第三章 简单的有机化合物单元检测题 高一下学期化学鲁科版（2019）必修第二册.docx

第三章 简单的有机化合物 单元检测题一、单选题(共15小题) 1.7 g该醇生成水的物质的量为()A 0.05 molB 0.25 molC 0.5 molD 0.75 mol2.关于乙烯的表示方法正确的是()A 乙烯的电子式为B 乙烯的球棍模型为C 乙烯分子式为C2H4D 乙烯的结构简式为CH2CH23.下列不属于蛋白质变性的是()A 往蛋白质溶液里加入食盐使之变浑浊B 病人注射前用医用消毒酒精进行消毒C 往蛋白质溶液中加入浓硝酸会出现沉淀D 用福尔马林浸泡动物标本4.以下关于甲烷的说法中正确的是()A 甲烷分子有两种结构，即正四面体结构或平面正方形结构B 根据结构式可知甲烷分子中CH键的夹角为90°C 甲烷分子中四个CH键是完全相同的键D 甲烷分子中具有CH极性键和HH非极性键5.中华传统文化中蕴藏丰富的化学知识，下列有关说法正确的是A 答案AB 答案BC 答案CD 答案D6.关于乙烯的燃烧反应，下列叙述中正确的是()燃烧时火焰较明亮，并有大量黑烟生成；点燃前都应验纯；燃烧时火焰呈淡蓝色；燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊。A B C D 7.糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。血糖是指血液中的葡萄糖。下列说法中不正确的是()A 葡萄糖为碳水化合物，分子式可表示为C6(H2O)6，即1个葡萄糖分子中含6个水分子B 糖尿病人尿糖高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖C 食物中的淀粉在人体内水解最终产物是葡萄糖，葡萄糖为人体提供能量D 控制高热量食品的摄入和增加体育活动，可预防或减少糖尿病的发生8.SAN树脂(也称AS树脂)是一种综合性能优良、价格低廉的工程塑料，广泛用于家用制品、医用领域(注射器、采血器、人造肾脏等)。其结构简式如图所示，下列有关说法错误的是()A SAN树脂的单体是丙烯腈与苯乙烯B SAN树脂分子由(xy)个单体构成C SAN树脂是一种不溶于水的物质D SAN树脂是一种难降解的塑料9.下列说法中错误的是()A 在煤中添加石灰石作脱硫剂B 将废弃塑料热裂解处理，可获得乙烯、丙烯等化工原料C 用催化法处理汽车尾气中的CO和NO：CONOCNO2D 利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类可降解塑料代替聚乙烯10.以下食品化学知识的叙述不正确的是()A 食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B 新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失C 纤维素在人体内可水解为葡萄糖，可作人类的营养物质D 葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，可用苏打粉检验假红酒11.下列说法中，不正确的是（ ）A 硫化橡胶遇汽油能发生溶胀B 聚硫橡胶具有良好的耐严寒、耐高温性能C 合成橡胶是以石油、天然气为原料，以二烯烃和烯烃等为单体聚合而成的高分子D 橡胶的老化实质上发生的是氧化反应12.将两支盛有液态苯的试管分别插入95 的水和4 的水中，发现苯分别沸腾和凝固，以上事实说明()A 苯的熔点比水的低、沸点比水的高B 苯的熔点比水的高、沸点比水的低C 苯的熔点、沸点都比水的高D 苯的熔点、沸点都比水的低13.环境毒品“二恶英”是目前人类制造的剧毒的化学物质，其结构简式如图所示，它属于()A 饱和烃B 芳香烃C 苯的同系物D 芳香族化合物14.