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消防安全知识培训消防安全知识培训贵州省仁怀市安全技术培训中心贵州省仁怀市安全技术培训中心主讲：余明豪主讲：余明豪第一页，编辑于星期六：二十点 四十分。第一节第一节 火火 灾灾 的的 危危 害及事故案例害及事故案例n n火是人类赖以生存和发展的一种自然力。可以说，没有火的火是人类赖以生存和发展的一种自然力。可以说，没有火的使用，就没有人类的进化和发展，也就没有今天的物质文明使用，就没有人类的进化和发展，也就没有今天的物质文明和精神文明。当然，火和其他物质一样也具有两重性，它给和精神文明。当然，火和其他物质一样也具有两重性，它给人类带来了文明和幸福，促进了人类物质文明的不断发展。人类带来了文明和幸福，促进了人类物质文明的不断发展。但是火也给人类带来了巨大的灾难，火一旦失去了控制，超但是火也给人类带来了巨大的灾难，火一旦失去了控制，超出有效的范围，就会烧掉人类经过辛勤劳动创造的物质财富，出有效的范围，就会烧掉人类经过辛勤劳动创造的物质财富，甚至夺去许多人的生命和健康，造成难以挽回和弥补的损失甚至夺去许多人的生命和健康，造成难以挽回和弥补的损失。n全世界每天发生火灾全世界每天发生火灾1 1万多起，造成数百人死亡。万多起，造成数百人死亡。近几年来，我国平均每年发生火灾约近几年来，我国平均每年发生火灾约4 4万多起，死万多起，死20002000多人，伤多人，伤40004000多人，每年火灾造成的直接财产损失多人，每年火灾造成的直接财产损失1010多多亿元。亿元。第二页，编辑于星期六：二十点 四十分。2009年6月5日成都公交车发生火灾27人死亡74人受伤成都公交集团总经理引咎辞职第三页，编辑于星期六：二十点 四十分。如花似玉美少女一场大火面目非第四页，编辑于星期六：二十点 四十分。第五页，编辑于星期六：二十点 四十分。床底藏生成炭灰第六页，编辑于星期六：二十点 四十分。第七页，编辑于星期六：二十点 四十分。莲湖区一液化气站突然闪爆莲湖区一液化气站突然闪爆2人死亡第八页，编辑于星期六：二十点 四十分。南京一50层高楼发生大火第九页，编辑于星期六：二十点 四十分。2009年5月21日广东汕头发生重大火灾13人死4人重伤第十页，编辑于星期六：二十点 四十分。上海商学院宿舍起火四女生跳楼身亡宿舍违规使用热得快宿舍楼道没有配置灭器临场处置错误缺乏火场逃生的知识第十一页，编辑于星期六：二十点 四十分。第十二页，编辑于星期六：二十点 四十分。吉林中百商厦大火吉林中百商厦大火n n审判结果如下：于洪新犯失火罪，判处有期徒刑审判结果如下：于洪新犯失火罪，判处有期徒刑审判结果如下：于洪新犯失火罪，判处有期徒刑审判结果如下：于洪新犯失火罪，判处有期徒刑7 7年，刘文建犯消防责任事故罪，年，刘文建犯消防责任事故罪，年，刘文建犯消防责任事故罪，年，刘文建犯消防责任事故罪，判处有期徒刑判处有期徒刑判处有期徒刑判处有期徒刑6 6年，赵平犯消防责任事故罪，判处有期徒刑年，赵平犯消防责任事故罪，判处有期徒刑年，赵平犯消防责任事故罪，判处有期徒刑年，赵平犯消防责任事故罪，判处有期徒刑5 5年，马春平犯消防年，马春平犯消防年，马春平犯消防年，马春平犯消防责任事故罪，判处有期徒刑责任事故罪，判处有期徒刑责任事故罪，判处有期徒刑责任事故罪，判处有期徒刑4 4年，陈忠犯重大责任事故罪，判处有期徒刑年，陈忠犯重大责任事故罪，判处有期徒刑年，陈忠犯重大责任事故罪，判处有期徒刑年，陈忠犯重大责任事故罪，判处有期徒刑3 3年年年年6 6个月，曹明君犯重大责任事故罪，判处有期徒刑个月，曹明君犯重大责任事故罪，判处有期徒刑个月，曹明君犯重大责任事故罪，判处有期徒刑个月，曹明君犯重大责任事故罪，判处有期徒刑3 3年。年。年。年。第十三页，编辑于星期六：二十点 四十分。中百商厦没有严格落实中百商厦没有严格落实消防法消防法关于法人单位逐级消防安全责任制和关于法人单位逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制的有关规定；岗位消防安全责任制的有关规定；制定的火灾应急疏散预案没有落实且未组织过演练；制定的火灾应急疏散预案没有落实且未组织过演练；违章将商厦北墙外的自行车棚改建为简易仓库后，没有落实消防部违章将商厦北墙外的自行车棚改建为简易仓库后，没有落实消防部门下达的限期整改通知要求；门下达的限期整改通知要求；经营管理混乱，超范围租赁经营舞厅项目，忽视对该舞厅的消防安经营管理混乱，超范围租赁经营舞厅项目，忽视对该舞厅的消防安全监督管理；全监督管理；火灾发生后，安全保卫人员没有组织三楼和四楼人员疏散，有关人员没有及时火灾发生后，安全保卫人员没有组织三楼和四楼人员疏散，有关人员没有及时报警。