药品生产过程中的微生物污染及控制-.优秀PPT.ppt

微生物基础学问、污染及限制 胡静2012.08内容微生物的种类和特点为什么要进行微生物污染限制生产过程中微生物污染的途径如何限制微生物污染微生物微生物定义：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物大小：个体微小，一般10m，养分体肉眼可见通常分为酵母菌、霉菌和蕈菌酵母菌（1040）毛霉（肉眼可见）蘑菇（肉眼可见）真菌结构：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、细胞器有独立的细胞核结构（核膜、核仁）真菌繁殖方式：无性生殖、有性生殖真菌养分方式：异养腐生：利用死去的动植物供应的有机物生长（白腐菌、褐腐菌）寄生：寄宿在活的动植物体内，吸取养分（曲霉、毛霉、青霉）共生：与动植物同存亡（地衣、外生菌根）真菌生长条件真菌养分要求不高，需氧或兼性厌氧，生长繁殖最适pH接近中性，最佳温度为2530，但某些深部真菌为37，与人体温度相同，需确定水分，养分物质等。2010版药典规定真菌培育温度2328，培育时间5天。真菌杀灭消毒剂：醇类、酚类、含氯制剂、含碘制剂、醛类、强氧化剂（过氧乙酸、臭氧、二氧化氯、过氧化氢、过氧戊二酸）、烷基化气体消毒剂（环氧乙烷、环氧丙烷、乙型丙内酯）、季铵盐类、氯已定等物理：高温灭菌病毒一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的非细胞生物，其生存必需依靠于活细胞 结构：蛋白质+核酸（DNA或RNA）大小：一般直径在100nm左右，最大的病毒直径为200nm的牛痘病毒，最小的病毒直径为28nm的脊髓灰质炎病毒。增殖：利用宿主细胞内的环境及原料快速复制增值。病毒放线菌定义：一类主要成菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物 分布：含水量较低，有机物较丰富的，呈微碱性的土壤中。形态构造：主要由菌丝组成，包括基内菌丝和气生菌丝(部分气生菌丝可以成熟分化为孢子丝，产生孢子)。繁殖：通过形成无性孢子的形式进行无性繁殖放线菌：立克次氏体是一类专性寄生于真核细胞内的G-原核生物。是介于细菌与病毒之间，而接近于细菌的一类原核生物。一般呈球状或杆状,是专性细胞内寄生物，主要寄生于节肢动物，有的会通过蚤、虱、蜱、螨传入人体 1909年，美国病理学年，美国病理学家霍华德家霍华德泰勒泰勒立立克次（克次（HowardTaylorRicketts）(1871-1910年年)首次发觉洛首次发觉洛基山斑疹伤寒的独特基山斑疹伤寒的独特病原体并被它夺取生病原体并被它夺取生命，故名。立克次氏命，故名。立克次氏体（体（Rickettsia）支原体定义：没有细胞壁的定义：没有细胞壁的原核生物原核生物 一种简洁的原核生物。一种简洁的原核生物。其大小其大小介于细菌和病毒之间。介于细菌和病毒之间。唯一细胞器为核糖体唯一细胞器为核糖体致病性：在呼吸道或致病性：在呼吸道或泌尿生殖道泌尿生殖道上皮细胞粘附并定居后，上皮细胞粘附并定居后，通过不同机制引起细胞损伤通过不同机制引起细胞损伤 衣原体一种比病毒大、比细菌小一种比病毒大、比细菌小的原核微生物，呈球形，的原核微生物，呈球形，直径只有直径只有0.3-0.50.3-0.5微米微米革兰氏阴性病原体，能量革兰氏阴性病原体，能量寄生物，多呈球状、堆状，寄生物，多呈球状、堆状，有细胞壁，一般寄生在动物有细胞壁，一般寄生在动物细胞内，无运动实力，广泛细胞内，无运动实力，广泛寄生于人类，哺乳动物及鸟寄生于人类，哺乳动物及鸟类，仅少数有致病性。类，仅少数有致病性。螺旋体瘦长、松软、弯曲呈螺旋状的运动活泼的单细胞原核生物。全长3500微米，具有细菌细胞的全部内部结构。在生物学上的位置介于细菌与原虫之间，螺旋体广泛分布在自然界和动物体内 限制微生物污染的必要性我公司目前上市品种：非终端灭菌药品粉针剂、硝酸银软膏非无菌药品口服溶液剂、软膏、乳膏类生产过程的无菌程度干脆关系到药品的无菌水平。譬如生产过程出现单支污染，最终的无菌检查很难检查出来，这样就会流向市场，对用药平安造成极大危害微生物污染指在药品生产过程中，由于生产环境中存在的微生物没有得到严格限制，而由任一或多个途径造成的微生物污染。人员空气设备物料工艺人员污染人员操作所致污染发生的可能性超过70。工作服未灭菌或被污染手部未消毒袒露皮肤代谢生菌不恰当动作造成污染（无菌意识不强）监测方法：人员手菌洗净手后的手菌戴灭菌手套消毒后的手菌人员污染GMP对干净区生产人员的要求规定数量具有资质 经过培训限制：进入干净区要经过严格的消毒程序，通过不断培训强化人员无菌意识空气污染高效过滤器干净死角、地漏回风装置监测方法：沉降菌、浮游菌、尘埃粒子、温湿度、压差监测限制：空调运行、定期消毒、清场管理设备污染除菌过滤设备：滤芯质量、除菌效果、过滤系统的完整性检测。安装过程的污染、滤芯破损及自身引起的污染干热灭菌设备：清场不彻底、压差的限制、温度的限制、灭菌效果等湿热灭菌设备：未验证、空气过滤器完整性检测、灭菌标识不清晰设备污染灌封设备：设备自动化程度、运行状况、可清洁程度无菌操作区灌封管路和器具：管路老化、常拆洗造成密封性差、灭菌后存放不当、安装污染限制：设备的确认与验证、运用中维护与保养物料污染灭菌玻璃瓶：隧道烘箱干热灭菌灭菌胶塞：高温蒸汽湿热灭菌铝盖：外包装消毒（消毒液、紫外灯）PET瓶：外包装消毒（自净）纯化水、注射用水：水系统压缩空气、氮气：过滤除菌监测方式：无菌、微生物限度检查法阴性阳性生产工艺造成的污染干热灭菌工艺干热灭菌工艺湿热灭菌工艺湿热灭菌工艺过滤除菌工艺过滤除菌工艺人员无菌更衣人员无菌更衣清洗工艺清洗工艺无菌操作环境的清洁与消毒工艺无菌操作环境的清洁与消毒工艺非干、湿热灭菌物品的除菌或消毒工艺非干、湿热灭菌物品的除菌或消毒工艺微生物监测工艺微生物监测工艺监控：全部工艺经过合理设计并严格验证后投入监控：全部工艺经过合理设计并严格验证后投入运用，运用过程监控及反馈修正运用，运用过程监控及反馈修正