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物流基本功能解析物流基本功能解析(ji x)第一页，共111页。第二章物流基本功能第1页/共111页第二页，共111页。本章主要教学内容：1、运输的概念、方式、意义及运输合理化 2、保管的含义(hny)、任务、基本原则，库存商品的损耗与影响因素 3、装卸搬运 4、包装 5、流通加工第2页/共111页第三页，共111页。2.1 2.1 运运 输输第3页/共111页第四页，共111页。供供货货商商客客户户A A地地B B地地货物货物(huw)(huw)按照客户提出的时间和空间的要求按照客户提出的时间和空间的要求,以及满足以及满足(mnz)(mnz)费用最少的原则费用最少的原则第4页/共111页第五页，共111页。一、运输的概念 1.定义：运输（Transportation）是用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动，包括集货、分配(fnpi)、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。第5页/共111页第六页，共111页。2.运输概念的基本要点（2点）：（1）物流中的运输是在不同地域范围间以改变(gibin)“物”的空间位置为目的；（2）运输与搬运不同：运输是较大范围的活动，而搬运是在同一区域之内的活动。第6页/共111页第七页，共111页。二、运输的意义：1、运输是物流的主要功能要素之一，承担了改变物的空间状态的主要任务；2、运输是社会物质生产(shngchn)的必要条件之一，可以看成是生产(shngchn)过程的继续；3、运输可以创造“场所效用”，提高物的使用价值；4、运输是“第三个利润源”的主要源泉，运费在全部物流费中所占比例最高。第7页/共111页第八页，共111页。“场所效用场所效用”：同种同种(tn zhn)“物物”由于空间场所由于空间场所不同，其使用价值的实现程度就会不同，其不同，其使用价值的实现程度就会不同，其效益的实现也会不同。由于改变场所而最大效益的实现也会不同。由于改变场所而最大限度发挥其使用价值，最大限度提高产出投限度发挥其使用价值，最大限度提高产出投入比，入比，这就称之为这就称之为“场所效用场所效用”。第8页/共111页第九页，共111页。三、运输方式三、运输方式(fngsh)1、公路运输、公路运输 2、铁路运输、铁路运输 3、水运、水运 4、航空运输、航空运输 5、管道运输、管道运输 6、联合运输、联合运输 第9页/共111页第十页，共111页。公路运输：公路运输：主要使用汽车，承担近距离、小批量的主要使用汽车，承担近距离、小批量的货运和水运、铁路货运和水运、铁路(til)运输难以到达地运输难以到达地区的长途、大批量货运，以及铁路区的长途、大批量货运，以及铁路(til)、水运优势难以发挥的短途。水运优势难以发挥的短途。公路运输的经济半径，一般在公路运输的经济半径，一般在200公里公里以内。以内。第10页/共111页第十一页，共111页。铁路运输：铁路运输：使用列车。主要承担长距离、大数量的货运，使用列车。主要承担长距离、大数量的货运，是干线运输中起主力作用是干线运输中起主力作用(zuyng)的运输形式。的运输形式。优点：速度快、运载量大、成本低优点：速度快、运载量大、成本低 缺点：灵活性差缺点：灵活性差 铁路运输的经济里程一般在铁路运输的经济里程一般在200公里以上。公里以上。第11页/共111页第十二页，共111页。水运：水运：使用船舶。主要承担大数量、长距离使用船舶。主要承担大数量、长距离的运输，是干线运输中起主力作用的运输的运输，是干线运输中起主力作用的运输形式。形式。水运有四种形式：（水运有四种形式：（1 1）沿海运输；）沿海运输；（2 2）近海运输；（）近海运输；（3 3）远洋运输；（）远洋运输；（4 4）内）内河运输河运输 优点优点(yudin)(yudin)：成本低：成本低 缺点：运输速度慢缺点：运输速度慢第12页/共111页第十三页，共111页。航空运输：航空运输：使用飞机或其它航空器。主要适合运使用飞机或其它航空器。主要适合运载价值高、运费承担能力强的货物以及载价值高、运费承担能力强的货物以及(yj)(yj)紧急需要的物资。紧急需要的物资。优点：速度快，不受地形影响。