中华古文化蕴含丰富的化学知识，以下对古诗词中涉及化学知识解读错误的是（ ）A 本草纲目“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，其清如水，味极浓烈，盖酒露也”，这种方法就是蒸馏B 开宝本草记载KNO3的提纯方法“所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”，这里涉及的操作方法是溶解、蒸发、结晶C 长恨歌“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间”的海市蜃楼是一种自然现象，与光学及胶体知识有关D 正月十五夜“火树银花合，星桥铁锁开” ，“火树银花”中的彩色焰火实质上是Na、Cu、S等元素发生了焰色反应15.一运输队从海南向山东长途贩运香蕉、椰子、柑橘等热带水果，装完水果后，又在每个水果篓上方放置一包浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土，然后再封装水果覆盖。这样做的目的是利用高锰酸钾溶液()A 杀死水果周围的细菌，防止水果霉变B 吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂C 吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟D 发挥强氧化性，催熟水果二、实验题(共3小题) 16.有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识，其实验装置如图所示。其实验操作为预先使棉花团浸透乙醇，并按照图示安装好装置；在铜丝的中间部分加热，片刻后开始(间歇性)鼓入空气，即可观察到明显的实验现象。请回答以下问题：(1)被加热的铜丝处发生反应的化学方程式为_。(2)从A管中可观察到_的实验现象。从中可认识到在该实验过程中，催化剂参加了化学反应，还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的_。(3)实验一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应还能否继续进行？_，原受热部分的铜丝有什么现象？_，产生这种现象是因为_。17.设计实验探究乙烯与溴的加成反应。已知制取乙烯的化学方程式为CH3CH2OHCH2=CH2+H2O。（1）甲同学设计并进行了如下实验：先用乙醇和浓硫酸为原料制取乙烯，将生成的气体直接通入溴水中，发现溴水褪色，即证明乙烯与溴水发生了加成反应。甲同学设计的实验_（填“能”或“不能”）验证乙烯与溴水发生了加成反应，其理由是_（填编号）。A使溴水褪色的反应，未必是加成反应B使溴水褪色的反应，就是加成反应C使溴水褪色的气体，未必是乙烯D使溴水褪色的气体，就是乙烯（2）乙同学发现在甲同学的实验中，产生的气体有刺激性气味，推测在制得的乙烯中还可能含有少量有还原性的杂质气体，由此他提出必须先把杂质气体除去，再与溴水反应。乙同学推测此乙烯中可能含有的一种杂质气体是_，它与溴水发生反应的化学方程式是_，在验证过程中必须全部除去。（3）为了验证乙烯与溴水的反应是加成反应而不是取代反应，可采取哪些方法？18.实验室用下图所示的装置制取少量溴苯。请回答下列问题：(1)在烧瓶a中反应的化学方程式是_。(2)与烧瓶口垂直的一段长导管的作用是_。(3)锥形瓶C中盛放四氯化碳的作用是_。(4)能证明苯和液溴发生的是取代反应，而不是加成反应，可向锥形瓶C中加入硝酸银溶液，若_，则能证明。另一种验证的方法是向锥形瓶C中加入_，现象是_。(5)生成的溴苯因溶有未反应的溴而显褐色，提纯的方法是_。(6)实验结束时，将氢氧化钠溶液倒入烧瓶中，充分振荡，目的是_，反应的化学方程式是_。三、计算题(共3小题) 19.乙烯与乙烷的混合气体共1 mol，与amol氧气共存于一密闭容器中，点燃后充分反应，乙烯和乙烷全部消耗完，得到CO和CO2的混合气体和45 g水。试求：(1)乙烯和乙烷的物质的量之比n(C2H4)n(C2H6)_。(2)当反应后CO和CO2的混合气体的物质的量为反应前氧气物质的量的时，a_，得到的CO和CO2的物质的量之比n(CO)n(CO2)_。20.