茶艺康体主任工作岗位说明书.pdf

茶艺康体主任工作岗位说明书茶艺康体主任工作岗位说明书部门：餐饮部/茶艺、康体主任职位：茶艺、康体主任行政级别：主任级1、根据营业任务的需要和每日客流量的变化，合理安排和调配人员，保证各部位正常营业，满足客人的需要；2、负责管区内的清洁卫生、服务质量、服务态度、服务项目的实施工作，保证各岗位的标准化、程序化、制度化服务；加强营业现场巡视，认真对待客人对服务的意见，及时处理客人的意见和投诉，营业高峰期和必须现场迎宾和指挥，保证接待工作有条不紊的进行；3、负责管区内的考核工作，严格按标准要求督促检查、纠正营业中的不良现象和违纪现象，奖罚分明；主要职 4、负责营业场所的安全工作，对防火、防盗、防止事斗殴、防捣乱责破坏做到心中有数，万无一失；5、负责管区的财产设备管理工作，严格控制账务手续，控制低耗用品的使用，做到账物相符，监督交接、盘存工作，发现问题及时处理；6、负责管区内人员思想工作，调动员工积极性，增强团队意识，增强员工的凝聚力；7、负责员工的业务技术培训，对服务项目、茶叶品种、营业时间的改进提出建议；8、检查员工的工作，定期召集管区员工会议；9、完成上级所交给的其他工作。任职条1、基本素质：品德端正,熟悉茶艺、康体的服务操作程序,具有良好件的协调沟通能力。2、自然条件：身体健康、良好的外部形象。3、文化程度：中专以上学历；4、工作经验：二年以上五星级酒店茶艺、康体主任工作经验。能力要求1、业务实施：熟悉所辖范围业务知识并有一定的管理能力；2、判断能力：有正确的判断能力及作出有效的解决方案；3、组织协调：工作有计划，遇事能作出解决方案，确保指令执行。培训要1、曾经接受之专业培训：酒店管理知识及部门业务知识；求2、对下属的培训能力：能对下属进行有效的业务知识培训。各级关1、直接上级：餐饮总监2、直接下级：茶艺、康体领班系班8:00-16:30次职位任在编制范围内，由餐饮总监根据工作需要、个人素质、工作业绩考免评等情况对本职位提出任免申请，报请行政人力资源部批准后实施。