优点：速度快，不受地形影响。第13页/共111页第十四页，共111页。管道运输：管道运输：是利用管道输送气体、液体和粉状固是利用管道输送气体、液体和粉状固体的一种运输方式，依靠物体在管道内顺体的一种运输方式，依靠物体在管道内顺着压力着压力(yl)(yl)方向移动实现。方向移动实现。作为运载工具的管道设备静止不动。作为运载工具的管道设备静止不动。主要优点：在运输过程中可避免散失、主要优点：在运输过程中可避免散失、丢失等损失；不用运输设备本身而消耗动丢失等损失；不用运输设备本身而消耗动力；运输量大，适合大且连续不断运送的力；运输量大，适合大且连续不断运送的物资。物资。第14页/共111页第十五页，共111页。联合运输（联合运输（Combined Transport）（1）定义：简称联运，是指两个或两个以）定义：简称联运，是指两个或两个以上的运输企业，根据同一运输计划，遵守共同上的运输企业，根据同一运输计划，遵守共同的联运规章或签订的协议，使用共同的运输票的联运规章或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或两程两程(lin chn)以上的运输衔接，共同将以上的运输衔接，共同将货物送到目的地的运输方式。货物送到目的地的运输方式。（2）三种常见联运形式：公铁水联运、公）三种常见联运形式：公铁水联运、公铁航联运、公水航联运。铁航联运、公水航联运。第15页/共111页第十六页，共111页。1合理(hl)运输的定义：所谓合理(hl)运输，是指在实现社会产销联系的过程中，选取运距短、运力省、运费低、速度快的最佳运输线路和运输方式所组织的货物运输。组织合理(hl)运输，是按客观经济规律的要求和运输活动的特点，从宏观经济考虑问题。四、运输四、运输(ynsh)合理化合理化第16页/共111页第十七页，共111页。2不合理运输：是指在现有条件下可以达到(d do)的运输水平而未达到(d do)，从而造成了运力浪费、运输时间增加、运费超支等问题的运输形式。第17页/共111页第十八页，共111页。我国不合理运输的主要形式：我国不合理运输的主要形式：（1 1）返程或起程空驶）返程或起程空驶 （2 2）对流运输）对流运输 （3 3）迂回运输）迂回运输 （4 4）重复运输）重复运输 （5 5）倒流运输）倒流运输 （6 6）过远运输）过远运输 （7 7）运力选择不当）运力选择不当 （8 8）托运）托运(tuyn)(tuyn)方式选择不当方式选择不当第18页/共111页第十九页，共111页。3运输合理化的五要素：运输合理化的五要素：（1）运输距离）运输距离（2）运输环节）运输环节（3）运输工具）运输工具（4）运输时间）运输时间(shjin)（5）运输费用）运输费用第19页/共111页第二十页，共111页。4运输合理化的有效措施：运输合理化的有效措施：（1）提高运输工具的实载率）提高运输工具的实载率（2）采采取取减减少少动动力力投投入入，增增加加运运输输能能力力的的措措施施（3）发展社会化的运输体系）发展社会化的运输体系（4）开开展展中中短短距距离离铁铁路路公公路路分分流流，“以以公公代代铁铁”的运输的运输（5）尽量）尽量(jnling)发展直达运输发展直达运输（6）配载运输）配载运输（7）“四就四就”直拨运输直拨运输（8）发展特殊运输技术和运输工具）发展特殊运输技术和运输工具（9）通过流通加工，使运输合理化）通过流通加工，使运输合理化第20页/共111页第二十一页，共111页。2.2 2.2 保保 管管第21页/共111页第二十二页，共111页。供供货货商商客客户户(k(k hh)货物货物(huw)(huw)仓仓库库 货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业(zuy),这一切都要通过储存环节。第22页/共111页第二十三页，共111页。一、保管（一、保管（Storage）定义：）定义：是对物品进行是对物品进行(jnxng)保存并对其保存并对其数量、质量进行数量、质量进行(jnxng)管理控制的活管理控制的活动，是物流的主体，包括对商品进行动，是物流的主体，包括对商品进行(jnxng)合理的储存和科学的养护。合理的储存和科学的养护。第23页/共111页第二十四页，共111页。