报警。吉林市商业委员会对中百商厦管理不力，对商厦在消防安全管理和吉林市商业委员会对中百商厦管理不力，对商厦在消防安全管理和企业经营管理上存在的问题失察。企业经营管理上存在的问题失察。吉林市消防、工商、城市管理等有关职能部门没有切实履行职责，吉林市消防、工商、城市管理等有关职能部门没有切实履行职责，对中百商厦存在的火灾隐患、经营管理混乱等问题没有严格督促整对中百商厦存在的火灾隐患、经营管理混乱等问题没有严格督促整改。改。吉林市人民政府有关领导对安全生产责任制落实情况监督检查不力。吉林市人民政府有关领导对安全生产责任制落实情况监督检查不力。事故主要原因事故主要原因第十四页，编辑于星期六：二十点 四十分。预防汽车火灾六招一：消一：消 防防 意意 识识 要要 提提 高高四：违四：违 章章 操操 作作 来来 不不 得得 二：灭二：灭 火火 器器 材材 要要 配配 备备五：危五：危 险险 物物 品品 不不 可可 留留 三：日三：日 常常 车车 检检 不不 可可 少少六：发六：发 生生 火火 警警 莫莫 心心 慌慌 第十五页，编辑于星期六：二十点 四十分。西安南郊一家属院天然气闪爆多户居民西安南郊一家属院天然气闪爆多户居民家中受损家中受损 20082008年年年年2 2月月月月1717日位于西安市青松路的西安电炉研究所家属院内，一住户家中发生天然气闪日位于西安市青松路的西安电炉研究所家属院内，一住户家中发生天然气闪日位于西安市青松路的西安电炉研究所家属院内，一住户家中发生天然气闪日位于西安市青松路的西安电炉研究所家属院内，一住户家中发生天然气闪爆。该住户爆。该住户爆。该住户爆。该住户5050多平方米的家里成了煤渣碳窑，整栋七层楼住户的玻璃基本被震碎多平方米的家里成了煤渣碳窑，整栋七层楼住户的玻璃基本被震碎多平方米的家里成了煤渣碳窑，整栋七层楼住户的玻璃基本被震碎多平方米的家里成了煤渣碳窑，整栋七层楼住户的玻璃基本被震碎.第十六页，编辑于星期六：二十点 四十分。2008年的第一场大火1 1月月月月2 2日日日日2020时许，乌鲁木齐市德汇国际广场突发大火时许，乌鲁木齐市德汇国际广场突发大火时许，乌鲁木齐市德汇国际广场突发大火时许，乌鲁木齐市德汇国际广场突发大火1.1.现现现现 场场场场 复复复复 杂杂杂杂 易易易易 燃燃燃燃 可可可可 燃燃燃燃 物物物物 多多多多2.2.零零零零 下下下下 20 20 度度度度 冻冻冻冻 住住住住 消消消消 防防防防 设设设设 备备备备3.3.消消消消 防防防防 通通通通 道道道道 被被被被 占占占占,喷喷喷喷 淋淋淋淋 系系系系 统统统统 失失失失 灵灵灵灵4.4.超超超超 出出出出 消消消消 防防防防 车车车车 射射射射 程程程程 范范范范 围围围围第十七页，编辑于星期六：二十点 四十分。20072007年年2 2月月2828日下午，西安西影路一网吧发生大火，日下午，西安西影路一网吧发生大火，1010多多辆消防车火速赶到现场，经过一个小时的扑救，大火熄辆消防车火速赶到现场，经过一个小时的扑救，大火熄灭。所幸大火没有殃及一层的超市和银行灭。所幸大火没有殃及一层的超市和银行第十八页，编辑于星期六：二十点 四十分。2007年年12月月12日日浙江温州商住楼发生火灾浙江温州商住楼发生火灾 2121人死亡人死亡人死亡人死亡2 2人重伤人重伤人重伤人重伤第十九页，编辑于星期六：二十点 四十分。贵州董酒厂突发火灾吞噬240吨美酒n2004年7月22日凌晨,贵州省遵义振业董酒公司(以下简称董酒厂)酒库存酒的酒窖发生火灾,烧掉240吨白酒,当地600警民历时5小时才将大火扑灭。着火点是该厂1200吨的酒库,五层楼里摆着一坛坛的陈酿,一楼库房的储存酒几乎被烧光,约240吨。从地窖密封的大门内不时传出“砰、砰”的巨响,消防官兵从地窖天窗观察到,地窖内到处是火光,多个酒坛爆炸,火苗开始往楼上蹿,地窖的墙壁发烫,让人无法靠近。因火势太大,遵义市消防支队又调来100多名消防官员7辆消防车增援，消防官兵穿上特别防护服用水枪灭火。n由于地窖内不时有水溢出,着火的酒精亦随之流出。经专家研究,消防官兵改用泡沫灭火,以防燃烧的酒精顺水流出。4时许,遵义市委又调来10辆环卫洒水车运水增援,武警部队运来石砂,民兵干部群众亦赶来增援,整个遵义市几乎倾城出动。