品酒会策划方案细化2.pdf

紫紫轩轩品品酒酒会会策策划划方方案案一品酒会概况一品酒会概况活动名称：活动名称：紫轩品酒会活动目的：活动目的：1.推广紫轩的文化,宣传、挖掘市场的需求 2.让红酒的消费群接受紫轩 3.让红酒爱好者有消费紫轩酒的欲望 4.提升紫轩知名度和美誉度活动主题：活动主题：天赋好品质,紫轩葡萄酒活动时间：活动时间：2012 年 11 月 22 日下午 3:00-5:00,品酒会后晚餐聚会活动地点：活动地点：紫轩上海酒窖,上海市东体育会路 996 号酒钢大酒店一楼活动对象：活动对象：各省驻沪办主任活动人数：活动人数：约 20 人活动性质：活动性质：品牌推广+感情交流+红酒鉴赏+盲品活动主持人：主持人：已定二会场布置二会场布置1、LED 电子屏幕2、品酒区3、酒品吧台4、酒品展示区待定5、投影设备6、音响设备7、易拉宝及背景板三品酒会内容三品酒会内容1、紫轩广告宣传视频播放2、紫轩领导致辞并介绍本次活动3、嘉宾讲话4、品酒师与来宾交流简单红酒知识、品酒方法、用餐时搭配方法、指导嘉宾品鉴4到5 种红酒5、自由品酒时间,与来宾自由交流6、盲品活动有关紫轩酒的有奖问答活跃酒会现场气氛四品酒会流程四品酒会流程项项目目时间时间进程进程酒会物品摆放酒店门口指示牌、现场背景工作内容工作内容果盘、干点、酒具、酒提前摆放备注备注13:30-14:30墙、宣传资料检查入场前公司介绍滚动投影播放确认摆放到位资料准备,检查设备确认人员到位14:30-15:00主持人及礼仪小姐到位嘉宾入场、签到并发放相关15:00-15:30资料公司宣传页、议程,每人宣传页、抽奖卷准备一份播放暖场音乐15:00-15:30负责嘉宾戴花主持人开场白、紫轩领导讲话礼仪小姐为嘉宾佩戴胸贴或花开场词准备,与主持人沟通、准15:30-15:40致辞备好讲话稿与发言嘉宾沟通准备好相关酒品,约准备 4 种酒酒会开始15:40-15:50紫轩负责人介绍紫轩15:50-16:00嘉宾讲话16:00-16:10酒窖参观16:10-16:30品酒师与来宾交流投影 PPT 展示人员待定紫轩人员引领介绍品酒、食物搭配等介绍,穿插有奖问答与来宾相互交流时间品;酒会16:30-16:45自由品酒盲品活动、有奖问答及大奖抽相关人员做好服务工作开始16:45-17:00取主持人引导详见活动说明17:00品酒会结束礼品酒赠送金奖葡萄酒 2 瓶/人附：有奖问答：1、可以是有关葡萄酒与食物的搭配或者是介绍中涉及的有关紫轩酒的问题,出 3 次左右,答对有者奖;建议奖品可以是酒或者酒具盲品活动：1、从现场随机选出 3-5 人,从已品尝过的酒中选出几款把酒瓶蒙住供来宾品尝,需一一对应酒名或品种,猜中有奖;2、从现场随机选出3-5人,从已品尝的酒品中选取几款,让来宾猜价格,最接近的可获奖;建议奖品可以是酒或者酒具五工作分工安排五工作分工安排人员人员紫轩人员策划人员组织人员物料采办人员主持人礼仪小姐品酒吧台服务人员摄像四活动物资准备四活动物资准备项目项目签到本签到卡抽奖背景板宣传海报宣传资料投影设备数量数量1 本30 张1 个2 个30 份1 个项目项目干点水果及矿泉水酒杯醒酒器等易拉宝紫轩酒数量数量若干,详见干点推荐若干30 个吐酒桶、倒酒口、冰桶及冰2 个若干礼品酒和奖品酒人数人数工作内容工作内容若干各相关负责人,酒会时接待客人,与客人进行交流33214261活动内容细化,与主持人沟通各环节衔接负责会场布置,灯光、音响等的设备负责酒会所需物品采购负责开场白及酒会流程环节控制和有奖游戏、抽奖环节负责来宾引领、服务等待定主要负责现场服务和卫生拍摄现场的精彩片段;待定注：干点配套一、法式面包奶酪欧式培根西式小糕点干点配套二、面包片牛肉粒淮盐花生杏仁可供选择：巧克力夹心苏打饼干等配套水果：哈密瓜圣女果葡萄香蕉柠檬可放矿泉水里备用所有食品须切小块,以方便嘉宾取食五活动经费预算五活动经费预算项目项目宣传用品物料请柬和邀请函的制作费主持人 1 人品酒师摄影师 1 人礼仪小姐 4 人礼品酒干点、水果、软饮广告费用不可预测费用总计费用元费用元备注备注免费刊登在城市经济发展服务中心会刊上免费刊登在城市经济发展服务中心会刊上