商品储存是将商品按一定的原则存放在适宜的位置商品储存是将商品按一定的原则存放在适宜的位置和场所；和场所；商品养护是按照商品养护是按照(nzho)一定打求对商品进行必要一定打求对商品进行必要的保养和维护。的保养和维护。第24页/共111页第二十五页，共111页。二、保管的任务：（1）规划与配备仓储设施；（2）制定商品储存规划；（3）提供良好的保管条件；（4）进行科学的保养与维护；（5）掌握库存商品信息；（6）建立健全必要(byo)的规章制度。第25页/共111页第二十六页，共111页。三、保管工作的基本(jbn)原则：（1）质量第一 （2）预防为主 （3）讲究科学 （4）提高效率 （5）确保安全第26页/共111页第二十七页，共111页。四、影响库存商品变化四、影响库存商品变化(binhu)的因素的因素（一）影响库存商品变化的内因(niyn)1、化学成分2、结构形态3、物理化学性质4、机械及工艺性质5、包装状况第27页/共111页第二十八页，共111页。（二）影响（二）影响(yngxing)库存商品变化的外因库存商品变化的外因1、温度、温度2、湿度、湿度3、日光、日光4、大气、大气5、生物及微生物、生物及微生物第28页/共111页第二十九页，共111页。五、库存商品的损耗五、库存商品的损耗(snho)库存商品的损耗存在有形损耗和无形损耗两种。1、有形损耗：按损耗的原因又可分为两种情况 （1）异常损耗：是由于非正常原因，如对商品保管(bogun)不善、装卸搬运不当、管理制度不严所造成的锈蚀、变质、破损、丢失、燃烧等有形损耗。第29页/共111页第三十页，共111页。（2）自然损耗：是指商品在储存过程中，由于受自然因素的影响(yngxing)，本身发生物理或化学变化，所造成的不可避免的自然减量。主要表现为：干燥、风化、挥发、粘结、散失、破碎等。自然损耗率：是指在一定时间内和一定条件下某种商品的损耗量与该商品库存量的百分比。第30页/共111页第三十一页，共111页。2、无形损耗：是指一些产品由于更新换代比较快，新产品出来后，使库存的同种原产品在库贬值甚至(shnzh)报废，造成无形损耗。如机电产品、电子器件等。库存商品的无形损耗是巨大的，必须给以足够的重视。第31页/共111页第三十二页，共111页。六、仓库六、仓库(cngk)(cngk)布局的模式布局的模式辐射型仓库(cngk)吸引型仓库(cngk)聚集型仓库(cngk)扇型仓库(cngk)第32页/共111页第三十三页，共111页。仓仓库库用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户用户仓库仓库仓仓库库产点产点产点产点产点产点产点产点货主产点货主产点用户用户仓库仓库仓库仓库仓库仓库仓库仓库仓库仓库第33页/共111页第三十四页，共111页。1、要适应、要适应(shyng)仓储企业生产仓储企业生产流程，有利于仓储企业生产正流程，有利于仓储企业生产正常进行常进行 （1）单一的物流方向）单一的物流方向 （2）最短的运距）最短的运距 （3）最少的装卸环节）最少的装卸环节 （4）最大的利用空间）最大的利用空间仓库仓库(cngk)(cngk)布局的原则布局的原则第34页/共111页第三十五页，共111页。2、有利于提高仓储经济效益、有利于提高仓储经济效益（1）要因地制宜，充分考虑地形、）要因地制宜，充分考虑地形、地址条件，并能保证仓库充分地址条件，并能保证仓库充分利用。利用。（2）布置应与竖向布置相适应。）布置应与竖向布置相适应。（3）总平面布置应能充分、合理）总平面布置应能充分、合理地使用地使用(shyng)机械化设备。机械化设备。3、有利于保证安全生产和文明、有利于保证安全生产和文明生产生产（1）库内各区域间、各建筑间应）库内各区域间、各建筑间应根据根据“建筑设计防火规范建筑设计防火规范”的有的有关规定、留有一定的防火间距，关规定、留有一定的防火间距，并又有防火、防盗等安全设施。并又有防火、防盗等安全设施。（2）总平面布置应符合卫生和环）总平面布置应符合卫生和环境要求，既满足库房的通风、境要求，既满足库房的通风、日照等日照等,又要考虑环境绿化、文又要考虑环境绿化、文明生产，有利于职工身体健康。明生产，有利于职工身体健康。第35页/共111页第三十六页，共111页。