n清晨7点左右,10吨泡沫用完,大火被扑灭,消防官兵开始清理现场。第二十页，编辑于星期六：二十点 四十分。遵义董酒厂董酒厂厂区发生火灾火灾第二十一页，编辑于星期六：二十点 四十分。小酒厂突发火灾美酒变燃料n2009年3月13日上午10时55分，贵州省仁怀市茅台镇长征路一小酒厂发生突然火灾，里边的储酒坛被烧爆，有大量酒往外流出，正在猛烈的燃烧，是否有被困人员等情况不明。接到报警后，当地消防部门立即出动2辆台消防车，14名官兵赶赴火灾现场，经过1小时10分的紧张扑救成功将火灾扑灭。茅台镇长征路一小酒厂发生突然火灾第二十二页，编辑于星期六：二十点 四十分。第二节第二节白酒火灾的成因及预防白酒火灾的成因及预防第二十三页，编辑于星期六：二十点 四十分。一、白酒火灾简介及预防一、白酒火灾简介及预防 1 1、1975 1975年，安徽省界首县酒厂勾兑车间，一女工用水冲地年，安徽省界首县酒厂勾兑车间，一女工用水冲地坪时，水滴甩到白炽灯泡上，灯泡炸裂，灼热的钨丝熔珠掉坪时，水滴甩到白炽灯泡上，灯泡炸裂，灼热的钨丝熔珠掉下，遇到酒蒸汽与空气混合物发生爆炸燃烧，损失折款下，遇到酒蒸汽与空气混合物发生爆炸燃烧，损失折款2020万万元。元。预防：采用防爆型照明灯具、通风降低乙醇在空气中预防：采用防爆型照明灯具、通风降低乙醇在空气中的混合浓度、安装乙醇蒸气浓度检测报警装置，的混合浓度、安装乙醇蒸气浓度检测报警装置，遵守相关遵守相关工作规程。工作规程。2 2、19761976年年1010月，湖北省罗田县酒厂包装车间，一工人在月，湖北省罗田县酒厂包装车间，一工人在车间勾兑酒时，酒漫到地上，另一工人吸烟将烟头扔到地车间勾兑酒时，酒漫到地上，另一工人吸烟将烟头扔到地上起火。烧掉白酒上起火。烧掉白酒100kg100kg。预防：严禁吸烟及明火作业，防预防：严禁吸烟及明火作业，防止火花散发，提高消防安全意识。止火花散发，提高消防安全意识。第二十四页，编辑于星期六：二十点 四十分。3 3、19871987年年5 5月月8 8日，四川省合江县望龙潜曲酒厂酒库，因电线老化局日，四川省合江县望龙潜曲酒厂酒库，因电线老化局部过热引燃扫帚成灾，损失折款部过热引燃扫帚成灾，损失折款12.612.6万元。万元。预防：电气线路应经防火阻预防：电气线路应经防火阻燃处理（穿金属管或燃处理（穿金属管或pwcpwc阻燃管暗敷）、安装漏电保护装置，并对电气线路及阻燃管暗敷）、安装漏电保护装置，并对电气线路及电器设备定期进行防火检查、维护。电器设备定期进行防火检查、维护。4 4、19891989年年8 8月月1818日，贵州省道真县芙蓉江窖酒厂酒库使用非防爆酒泵抽酒，日，贵州省道真县芙蓉江窖酒厂酒库使用非防爆酒泵抽酒，由于胶管脱落，酒就喷到酒泵上，引起火灾，烧掉白酒由于胶管脱落，酒就喷到酒泵上，引起火灾，烧掉白酒350350余吨，烧毁库房余吨，烧毁库房22952295平方米，库内设备全烧毁，死一人，伤二十人，直接经济损失折款平方米，库内设备全烧毁，死一人，伤二十人，直接经济损失折款175.8175.8万元。万元。20112011年年8 8月月2424日，仁怀市茅台镇赖古王酒厂工人在酒库抽酒，日，仁怀市茅台镇赖古王酒厂工人在酒库抽酒，白酒散落在非防爆插板上引起电气设备故障引发火灾，造成过火面积白酒散落在非防爆插板上引起电气设备故障引发火灾，造成过火面积9494，直接经济损失直接经济损失25740.0025740.00元。元。预防：采用防爆型抽酒泵、管路及电气线路预防：采用防爆型抽酒泵、管路及电气线路与设备，严格检查操着设备、严格操着规程。与设备，严格检查操着设备、严格操着规程。第二十五页，编辑于星期六：二十点 四十分。n5 5、20082008年年8 8月月2121日下午，茅台镇厂大门陈小柱曲药房在日下午，茅台镇厂大门陈小柱曲药房在制作曲药过程中，曲药发酵蓄热自燃引发火灾，造成直制作曲药过程中，曲药发酵蓄热自燃引发火灾，造成直接经济损失接经济损失15320.0015320.00元。元。预防：发酵温度控制在预防：发酵温度控制在505055 55 左右，但初期发酵温度可控制在左右，但初期发酵温度可控制在626263 63 左左右，同时注意通风散热，加强检查，防止温度上升右，同时注意通风散热，加强检查，防止温度上升蓄热达到各种自燃点。蓄热达到各种自燃点。第二十六页，编辑于星期六：二十点 四十分。