悠久的茶文化---主题教育活动教案.pdf

悠久的茶文化悠久的茶文化-主题教育活动主题教育活动教案教案中国茶文化中国茶文化一、一、活动背景活动背景众所周知，中国是茶的故乡，茶文化源远流长。古人云：众所周知，中国是茶的故乡，茶文化源远流长。古人云：“出门七件事：柴出门七件事：柴米油盐酱醋茶。米油盐酱醋茶。”可见，茶在中国早已进入百姓家。在茶发展的悠久历史中，融可见，茶在中国早已进入百姓家。在茶发展的悠久历史中，融入了中华民族的文化精髓，沉淀了丰富的文化内涵。随着茶文化的普及，茶叶入了中华民族的文化精髓，沉淀了丰富的文化内涵。随着茶文化的普及，茶叶以其芳香、解渴、保健、益智、传情的特点。力弘扬传统的茶文化，成功地将以其芳香、解渴、保健、益智、传情的特点。力弘扬传统的茶文化，成功地将这一中华文化奇葩深入人心、弘扬光大，对中华民族的文化建设带来积极影响，这一中华文化奇葩深入人心、弘扬光大，对中华民族的文化建设带来积极影响，二、活动目标二、活动目标1.1.引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以“中国茶文中国茶文化化”为主题的综合实践活动，为主题的综合实践活动，能促使学生对中国茶文化的源远流长、能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有博大精深有更为深刻的体验。更为深刻的体验。2 2通过了解茶的历史，增进学生对中国茶文化的了解，增强学生的文化底通过了解茶的历史，增进学生对中国茶文化的了解，增强学生的文化底蕴。蕴。3.3.中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。以茶待客，以茶助兴，中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化从茶叶的种植、以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。三、活动准备三、活动准备（1 1）教师准备）教师准备说明学习的目标与原则，鼓励学生积极参加中国茶文化的研究；为学生推说明学习的目标与原则，鼓励学生积极参加中国茶文化的研究；为学生推荐相关网络资源。荐相关网络资源。（2 2）学生准备）学生准备按照学习内容，确定两个研究板块：茶文化史话、茶文化与生活。按照两按照学习内容，确定两个研究板块：茶文化史话、茶文化与生活。按照两个板块的内容，自由组合成活动小组，每组推选一名组长，共同制定目标、设个板块的内容，自由组合成活动小组，每组推选一名组长，共同制定目标、设计方案，拟出草案并交给老师审核指导。各小组在组长带领下，发挥个人特长，计方案，拟出草案并交给老师审核指导。各小组在组长带领下，发挥个人特长，2 2进行组内分工。确定研究的方式：网络搜索、报纸杂志资料搜集、问卷调查、进行组内分工。确定研究的方式：网络搜索、报纸杂志资料搜集、问卷调查、亲友访谈等。亲友访谈等。四、活动内容：四、活动内容：内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、溧阳茶叶的栽培、溧阳名茶等。茶文化的影响、溧阳茶叶的栽培、溧阳名茶等。板块一：茶文化史话板块一：茶文化史话（1 1）茶文化的起源和发展）茶文化的起源和发展（2 2）关于茶的传说）关于茶的传说（3 3）茶与宗教）茶与宗教（4 4）关于茶的著作（如陆羽茶经等）关于茶的著作（如陆羽茶经等）（5 5）茶与民俗）茶与民俗板块二：茶文化与生活板块二：茶文化与生活（6 6）咏茶文学作品欣赏）咏茶文学作品欣赏（7 7）茶馆雕刻建筑）茶馆雕刻建筑（8 8）茶叶包装及其独特的人文特色）茶叶包装及其独特的人文特色（9 9）品茶音乐）品茶音乐（1010）茶壶的实用及装饰功能）茶壶的实用及装饰功能（1111）茶文化展望）茶文化展望（1212）茶学教育）茶学教育（1313）茶书画）茶书画五、活动的实施方案五、活动的实施方案(一一)组织交谈。组织交谈。中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩子，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩子，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”由此可见，茶已深入社会各阶层。今天，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”由此可见，茶已深入社会各阶层。今天，我们以“中国的茶文化”为研究主题，进行一次调查。我们以“中国的茶文化”为研究主题，进行一次调查。(二二)小组成员的具体任务和分工。小组成员的具体任务和分工。3 34 45 5