仓库的结构仓库的结构仓库的结构仓库的结构 1 1 1 1平房平房平房平房(pngfng)(pngfng)(pngfng)(pngfng)建筑和多层建筑和多层建筑和多层建筑和多层建筑建筑建筑建筑 2 2 2 2仓库出入口和通道仓库出入口和通道仓库出入口和通道仓库出入口和通道 3 3 3 3立柱间隔立柱间隔立柱间隔立柱间隔 4 4 4 4天花板的高度天花板的高度天花板的高度天花板的高度 5 5 5 5地面地面地面地面 第36页/共111页第三十七页，共111页。1 1 1 1平房建筑和多层建筑平房建筑和多层建筑平房建筑和多层建筑平房建筑和多层建筑 （1 1 1 1）尽可能采用）尽可能采用）尽可能采用）尽可能采用(ciyng)(ciyng)(ciyng)(ciyng)平房建筑平房建筑平房建筑平房建筑 （2 2 2 2）采用）采用）采用）采用(ciyng)(ciyng)(ciyng)(ciyng)多层仓库多层仓库多层仓库多层仓库 电梯往往也是产品(chnpn)流转中的一个瓶颈 要特别重视对上下楼的通道设计，如两层立交(l jio)斜路第37页/共111页第三十八页，共111页。2 2 2 2仓库仓库仓库仓库(cngk)(cngk)(cngk)(cngk)出入口和通道出入口和通道出入口和通道出入口和通道（1 1 1 1）仓库）仓库）仓库）仓库(cngk)(cngk)(cngk)(cngk)出入口的位置和数量出入口的位置和数量出入口的位置和数量出入口的位置和数量（2 2 2 2）出入库口尺寸）出入库口尺寸）出入库口尺寸）出入库口尺寸（3 3 3 3）库内的通道）库内的通道）库内的通道）库内的通道 由“建筑的开建长度、进深长度”、“库内货物堆码形式”、“建筑物主体结构”、“出入库次数”“出入库作业流程”以及(yj)“仓库职能”等因素所决定的 由卡车是否出入库内，所用叉车的种类、尺寸、台数、出入库次数，保管(bogun)货物尺寸大小所决定 通道应延伸至每一个货位，使每一个货位都可以直接进行作业，通道需要路面平整和平直，减少转弯和交叉 第38页/共111页第三十九页，共111页。3 3 3 3立柱间隔立柱间隔立柱间隔立柱间隔 库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管效率低下，因而效率低下，因而效率低下，因而效率低下，因而(yn r)(yn r)(yn r)(yn r)立柱应尽可能减小。立柱应尽可能减小。立柱应尽可能减小。立柱应尽可能减小。4.4.4.4.天花板的高度天花板的高度天花板的高度天花板的高度5.5.5.5.地面地面地面地面 当平房仓库梁的长度超过(chogu)25米可以每隔510米设一根 1.使用叉车的时候，标准提升高度3米；而使用多端是高门架的时候要达到6米2.托盘装载货物时,仓库(cngk)的天花板高度最低应该是56米 地面的构造主要是地面的耐压强度平房普通仓库 1平方米地面承载力为2.53吨,多层仓库层数加高，地面曾受负荷能力减少，二层是 22.5吨依次减少 第39页/共111页第四十页，共111页。堆场结构堆场结构 1 1集装箱货场集装箱货场(hu chn)(hu chn)（1 1）中转箱应布置在交通方便处）中转箱应布置在交通方便处（2 2）周转和维修箱区应布置在作业区）周转和维修箱区应布置在作业区外围，靠近维修车间一侧外围，靠近维修车间一侧（3 3）合理布置箱位。）合理布置箱位。（4 4）合理利用和选择装卸机械和起重）合理利用和选择装卸机械和起重运输设备运输设备（5 5）场内要有一定的坡度，以利于排）场内要有一定的坡度，以利于排水水（6 6）堆场场地必须耐用，应根据堆场）堆场场地必须耐用，应根据堆场层数进行设计层数进行设计 和处理。和处理。第40页/共111页第四十一页，共111页。2 2 2 2杂货货场杂货货场杂货货场杂货货场 （1 1 1 1）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物（2 2 2 2）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，而且需要而且需要而且需要而且需要(xyo)(xyo)(xyo)(xyo)较大的作业空间，同时杂货容易混较大的作业空间，同时杂货容易混较大的作业空间，同时杂货容易混较大的作业空间，同时杂货容易混淆，需要淆，需要淆，需要淆，需要(xyo)(xyo)(xyo)(xyo)严格的区分严格的区分严格的区分严格的区分（3 3 3 3）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。