实验室测定乙醇与钠反应(H<0)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。若实验时消耗2.9 mL的无水乙醇(密度为0.8 g·mL-1),测量排出水的体积后折算成标准状况下H2的体积为560 mL。根据以上数据计算乙醇分子中可被置换的氢原子个数是多少?21.某混合气体由一种气态烷烃和一种气态烯烃(含一个双键)组成，在同温同压下，混合气体对氢气的相对密度13，在标准状况下，将56 L混合气体通入足量的溴水中，溴水的质量增重35 g。(1)计算确定混合气体中烃的化学式。(2)混合气体中两种烃的物质的量之比。四、填空题(共3小题) 22.已知A和甲是来自石油和煤的两种基本化工原料。A是气态烃，甲是液态烃。B和D是生活中两种常见的有机物，F是高分子化合物。相互转化关系如图所示(已知：RCHORCOOH)：(1)决定B、D化学性质的原子团的名称分别是_、_。(2)在反应中，属于加成反应的是_，属于取代反应的是_。(填序号)(3)B和D进行缓慢，提高该反应速率的主要方法是_，用于鉴别B、D和甲的一种试剂是_。(4)写出下列反应的化学方程式：_；_；_；_。(5)某化学兴趣小组设计有机物B氧化的实验装置如图所示，图中加热器、铁架台、铁夹等均未画出。已知醛与新制Cu(OH)2悬浊液的反应与葡萄糖相似。填空：加热e处固体的目的是 _，d处碱石灰的作用是_，g处导管倾斜的作用是_。为使a中的B平稳汽化成蒸气，可采用的加热方法是_。能证明B反应后的实验现象是_。23.乙酸又叫醋酸，是食醋的主要成分，是常用的酸味剂，具有酸的通性。(1)向盛有2 mL稀醋酸的试管中，滴加紫色的石蕊溶液，观察到的实验现象是_，由此得出的结论是_。(2)向盛有2 mL稀醋酸的试管中，滴加碳酸钠溶液，观察到的实验现象是_，反应的化学方程式是_。(3)写出乙酸分别与下列物质反应的离子方程式：钠_；氢氧化钠溶液_；氧化铜_；碳酸钙_。24.分子式为C2H4O2的有机化合物A具有如下性质：ANa迅速产生气泡；ACH3CH2OH有香味的物质。(1)根据上述信息，对该化合物可做出的判断是_(填字母)。A一定含有OH B一定含有COOHC有机化合物A为乙醇 D有机化合物A为乙酸(2)A与金属钠反应的化学方程式为_。(3)化合物A和CH3CH2OH反应生成的有香味的物质的结构简式为_。(4)有机化合物B的分子式为C2H4O3，与Na反应迅速产生H2，且1 mol B与足量Na反应放出1 mol H2，则B的结构简式为_。答案解析1.【答案】B【解析】1 mol一元醇可生成0.5 mol氢气，则14.8 g某饱和一元醇的物质的量为0.2 mol，该醇的相对分子质量为74，故其分子式为C4H10O，则燃烧3.7 g该醇可生成0.25 mol水。2.【答案】C【解析】乙烯分子中碳原子间是双键，有两对共用电子对，乙烯的电子式为，A错误；碳原子半径应比氢原子大，B错误；乙烯的结构简式为CH2=CH2，D错误。3.【答案】A【解析】盐析是指浓无机盐溶液使蛋白质的溶解度降低而使其从溶液中析出的过程，如A项；变性是指加热、强酸、强碱、强氧化剂、乙醇、甲醛等使蛋白质失去生理活性而聚沉的过程，如B、C、D三项。4.【答案】C【解析】甲烷分子为空间正四面体结构，而不是平面正方形结构，A错；由于甲烷分子为正四面体形结构，故CH键的夹角为109°28，B错；在甲烷分子中只有CH极性键，两个H原子之间无化学键，D错。5.【答案】B【解析】酿酒的原料为高粱、稻谷等，高粱、稻谷的主要成分为淀粉，淀粉经水解和发酵得到酒（乙醇），故A项错误；蚕丝的成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，故B项正确；蔗糖和麦芽糖属于二糖，蔗糖、麦芽糖不属于单糖，故C项错误；桐油的主要成分为高级脂肪酸甘油三酯的混合物，高级脂肪酸甘油酯相对分子质量小于10000，属于小分子。不属于高分子化合物，故D项错误。6.【答案】D【解析】乙烯是一种可燃性气体，点燃前要验纯，燃烧时火焰明亮伴有大量黑烟，产物是二氧化碳和水，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。