n6 6、20092009年年3 3月月1313日，仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司制酒日，仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司制酒车间工人在制酒车间使用煤炉生火煮饭，煤炉上燃着的柴车间工人在制酒车间使用煤炉生火煮饭，煤炉上燃着的柴头掉下来引燃煤炉边装有酒的塑料酒桶引发火灾。造成，头掉下来引燃煤炉边装有酒的塑料酒桶引发火灾。造成，造成过火面积造成过火面积1010，直接经济损失，直接经济损失 6422.00 6422.00元。元。n 预防：严禁在制酒车间违规使用工作、生活明火源及预防：严禁在制酒车间违规使用工作、生活明火源及进行明火作业、吸烟，加强消防安全管理，遵守操作规程。进行明火作业、吸烟，加强消防安全管理，遵守操作规程。第二十七页，编辑于星期六：二十点 四十分。n7 7、20092009年年7 7月月2121日晚，仁怀市茅台镇南国酒厂工人在进行酒日晚，仁怀市茅台镇南国酒厂工人在进行酒罐储酒作业时违规使用打火机照明导致酒罐内乙醇混合气体罐储酒作业时违规使用打火机照明导致酒罐内乙醇混合气体爆炸引发火灾，造成过火面积爆炸引发火灾，造成过火面积1010余，烧毁白酒余，烧毁白酒500500斤，直斤，直接经济损失接经济损失8000.008000.00元。元。预防：严禁明火及在未防爆情况预防：严禁明火及在未防爆情况下带电作业，加强消防安全教育培训，严格操作规程。下带电作业，加强消防安全教育培训，严格操作规程。第二十八页，编辑于星期六：二十点 四十分。n8、2011年5月19日，仁怀市茅台镇茅渊酒厂工人在酒罐区进行电焊作业，焊渣落至下面的储酒坛上引燃塑料封坛物引发火灾，造成过火面积168，直接经济损失48820.00元。预防：严格动火审批、搞好防火分隔、落实现场监护人及防火措施，遵守操作规程，提高消防安全意识。n9、2012年5月26日，仁怀市合马镇贵州飞天盛世酒业有限公司工人在对酒罐输酒罐三通接头进行气焊作业时，高温（电、气焊作业温度在11001200之间）导致输酒管及酒罐内乙醇混合气体爆炸引发火灾，造成过火面积30，直接经济损失76075.00元损失。预防：倒灌转移白酒、清洗罐体装水、关阀断源，落实现场监护人及防火措施，遵守操作规程，提高消防安全意识。第二十九页，编辑于星期六：二十点 四十分。第三十页，编辑于星期六：二十点 四十分。通过以往酒类火灾分析，大部分发生火通过以往酒类火灾分析，大部分发生火灾的部位在酒库和灌装包装车间；火灾原因灾的部位在酒库和灌装包装车间；火灾原因大多数是酒泵不防爆，电气线路及灯具，吸大多数是酒泵不防爆，电气线路及灯具，吸烟，蜡烛照明等原因引起。烟，蜡烛照明等原因引起。50 50度以上白酒的闪点均在度以上白酒的闪点均在2828以下，以下，按照火灾危险性划分标准，闪点按照火灾危险性划分标准，闪点 28 28的液的液体，划分为甲类火灾危险性。凡存放、流通体，划分为甲类火灾危险性。凡存放、流通5050度以上白酒的部位（如酒库、酒罐区、勾度以上白酒的部位（如酒库、酒罐区、勾兑车间、灌装车间、酒泵房等）应划为酒厂兑车间、灌装车间、酒泵房等）应划为酒厂的甲级防火部位（根据酒厂设计防火规范的甲级防火部位（根据酒厂设计防火规范GB50694-2011GB50694-2011）第）第3.0.13.0.1条。条。第三十一页，编辑于星期六：二十点 四十分。二、白酒火灾的形成二、白酒火灾的形成 酒类火灾的形成，他是一个链锁反应的过程，也与普通火灾有着共酒类火灾的形成，他是一个链锁反应的过程，也与普通火灾有着共同的特点。同的特点。一、酒精和酒的着火过程一、酒精和酒的着火过程 酒精和酒在着火时与一般的易燃液体一样，都是液体的蒸汽与空酒精和酒在着火时与一般的易燃液体一样，都是液体的蒸汽与空气（或含氧的介质）形成了可燃性气体混合物而被点燃的。气（或含氧的介质）形成了可燃性气体混合物而被点燃的。如果酒精和酒的储存周围空气不畅通，近似于一个封闭的空间，如果酒精和酒的储存周围空气不畅通，近似于一个封闭的空间，便很容易形成在燃烧极限内乙醇便很容易形成在燃烧极限内乙醇空气混合物。如遇火源即可发生空气混合物。如遇火源即可发生燃烧或者爆炸。燃烧或者爆炸。第三十二页，编辑于星期六：二十点 四十分。三、白酒火灾的特点三、白酒火灾的特点 白酒的主要成分是乙醇，通常用乙醇在白酒中所在体积的白酒的主要成分是乙醇，通常用乙醇在白酒中所在体积的百分比来表示白酒的度数。