即对存储货物在即对存储货物在即对存储货物在即对存储货物在“三一致三一致三一致三一致”（性能一致、养护措施一（性能一致、养护措施一（性能一致、养护措施一（性能一致、养护措施一致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中堆放。便分类集中堆放。便分类集中堆放。便分类集中堆放。第41页/共111页第四十二页，共111页。（4 4 4 4）货场的货区布置）货场的货区布置）货场的货区布置）货场的货区布置 1)1)1)1)横列式横列式横列式横列式 这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果短，整齐美观，便于存取查点，如果短，整齐美观，便于存取查点，如果短，整齐美观，便于存取查点，如果(rgu)(rgu)(rgu)(rgu)用于用于用于用于库房布局，还有利于通风和采光库房布局，还有利于通风和采光库房布局，还有利于通风和采光库房布局，还有利于通风和采光 第42页/共111页第四十三页，共111页。2 2）纵列式）纵列式 这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁的不同和进出频繁(pnfn)(pnfn)程度安排货位：在库时程度安排货位：在库时间短、进出频繁间短、进出频繁(pnfn)(pnfn)的物品放置在主通道两侧；的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁在库时间长、进库不频繁(pnfn)(pnfn)的物品放置在里的物品放置在里侧。侧。第43页/共111页第四十四页，共111页。3 3 3 3）混合式）混合式）混合式）混合式 横列式布局横列式布局横列式布局横列式布局(bj)(bj)(bj)(bj)和纵列式布局和纵列式布局和纵列式布局和纵列式布局(bj)(bj)(bj)(bj)兼而有之，可以兼而有之，可以兼而有之，可以兼而有之，可以综合利用两种布局综合利用两种布局综合利用两种布局综合利用两种布局(bj)(bj)(bj)(bj)的优点。的优点。的优点。的优点。第44页/共111页第四十五页，共111页。3 3 3 3散货货场散货货场散货货场散货货场 散散散散货货货货是是是是指指指指无无无无包包包包装装装装、无无无无标标标标志志志志的的的的小小小小颗颗颗颗粒粒粒粒直直直直接接接接以以以以散散散散装装装装方方方方式式式式进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等 为为为为了了了了便便便便于于于于疏疏疏疏通通通通，采采采采取取取取明明明明沟沟沟沟的的的的方方方方式式式式排排排排水水水水，并并并并且且且且通通通通过过过过明明明明沟沟沟沟划划划划分分分分较较较较大大大大(jio(jio(jio(jio d)d)d)d)的的的的面面面面积积积积货货货货位位位位。散散散散装装装装货货货货场场场场都都都都采采采采用用用用铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。第45页/共111页第四十六页，共111页。仓库(cngk)布局的主要参数 1 1 1 1、仓库结构类型的选择、仓库结构类型的选择、仓库结构类型的选择、仓库结构类型的选择 主要根据仓库的功能和任务来确定。主主要根据仓库的功能和任务来确定。主主要根据仓库的功能和任务来确定。主主要根据仓库的功能和任务来确定。主要包括考虑要包括考虑要包括考虑要包括考虑(kol)(kol)(kol)(kol)仓库的主要功能；仓库的主要功能；仓库的主要功能；仓库的主要功能；储存的对象；仓库内外环境；经济能力。储存的对象；仓库内外环境；经济能力。储存的对象；仓库内外环境；经济能力。储存的对象；仓库内外环境；经济能力。第46页/共111页第四十七页，共111页。2 2 2 2、仓储面积及参数的确定、仓储面积及参数的确定、仓储面积及参数的确定、仓储面积及参数的确定仓库面积取决于存储商品的总量、种类以及构成。仓库面积取决于存储商品的总量、种类以及构成。仓库面积取决于存储商品的总量、种类以及构成。仓库面积取决于存储商品的总量、种类以及构成。