7.【答案】A【解析】葡萄糖的分子式可表示为C6(H2O)6，但葡萄糖分子中不可能含有水分子。8.【答案】B【解析】由SAN树脂的结构可知，该高聚物是由单体丙烯腈、苯乙烯加聚而成的，A项正确；由结构可知SAN的单体有n(xy)个，B项错误；由苯乙烯不溶于水，丙烯腈略溶于水，可知SAN不溶于水，C项正确；SAN树脂稳定性好，难降解，D项正确。9.【答案】C【解析】煤中的硫与氧气反应生成二氧化硫，在煤中添加石灰石，在高温条件下发生反应：CaCO3SO2CaSO3CO2，A正确；将废弃塑料热裂解处理，可获得式量更小的烷烃和烯烃如获得乙烯、丙烯等化工原料，B正确；用催化法处理汽车尾气中的CO和NO，发生反应为CO2NOCO2N2，C错误；利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类，是由许多二氧化碳小分子聚合而成，能够在较短的时间内分解，可代替聚乙烯，D正确。10.【答案】C【解析】食盐腌制食品，食盐进入食品内液产生浓度差，形成细菌不易生长的环境，可作防腐剂，食盐具有咸味，所以食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂；维生素C又叫抗坏血酸，主要存在于新鲜蔬菜、水果中，“维生素C”受热时易被破坏，应采取凉拌生食、或不要煮过长时间；人体内不含水解纤维素的酶，不能分解消化纤维素而提供能量；由葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色信息可知，如果是假红酒(不是用葡萄酿造)，加入苏打(为碳酸钠，呈碱性)不显蓝色，可用来苏打粉检验假红酒。11.【答案】B【解析】本题主要考查了对橡胶的概念和性能的掌握。硫化橡胶为体型高分子，不能被汽油溶解，但可被汽油溶胀；聚硫橡胶具有良好的耐油性，而硅橡胶具有耐严寒、耐高温性能；橡胶的老化是由于其高分子链中含不饱和键，易氧化变质所致。12.【答案】B【解析】苯在温度为95 的水中，出现沸腾现象，说明：苯的沸点低于100 ，即低于水的沸点；苯在温度为4 的水中，出现凝固现象，说明：苯的熔点高于0 ，即高于水的熔点。13.【答案】D【解析】二恶英含有氧元素，不属于烃类化合物；其分子中含有苯环，一定属于芳香族化合物。14.【答案】D【解析】“蒸令气上”表明该方法是利用各组分沸点不同实现物质的分离，此法是指蒸馏，烧酒利用的是蒸馏原理，故A正确； KNO3溶解度受温度的影响变化大，冬天温度低时从溶液中结晶析出，将得到的晶体再溶解于水中，升高温度蒸发溶剂，得到高温下KNO3的饱和溶液，再降温，KNO3又从溶液中结晶析出，这种制取KNO3方法就是重结晶法，故B正确；空气为胶体，能有利于光线的折射，从而导致海市蜃楼的形成，发生这种现象的本质原因是空气中的小液滴颗粒大小约为10-910-7m，故C正确； S是非金属元素，不能发生焰色反应，故D错误；15.【答案】C【解析】该题考查了乙烯与高锰酸钾溶液的反应及乙烯的催熟作用。高锰酸钾具有强氧化性，能够与乙烯发生氧化还原反应，从而降低了水果篓中乙烯的浓度，可防止水果早熟而腐烂。16.【答案】(1)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(2)受热部分的铜丝随间歇性地鼓入空气而交替出现变黑、变亮温度(3)能仍可看到原受热部分的铜丝交替出现变黑、变亮的现象因为醇的催化氧化反应是放热反应【解析】分析解题的基点：乙醇催化氧化反应的原理和实验现象。17.【答案】（1）不能 AC（2）SO2SO2+Br2+2H2O2HBr+H2SO4（3）向反应后的溶液中滴加石蕊溶液，溶液不变红，说明该反应为加成反应而非取代反应。【解析】用此法得到的乙烯内可能含有SO2气体，因SO2能将溴水还原而使之褪色，故溴水褪色不能证明是乙烯与溴水发生了加成反应；乙烯若与溴水发生取代，则有HBr生成从而使溶液显酸性，若发生加成反应则生成CH2BrCH2Br溶液不显酸性18.