乙醇在燃烧时发出谈蓝色的火焰并百分比来表示白酒的度数。乙醇在燃烧时发出谈蓝色的火焰并放出大量的热。放出大量的热。含乙醇在含乙醇在50%50%以上的白酒，其闪点均在以上的白酒，其闪点均在2828以下。在火灾过以下。在火灾过程，显示出以下特点：程，显示出以下特点：1 1、燃烧猛烈，传播速度快。、燃烧猛烈，传播速度快。2 2、发热量大，温度极高，辐射热强。、发热量大，温度极高，辐射热强。3 3、蔓延途径多样。、蔓延途径多样。4 4、容易引起爆炸。、容易引起爆炸。5 5、散发有毒气体。、散发有毒气体。6 6、火灾荷载大。、火灾荷载大。第三十三页，编辑于星期六：二十点 四十分。第三节第三节酒厂的建筑防火设计酒厂的建筑防火设计第三十四页，编辑于星期六：二十点 四十分。一、现存酒库的建筑特点一、现存酒库的建筑特点1、地下酒库。、地下酒库。地下酒库也因为地理条件，生产工艺不同而形成了不同的地下酒库，总地下酒库也因为地理条件，生产工艺不同而形成了不同的地下酒库，总体来说可分为三种：地下人防工程酒库；专门修建的地下酒库（含半地下）；体来说可分为三种：地下人防工程酒库；专门修建的地下酒库（含半地下）；天然洞穴酒库。根据酒厂设计防火规范第天然洞穴酒库。根据酒厂设计防火规范第4.1.4条，除人工洞白酒库、条，除人工洞白酒库、葡萄酒陈酿库外，酒厂的其它甲、乙类生产、储存场所不应设置在地下或半葡萄酒陈酿库外，酒厂的其它甲、乙类生产、储存场所不应设置在地下或半地下。地下。2、地上酒库。、地上酒库。地上酒库是白酒厂家常见的，其比例要占地上酒库是白酒厂家常见的，其比例要占95%以上。地上酒库的使用，以上。地上酒库的使用，周转、装卸等都大大优于地下酒库。周转、装卸等都大大优于地下酒库。地上酒库的火灾特点：地上酒库的火灾特点：（1）火灾荷载大。）火灾荷载大。（2）乙醇燃烧时，热值高，辐射热大，而有可能拌有爆炸发生，易造成）乙醇燃烧时，热值高，辐射热大，而有可能拌有爆炸发生，易造成相邻贮酒罐受热膨胀而破碎，从而使火场扩大。相邻贮酒罐受热膨胀而破碎，从而使火场扩大。（3）起火后，火势无规律。）起火后，火势无规律。第三十五页，编辑于星期六：二十点 四十分。二、白酒厂火灾危险性划分二、白酒厂火灾危险性划分 根据酒厂设计防火规范第根据酒厂设计防火规范第3.0.13.0.1条：条：1 1、原料库的火灾危险性：乙类火险。危险因素：储存条件好坏，布局、原料库的火灾危险性：乙类火险。危险因素：储存条件好坏，布局不合理，其它方面。不合理，其它方面。2 2、粮食粉碎车间的火灾危险性：乙类火险。危险因素：石块金属等坚、粮食粉碎车间的火灾危险性：乙类火险。危险因素：石块金属等坚硬物混入机械撞击摩擦产生火花引发火灾或粉尘爆炸；谷物粉尘（粒度硬物混入机械撞击摩擦产生火花引发火灾或粉尘爆炸；谷物粉尘（粒度1-1501-150微米）在空气中浓度达到微米）在空气中浓度达到4040克克/米米3 3遇火源会爆炸；小麦水分掌握不严遇火源会爆炸；小麦水分掌握不严（13.7-14.713.7-14.7之间）磨腔内空气干燥，粉尘浓度达到爆炸极限（之间）磨腔内空气干燥，粉尘浓度达到爆炸极限（9.7-609.7-60克克/米米3 3 ）遇火源即发生爆炸。）遇火源即发生爆炸。3 3、制曲、拌合、发酵工序的火灾危险性：丙类火险。危险因素：大、制曲、拌合、发酵工序的火灾危险性：丙类火险。危险因素：大量使用稻草等易燃物，酒曲密闭升温发酵蓄热，在外来火源即自身蓄量使用稻草等易燃物，酒曲密闭升温发酵蓄热，在外来火源即自身蓄热自燃方面引发火灾。热自燃方面引发火灾。4 4、蒸馏出酒工序的火灾危险性：丁类火险。危险因素：明火源、吸、蒸馏出酒工序的火灾危险性：丁类火险。危险因素：明火源、吸烟、电气线路及设备故障。烟、电气线路及设备故障。第三十六页，编辑于星期六：二十点 四十分。n5 5、酒库、酒罐区的的火灾危险性：甲类火险。、酒库、酒罐区的的火灾危险性：甲类火险。危险因素：储存大量易燃易爆物品（白酒）、危险因素：储存大量易燃易爆物品（白酒）、外来火源、雷击、违章明火作业及灌装、输外来火源、雷击、违章明火作业及灌装、输出工序操作不当、电气线路及设备故障或非出工序操作不当、电气线路及设备故障或非防爆。防爆。n6 6、包装车间的火灾危险性：丙类火险。危险、包装车间的火灾危险性：丙类火险。危险因素：酒流量大、电气设备多、包装物品多因素：酒流量大、电气设备多、包装物品多而杂、人员密集、非防爆电气设备。而杂、人员密集、非防爆电气设备。n7 7、成品库的火灾危险性：丙类火险。