基础工业工程与现代工业工程区别优秀课件.ppt

基础工业工程与现代工业工程区别第1页，本讲稿共16页 工工业业工工程程基基础础和和基基础础工工业业工工程程，二二者者都都含含有有“基基础础”二二字字，但但在在性性质质上上是是有有差差别别的的。前前者者意意指指从从时时间间和和空空间间两两个个维维度度介介绍绍本本学学科科成成熟熟、发发展展后后的的基基本本知知识识体体系系、内内容容和和最最新新发发展展趋趋势势；而而后后者者是是指指作作为为一一门门科科学学已已基基本本形形成成，具具有有明明确确的的研研究究对对象象、研研究究目目的的性性和和内内容容构构成成时时期期的的工工业业工工程程，也也是是现现代代工工业业工工程程中中最最基基础础、最最本本质质的的核核心心内内容容，是是本本门门学学科科与与其其它它学学科科存存在在最最本本质质区区别别的的地地方方。如如将将前前者者比比作作一一个个细细胞胞，那那么么后后者者则则相相当当于于细胞核。细胞核。一、基础工业工程概念一、基础工业工程概念 第2页，本讲稿共16页纵观工业工程的发展历程，一般分为四个阶段。纵观工业工程的发展历程，一般分为四个阶段。第一，以泰勒的动时研究为代表的科学管理时代，可以说是工业工程的第一，以泰勒的动时研究为代表的科学管理时代，可以说是工业工程的创建期创建期；第二，以休哈特统计质量控制为代表工业工程时代，是工业工程走向科学的第二，以休哈特统计质量控制为代表工业工程时代，是工业工程走向科学的形成期形成期；第三，以运筹学成为学科主要理论基础的优化技术时代，是工业工程方法和技术的第三，以运筹学成为学科主要理论基础的优化技术时代，是工业工程方法和技术的丰富成熟期；丰富成熟期；第四，以系统科学与现代的计算机技术、第四，以系统科学与现代的计算机技术、IT技术和信息技术为特征的工业与系统工程时代，是工业工技术和信息技术为特征的工业与系统工程时代，是工业工程在理念、技术、应用范围等方面的程在理念、技术、应用范围等方面的空前发展期空前发展期。w基础工业工程在知识体系和内容上主要指前两个发展阶段过程中所形成的学科知识体系与内基础工业工程在知识体系和内容上主要指前两个发展阶段过程中所形成的学科知识体系与内容，似乎带有传统或经典工业工程的色彩，而实质上是构成工业工程学科的最基础、最本质容，似乎带有传统或经典工业工程的色彩，而实质上是构成工业工程学科的最基础、最本质的核心。因为，虽然如今工业工程已发展为一门思想理念现代、方法手段先进的成熟学科，的核心。因为，虽然如今工业工程已发展为一门思想理念现代、方法手段先进的成熟学科，但是，本质的目的和特征并没有发生变化。要想真正了解基础工业工程，必须从其形成时期但是，本质的目的和特征并没有发生变化。要想真正了解基础工业工程，必须从其形成时期和当今时代的结合来进行分析。和当今时代的结合来进行分析。“工业工程工业工程”（Industrial Engineering，IE）渊源于）渊源于19世纪末和世纪末和20世纪初泰勒世纪初泰勒的的“科学管理科学管理”，是工业化生产的产物，是在当时企业管理低下，工作方法，是工业化生产的产物，是在当时企业管理低下，工作方法缺乏科学性和系统性，迫切需要提高工人劳动生产率的情况下产生的。缺乏科学性和系统性，迫切需要提高工人劳动生产率的情况下产生的。第3页，本讲稿共16页w基础工业工程形成时期的应用领域主要是制造性工业企业的生产活动。在现阶段，随着工业基础工业工程形成时期的应用领域主要是制造性工业企业的生产活动。在现阶段，随着工业工程学科的发展和社会对工业工程的需求，其应用领域已扩展到所有社会组织的运营活动，工程学科的发展和社会对工业工程的需求，其应用领域已扩展到所有社会组织的运营活动，涉及工商业，行政机关、军事单位、交通运输、学校、医院、各类公私团体等组织的运营业涉及工商业，行政机关、军事单位、交通运输、学校、医院、各类公私团体等组织的运营业务工作。企业在发展迅速、变化频繁、竞争严峻的环境中，不仅是生产系统，营销系统、技务工作。