对于单间的无大型设备的仓库，取对于单间的无大型设备的仓库，取对于单间的无大型设备的仓库，取对于单间的无大型设备的仓库，取500500500500700m2700m2700m2700m2为宜；为宜；为宜；为宜；而对于机械化程度高的大型仓库，其面积可达而对于机械化程度高的大型仓库，其面积可达而对于机械化程度高的大型仓库，其面积可达而对于机械化程度高的大型仓库，其面积可达10001000100010002000m2 2000m2 2000m2 2000m2。仓库的长度应大于装卸线的长度；仓库的宽度仓库的长度应大于装卸线的长度；仓库的宽度仓库的长度应大于装卸线的长度；仓库的宽度仓库的长度应大于装卸线的长度；仓库的宽度(kund)(kund)(kund)(kund)可取长度的可取长度的可取长度的可取长度的1/81/81/81/81/31/31/31/3。小型仓库的宽度。小型仓库的宽度。小型仓库的宽度。小型仓库的宽度(kund)(kund)(kund)(kund)一般在一般在一般在一般在1010101013m13m13m13m；中型仓库为；中型仓库为；中型仓库为；中型仓库为2020202025m25m25m25m。仓库高度视库内使用设备以及货物堆存高度而定，单仓库高度视库内使用设备以及货物堆存高度而定，单仓库高度视库内使用设备以及货物堆存高度而定，单仓库高度视库内使用设备以及货物堆存高度而定，单层仓库一般为层仓库一般为层仓库一般为层仓库一般为5m5m5m5m，多层仓库的底层为，多层仓库的底层为，多层仓库的底层为，多层仓库的底层为4 4 4 45m5m5m5m，上层，上层，上层，上层为为为为3.53.53.53.54m4m4m4m，一些采用起重机的仓库，其高度可达，一些采用起重机的仓库，其高度可达，一些采用起重机的仓库，其高度可达，一些采用起重机的仓库，其高度可达8m8m8m8m以上。以上。以上。以上。第47页/共111页第四十八页，共111页。3 3、仓库、仓库(cngk)(cngk)平面面积计算平面面积计算 仓库平面面积主要由存储货物数量确定，但还受仓库平面面积主要由存储货物数量确定，但还受到其他因素的制约，如地面结构的承受能力的大到其他因素的制约，如地面结构的承受能力的大小便影响到单位面积堆存量，货物的包装小便影响到单位面积堆存量，货物的包装(bozhung)(bozhung)强度影响着堆存高度，又如库房内强度影响着堆存高度，又如库房内装卸搬运货物的机械化程度对库房面积的确定也装卸搬运货物的机械化程度对库房面积的确定也产生影响。计算仓库平面面积的方法有如下三种：产生影响。计算仓库平面面积的方法有如下三种：定额计算法定额计算法比较类推法比较类推法直接计算法直接计算法第48页/共111页第四十九页，共111页。定额计算法定额计算法 A AE/E/（qq）A A库场总面积库场总面积 E E库场堆存容量库场堆存容量 库场总面积利用系数库场总面积利用系数 q q单位有效面积货物堆存量单位有效面积货物堆存量 例：现拟新建一栋仓库例：现拟新建一栋仓库(cngk)(cngk)，设计最高储备量为，设计最高储备量为12001200吨，单位吨，单位面积货物堆存量为面积货物堆存量为3 3吨吨/平方米，仓平方米，仓库库(cngk)(cngk)有效面积利用系数为有效面积利用系数为0.50.5，求仓库，求仓库(cngk)(cngk)的面积。的面积。第49页/共111页第五十页，共111页。比较类推法比较类推法 比较类推法以现已建成的同比较类推法以现已建成的同级、同类、同种货物仓库级、同类、同种货物仓库(cngk)(cngk)面积为计算基础，根据面积为计算基础，根据储备量增减的比例关系加以适当储备量增减的比例关系加以适当的调整，最后推算出所求仓库的调整，最后推算出所求仓库(cngk)(cngk)的面积。的面积。A AA0KQ/Q0A0KQ/Q0 A A所求新建仓库所求新建仓库(cngk)(cngk)的的面积面积 A0 A0 已建成的同类仓库已建成的同类仓库(cngk)(cngk)的面积的面积 K K调整系数，当已建成的同调整系数，当已建成的同类仓库类仓库(cngk)(cngk)的面积有余时，的面积有余时，取值小于取值小于1 1，否则，取值大于，否则，取值大于1 1。