危险因、成品库的火灾危险性：丙类火险。危险因素：储存量大、外包装易燃、电气线路及设素：储存量大、外包装易燃、电气线路及设备有的敷设、设置不规范。备有的敷设、设置不规范。第三十七页，编辑于星期六：二十点 四十分。三、白酒库的建筑防火设计三、白酒库的建筑防火设计 根据酒厂设计防火规范第根据酒厂设计防火规范第6.1.16.1.1条：条：1 1、建筑耐火等级、层数，最大允许占地、建筑面积、防火分区：、建筑耐火等级、层数，最大允许占地、建筑面积、防火分区：（1 1）酒精度数大于或等于）酒精度数大于或等于6060度的白酒库，建筑耐火等级应为一、二级；度的白酒库，建筑耐火等级应为一、二级；层数为一层；每座仓库最大允许占地面积层数为一层；每座仓库最大允许占地面积750750；每个防火分区每个防火分区250 250 。注：半敞开式的白酒库最大允许面积增加注：半敞开式的白酒库最大允许面积增加1.51.5倍。倍。（2 2）酒精度数大于或等于）酒精度数大于或等于3838度，小于度，小于6060度的白酒库，建筑耐火等度的白酒库，建筑耐火等级应为一、二级；层数为三层；单层每座仓库最大允许占地面积级应为一、二级；层数为三层；单层每座仓库最大允许占地面积20002000；每个防火分区每个防火分区250 250 。多层每座仓库最大允许占地面积。多层每座仓库最大允许占地面积900900；每个防火分区每个防火分区150 150（3 3）酒精度数大于或等于）酒精度数大于或等于6060度的白酒库，建筑耐火等级度的白酒库，建筑耐火等级应为一、一、二级；层数为三层；每座仓库最大允许占地面积二级；层数为三层；每座仓库最大允许占地面积40004000，每个防火分区，每个防火分区250 250 。多层每座仓库最大允许占地面积。多层每座仓库最大允许占地面积18001800；每个防火分区；每个防火分区150 150。第三十八页，编辑于星期六：二十点 四十分。n（4）酒精度数大于或等于52度，小于60度的白酒库，建筑耐火等级应为一、二级；层数为五层；单层每座仓库最大允许占地面积4000；每个防火分区350 。多层每座仓库最大允许占地面积1800；每个防火分区200 n 注：白酒库内设置自动灭火系统时，上述最大允许占地面积增加3.0倍，防火分区最大允许面积增加2.0倍。n根据酒厂设计防火规范第4.2.1条：n2、防火间距的设计标准：n （1）白酒库与其他建筑物、明火及散发地点、道路等之间的防火间距：与重要公共建筑50m、其他甲类仓20m、高层仓库13m、民用建筑和明火及散发火花地点30m、其他建筑（一、二级耐火等级15m、三级耐火等级20m、四级耐火等级25）、室外变配电站及工业企业的变压器油总量大于5t的室外变电站30m、厂外道路路边20m、厂内主要道路10m、次要道路5m.第三十九页，编辑于星期六：二十点 四十分。根据酒厂设计防火规范第6.1.11条：n3、防液体流散设施：（1）白酒库应设置防止液体流散设施:每个防火分区应设置事故排酒口及阀门、垂直导液管（道），并用混凝土管道连接至室外事故存液池（距离酒库及明火点30m)。根据酒厂设计防火规范第6.1.12条：n4、防火挑檐：多层酒库外墙窗户上方应设置宽度不小0.5m的不燃烧体防火挑檐。n根据酒厂设计防火规范第6.1.12条：n5、电气防爆:大于或等于38度的白酒库、勾兑车间、灌装车间、酒泵房的电气设计应符合爆炸性气体环境2区的有关规定，机械化程度高，年周转量大的原料粉碎车间的电气设计应符合可燃性非导电粉尘11区的有关规定。第四十页，编辑于星期六：二十点 四十分。n根据建筑设计防火规范（GB50016-2006）第3.8.1条：n6、仓库的安全疏散：仓库的安全出口应分散设置。每个防火分区、一个防火分区的每个楼层，其相邻2个安全出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。根据建筑设计防火规范第3.8.2条：每座仓库的安全出口不应少于2个，当一座仓库的占地面积小于等于300时，可设置1个安全出口。仓库内每个防火分区通向疏散走道、楼梯间或室外的出口不宜少于2个，当防火分区的建筑面积小于100 时，可设置一个。通向疏散走道或楼梯间的门应为乙级防火门。第四十一页，编辑于星期六：二十点 四十分。n 根据酒厂设计防火规范第9.2.1条及9.2.1条：n7、防雷及防静电接地：酒厂应按现行国家标准建筑物防雷设计规范（GB50058）的有关规定进行防雷设计。