企业在发展迅速、变化频繁、竞争严峻的环境中，不仅是生产系统，营销系统、技术系统、财务、人力资源管理系统等等都要求有效利用一切资源，不断减低费用，不断提高术系统、财务、人力资源管理系统等等都要求有效利用一切资源，不断减低费用，不断提高工作效率。工业工程作为合理使用资源，提高工作效率的优化技术，在生产过程优化中显示工作效率。工业工程作为合理使用资源，提高工作效率的优化技术，在生产过程优化中显示出巨大的威力，很自然地被企业看中，应用于营销、技术、财务、人力资源等各方面的工作出巨大的威力，很自然地被企业看中，应用于营销、技术、财务、人力资源等各方面的工作改善中。社会、经济、文明的发展，人们对生活要求的提高，促进了各类服务行业的出现；改善中。社会、经济、文明的发展，人们对生活要求的提高，促进了各类服务行业的出现；服务性企业的规模快速扩展；服务业的就业人口和创造效益总量不断上升。服务业在国民经服务性企业的规模快速扩展；服务业的就业人口和创造效益总量不断上升。服务业在国民经济中的地位越来越高。服务业运营越来越突出的优化要求将工业工程引入了酒店、商场、银济中的地位越来越高。服务业运营越来越突出的优化要求将工业工程引入了酒店、商场、银行、交通、运输等各类服务性行业，在优化工作流程、科学评价绩效、人性化服务设计等许行、交通、运输等各类服务性行业，在优化工作流程、科学评价绩效、人性化服务设计等许多方面显示出特有的效果。医院、学校、机关等事业组织和政府部门也同服务业一样，积极多方面显示出特有的效果。医院、学校、机关等事业组织和政府部门也同服务业一样，积极应用工业工程。工业工程的研究对象可以是任何社会组织的业务活动。应用工业工程。工业工程的研究对象可以是任何社会组织的业务活动。w基础工业工程的研究内容依靠科学的量化分析方法和相关的工程技术知识，基础工业工程的研究内容依靠科学的量化分析方法和相关的工程技术知识，重点研究提高单机、单人劳动工效的问题，是在技术与管理之间起着桥梁重点研究提高单机、单人劳动工效的问题，是在技术与管理之间起着桥梁作用的工程技术。作用的工程技术。第4页，本讲稿共16页研究对象五要素组成的集成系统研究对象五要素组成的集成系统 应用先进的计算机与信息技术手段，研究内容也发展为组织运营系统整体的物质资源、人应用先进的计算机与信息技术手段，研究内容也发展为组织运营系统整体的物质资源、人力资源、财力分配，及其它相关资源有效运用问题，强调系统性和整体性。工业工程已进力资源、财力分配，及其它相关资源有效运用问题，强调系统性和整体性。工业工程已进入到现代化阶段。然而，工业工程的研究目标始终是谋求尽可能大的生产运营效率和效益，入到现代化阶段。然而，工业工程的研究目标始终是谋求尽可能大的生产运营效率和效益，这与基础工业工程是一致的。这与基础工业工程是一致的。由泰罗的时间研究与吉尔布雷斯夫妇的动作研究合流而成的工作研究、工作方法、作业分析与控制、由泰罗的时间研究与吉尔布雷斯夫妇的动作研究合流而成的工作研究、工作方法、作业分析与控制、质量控制、标准化等方法，构成了基础工业工程的基本内容。工作研究是追求最经济、最有效率的质量控制、标准化等方法，构成了基础工业工程的基本内容。工作研究是追求最经济、最有效率的工作方法。它从方法、设备、工具和材料四者入手，研究并实现工作方法。它从方法、设备、工具和材料四者入手，研究并实现“最佳的方法、最好的动作和最大最佳的方法、最好的动作和最大效率的技术效率的技术”，从而达到工作标准化和制定工作标准的时间。同时又有甘特图、库存模型、人的激，从而达到工作标准化和制定工作标准的时间。同时又有甘特图、库存模型、人的激励、组织理论、工程经济、工效学、设施设计、物料搬运、工厂布置、统计流程控制等，都是基础励、组织理论、工程经济、工效学、设施设计、物料搬运、工厂布置、统计流程控制等，都是基础工业工程的内容。工业工程的内容。工作研究的目的是要确保个人的时间和才能以及每一部机器的操作时间均能作最有效的利用。工作研究的目的是要确保个人的时间和才能以及每一部机器的操作时间均能作最有效的利用。