酒店社会形象是酒店实现社会效益的重要内容。它包含了知名度和美誉度两方面内容。而此次酒店举办情人节活动也是提高知名度和美誉度两方面的举措。_大饭店作为_x最早的星级酒店，其积累了丰富的对客服务阅历，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让_x这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充溢爱的日子，让更多的情侣们把爱持续。 2.经济效益 情人节是一个典型的西方节日，但近年来已经成为我国青年人每年都企盼的节日，其流行程度已大大超过了我国传统的七夕情人节。在这一天，情侣们都会支配许多活动来庆祝这个特别的节日。这样一来就使2月14日情人节成了春节以后的第一个消费高峰。许多商家都主动主动的抓住这个机会，搞各种各样的促销活动以期在年初获得一个销量增长。同样的我们也不例外，也要抓住这个机会。 情人节期间的主要消费群体是2025岁的未婚青年，约占52%，其次是2535岁的已婚夫妇，约占43%，而50岁以上的老年消费群体也占到了将近5%; 消费者的购买行为主要是购买礼物(鲜花，巧克力等)，消遣，餐饮。酒店抢抓时机，2.14在满意顾客需求时也要大大增加酒店的营收。最近国家严禁公款吃喝，在酒店业已经造成很大的损失。何不渐渐变更酒店消费主体，让更多百姓情愿走进酒店消费。通过不同节日尝试，发觉顾客所需，并让酒店推出更多吸引人的活动。情人节就是过完年后第一个节日。想顾客所想及顾客所需，20%的顾客就能创建就是80%的营收。 餐厅情人节策划方案4 一、老阿爸野鱼馆： 掷骰子，赢浪漫礼品“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动嬉戏， 在节日当天进店消费的情侣，投掷骰子，根据骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精致礼品。 情色骰子6个面的文字包含以下动作： 亲亲脸(Kiss 10秒钟) 抱抱(情侣温情拥抱30秒以上) 爱情表明(向TA深情表明一分钟以上) 精致礼品包括： 1.巧克力(象征甜甜蜜蜜) 2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵) 3.爱情U盘(永恒见证，存储爱情) 4.单桌立减餐费50元 二、红花树湘江壹号餐厅 给客人一个“爱的约定” 歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票，仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是，一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券，一年后，两张券合在一起才能奏效 现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。七月初七当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，假如明年2023情人节，您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅细心为您推出超级浪漫情侣套餐。 三、青岛宏森酒店 炕上吃饭、供应情人暖夜炕 逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事这简直是最美妙的夜晚了，同意的要点赞! 四、济南世纪缘珠宝 爱情检测仪检测“恋爱指数” 这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度，依据声音快速做出推断，得分凹凸可见情侣们之间的热恋程度。 全部到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分 100分，假如得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单!参加测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份! 五、情人玻璃瓶 位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店供应彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。 六、香花送美人 今年，该酒店则实行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演， 为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人沉醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。 七、黑白着装晚宴 在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参与的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏温柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家 分析，这样的主题宴会不肯定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促 销活动做好。 餐谋长聊餐饮营销学_平台所推送的文章，部分采编于各大媒体阅读量最高的文章及作者投稿，有些文章作者不详所以没有注明，假如涉及版权问题，请您与我们联系，我们将在第一时间处理!本文来源：互联网，作者：不详，并由餐谋长整理。 餐厅情人节策划方案本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页