n 甲乙类生产、储存场所和生产工艺中心控制室应按第二类防雷建筑物进行防雷设计。第四十二页，编辑于星期六：二十点 四十分。四、白酒厂的消防设施及排水四、白酒厂的消防设施及排水 根据酒厂设计防火规范第根据酒厂设计防火规范第7.1.17.1.1条：条：1 1、酒厂应设计消防给水系统：厂房、库房、储罐区应设置室外消火栓。其、酒厂应设计消防给水系统：厂房、库房、储罐区应设置室外消火栓。其给水工程及给水管网应按照室外给水设计规范（给水工程及给水管网应按照室外给水设计规范（GB50013GB50013）和建筑设计）和建筑设计防火规范（防火规范（GB50016GB50016）执行。注：栓与栓间距）执行。注：栓与栓间距60m60m，宜采用环形供水管网，宜采用环形供水管网，同时设置一至二台水泵接合器。同时设置一至二台水泵接合器。根据建筑设计防火规范第根据建筑设计防火规范第8.3.18.3.1条条 2 2、室内消火栓等的设置场所：除符合本规范第、室内消火栓等的设置场所：除符合本规范第8.3.48.3.4条规定外，下列建筑条规定外，下列建筑应设置应设置DN65DN65的室内消火栓：建筑占地面积大于的室内消火栓：建筑占地面积大于300300的厂房（仓库）、超过的厂房（仓库）、超过5 5层或体积大于层或体积大于10000m10000m3 3 的办公楼、非住宅类居住建筑等其他民用建筑。的办公楼、非住宅类居住建筑等其他民用建筑。根据酒厂设计防火规范第根据酒厂设计防火规范第7.1.37.1.3条：处除下列耐火等级不低于二条：处除下列耐火等级不低于二级的建筑可不设置室内消火栓外，酒厂的其他厂房、仓库均应设置室内消级的建筑可不设置室内消火栓外，酒厂的其他厂房、仓库均应设置室内消火栓系统：蒸煮、糖化、发酵车间，固态、半固态法酿酒车间。粮食仓库、火栓系统：蒸煮、糖化、发酵车间，固态、半固态法酿酒车间。粮食仓库、玻璃瓶库、陶瓷瓶库、洗瓶车间、机修车间、仪表、电修车间、空气压缩玻璃瓶库、陶瓷瓶库、洗瓶车间、机修车间、仪表、电修车间、空气压缩机房。机房。第四十三页，编辑于星期六：二十点 四十分。n 根据酒厂设计防火规范第9.3.1条：n3、火灾自动报警系统：白酒成品库房、有消防联动控制n的厂房、仓库和其它场所。n 根据酒厂设计防火规范第9.3.4条及9.3.5条：n 下列场所应设置乙醇蒸气浓度检测报警装置：勾兑车n间、灌装车间、酒泵房、38度以上的白酒库。报警设定n值不应大于乙醇蒸气爆炸下限浓度值的25，检测器宜n设在低洼处距离楼（地）面高度宜为0.3-0.6m。n 根据酒厂设计防火规范第7.2.1条：n4、灭火系统和消防冷却水系统：下列场所应设置自动喷n水灭火系统:高层原料筛选车间、原料制曲车间、白酒n灌装、包装车间、白酒成品库房、建筑面积大于500的n地下酒库、成品库房。第四十四页，编辑于星期六：二十点 四十分。n 根据酒厂设计防火规范第7.2.2条：n 下列场所应设置水喷雾灭火系统或泡沫灭火系统：勾兑车间、占地面积大于750 的白酒库、白酒储罐区。n 根据酒厂设计防火规范第7.2.4条：白酒金属储罐应设置消防冷却水系统。第四十五页，编辑于星期六：二十点 四十分。五、包装车间的建筑防火设计五、包装车间的建筑防火设计 1、包装车间现存特点、包装车间现存特点（1）建筑布局不合理；（）建筑布局不合理；（2）建筑耐火等级低；（）建筑耐火等级低；（3）电气设备繁多且大部分属非防爆电气设备；（电气设备繁多且大部分属非防爆电气设备；（4）物品）物品设置、堆放零乱；（设置、堆放零乱；（5）人员杂乱、密集。）人员杂乱、密集。以上五个方面，是目前白酒厂家存在的普遍特点。以上五个方面，是目前白酒厂家存在的普遍特点。这些特点为白酒厂家火灾的发生创造了一定的条件同时这些特点为白酒厂家火灾的发生创造了一定的条件同时也为发生火灾后的扑救工作带来一定的难度，并且有可也为发生火灾后的扑救工作带来一定的难度，并且有可能使小火酿成巨灾。为了防止火灾事故的发生，保证包能使小火酿成巨灾。为了防止火灾事故的发生，保证包装车间的安全，我们在进行包装车间的设计建造时，必装车间的安全，我们在进行包装车间的设计建造时，必须做好建筑防火设计工作。须做好建筑防火设计工作。第四十六页，编辑于星期六：二十点 四十分。2、包装车间的建筑防火设计、包装车间的建筑防火设计（1）建筑布局，包装车间宜独立布置，其地形位置应按易燃液体、甲）建筑布局，包装车间宜独立布置，其地形位置应按易燃液体、甲类火灾危险性考虑，设置在既有利于生产，又能保证安全的地方，包类火灾危险性考虑，设置在既有利于生产，又能保证安全的地方，包装车间与白酒库应保持一定的防火间距，并不应与其他建筑、特别是装车间与白酒库应保持一定的防火间距，并不应与其他建筑、特别是酒库相连使用。