提高生产力提高生产力(Productivity)与获利性与获利性(Profitability)，并保证雇用人员获得较高的薪水，获得较高的工，并保证雇用人员获得较高的薪水，获得较高的工作满意度作满意度(Satisfaction)。甘特图是用线条图图形来控制工作流程及进度，对于进行中或已完成的。甘特图是用线条图图形来控制工作流程及进度，对于进行中或已完成的工作一目了然，甚至于到今天这个技术仍然被广范采用。工作方法以影片对工作进行分析、工作一目了然，甚至于到今天这个技术仍然被广范采用。工作方法以影片对工作进行分析、研究与改良。在砌砖作业和许多建筑行业中发展出工作的改善方法，其新观念用于工作规划研究与改良。在砌砖作业和许多建筑行业中发展出工作的改善方法，其新观念用于工作规划与工人训练上的正确工作方法，不仅增加生产力，而且对工人健康与安全有很多的贡献。与工人训练上的正确工作方法，不仅增加生产力，而且对工人健康与安全有很多的贡献。第5页，本讲稿共16页 综上所述，早期形成的基础工业工程可以定义可以定义为一种以工厂生产过程为研究范围，以生产活动为研究对象，为提高单机、单人劳动工功效，在技术与管理之间起着桥梁作用的一门工程技术。其科学理论基础科学理论基础是以当时的休哈特博士1924年建立的“统计质量控制”为代表的量化分析方法。现阶段，随着研究对象和内容的扩展，研究方法和手段的丰富与现代化，基础工业工程可以被认为是由现代工业工程中最本质的学科目标、最基础的研究思想和方法所组成。所谓最本质的学科目标，就是提高工作效率和效果。所谓最基础的研究思想和方法，是强调优化改进和管理与技术相结合，重视通过科学方法与手段，注重现场实际的测量试验手段，使用工程分析的原理和方法。第6页，本讲稿共16页从现代和发展的角度看，基础工业工程的内内涵涵（应反映基础工业工程的特有属性）是研究提高管理和技术相关联的劳动工效的解决方案问题。这里的劳动的概念不仅包括体力劳动，还包括脑力劳动；不仅指单人劳动，还指组织的整体工作。这里的工效概念包含了效率和效果两方面的含义。对于基础工业工程的外外延延（应反映基础工业工程的每一个对象。如覆盖范围、表现形式、作用领域等外延的东西？）应是一切社会组织中的运营活动。包括制造业和服务业营利性企业组织、医院、学校等非营利性事业组织、以及政府机关部门等行政组织。第7页，本讲稿共16页二、基础IE的思想体系w（1）运用科学方法；）运用科学方法；从生产活动的最小构成单元入手，研究单元要素内在规律，设计科学合理的、最利于提高劳动工效的活动要素构成与组织，以及相应的标准时间。w（2）提倡生产作业的标准化）提倡生产作业的标准化 对现行方法进行分析，找出不合理的动作或活动环节，改进优化，得出平均先进水平的方案，将其标准化，作为工人工作的依据。w（3）研究局部的、微观的，静态、封闭的生产系统）研究局部的、微观的，静态、封闭的生产系统w（4）主要以）主要以“经济人假设经济人假设”为人性假设的主导思想为人性假设的主导思想第8页，本讲稿共16页1）应用重点）应用重点市场销售：在广告预算和媒体的选择、竞争性定价、新产品开发、销售计划的制定等方面。如美国杜邦公司在五十年代起就非常重视将作业研究用于研究如何做好广告工作、产品定价和新产品的引入。通用电力公司对某些市场进行仿真研究。生产计划：在总体计划方面主要是从总体确定生产、储存和劳动力的配合等计划以适应变动的需求计划，主要用线性规划和仿真方法等。此外，还可用于生产作业计划、日程表的编排等。还有在合理下料、配料问题、物料管理等方面的应用。库存管理：存货模型将库存理论与计算器的物料管理信息系统相结合，主要应用于多种物料库存量的管理，确定某些设备的能力或容量，如工厂的库存、停车厂的大小、新增发电设备容量大小、计算机的主存储器容量、合理的水库容量等。三、基础三、基础IEIE在当今的作用在当今的作用第9页，本讲稿共16页运输问题：这里涉及空运、水运、公路运输、铁路运输、捷运、管道运输和厂内运输等。包括班次调度计划及人员服务时间安排等问题。