Q Q新建仓库新建仓库(cngk)(cngk)的最高的最高储备量储备量 Q0 Q0 已建成的同类仓库已建成的同类仓库(cngk)(cngk)的最高储备量的最高储备量 例：某厂新建仓库例：某厂新建仓库(cngk)(cngk)，预计最高储备量为预计最高储备量为200200吨，据了吨，据了解，本厂其他仓库解，本厂其他仓库(cngk)(cngk)的面的面积为积为500500平方米时，最高储备量平方米时，最高储备量为为150150吨，且存储能力没有得到吨，且存储能力没有得到充分利用。求新建仓库充分利用。求新建仓库(cngk)(cngk)的面积（调整系数取的面积（调整系数取0.90.9）第50页/共111页第五十一页，共111页。直接直接(zhji)(zhji)计算法计算法 所谓直接所谓直接(zhji)(zhji)计算法，计算法，是指直接是指直接(zhji)(zhji)计算出料垛、计算出料垛、料架占用的面积、全部通道占料架占用的面积、全部通道占用的面积、收发料区的面积、用的面积、收发料区的面积、垛间距和墙间距所占面积等，垛间距和墙间距所占面积等，最后相加求出总面积，即：最后相加求出总面积，即：A AA1A1A2A2A3A3AnAn第51页/共111页第五十二页，共111页。（七）库存控制(kngzh)的方法1.ABC分类法2.经济订购批量(p lin)经济订货批量(p lin)（Economic Order Quality,简称EOQ)是指库存总成本最小时的订货量。研究经济订货量的方法，用年库存管理的总费用和订货量的公式表示，第52页/共111页第五十三页，共111页。二、经济(jngj)定购批量（一）库存成本分析(fnx)1.库存保管费用2.订货成本3.缺货成本第53页/共111页第五十四页，共111页。（二）经济订货批量(p lin)模型经济订货批量（Economic Order Quality,简称EOQ)是指库存总成本最小时(xiosh)的订货量。研究经济订货量的方法，用年库存管理的总费用和订货量的公式表示，第54页/共111页第五十五页，共111页。1.模型假设：每次订货的订货量相同，订货提前期固定，需求率固定不变。2.最佳订货批量的确定。通过是某项库存物资的年费用(fi yong)达到最小来确定相应的订货批量。第55页/共111页第五十六页，共111页。库库存存(k k c c n n)费费用用TCTC（库存（库存(kcn)(kcn)总费用）总费用）QK/2(QK/2(库存保管库存保管(bogun)(bogun)费用）费用）DPDP（采购成本）（采购成本）DC/Q(DC/Q(订货成本）订货成本）Q*=Q*=经济订货批量经济订货批量订货批量（订货批量（Q)Q)0 0第56页/共111页第五十七页，共111页。（1）理想的经济(jngj)订货批量理想的经济订货批量指不考虑缺货，也不考虑数量折扣以及其他问题的经济订货批量。在不允许缺货，也没有数量折扣等因素影响的情况下，库存物品的年度总费用（TC=采购成本(chngbn)+订货成本(chngbn)+库存保管费用）即：第57页/共111页第五十八页，共111页。若使TC最小，将上式对Q求导后令其等于0，得到经济定购(dn u)批量EOQ的计算公式：第58页/共111页第五十九页，共111页。例题(lt)1设某企业年需某种物资1200单位，单价为10元/单位，年保管费率为20%，每次订货(dng hu)成本为300元。求经济定购批量EOQ。第59页/共111页第六十页，共111页。（2）允许缺货的经济(jngj)订货批量允许(ynx)缺货经济批量是指订货费、保管费和缺货费最小时总费用最小的批量。计算公式如下：其中，C1保管费用；C2缺货费；C3订货费；D需求量第60页/共111页第六十一页，共111页。例题(lt)2在例一中，允许缺货，且年缺货损失费0.3元。若其他条件(tiojin)不变，允许缺货的经济批量为多少？第61页/共111页第六十二页，共111页。（3）有数量折扣的经济订货(dng hu)批量考虑采购数量折扣的经济(jngj)批量为鼓励大量购买，供应商往往在定购数量超过一定量时提供优惠的价格。在这种情况下，买方就要进行计算，以确定是否需要增加订货量去获得折扣。若接收折扣产生的总成本小于定购EOQ所产生的总成本，则用接受折扣；反之，则按不考虑数量折扣计算的EOQ进行订购。第62页/共111页第六十三页，共111页。例题(lt)3例一中，供应商给出的数量折扣条件是：若物资(wz)订货量小于650单位时，每单位为10元，订货量大于或等于650单位时，每单位为9元。