葡萄柚栽培技术.pdf

顶级甜葡萄柚栽培管理技术顶级甜葡萄柚栽培管理技术建园要求。威偌甜葡萄柚喜暖和气候，10以上年积温4000才可以种植，5000才能产出优质果。因此建园最好选择南坡为好，其次是东南坡与西南坡，坡度以 25以下的缓坡为宜。平台宽度，草带 1 米米，株行距按 3m4m 为宜，太密，封行过早，管理难度加大；过稀，前期产量少，管理成本增加。定植穴80cm80cm80cm。每穴底施25kg 沤熟农家肥混合土（火烧土），然后再垫一层 20-30cm 厚的生土即可定植。但在平地或稻田则不宜挖大穴定植，否则易因穴内积水而导致植株死亡，应按高 50 公分、宽 3 米、沟宽 50 整畦定植。植后需一次性浇透定根水，苗木四周覆盖干草遮荫，以提高成活率。植后每隔3-5天浇水一次，直至新梢长出且老熟。肥水管理。威偌甜葡萄柚生长快，结果早，为了保持旺盛的长势和优质的果品，宜采用“幼促壮控”的方法管理肥水。“幼促”就是幼树期在保持一定产量的前提下，还必须促进树体的正常生长，不能因产量而导致树势衰退，可以说是“因树”或“因梢而肥”。幼龄树施肥要结合扩穴进行，以氮肥为主、以勤施薄肥为主，目的是培养强大的根群，尽快形成树冠。穴体积大小约为 50cm50cm50cm，年施有机肥 150 千克（或 6-8 千克饼肥），加尿素 1 千克，未结果的树分 4 次下，每次均于长出新梢前 20 天施，其中春梢肥约55%，其他三次各占15%。结果幼树则需5 次左右，分为萌芽肥、保果肥、秋梢肥、壮果肥、采后肥，其中萌芽肥和采后肥需各占30 左右%，其它 4 次各占 17%左右。“壮控”就是针对成年树的生长特点，以壮树保果增质为目的进行肥水管理，以满足和调节树体在新梢及新根生长、花芽分化、花芽和果实各发育时期对营养的需求。这时期的肥水管理，可以说是“因果而肥”。施肥仍然要结合松土扩穴进行。要在树冠四周的外围，每年再扩一穴，穴大小为 80cm80cm80cm。肥料要以磷钾肥和农家肥为主。年施沤熟农家肥 300-400 千克，或饼肥 10-20 千克，加尿素 1 千克，磷肥千克，钾肥 2-3 千克。一般分 4 次进行，第一次促梢壮花肥（2-3 月）施 20%，以氮为主，配合适量的磷钾肥，目的是促使春梢抽生整齐健壮和提高花器质量，并为次年提供充实和足够的结果母枝和提高当年的树势打基础。第二次保果肥（4-5 月）施 15%，以复合肥为主，配合沤熟的农家肥，以补充树体长梢、开花、结果以及第一次生理落果所带来的养分消耗，防止第二次生理落果加剧，但树势旺盛的幼树应该减少用量。第三次促秋梢肥（7-8 月）施 15%，以农家肥、饼肥为主，配以适量的氮磷钾，以满足树体果实膨大和抽吐新梢的需要，同时也为翌年春梢的健康生长而培养好健壮的秋梢。第四次壮果肥（9-10 月）施30%，重施农家肥和磷钾肥，兼及其他微肥，目的是为了满足果实的后期膨大、果实品质的全面提升和花芽的形态分化所需要的营养。第五次采果肥（12翌年 1 月）施 20%，以磷钾肥、骨粉和农家肥为主，以利于促进树势恢复，增加树体各器官的养分积累，保护树体安全越冬【2】。整形修剪。葡萄柚树形高大，若任其生长，可高达3 米以上（最高可达8米），为了生产方便，必须按低主干开张形进行整形和修剪，把树高控制在米以下。苗木定植时，就必须进行定干，定干高度约 15-35 厘米。新梢长出后，在主杆四周相等的方向留3-4 支角度平衡的主枝，主枝与主干的角度一般是45-55角，每个主枝上再培养2-3 个二级分枝。二级分枝上再根据自身的粗度和长短培养若干结果母枝，使之形成良好的开张形丰产树冠。如果说整形是使树体形成丰产的骨架，那么修剪则是对这骨架上的结果枝组进行合理的布局、分配和协调，使之实现丰产的目的。因此，修剪时，除了删去过密枝、病弱枝、徒长枝外，还必须对主枝的负荷、结果的部位进行调配。一般而言，幼龄树的整形和修剪可结合一起进行。主枝长出的第一支二级分枝须距主枝基部 20cm，然后再在第一支二级分枝前面 20cm 的反方向处，留第二支二级分枝，并以此类推；同方向的枝距是40cm，反方向的枝距是 20cm。在二、三级分枝上培养结果母枝时，也照此方法进行。同时，修剪还要结合季节进行。正常情况下，多保留春、秋梢；夏梢生长旺，会因梢果营养供应的矛盾而导致落果，梢长5 cm 内即必须全部删去，以保证有足够的营养供应果实生长。冬梢虽会挂果，但花芽养分积累不够，所结的果实不够理想，且会大量消耗掉树体养分，所以也应该在长出不足 5 cm 时一并删去。花果管理。威偌甜葡萄柚虽然结果良好，但花量过多会影响坐果，而结果过多又会影响果品质量和树体长势，所以，必须平衡好花与果和花果与树势的关系。当花量过大时，必须减去纤细、过密、衰弱、病虫害的花枝，对正常结果梢上的畸形花、病虫花、小型花、迟放花也一并删去，通过减少花量来减少营养消耗，保护优质花果的正常生长。幼果形成后，须及时删去畸形果、病虫果、密生果，进一步减少养分的消耗。同时，还须结合农药和微肥进行。花前做好病虫防治，花后 15 天需用爱多收 4000 倍液进行保果。果实长至一元硬币大时，即须用多菌灵 800 倍液杀菌一次并进行套袋。7-9 月份若遇天气干旱，可用%磷酸二氢钾喷布，以防落果。9 月份后果实开始进入后期膨大和可溶性固形物积累高峰期，可用%硫酸钾液进行喷布，以提高果实品质。病虫害防治。威偌甜葡萄柚抗病性强，目前尚未发现比较容易发作的病虫害，可按一般的病虫防治进行管理。花前控制芽虫，用敌杀死 1800 倍液。5 月份后的高温高湿气候，是炭疽病、疮痂病、溃疡病的高发期，用5 波美度石硫合剂或 800 倍液瑞毒霉防治。红蜘蛛用 6000 倍液螨危，潜叶蛾用 1000 倍液蛾必死即可有效防治。简易留树保鲜。10 月份果实由深绿转淡黄时，对树冠喷施%2，4-D+%赤霉素+%尿素+5%磷酸二氢钾+%托布津的混合液，喷施要均匀，使每个果实都喷有药物。以后每月 1次，连喷23 次，同时结合树势，巧施壮果肥和采果肥，以推迟果实成熟。进入 11 月份后，在果园或树冠上空覆盖薄膜，以防冷空气和霜、雨来袭，但四周要保持通风，以免产生温室效应而加速果实成熟。