酒库相连使用。（2）包装车间宜采用单层建筑，如生产必须相应的消防设施跟得上，）包装车间宜采用单层建筑，如生产必须相应的消防设施跟得上，则可适当考虑多层建筑，但不宜超过则可适当考虑多层建筑，但不宜超过3层。建筑耐火等级最低不能低于层。建筑耐火等级最低不能低于三级耐火等级。三级耐火等级。（3）包装车间的电气设备应考虑全封闭防爆电气系统。）包装车间的电气设备应考虑全封闭防爆电气系统。（4）包装物品存放、成品堆放等必须与包装线隔开。）包装物品存放、成品堆放等必须与包装线隔开。（5）疏散设施，包装车间必须按建筑设计防火规范中有关安全疏）疏散设施，包装车间必须按建筑设计防火规范中有关安全疏散条文执行。散条文执行。（6）防液体流散设施，防火挑檐等设计按白酒库建筑防火设计中有关）防液体流散设施，防火挑檐等设计按白酒库建筑防火设计中有关规定进行设计。规定进行设计。第四十七页，编辑于星期六：二十点 四十分。六、粮食筒仓，粉碎车间的粉尘防爆设计六、粮食筒仓，粉碎车间的粉尘防爆设计 由于制曲和酿酒的原料大多需根据酿造工艺进行粉碎。在粮仓和由于制曲和酿酒的原料大多需根据酿造工艺进行粉碎。在粮仓和粉碎车间就产生了大量的游离态的可燃粉尘。可燃粉尘与空气混合后，粉碎车间就产生了大量的游离态的可燃粉尘。可燃粉尘与空气混合后，在一定浓度下（在一定浓度下（9.7-60g/m9.7-60g/m3 3），遇着火源就会产生剧烈的氧化燃烧，释），遇着火源就会产生剧烈的氧化燃烧，释放大量的热，形成高压，摧毁设备，建筑，并造成人员伤亡。放大量的热，形成高压，摧毁设备，建筑，并造成人员伤亡。因此，再设计粮仓和粉碎车间时，应考虑以下做法：因此，再设计粮仓和粉碎车间时，应考虑以下做法：1 1、选用抗爆性能好的钢筋混泥土框架，排架结构。、选用抗爆性能好的钢筋混泥土框架，排架结构。2 2、尽可能加大防爆泄压比，同样等量的爆炸介质在开放空间的爆炸、尽可能加大防爆泄压比，同样等量的爆炸介质在开放空间的爆炸威力远远小于在密闭空间的爆炸威力，所以应尽量采用轻质屋顶、盖、威力远远小于在密闭空间的爆炸威力，所以应尽量采用轻质屋顶、盖、墙体和易于泄压的门窗以加大泄压比。墙体和易于泄压的门窗以加大泄压比。3 3有爆炸危险的生产部门，宜设在单层厂房靠外墙或多层厂房的最上有爆炸危险的生产部门，宜设在单层厂房靠外墙或多层厂房的最上一层靠外墙处。一层靠外墙处。4 4、采用不发火地面和粉尘不易沉积附着，易清扫的墙面。、采用不发火地面和粉尘不易沉积附着，易清扫的墙面。5 5、电气设计满足绝缘，封闭，防尘性能。、电气设计满足绝缘，封闭，防尘性能。6 6、防雷设计，应有防直击雷，防雷电感应和防雷电波侵入的措施。、防雷设计，应有防直击雷，防雷电感应和防雷电波侵入的措施。第四十八页，编辑于星期六：二十点 四十分。七、锅炉房的建筑设计七、锅炉房的建筑设计 锅炉的工作原理：燃料在炉内燃烧产生的高温烟气，锅炉的工作原理：燃料在炉内燃烧产生的高温烟气，借传导、对流和辐射三种热交换形式，将热量传递给锅炉借传导、对流和辐射三种热交换形式，将热量传递给锅炉中的水产生蒸汽。锅炉又是一种具有高温高压的特种热力中的水产生蒸汽。锅炉又是一种具有高温高压的特种热力设备，存在一定的爆炸危险性。设备，存在一定的爆炸危险性。锅炉的爆炸有两种：锅炉的爆炸有两种：一是发生在汽水系统的物理性爆炸，这是最为常见的；一是发生在汽水系统的物理性爆炸，这是最为常见的；二是发生在燃烧系统的化学性爆炸。二是发生在燃烧系统的化学性爆炸。第四十九页，编辑于星期六：二十点 四十分。一、锅炉的种类一、锅炉的种类1 1、按用途分为：电站锅炉、工业锅炉、机车锅炉、船舶锅炉和、按用途分为：电站锅炉、工业锅炉、机车锅炉、船舶锅炉和生活锅炉。生活锅炉。2 2、按压力分为：低压、中压和高压三种。、按压力分为：低压、中压和高压三种。3、按装置的形式分为：固定式和移动式。、按装置的形式分为：固定式和移动式。4、按燃料分为：燃煤、燃油、燃气三种。、按燃料分为：燃煤、燃油、燃气三种。5按锅炉本体的机构分为：火管锅炉、水管锅炉、水管锅炉和火管按锅炉本体的机构分为：火管锅炉、水管锅炉、水管锅炉和火管锅炉组合锅炉三种。锅炉组合锅炉三种。第五十页，编辑于星期六：二十点 四十分。二、锅炉房的火灾危险性二、锅炉房的火灾危险性n1 1、锅炉房发生火灾的