若其他条件不变，最佳采购量为多少？第63页/共111页第六十四页，共111页。a.按享受折扣价格时的批量（650单位）采购(cigu)时的成本：第64页/共111页第六十五页，共111页。b.按折扣(zh ku)单价计算的EOQ：c.分析判断：第65页/共111页第六十六页，共111页。考虑运输数量折扣的经济(jngj)批量当运输费用由卖方(mi fn)支付的情况下，一般不大考虑运输费用对库存总成本的影响。但如果由买方支付则会对库存总成本产生较大影响。当增大批量可以得到运价上的折扣时，就要考虑是否要加大购买批量。简单的方法是将有无运价折扣的两种情况进行总成本的对比，选择总成本低的方案。第66页/共111页第六十七页，共111页。例四在例一中，若订购批量小于800单位时，运输费率为1元/单位；当订购批量大于等于(dngy)800单位时，运输费率为0.75元/单位。若其他条件不变，最佳订购批量为多少？a.按EOQ计算的库存总成本：第67页/共111页第六十八页，共111页。b.按折扣运价(yn ji)批量计算的库存总成本：c.分析判断：第68页/共111页第六十九页，共111页。三、订货(dng hu)点法（定量订货(dng hu)方式）定量订货方式在制造业已经得到普遍采用，其代表性方式是订货点法。所谓订货点法即将库存量降到一定水平（订货点）时，按固定的订货数量进行订货的方式。（一）订货点的计算公式订货点=平均消费(xiofi)速度平均到货期间+保险储备量第69页/共111页第七十页，共111页。平均消费速度最高库存量1/21/2订货量储备量平均库存量到货期间到货期间最低库存量订货点订货点第70页/共111页第七十一页，共111页。（二）定量(dngling)订货法的优点1.管理简便，订货时间和订货量不受认为判断的影响，保证库存管理的准确性；2.由于(yuy)订货量一定，便于安排库内的作业活动，节省理货费用；3.便于按经济订货批量订货，节约库存总成本。第71页/共111页第七十二页，共111页。（三）定量(dngling)订货法的缺点1.不便于对库存进行(jnxng)严格的管理；2.订货之前的各项计划比较复杂。第72页/共111页第七十三页，共111页。（四）定量订货法主要适合于下列(xili)物品的订货1.单价比较便宜，而且不便于少量定购(dn u)的物品，如螺栓、螺母；2.需求预测比较困难的维修物料；3.品种数量繁多，库存管理事务量大的物品；4.消费量计算复杂的物品5.通用性强，需求总量比较稳定的物品等。第73页/共111页第七十四页，共111页。四、定量(dngling)维持方式订货订货量订货量订货到货期间到货期间最高在库量基本订货量订货点在库量期间第74页/共111页第七十五页，共111页。2.3 2.3 搬运搬运(bnyn)(bnyn)装卸装卸第75页/共111页第七十六页，共111页。货物货物(huw)(huw)仓仓库库(c c n ng gk k)集集装装箱箱通过通过(tnggu)(tnggu)叉车叉车在货物出入库、装车、卸车过程中都有在货物出入库、装车、卸车过程中都有 搬运和装卸作业的过程。搬运和装卸作业的过程。第76页/共111页第七十七页，共111页。一、装卸搬运的含义一、装卸搬运的含义 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变货物改变货物(huw)存放状态和空间位置为主要内容存放状态和空间位置为主要内容和目的的物流活动。和目的的物流活动。装卸主要是指货物装卸主要是指货物(huw)在空间上所发生的在空间上所发生的以垂直方向为主的位移，主要是改变货物以垂直方向为主的位移，主要是改变货物(huw)与地面之间的距离。与地面之间的距离。搬运是指货物搬运是指货物(huw)在小范围内发生的短距在小范围内发生的短距离的水平位移。离的水平位移。第77页/共111页第七十八页，共111页。二、装卸搬运的作用：二、装卸搬运的作用：1、装卸搬运直接影响物流质量、装卸搬运直接影响物流质量(zhling)。装卸搬运损失在物流费用中占有装卸搬运损失在物流费用中占有相当比重相当比重 2、装卸搬运直接影响物流效率。、装卸搬运直接影响物流效率。物流效率主要表现为运输效率和物流效率主要表现为运输效率和仓储效率仓储效率 3、装卸搬运直接影响物流安全。、装卸搬运直接影响物流安