【答案】(1)(2)导气和冷凝反应物的作用(3)吸收溴化氢中的溴蒸气(4)生成淡黄色沉淀石蕊溶液溶液变红色(5)将含有溴的溴苯倒入氢氧化钠溶液中充分混合，静置分层后，用分液漏斗分离出下层液体，即为溴苯(6)除去溶于溴苯中的溴Br22NaOHNaBrNaBrOH2O【解析】在催化剂溴化铁的作用下，苯与溴发生取代反应，生成溴苯和溴化氢，该反应为放热反应，容易使溴挥发产生溴蒸气，与烧瓶口垂直的一段长导管具有导气和冷凝回流溴的作用。锥形瓶C中四氯化碳的作用是吸收溴化氢中含有的溴蒸气。生成的溴苯因含有溴而呈褐色，常用氢氧化钠溶液将溴苯中的溴除去。证明溴与苯发生的是取代反应而不是加成反应，关键是检验反应中有溴化氢生成，检验方法：一是与硝酸银溶液反应，生成淡黄色沉淀，二是用指示剂石蕊溶液，石蕊溶液变红色。19.【答案】(1)11(2)313【解析】(1)据信息，45 g水的物质的量是2.5 mol，其中所含n(H)5 mol，则乙烯和乙烷的混合气体的平均分子式是C2H5。根据平均分子式可知C2H4和C2H6的物质的量之比是11。(2)设生成的CO、CO2的物质的量分别是x、y，根据碳原子守恒可知，生成的CO和CO2的物质的量之和为2 mol，即xy2 mol又根据题意可知，参加反应的O2的物质的量是3 mol，即a3。所以：C2H53O2xCOyCO2H2O由氧原子守恒得：x2y2.5 mol6 mol解得x0.5 mol，y1.5 mol。20.【答案】乙醇分子中的6个氢原子中只有1个可被置换。【解析】设生成1 mol H2需C2H6O的物质的量为xC2H6OH2x 22 400 mL0.05 mol 560 mLx 2说明生成1 mol H2需2 mol乙醇跟Na反应,也就是说一个乙醇分子中的6个氢原子中只有1个可被置换。21.【答案】(1)CH4、C4H8(2)31【解析】混合气体的平均相对分子质量为13×226，必有甲烷，混合气体的物质的量为56 L÷22.4 L·mol12.5 mol，混合气体的质量为2.5 mol×26 g·mol165 g，甲烷的物质的量为(65 g35 g)÷16 g·mol11.875 mol，设烯烃的分子式为CnH2n，(2.5 mol1.875 mol)×14ng·mol135 g，解得n4，化学式为C4H8，甲烷与丁烯的物质的量之比为1.875 mol(2.5 mol1.875 mol)3122.【答案】(1)羟基羧基(2)(3)加入浓硫酸作催化剂、加热、增加乙醇和乙酸浓度饱和Na2CO3溶液(4)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OCH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2OCH3COOCH2CH3NaOHCH3COONaCH3CH2OH(5)制取O2防止f处的水蒸气进入c处的无水硫酸铜发生反应而干扰实验结果冷凝回流乙醇将试管a放入78.5 或稍高于78.5 的热水浴中c处无水硫酸铜粉末变成蓝色晶体，取下试管f在酒精灯上加热，观察到有砖红色沉淀生成【解析】23.【答案】(1)溶液变为红色乙酸具有酸性(2)有气泡生成2CH3COOHNa2CO32CH3COONaH2OCO2(3)2CH3COOH2Na2CH3COOH22NaCH3COOHOHCH3COOH2O2CH3COOHCuO2CH3COOCu2H2O2CH3COOHCaCO32CH3COOCa2H2OCO2【解析】分析解题的基点：乙酸具有酸的通性。乙酸能使指示剂石蕊溶液变红色，能与活泼金属、碱、碱性氧化物、碳酸盐等反应。24.【答案】(1)BD(2)2CH3COOH2Na2CH3COONaH2(3)CH3COOCH2CH3(4)HOCH2COOH【解析】(1)根据A的分子式及A的化学性质推知A为乙酸。(3)乙醇和CH3COOH发生酯化反应生成乙酸乙酯。(4)与Na反应迅速，则含有COOH，且产生的H2与消耗B的物质的量之比为11，根据分子式，则必含OH，B的结构简式为HOCH2COOH。学科网（北京）股份有限公司