财政和会计：这里涉及预算、贷款、成本分析、定价、投资、证券管理、现金管理等。用得较多的方法是：统计分析、数学规划、决策分析。此外，还有盈亏点分析法、价值分析法等。人事管理：这里涉及六方面。1)人员的获得和需求估计；2)人才的开发，即进行教育和训练；3)人员的分配，主要是各种指派问题；4)各类人员的合理利用问题；5)人才的评价，其中有如何测定一个人对组织、社会的贡献；6)薪资和津贴的确定等。设备维修、更新和可靠度、项目选择和评价：如电力系统的可靠度分析、核能电厂的可靠度以及风险评估等。第10页，本讲稿共16页工程的最佳化设计：在土木、建筑、水利、信息、电子、电机、光学、机械、环境和化工等领域皆有作业研究的应用。计算器和讯息系统：可将作业研究应用于计算机的主存储器配置，研究等候理论在不同排队规则对磁盘、磁鼓和光盘工作性能的影响。有人利用整数规划寻找满足一组需求档案的寻找次序，利用图论、数学规划等方法研究计算器讯息系统的自动设计。城市管理：包括各种紧急服务救难系统的设计和运用。如消防队救火站、救护车、警车等分布点的设立。美国曾用等候理论方法来确定纽约市紧急电话站的值班人数。加拿大亦曾研究一城市警车的配置和负则范围，事故发生后警车应走的路线等。此外，诸如城市垃圾的清扫、搬运和处理；城市供水和污水处理系统的规划等等。第11页，本讲稿共16页2）应用效用）应用效用有能力以定量方法处理不确定的状况，遵守罗素(Bertrand Russell)的金言：“我们没办法百分之百肯定地预测未来，但同样的，我们对未来也并非完全不能肯定。”能在复杂的情境中使用客观的方法，进行信息相关性分析，识别和描述那些由过去经验所得的信息与目前探讨的情境的因果关系。能够根据所分析的信息，说明各种行动方案的可能结果。能协助经理人了解影响决策的许多相关因素。有各种逻辑方法，处理复杂情境中的决策。能够在计算机协助下，处理庞大的资料。第12页，本讲稿共16页1）几个相同）几个相同基础工业工程与现代工业工程所追求的本质目标相同目标相同。通过各种优化方法或技术，改善运营系统，达到提高劳动生产率的目的。劳动生产率的提高主要取决于生产过程中如何充分有效地发挥生产要素的作用，提高效率。（改善生产技术、改善管理）就是设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行。四、基础四、基础IEIE与现代与现代IEIE的关联的关联第13页，本讲稿共16页基础工业工程与现代工业工程的意识相同意识相同。成本和效率意识；问题和改革意识；工作简化和标准化意识；全局和整体化意识；以人为中心的意识。工业工程学科的性质没变：工业工程是一门工程学科，IE要学习大量的工程技术和数学方面的课程。但它不同于一般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程技术，还包括社会科学和经济管理方面的知识，它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。第14页，本讲稿共16页2）几个区别：基础的以经验和定性分析为主；现代的以定量分析为主。实际上，从休哈特开始，这些方法的发展使管理开始真正有了科学的依据，而不再只是一种艺术或经验。基础的以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主；现代的以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理为主；现代IE则面向企业经营管理全过程。第15页，本讲稿共16页早期的IE单兵独进，现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企业发展到LAF企业提供管理集成基础结构的有效工具。早期的IE只应用于制造业，现代IE已经普及到交通、建筑、服务和行政管理等多种产业中（例如全美医疗保健系统的规划和设计）。第16页，本讲稿共16页